Frescolat Plus is a cost effective colorless liquid patent pending blend of menthol isomers and menthyl lactate used as a cooling agent.
Frescolat Plus can be dissolved in any type of oil or Glycol or Ethyl Alcohol.


INCI Name: Menthol (and) Menthyl Lactate



SYNONYMS:
Frescolat Plus (Menthol and Menthyl Lactate), CoCool



To get an even stronger freshness effect, a mixture of menthol diastereoisomers and menthyl lactate was developed as Frescolat Plus (INCI: Menthol, Menthyl lactate).
Frescolat Plus generates a sensation like menthol but without the minty odor.


Frescolat Plus (Menthol+Menthyl Lactate) provides a cooling sensation on the skin.
How to mix: mix Frescolat Plus in oil.
Utilization rate of Frescolat Plus is 0.1-5% (use according to the desired efficiency)


Frescolat Plus is a clear liquid.
Frescolat Plus can be dissolved in any type of oil or Glycol or Ethyl Alcohol.
INCI Name of Frescolat Plus is Menthol (and) Menthyl Lactate.


Frescolat Plus is a strong, long lasting cooling effect, colorless liquid.
Optimal for pH of Frescolat Plus is 4-8.
Frescolat Plus is odorless and tasteless and is easy to use and easy to solubilize.


Frescolat Plus is a cost effective colorless liquid patent pending blend of menthol isomers and menthyl lactate used as a cooling agent.
Frescolat Plus will impart a pleasant, long lasting cooling effect which conveys a desired pleasant skin feel.
Frescolat Plus is odorless and tasteless and is easy to use and easy to solubilize.


Frescolat Plus's fresh and light gel texture ABSORBS QUICKLY without leaving a greasy or oily feeling.
Frescolat Plus is endorsed by the corresponding standards with the available technical sheet applicable to cosmetic brands or those required.


Frescolat Plus's fresh and light gel texture ABSORBS QUICKLY without leaving a greasy or oily feeling.
Frescolat Plus is dermatologically tested on sensitive skin.



USES and APPLICATIONS of FRESCOLAT PLUS:
Formulated with Frescolat Plus, a patented Technology based on Menthol and Menthyl Lactate, delivers up to 20 minutes of intense and long-lasting freshness.
Frescolat Plus provides an anti-inflammatory and analgesic effect, improving blood circulation and reducing pain, swelling and muscle cramps.
Frescolat Plus is used for any product who want to feel cool when in contact with the skin


Formulated with Frescolat Plus, a patented Technology based on Menthol and Menthyl Lactate, delivers up to 20 minutes of intense and long-lasting freshness.
Frescolat Plus provides an anti-inflammatory and analgesic effect, improving blood circulation and reducing pain, swelling and muscle cramps.
Frescolat Plus is used cooling ingredient, combination of menthol and menthyl lactate.


Dosage of Frescolat Plus is 0.5-3%
Frescolat Plus is a cost effective colorless liquid patent pending blend of menthol isomers and menthyl lactate used as a cooling agent.
Frescolat Plus will impart a pleasant, long lasting cooling effect which conveys a desired pleasant skin feel.


The “smart” component of Frescolat Plus in combination with peppermint extract refreshes, tones, deodorizes the skin of the feet, relieves the feeling of heaviness and tiredness in the legs.
Frescolat Plus relieves and refreshes tired feet and legs.


Frescolat Plus is a relaxing gel that instantly relieves fatigue and burning of feet and legs.
Formulated with Frescolat Plus, a patented Technology based on Menthol and Menthyl Lactate, delivers up to 20 minutes of intense and long-lasting freshness.
Frescolat Plus provides an anti-inflammatory and analgesic effect, improving blood circulation and reducing pain, swelling and muscle cramps.



STORAGE OF FRESCOLAT PLUS:
For long-term storage store Frescolat Plus at room temperature
Avoid Frescolat Plus heat and light.
Valid for 2 years.



BENEFITS OF FRESCOLAT PLUS:
*Cooling ingredient for rinse-off and leave-on applications
*Easy to formulate
*Mild, not an irritant
*Quick and long lasting refreshing effects
*Improves body odor
*Low use levels, cost effective



PHYSICAL and CHEMICAL PROPERTIES of FRESCOLAT PLUS:
Chemical Name:Frescolat Plus (Menthol and Menthyl Lactate)
SynonymsFrescolat Plus (Menthol and Menthyl Lactate)
CBNumber:CB99911807
Molecular Formula:
Molecular Weight:0



FIRST AID MEASURES of FRESCOLAT PLUS:
-Description of first-aid measures
*General advice:
Show this material safety data sheet to the doctor in attendance.
*If inhaled:
After inhalation:
Fresh air.
*In case of skin contact:
Take off immediately all contaminated clothing.
Rinse skin with
water/ shower.
*In case of eye contact:
After eye contact:
Rinse out with plenty of water.
Call in ophthalmologist.
Remove contact lenses.
*If swallowed:
After swallowing:
Immediately make victim drink water (two glasses at most).
Consult a physician.
-Indication of any immediate medical attention and special treatment needed.
No data available



ACCIDENTAL RELEASE MEASURES of FRESCOLAT PLUS:
-Environmental precautions:
Do not let product enter drains.
-Methods and materials for containment and cleaning up:
Cover drains.
Collect, bind, and pump off spills.
Observe possible material restrictions.
Take up dry.
Dispose of properly.
Clean up affected area.



FIRE FIGHTING MEASURES of FRESCOLAT PLUS:
-Extinguishing media:
*Suitable extinguishing media:
Carbon dioxide (CO2)
Foam
Dry powder
*Unsuitable extinguishing media:
For this substance/mixture no limitations of extinguishing agents are given.
-Further information:
Prevent fire extinguishing water from contaminating surface water or the ground water system.



EXPOSURE CONTROLS/PERSONAL PROTECTION of FRESCOLAT PLUS:
-Control parameters:
--Ingredients with workplace control parameters:
-Exposure controls:
--Personal protective equipment:
*Eye/face protection:
Use equipment for eye protection.
Safety glasses
*Body Protection:
protective clothing
*Respiratory protection:
Recommended Filter type: Filter A
-Control of environmental exposure:
Do not let product enter drains.



HANDLING and STORAGE of FRESCOLAT PLUS:
-Conditions for safe storage, including any incompatibilities:
*Storage conditions:
Tightly closed.
Dry.



STABILITY and REACTIVITY of FRESCOLAT PLUS:
-Chemical stability:
The product is chemically stable under standard ambient conditions (room temperature) .
-Possibility of hazardous reactions:
No data available

Frescolat Plus, soğutma maddesi olarak kullanılan mentol izomerleri ve mentil laktattan oluşan, uygun maliyetli, renksiz, patent bekleyen bir sıvı karışımdır.
Frescolat Plus her türlü yağ veya Glikol veya Etil Alkol içerisinde çözülebilir.


INCI Adı: Mentol (ve) Mentil Laktat



EŞ ANLAMLILAR:
Frescolat Plus (Mentol ve Mentil Laktat), CoCool



Daha da güçlü bir tazelik etkisi elde etmek için Frescolat Plus (INCI: Mentol, Mentil laktat) adı altında mentol diastereoizomerleri ve mentil laktattan oluşan bir karışım geliştirildi.
Frescolat Plus, nane kokusu olmadan mentol benzeri bir his yaratır.


Frescolat Plus (Mentol+Mentil Laktat) ciltte serinlik hissi sağlar.
Nasıl karıştırılır: Frescolat Plus'ı yağla karıştırın.
Frescolat Plus'ın kullanım oranı %0,1-5'tir (istenilen verime göre kullanın)


Frescolat Plus berrak bir sıvıdır.
Frescolat Plus her türlü yağ veya Glikol veya Etil Alkol içerisinde çözülebilir.
INCI Frescolat Plus'ın adı Mentol (ve) Mentil Laktattır.


Frescolat Plus güçlü, uzun süreli soğutma etkisine sahip, renksiz bir sıvıdır.
Frescolat Plus'ın pH'ı için ideal olanı 4-8'dir.
Frescolat Plus kokusuz ve tatsız olup kullanımı ve çözünmesi kolaydır.


Frescolat Plus, soğutma maddesi olarak kullanılan mentol izomerleri ve mentil laktattan oluşan, uygun maliyetli, renksiz, patent bekleyen bir sıvı karışımdır.
Frescolat Plus, arzu edilen hoş bir cilt hissini ileten hoş, uzun süreli bir soğutma etkisi verecektir.
Frescolat Plus kokusuz ve tatsız olup kullanımı ve çözünmesi kolaydır.


Frescolat Plus'ın taze ve hafif jel dokusu, yağlı veya yağlı bir his bırakmadan HIZLI BİR ŞEKİLDE EMİLİR.
Frescolat Plus, kozmetik markalarına veya gerekli olanlara uygulanabilen mevcut teknik bilgilerle ilgili standartlar tarafından onaylanmıştır.


Frescolat Plus'ın taze ve hafif jel dokusu, yağlı veya yağlı bir his bırakmadan HIZLI BİR ŞEKİLDE EMİLİR.
Frescolat Plus hassas ciltlerde dermatolojik olarak test edilmiştir.



FRESCOLAT PLUS'IN KULLANIMLARI ve UYGULAMALARI:
Mentol ve Mentil Laktat bazlı patentli bir Teknoloji olan Frescolat Plus ile formüle edilmiş, 20 dakikaya kadar yoğun ve uzun süreli tazelik sağlar.
Frescolat Plus, antiinflamatuar ve analjezik etki sağlayarak kan dolaşımını iyileştirir ve ağrıyı, şişliği ve kas kramplarını azaltır.
Frescolat Plus, cilt ile temasında serinlik hissetmek isteyen her türlü üründe kullanılır.


Mentol ve Mentil Laktat bazlı patentli bir Teknoloji olan Frescolat Plus ile formüle edilmiş, 20 dakikaya kadar yoğun ve uzun süreli tazelik sağlar.
Frescolat Plus, antiinflamatuar ve analjezik etki sağlayarak kan dolaşımını iyileştirir ve ağrıyı, şişliği ve kas kramplarını azaltır.
Frescolat Plus, mentol ve mentil laktat kombinasyonundan oluşan soğutma maddesi olarak kullanılır.


Frescolat Plus'ın dozajı %0,5-3'tür.
Frescolat Plus, soğutma maddesi olarak kullanılan mentol izomerleri ve mentil laktattan oluşan, uygun maliyetli, renksiz, patent bekleyen bir sıvı karışımdır.
Frescolat Plus, arzu edilen hoş bir cilt hissini ileten hoş, uzun süreli bir soğutma etkisi verecektir.


Frescolat Plus'ın "akıllı" bileşeni, nane özü ile birlikte ayak derisini tazeler, canlandırır, kokuyu giderir, bacaklardaki ağırlık ve yorgunluk hissini hafifletir.
Frescolat Plus yorgun ayak ve bacakları rahatlatır ve yeniler.


Frescolat Plus, ayak ve bacaklardaki yorgunluğu ve yanma hissini anında gideren rahatlatıcı bir jeldir.
Mentol ve Mentil Laktat bazlı patentli bir Teknoloji olan Frescolat Plus ile formüle edilmiş, 20 dakikaya kadar yoğun ve uzun süreli tazelik sağlar.
Frescolat Plus, antiinflamatuar ve analjezik etki sağlayarak kan dolaşımını iyileştirir ve ağrıyı, şişliği ve kas kramplarını azaltır.



FRESCOLAT PLUS'UN SAKLANMASI:
Uzun süreli depolama için Frescolat Plus'ı oda sıcaklığında saklayın
Frescolat Plusı ısı ve ışığından kaçındırın.
2 yıl geçerlidir.



FRESCOLAT PLUS'IN FAYDALARI:
* Durulama ve bırakma uygulamaları için soğutma bileşeni
* Formüle edilmesi kolay
* Hafif, tahriş edici değil
* Hızlı ve uzun süreli ferahlatıcı etkiler
* Vücut kokusunu iyileştirir
* Düşük kullanım seviyeleri, uygun maliyetli



FRESCOLAT PLUS'UN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal Adı: Frescolat Plus (Mentol ve Mentil Laktat)
EşanlamlılarFrescolat Plus (Mentol ve Mentil Laktat)
CB Numarası: CB99911807
Moleküler Formül:
Molekül Ağırlığı:0



FRESCOLAT PLUS'UN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
İnhalasyondan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi hemen çıkarın.
Cildi suyla durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Derhal kazazedeye su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
-Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve özel tedavi ihtiyacının belirtilmesi.
Veri yok



FRESCOLAT PLUS'IN KAZA SONUCU YAYILMASI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
- Muhafaza etme ve temizlemeye yönelik yöntemler ve materyaller:
Drenajları kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası malzeme sınırlamalarına dikkat edin.
Kuru alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.



FRESCOLAT PLUS YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme ortamı:
*Uygun söndürücü maddeler:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürücü maddelere ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey suyuna veya yeraltı suyu sistemine karışmasını önleyin.



FRESCOLAT PLUS'UN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip malzemeler:
-Maruz kalma kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın
*Vücut Koruması:
koruyucu kıyafet giyin
*Solunum koruması:
Önerilen Filtre tipi: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.



FRESCOLAT PLUS'UN KULLANILMASI ve DEPOLANMASI:
-Uyumsuzluklar da dahil olmak üzere güvenli saklama koşulları:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.



FRESCOLAT PLUS'ın STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal stabilite:
Ürün, standart ortam koşulları (oda sıcaklığı) altında kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyonların olasılığı:
Veri yok

Frescolat X-Cool kokusuz ve tatsız olup kullanımı ve çözünmesi kolaydır.
Frescolat X-Cool, Mentil Laktat'dan ( Frescolat ML) %82 daha güçlüdür .


CAS Numarası: 1122460-01-8
Kimyasal Bileşimi: Mentil etilamido oksalat
INCI Adı: Mentil Etilamido Oksalat
Moleküler formül: C14H25NO3



EŞ ANLAMLILAR:
mentil etilamido oksalat, (1R,2S,5R)-5-METİL-2-(1-METİLETİL)SİKLOHEKsil 2-(ETİLAMİNO)-2-OKSOASETAT, ASETİK ASİT, 2-(ETİLAMİNO)-2-OKSO-, (1R, 2S,5R) -5-METİL-2-(1-METİLETİL)CYCLOHEXYL ESTER, FRESCOLAT X-COOL, MENTİL ETİLAMİDO OKSALAT, Frescolat X Cool ( Mentil) Etilamido Oksalat)



Frescolat X-Cool (INCI: Mentil Etilamido Oksalat), daha fazla duyusal deneyim arayan tüketicileri çekebilecek bir "buz etkisi" sağlar.
Yüksek etkinlik profilinin yanı sıra, Frescolat X-Cool'un işlenmesi de kolaydır (viskoz sıvı ürün, renksiz, kokusuz, son formülasyon üzerinde renk ve kokunun etkisi yoktur).


Frescolat X-Cool'un diğer kozmetik uygulamaları, yüksek pH'a uygun bileşenlere ihtiyaç duyar.
Frescolat X-Cool mentil Etilamido Oksalattır.
Frescolat X-Cool, topikal uygulamalara yönelik, anında ve uzun süreli tazelik hissi sağlayan güçlü, patentli bir soğutma maddesidir.


Frescolat X-Cool, arzu edilen hoş bir cilt hissini ileten hoş, uzun süreli bir soğutma etkisi verecektir.
Frescolat X-Cool kokusuz ve tatsız olup kullanımı ve çözünmesi kolaydır.
Frescolat X-Cool, Mentil Laktat'dan ( Frescolat ML) %82 daha güçlüdür .


Frescolat X-Cool saç, yüz ve kişisel bakımın yanı sıra güneşten korunma ve tıraşa yönelik ürünlerin duyusal etkilerini artırır.
Frescolat X-Cool (INCI: Mentil Etilamido Oksalat), uygulamanın ilk dakikasında hissedilen ve 30 dakikaya kadar süren bir soğutma etkisi sağlar.
Frescolat X-Cool diğer soğutucu maddesi mentil laktattan %82 daha güçlüdür.


Soğutma maddesi Frescolat X-Cool cilde karşı hassastır, mukoza zarlarıyla uyumludur ve batma veya yanma hissine neden olmaz.
Ayrıca Frescolat X-Cool'un hoş olmayan bir kokuya sahip olmadığı söyleniyor.
Renksiz, viskoz sıvı Frescolat X-Cool'un kullanımı kolaydır.


Frescolat X-Cool, önce yağ asidi esterleri, etanol ve glikollerde çözülerek soğuk işlenebilir .
Frescolat X-Cool 70°C'ye kadar ısıya dayanıklıdır.
Frescolat X-Cool, topikal uygulamalara yönelik, anında ve uzun süreli tazelik hissi sağlayan güçlü, patentli bir soğutma maddesidir.


Frescolat X-Cool, arzu edilen hoş bir cilt hissini ileten hoş, uzun süreli bir soğutma etkisi verecektir.
Frescolat X-Cool kokusuz ve tatsız olup kullanımı ve çözünmesi kolaydır.
Frescolat X-Cool, Mentil Laktat'dan ( Frescolat ML) %82 daha güçlüdür .


Frescolat X-Cool, çeşitli farmasötik ve sağlık uygulamalarında kullanımıyla bilinen kimyasal bir bileşiktir.
Frescolat X-Cool öncelikle soğutma etkisi ile tanınmaktadır, bu da onu topikal ürünlerde, analjeziklerde ve antiinflamatuar formülasyonlarda değerli bir bileşen haline getirmektedir.


Frescolat X-Cool'un rahatlatıcı bir rahatlama sağlama yeteneği ve çeşitli formülasyonlardaki stabilitesi, onu sağlık sektöründe aranan bir içerik haline getirmiştir.
Frescolat X-Cool, tıbbi ve kozmetik formülasyonlara faydalı farklı özellikler kazandıran bir yapıya sahip, mentol ve oksalik asitin bir esteridir.



FRESCOLAT X-COOL KULLANIM VE UYGULAMALARI:
Frescolat X-Cool soğutucu görevi görür.
Frescolat X-Cool sentetik bir mentol türevidir.
Frescolat X-Cool olağanüstü bir tazelik hissi verir.


Frescolat X-Cool, 70 dereceye kadar mükemmel termal stabilite sergiler.
Frescolat X-Cool cilde karşı hassastır ve mukozalarla uyumludur.
Frescolat X-Cool cilt bakımı, saç bakımı, banyo malzemeleri ve dekoratif kozmetiklerde kullanılır.


Frescolat X-Cool patentli, mentol içermeyen bir soğutma maddesi görevi görür.
Frescolat X-Cool olağanüstü bir tazelik hissi sağlar.
Frescolat X-Cool mükemmel güvenlik profiliyle soğuk işlenebilirlik sergiler.


Frescolat X-Cool, 30 dakikaya kadar güçlü ve uzun süreli soğutma etkisi sağlar.
Frescolat X-Cool, 70 dereceye kadar mükemmel ısı stabilitesi sergiler.
Frescolat X-Cool cilde karşı hassastır ve mukoza ile uyumludur.


Frescolat X-Cool ağız bakım ürünlerinde kullanılmaktadır.
Frescolat X-Cool, pH 4 - 8 sistemlerde ideal olan, uzun süreli bir soğutma hissi sağlayan, kullanımı kolay bir soğutma bileşenidir.
Frescolat X-Cool'un dozajı %0,2-1'dir.


Frescolat X-Cool, topikal uygulamalara yönelik, anında ve uzun süreli tazelik hissi sağlayan güçlü, patentli bir soğutma maddesidir.
Frescolat X-Cool, arzu edilen hoş bir cilt hissini ileten hoş, uzun süreli bir soğutma etkisi verecektir.
Frescolat X-Cool kokusuz ve tatsız olup kullanımı ve çözünmesi kolaydır.


Frescolat X-Cool, Menthyl Lactate'den ( Frescolat ML) %82 daha güçlüdür .
Frescolat X-Cool ciltte yumuşak, uzun süreli bir serinlik hissi sağlar.
Aktif bileşen Frescolat X-Cool, cilt bakım ürünlerine uzun süreli bir soğutma etkisi sağlar.


Bir yandan Frescolat X-Cool hızlı bir şekilde etki göstererek uygulamadan hemen sonra cildi tazeler.
Öte yandan etki 30 dakikaya kadar sürebilmektedir.
Ve Frescolat X-Cool rahat bir his verir ve cilt için güvenlidir.


Frescolat X-Cool güvenlik profili, dünya çapında (Çin hariç) aktif bir kozmetik bileşen olarak kullanılmasına olanak tanır.
Frescolat X-Cool, aşağıdakiler gibi asidik ila nötr pH'lı formülasyonlarda %0,2-1,0 oranında tavsiye edilir: tıraş ürünleri (tıraş öncesi/sonrası losyonu), deodorant (roll-on ve sprey), yüz bakımı, vücut bakımı (vücut losyonu ve duş) jel), saç bakımı (şampuan, saç kremi ve şekillendirme), güneş sonrası bakım ve ruj/dudak parlatıcısı olarak kullanılır.


Frescolat X-Cool, cilt bakım ürünlerine uzun süreli soğutma etkisi sağlar.
Frescolat X-Cool saç, yüz ve kişisel bakımın yanı sıra güneşten korunma ve tıraşa yönelik ürünlerin duyusal etkilerini artırır.
Bir yandan Frescolat X-Cool hızlı bir şekilde etki göstererek uygulamadan hemen sonra cildi tazeler.


Frescolat X-Cool kokusuzdur ve özellikle pH değeri dört ila yedi olan formüller için uygundur.
Frescolat X-Cool'un etkisi ise 30 dakikaya kadar sürebilmektedir.
Ve Frescolat X-Cool rahat bir his verir ve cilt için güvenlidir.


Frescolat X-Cool kokusuzdur ve özellikle pH değeri dört ila yedi olan formüller için uygundur.
Frescolat X-Cool soğutucu görevi görür.
Frescolat X-Cool sentetik bir mentol türevidir.


Frescolat X-Cool olağanüstü bir tazelik hissi verir.
Frescolat X-Cool mükemmel güvenlik profiliyle soğukta işlenebilir.
Frescolat X-Cool, 70 dereceye kadar mükemmel termal stabilite sergiler.


Frescolat X-Cool cilde karşı hassastır ve mukozalarla uyumludur.
Frescolat X-Cool cilt bakımı, saç bakımı, banyo malzemeleri ve dekoratif kozmetiklerde kullanılır.


- Frescolat X-Cool, uzun süreli ancak anında güçlü bir soğutma etkisi sağlar:
* Ciltte hızlı etki (ilk dakika içinde)
* Ciltte 30 dakika güçlü bir tazelik
Frescolat X-Cool, ne güçlü bir kokusu ne de yanma hissi olmayan, kullanımı kolay bir sıvıdır.



SAĞLIK HİZMETLERİNDE FRESCOLAT X-COOL'UN ANA UYGULAMALARI:
Frescolat X-Cool, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli sağlık ürünlerinde kullanılmaktadır:

*Topikal Analjezikler:
Soğutma hissi ile bilinen Frescolat X-Cool, ağrı kesici krem ve jellerle rahatlama sağlar.

*Anti-İnflamatuar Ürünler:
Frescolat X-Cool'un yatıştırıcı özellikleri iltihabı ve rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olur.

*Kozmetik Ürünler:
Frescolat X-Cool, cilt bakımında serinletici etkisi nedeniyle ve cilt tahrişini ve kızarıklığını hedef alan formülasyonların bir parçası olarak kullanılır.



FRESCOLAT X-COOL'UN CİLT DURUMU:
Frescolat X-Cool cilt tonumuzu korumak için kullanılır.
Frescolat X-Cool cilt kremi olarak kullanılır.

Frescolat X-Cool hem anında hem de uzun süreli güçlü soğutma sunar :
- Hızlı cilt reaksiyonu (ilk birkaç dakika içinde)
- 30 dakika boyunca güçlü bir tazelik hissi; Bu , işlenmesi kolay ve dilinizi yakmayan bir sıvıdır



FRESCOLAT X-COOL'UN FONKSİYONLARI:
*Cildin iyileştirilmesi:
Frescolat X-Cool cildi iyi durumda tutar



FRESCOLAT X-COOL'UN İDDİALARI:
*Soğutucu Maddeler
*uzun ömürlü
*tazelik hissi/soğutma etkisi



FRESCOLAT X-COOL’UN KÜRESEL PAZAR ÖNEMİ:
Pazar Büyümesi ve Trendler:

Frescolat X-Cool pazarı , yenilikçi ve etkili farmasötik ve kozmetik içeriklere olan talebin artması nedeniyle kayda değer bir büyüme yaşıyor.
Frescolat X-Cool'un küresel pazarı, şirketler ürün etkinliğini ve tüketici memnuniyetini artırmaya çalıştıkça genişliyor.

Frescolat X-Cool kullanımında aşağıdaki nedenlerden dolayı istikrarlı bir artış olduğunu göstermektedir:
*Topikal Çözümlere Artan Talep:
Kronik ağrı koşulları ve inflamatuar hastalıklardaki artış, etkili topikal tedavilere olan ihtiyacı artırıyor.

Frescolat X-Cool'un uygulama ve etkinliğini artırmaktadır .

*Doğal İçeriklere Artan İlgi:
Sağlık ürünlerinde doğal ve daha az sentetik içeriklere geçiş, pazarın büyümesini destekliyor.



FRESCOLAT X-COOL'UN YATIRIM FIRSATLARI:
Frescolat X-Cool'a giderek daha fazla gelecek vaat eden bir yatırım alanı olarak bakıyor .
Frescolat X-Cool'un çok yönlülüğü ve çeşitli sağlık hizmetleri segmentlerindeki büyüyen uygulamaları, onu genişleyen pazardan yararlanmak isteyen işletmeler için cazip bir seçenek haline getiriyor.


Yatırımı yönlendiren temel faktörler şunlardır:
İnovasyon Potansiyeli:
Frescolat X-Cool'un kullanımını optimize etme konusunda devam eden araştırma ve geliştirme, yeni ürün geliştirme ve pazar genişletme için fırsatlar sunuyor.

*Stratejik Ortaklıklar:
İlaç şirketleri ve araştırma kurumları arasındaki işbirlikleri yenilikçiliği teşvik ediyor ve pazar beklentilerini artırıyor.

*Gelişen Piyasalar:
Gelişmekte olan pazarlarda gelişmiş sağlık çözümlerinin giderek daha fazla benimsenmesi, büyüme için yeni yollar yaratıyor.



FRESCOLAT X-COOL'UN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal Adı : Frescolat X Cool ( Mentil Etilamido Oksalat)
Eşanlamlılar: Frescolat X Cool ( Mentil Etilamido Oksalat)
CB Numarası :CB29911808
Görünüm: renksiz viskoz sıvı ( est )
Tahlil: 95,00 ila 100,00
Listelenen Gıda Kimyasalları Kodeksi: Hayır
CAS Kayıt Numarası: 1122460-01-8
Benzersiz İçerik Tanımlayıcı: G2MB8B7PSM
Moleküler formül: C14H25NO3
Uluslararası Kimyasal Tanımlayıcı ( InChI ): VTSKTHILUKZQTB-GRYCIOLGSA-N
GÜLÜMSEMELER: C(C)(C)[C@H]1[C@H](OC(C(NCC)=O)=O)C[C@H](C)CC1



FRESCOLAT X-COOL'un İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
İnhalasyondan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi hemen çıkarın.
Cildi suyla durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Derhal kazazedeye su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
-Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve özel tedavi ihtiyacının belirtilmesi.
Veri yok



FRESCOLAT X-COOL'UN KAZARA YAYILMASINA KARŞI ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
- Muhafaza etme ve temizlemeye yönelik yöntemler ve materyaller:
Drenajları kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası malzeme sınırlamalarına dikkat edin.
Kuru alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.



FRESCOLAT X-COOL YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme ortamı:
*Uygun söndürücü maddeler:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürücü maddelere ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey suyuna veya yeraltı suyu sistemine karışmasını önleyin.



FRESCOLAT X-COOL'UN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip malzemeler:
-Maruz kalma kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın
*Vücut Koruması:
koruyucu kıyafet giyin
*Solunum koruması:
Önerilen Filtre tipi: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.



FRESCOLAT X-COOL'UN KULLANILMASI ve DEPOLANMASI:
-Uyumsuzluklar da dahil olmak üzere güvenli saklama koşulları:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.



FRESCOLAT X-COOL'un STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal stabilite:
Ürün, standart ortam koşulları (oda sıcaklığı ) altında kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyonların olasılığı:
Veri yok

FULVIC ACID, N° CAS : 479-66-3. Nom INCI : FULVIC ACID. Nom chimique : 1H,3H-Pyrano[4,3-b][1]benzopyran-9-carboxylic acid, 4,10-dihydro-3,7,8-trihydroxy-3-methyl-10-oxo Compatible Bio (Référentiel COSMOS) Ses fonctions (INCI) Agent d'entretien de la peau : Maintient la peau en bon état

TANIM:
Fruktoz veya meyve şekeri, mana bitkilerinde bulunan ve genellikle disakkarit sukroz oluşturmak için glikoza bağlandığı ketonik basit bir şekerdir.
Sindirim sırasında bağırsak tarafından doğrudan portal venin kanına emilen glikoz ve galaktoz ile birlikte üç diyet monosakaritinden biridir .
Karaciğer daha sonra hem fruktozu hem de galaktozu glikoza dönüştürür, böylece kan şekeri olarak bilinen çözünmüş glikoz, dolaşımdaki kanda bulunan tek monosakkarittir.

CAS NUMARASI: 57-48-7
EC NUMARASI: 200-333-3
IUPAC ADI: (3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahidroksiheksan-2-on
KİMYASAL FORMÜL: C6H12O6

FRUKTOZUN ÖZELLIKLERI:
MOLAR KÜTLE: 180.156 g•mol-1
YOĞUNLUK: 1,694 g/cm3
ERİME NOKTASI: 103 °C (217 °F; 376 K)
SUDA ÇÖZÜNÜRLÜK: ~4000 g/L (25 °C)
MANYETİK DUYGUNLUK (χ): -102,60×10−6 cm3/mol
TERMOKİMYA: Std yanma entalpisi ( ΔcH ⦵ 298): 675,6 kcal/ mol (2,827 kJ/ mol ) (Daha yüksek ısıtma değeri)

FRUKTOZUN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Fruktoz, 6 karbonlu bir polihidroksiketondur .
hemiketal ve dahili hidrojen bağının stabilitesi nedeniyle β-d- fruktopiranoz adı verilen altı üyeli siklik bir yapı benimser .
Çözeltide fruktoz, tautomerler β -d- fruktopiranoz , β-d- fruktofuranoz , α-d- fruktofuranoz , α-d- fruktopiranoz ve keto -d-fruktozun (siklik olmayan form) bir denge karışımı olarak bulunur.
totomerlerinin dağılımı , çözücü ve sıcaklık gibi çeşitli değişkenlerle ilgilidir.
Sudaki d- fruktopiranoz ve d- fruktofuranoz dağılımları, kabaca %70 fruktopiranoz ve %22 fruktofuranoz olarak birçok kez tanımlanmıştır .

Fruktozun Reaksiyonları:
Fruktoz ve Fermentasyon:
Fruktoz, maya veya bakteriler tarafından anaerobik olarak fermente edilebilir.
Maya enzimleri şekeri (sükroz, glikoz veya fruktoz, ancak laktozu değil) etanol ve karbondioksite dönüştürür.
Fermantasyon sırasında üretilen karbondioksitin bir kısmı, karbonik asit ile dengeye ulaşacağı suda çözünmüş halde kalacaktır.
Çözünmüş karbon dioksit ve karbonik asit, şampanya gibi bazı fermente içeceklerde karbonatlaşmaya neden olur.

FRUKTOZ VE MAILLARD REAKSİYONU:
Fruktoz , amino asitlerle enzimatik olmayan esmerleşme olan Maillard reaksiyonuna girer.
glikozdan daha fazla açık zincir formunda bulunduğundan , Maillard reaksiyonunun ilk aşamaları glikozdan daha hızlı gerçekleşir.
Bu nedenle, fruktoz, gıdanın lezzetindeki değişikliklerin yanı sıra aşırı esmerleşme, kek hazırlama sırasında hacim ve yumuşaklığın azalması ve mutajenik bileşiklerin oluşumu gibi diğer beslenme etkilerine katkıda bulunma potansiyeline sahiptir.

Fruktozun DEHİDRASYONU:
dimetilfuran (C6H8O) olarak işlenebilen hidroksimetilfurfural ("HMF", C6H6O3) vermek üzere kolaylıkla dehidrate olur .
Bu süreç, gelecekte, fabrikalardan benzin ve dizel yerine ikame ürünler üretmek için düşük maliyetli, karbonsuz bir sistemin parçası haline gelebilir.

DEHİDRASYON SENTEZİ:
Dehidrasyon sentezi yoluyla, fruktoz gibi bir monosakkarit, suyun salınması ve ardından bir glikozidik bağ oluşumu ile başka bir monosakarite bağlanır.
monosakkaritin birleşmesi bir disakarit üretirken, üç ila on monosakkarit biriminin birleşmesi bir oligosakarit oluşturur.
monosakkaritlerin birleştirilmesiyle üretilir .
Bu bağlamda, fruktoz başka bir monosakkarit ile birleşerek bir disakkarit oluşturur.

Örneğin, fruktoz ve glikoz molekülleri bir araya getirildiğinde sükroz oluşur.
İki monosakkarit, C-1 ( glikosil alt birimi üzerinde) ve C-2 ( fruktosil birimi üzerinde) arasındaki bir glikozidik bağlantı yoluyla bağlanır .
Sükroz birçok bitkide bulunur.

Fruktoz genellikle şeker kamışından ve şeker pancarından çıkarılır ve sofra şekeri olarak pazarlanmak üzere işlenir (rafine edilir).
Yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılan fruktoz.
Galaktoz ve fruktozdan oluşan sentetik disakkarit, tatlandırıcı olarak değil, tıbbi ve sağlık amaçlı kullanıma sunulmuştur.
Buna laktuloz denir.
Vücut tarafından emilmez ancak bağırsak florası tarafından metabolize edilebilir.

hiperammonemi tedavisi için reçete edilir .
fruktan , fruktoz zincirinin uzunluğuna bağlı olarak bir oligosakkarit veya bir polisakkarit olarak ortaya çıkabilir.
Daha kısa zincirli fruktan, fruktooligosakkarit olarak adlandırılır .
Kuşkonmaz, pırasa, sarımsak, soğan, buğday, enginar ve çimenlerde bulunurlar.

Karmaşık karbonhidratların daha basit formlara indirgendiği sürece sakarifikasyon denir .
Hidroliz gerektirir. İnsanlarda ve diğer yüksek hayvanlarda bu, enzimleri içerir.
fruktolipidler , vb.) içeren bir diyette , sindirim enzimlerinin etkisiyle monomerik birimlere ayrılırlar.

Bunlardan biri ince bağırsaktan salınan invertazdır ( sükraz olarak da adlandırılır).
Enzim, β- glikozidik bağı kırarak sükrozu parçalayarak glikoz ve fruktozu serbest bırakır.
ince bağırsakta malabsorpsiyona yol açabilir .

Bu olduğunda, kalın bağırsağa taşınan emilmemiş fruktoz, kolonik flora tarafından fermantasyonda kullanılabilir.
Bu, bakteriler tarafından fruktoz metabolizmasının ürünleri (örn. hidrojen gazı, karbon dioksit, kısa zincirli yağ asitleri, organik asitler ve eser gazlar) nedeniyle gastrointestinal ağrı, ishal, şişkinlik veya şişkinliğe yol açabilir.

Kitlesel yok oluşlar doğa tarihinde sık sık meydana gelir.
Nesli tükenen hayvanlarla ilgili çalışmalar bilgilendirici olabilirken, koşullar olumsuz olduğunda uyum mekanizmaları için ipuçları sağlayan hayatta kalanlardır.
Burada, birçok tür tarafından yeterli yakıt ve su sağlamanın ve aynı zamanda oksijen mevcudiyetindeki azalmaya karşı koruma sağlamanın bir yolu olarak kullanılan bir hayatta kalma yolunu açıklıyoruz.

Fruktoz, ister diyetle (esas olarak meyveler ve bal) veya endojen olarak ( poliol yolunun aktivasyonu yoluyla) temin edilsin, tercihen organizmayı belirli bir zamanda enerji ve su sağlamak için kullanılabilecek yakıtın (yağ, glikojen) depolanmasına doğru kaydırır. sonraki tarih.
Fruktoz, sodyum tutulmasına neden olur ve kan basıncını yükseltir ve muhtemelen dehidrasyon veya tuz yoksunluğu ortamında hayatta kalmaya yardımcı olur.

Fruktoz, enerji üretimini mitokondriden glikolize kaydırarak, oksijen mevcudiyetinin düşük olduğu durumlarda hayatta kalmaya yardımcı olmak için oksijen taleplerini azalttı.
Fruktozun etkileri kısmen vazopressin ve ürik asit üretimi tarafından yönlendirilir.

Tarihte iki kez, fruktozun yağ üretme aktivitesini artıran kitlesel yok oluş dönemlerinde mutasyonlar meydana geldi; ilki Kretase- Paleojen yok oluşu sırasında (65 milyon yıl önce) C vitamini metabolizmasında bir mutasyon ve ikincisi de bir mutasyondu. Orta Miyosen bozulması sırasında (12–14 milyon yıl önce) meydana gelen ürikaz .
Günümüzde rafine şeker ve yüksek fruktozlu mısır şurubu nedeniyle aşırı fruktoz alımı, obezite, diyabet ve yüksek tansiyon dahil olmak üzere 'yaşam tarzına yük' getiren hastalıklara neden oluyor.
Son 450 milyon yıl boyunca, atmosfer gazlarındaki değişiklikler, değişen küresel sıcaklıklar, volkanik aktivite ve bir asteroit çarpması dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle meydana gelen en az beş toplu yok oluş oldu .

Çoğunlukla hayatta kalmayı başaramayan türlere odaklanılırken, birçok açıdan en fazla ilgiyi hak edenler hayatta kalanlardır, çünkü bu hayvanların birçoğu hayatta kalmak için dikkate değer araçlar geliştirmiştir.
sıcaklıklarında (176°F) hayatta kalabilen Pompeii solucanı veya occellated gibi olağanüstü koşullar altında hayatta kalabilen birçok "ekstremofil" tür örneği vardır. Antarktika denizlerinde kırmızı kan hücrelerinin yokluğunda yaşayan buz balığı veya kuzey Kanada'da kışın donan, donma koşullarında kanın yavaş dolaşımını sağlamak için antifriz görevi gören gliserol üretimi nedeniyle hayatta kalan ağaç kurbağası .
Hayatta kalmanın en önemli yollarından biri, kas kütlesini ve vücut fonksiyonlarını sürdürmek için gerekli mineraller, elektrolitler ve besinlerin yanı sıra yeterli yiyecek ve suya sahip olmaktır.

Oksijen seviyelerinin düşebileceği koşullara uyum sağlayabilmek de önemlidir.
Bunu yapmanın bir yolu, yiyecek zulalarını kişinin ininde depolamaktır, ancak zulanın çalınma veya avcılar tarafından keşfedilirse inin kendisinin güvensiz hale gelme tehlikesi her zaman vardır.
Bu nedenle, hayatta kalmayı sağlamanın ideal yolu, vücudun kendisinin yiyecek, su ve diğer kritik ihtiyaçların depolanmasına yardımcı olmasıdır.

Pek çok hayvanın hayatta kalmasını sağlayan ortak bir mekanizma var gibi görünüyor ve bu mekanizma, meyvelerde bulunan basit bir şeker olan fruktozun aracılık ettiği benzersiz bir metabolik yolu içeriyor.
Fruktoz ayrıca vücutta stres koşulları altında üretilir.
Buna karşılık, fruktoz metabolizması, hayatta kalmayı uyaran süreçleri benzersiz bir şekilde aktive eder ve etkilerine aracılık etmek için belirli hormonlar (vazopressin gibi) ve metabolik ürünler (ürik asit) aracılığıyla çalışır.

Burada, türlerin evriminde kilit bir role sahip gibi görünen bu merkezi yolun kısa bir tanımını sunuyoruz.
Fruktoz, meyve, sebze ve balda doğal olarak bulunan bir monosakkarittir.
Glikoz ile birleştiğinde, genellikle şeker olarak bilinen sakaroz oluşturur.
Fruktozun fiziksel ve kimyasal özellikleri, onu mısır unundan üreten gıda endüstrisinin ilgisini çekmektedir .

Fruktoz, glikoz kadar kalorifik olmasına rağmen, vücudumuz onları farklı şekilde metabolize eder .
Son araştırmalar, fruktozun sağlık üzerindeki potansiyel etkilerine odaklanmıştır.
1847'de Fransız kimyager Augustin -Pierre Dubrunfaut tarafından keşfedildi .
"Fruktoz" adı 1857'de İngiliz kimyager William Allen Miller tarafından icat edildi.

Saf, kuru fruktoz tatlı, beyaz, kokusuz, kristal bir katıdır ve tüm şekerler arasında suda en fazla çözünendir.
Fruktoz balda, ağaç ve asma meyvelerinde, çiçeklerde, meyvelerde ve çoğu kök sebzede bulunur.
monosakkaritten biridir .
(Diğer ikisi glikoz ve galaktozdur .)
Adından da anlaşılacağı gibi fruktoz hemen hemen tüm meyvelerde bulunur; ancak ticari miktarlarda şeker kamışı, şeker pancarı ve mısırda da bulunur.

Fruktoz ve glikoz, ortak şeker olarak bildiğimiz disakkarit sükrozu oluşturmak için birleşir.
Fruktozun yapısı, tüm basit şekerler gibi, hidroksil ve karbonil gruplarından oluşan altı karbonlu lineer bir zincir olarak ifade edilebilir.
Bununla birlikte, kristal formunda ve çözelti halinde, çoğu iki hemiketal halka olarak bulunur: β-D- fruktopiranoz * (üstte) ve β-D- fruktofuranoz * (altta).
piranoz , %22 furanoz ve daha az miktarlarda lineer ve diğer siklik formlardan oluşur .
Fruktoz suda en fazla çözünen monosakkarittir.

"Kısa Bilgiler" tablosunda belirtildiği gibi, çok az miktarda suda çözünür.
Bu özellik, sudan kristalleşmesini zorlaştırır ve higroskopisitesini ve nemliliğini açıklar .
Fruktoz ve diğer şekerleri içeren gıdaların aşırı miktarda tüketilmesi, tip 2 diyabetin, yüksek LDL ("kötü") kolesterol ve trigliserit düzeylerinin ve tabii ki obezitenin iyi bilinen bir nedenidir.
Ancak fruktoz, özellikle şeker hastaları için diğerlerinden biraz daha güvenli olabilir çünkü sakarozdan daha düşük glisemik indekse sahiptir ve çok daha tatlıdır.

2016 yılında, UCLA ve diğer kurumlardaki Xia Yang, Fernando Gomez- Pinilla ve meslektaşları, fruktoz açısından yüksek diyetlerle beslenen laboratuvar farelerinde beyindeki yaklaşık 1000 genin olumsuz etkilendiğini keşfettiler.
Özellikle fruktoz, hücreler arası iletişimi düzenleyen iki anahtar geni bozmuştur.
Ancak Yang ve Gomez- Pinilla'nın da iyi haberleri vardı.
dokosaheksaenoik asit ile yüksek miktarda fruktozla beslediklerinde , bir kontrol grubundan daha fazla gen hasarı görmediler.

Yazarlar, çalışmalarını, hastalığa yatkınlığın altında yatan besin-konak etkileşimlerinin genomik temellerini inceleyen nutrigenomik adı verilen bir tekniğin bir örneği olarak tanımlıyorlar.
Fruktoz, karbonhidratın en basit şekli olan bir monosakkarittir.
Adından da anlaşılacağı gibi, mono (bir) sakkaritler (şeker) yalnızca bir şeker grubu içerir; bu nedenle, daha fazla parçalanamazlar.

Her bir karbonhidrat alt tipi, yapıya ve kaynağa (yani hangi gıdadan geldiğine) bağlı olarak vücutta farklı etkilere sahiptir.
Kimyasal yapı, karbonhidrat molekülünün ne kadar hızlı ve/veya kolay sindirildiğini /emildiğini etkiler .
Kaynak, karbonhidratla birlikte diğer besinlerin sağlanıp sağlanmadığını etkiler.
Örneğin, hem yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) hem de meyve fruktoz içerir, ancak vücuttaki etkileri farklıdır.

HFCS esasen basit bir fruktoz dağıtım sistemidir - başka hiçbir özelliği yoktur, meyve ise lifle birlikte fruktozun sindirimini ve emilimini etkileyen ek besinler içerir.
Artı, ortalama bir elmadaki fruktoz miktarı, diyelim ki ortalama bir kutu sodadan çok daha azdır.
Fruktozun benzersiz bir dokusu, tatlılığı, sindirim hızı ve emilme derecesi, yediğimiz diyet karbonhidratlarının çoğunun kan dolaşımına girdiklerinde dönüştüğü şeker olan glikozdan farklıdır.
Fruktoz, genellikle meyve şekeri olarak bilinen bir monosakkarittir.

Fruktoz doğal olarak meyvelerde, sebzelerde, balda, şeker kamışı ve şeker pancarında bulunur.
Tipik sofra şekerinden yaklaşık 1,5 kat daha tatlıdır.
Vücudunuz fruktozu diğer şekerlerden farklı şekilde işler.
Fruktoz karaciğerinizde metabolize edilir ve enerjiye dönüştürülür.

Bu, vücudunuzun fruktozu işlemek için insüline ihtiyaç duymadığı ve kan şekeri düzeyleriniz üzerinde daha küçük bir etkiye sahip olduğu anlamına gelir.
Fruktoz, glikozdan farklı mekanizmalarla bağırsaktan emilir.
Fruktoz daha yavaş bir alım hızına sahiptir.

Glikozdan farklı olarak, fruktoz önemli bir insülin salınımını uyarmaz.
Fruktoz hücrelere glikozdan farklı bir taşıyıcı ile taşınır.
Fruktoz karaciğere girdikten sonra, yağın omurgası olan gliserol sağlayabilir ve yağ oluşumunu artırabilir.

Bazı insanlar, yaklaşık 50 gram gibi yüksek bir dozda verildiğinde fruktozu tamamen ememeyebilir (Not: bu, son derece yüksek bir fruktoz miktarıdır.
4-5 orta boy elmadan bahsediyoruz.
Yine de HFCS'li 16 oz'luk bir meyve suyu yaklaşık 45 gram fruktoz sağlayabilir)
Fruktoz ile glikozun aynı anda tüketilmesi fruktoz emilimini hızlandırır.
Pek çok spor içeceğinin şeker karışımı içermesinin nedenlerinden biri de budur.
Ticari olarak fruktoz, şeker kamışı, şeker pancarı ve mısırdan elde edilir.
monosakkaritler olarak bir glikoz ve fruktoz karışımıdır .

Sükroz, bir fruktoz molekülüne kovalent olarak bağlı bir glikoz molekülü içeren bir bileşiktir.
Meyvelerde ve meyve sularında bulunanlar da dahil olmak üzere tüm fruktoz formları, yiyecek ve içeceklere genellikle lezzet ve tat geliştirme ve unlu mamuller gibi bazı yiyeceklerin kızarması için eklenir.
2004 itibariyle yılda yaklaşık 240.000 ton kristal fruktoz üretiliyordu.

Fruktoz da dahil olmak üzere aşırı şeker tüketimi (özellikle şekerle tatlandırılmış içeceklerden), insülin direncine, obeziteye, yüksek LDL kolesterol ve trigliseritlere katkıda bulunarak metabolik sendroma yol açabilir.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) 2011 yılında, şekerle tatlandırılmış yiyecek ve içeceklerde sakaroz ve glikoz yerine fruktozun postprandiyal kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisinin daha düşük olması nedeniyle tercih edilebileceğini [çelişkili] belirtmiş ve aynı zamanda "yüksek" potansiyel dezavantajına dikkat çekmiştir . fruktoz alımı, dislipidemi , insülin direnci ve artmış visseral yağlanma gibi metabolik komplikasyonlara yol açabilir".

Birleşik Krallık'ın 2015'teki Beslenme Bilimsel Danışma Komitesi, fruktozun metabolik bozukluklara neden olduğu iddialarına itiraz etti ve "normal Birleşik Krallık diyetinde tüketilen seviyelerde fruktoz alımının herhangi bir etkiden bağımsız olarak olumsuz sağlık sonuçlarına yol açtığını gösteren yeterli kanıt yok. toplam ve serbest şekerlerin bir bileşeni olarak varlığına."

HAYATTA KALMA FAKTÖRÜ OLARAK FRUKTOZ:
Metabolizması, organizmayı bir 'güvenlik moduna' girmesi için tetikleyen bir hücre içi alarm sinyali ile sonuçlandığından, fruktoz diğer tüm besinlerden benzersizdir.
Spesifik olarak, fruktoz hekzokinaz tarafından metabolize edilebilirken, fruktokinaz C enzimi ( ketohekzokinaz veya KHK olarak da bilinir ), fruktozu metabolize eden ve ATP ve hücre içi fosfat seviyelerinin düşmesini sağlayacak kadar hızlı fruktoz-1-fosfat üreten birincil enzimdir.


Etki, fruktoz konsantrasyonuna bağlıdır ve karaciğer, böbrek, beyin, pankreatik adacıklar ve fruktokinaz C'nin eksprese edildiği organlarda hücre içi ATP'nin yanı sıra GTP 6'da önemli azalmalara (%20-60) neden olabilir. yağ dokuları.
Fruktokinaz C ayrıca iskemik gibi dokularda da indüklenebilir. kalp .
Hücre içi fosfat kaybı, AMP deaminaz enzimini aktive eder ve bu, inozin monofosfat (IMP) ve ürik asit üretimini hızlandırır .

aldolaz B'nin IMP tarafından inhibe edilmesiyle etki daha da artar .
Fruktoz metabolizması ayrıca hipotalamusun supraoptik çekirdeğinde vazopressin üretimini de yönlendirir ve kararlı metabolit olan kopeptin tarafından not edilen dolaşımdaki vazopressin seviyeleri de kısmen fruktoz tarafından düzenlenir.

poliol yoluyla üretimdir .
Aldoz redüktaz, glikozu sorbitole dönüştürür ve bu daha sonra sorbitol dehidrogenaz tarafından fruktoza metabolize edilir.
Buna karşılık, aldoz redüktaz , yüksek glikoz seviyeleri (diyabette olduğu gibi), yüksek tuzlu diyetler (ozmolaliteyi artıran, aldoz redüktazın bilinen bir uyarıcısı ), ısı, doku hipoksisi, oksidatif stres ve fruktoz ve ürik asit tarafından uyarılabilir. .
Batı toplumlarında, ana fruktoz kaynakları sofra şekeri (sakaroz) ve tatlandırıcı, yüksek fruktozlu mısır şurubundan (HFCS) gelir.

Fruktozun Yapıcı Birimi:
Fruktoz, 'meyve şekeri' olarak da adlandırılan basit bir şeker olan bir monosakkarittir.
Fruktoz doğal olarak meyvelerde (meyveler dahil), sebzelerde ve balda bulunur.
Fruktoz, sükroz veya sofra şekeri oluşturmak için glikoz ile birleştirilir.

Fruktoz oranı bir meyve türünden diğerine önemli ölçüde değişir: 100 g elma 6,0 g fruktoz (toplam şeker içeriğinin %56'sı) içerirken, aynı ağırlıktaki kayısı sadece 1 g fruktoz içerir (toplam şeker içeriğinin %11'i). toplam şeker içeriği).
Farklı şekerlerin (fruktoz, glikoz, sükroz) oranlarının da meyvenin ne kadar olgun olduğuna bağlı olarak değiştiğini not etmek önemlidir.

Fruktozun GIDA ENDÜSTRİSİNDEKİ ROLÜ:
Fruktozun fiziksel ve kimyasal özellikleri onu özellikle gıda endüstrisi için ilgi çekici kılmaktadır.
Fruktoz higroskopiktir, yani suyu çeker, yoğunlaşmayı destekler ve düşük sıcaklıklarda çok çözünür.
Bu nedenle fruktoz unlu mamuller, bisküviler ve şekerlemeler için iyi bir nemlendirme maddesi olarak hizmet eder.

KALORİFİK DEĞER, METABOLİZASYON VE SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
Fruktozun yüksek tatlandırma gücünün kalori değeriyle hiçbir ilgisi yoktur.
Aslında eşit miktarlarda fruktoz diğer tüm şekerler kadar enerji sağlar, yani gram başına 4 kcal.
Bu monosakkarit, ince bağırsak yoluyla kan dolaşımına girer.

Karaciğer daha sonra onu yağ asidine (yutulan fruktozun %10'u), glikoza (%50), laktata (%15) veya glikojene dönüştürür.
Glikozdan farklı olarak, fruktoz metabolizması insülin tarafından düzenlenmez ve tokluk hissini tetiklemede daha az etkilidir.
Günümüz bilimsel çalışmaları fruktozun aşırı tüketimi ve sağlık üzerindeki etkileri üzerine odaklanmaktadır.
İstatistiklere göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan bir kişi günde ortalama 55 g fruktoz yiyor.
Mevcut araştırmalar, günlük 50 g'dan fazla tüketimin kandaki lipit seviyesini (trigliseritler) yükselttiğini göstermektedir.

FRUKTOZUN ORTAK KULLANIMLARI:
Fruktoz sadece meyve ve sebzeler gibi doğal kaynaklarında değil, birçok farklı üründe de bulunur.
Üreticilerin ürünlerine fruktoz eklemelerinin ana nedeni, tatlarını daha tatlı hale getirmektir.
Fruktoz, sükrozdan daha hızlı tatlılığın solması ile karakterize edilir.
Fruktozun bir başka özelliği de diğer şekerlere göre daha yoğun bir tatlılık tadına sahip olmasıdır.

Düşük kalorili ürün üreticilerinin büyük bir kısmı, benzersiz özelliklerinden dolayı fruktoz kullanmaya karar verir.
Genellikle gıda üretiminde fruktoz yalnızca saf fruktoz (fruktoz tozu olarak da bilinir) biçiminde değil, aynı zamanda mısır şurubu biçiminde de eklenir.
Gıda endüstrisinde tatlandırıcı ve koruyucu olarak fruktoz kullanılmaktadır.

Higroskopik özelliğinden dolayı unlu mamullerin raf ömrünün uzatılmasında faydalıdır.
Diyabetli insanlar genellikle şekeri fruktozla değiştirir.
Diğer şekerler gibi fruktoz da insan vücudu tarafından enerji artırıcı olarak kullanılmaktadır.

DİĞER FRUKTOZ KULLANIMLARI:
Fruktoz, istisnai özellikleri sayesinde diğer endüstrilerde olduğu gibi gıda endüstrisinin birçok dalında kullanılmaktadır.
Fruktoz, çeşitli ürün türlerinde kolayca bulunabilir.

KOZMETİK SEKTÖRÜ:
Fruktoz kozmetikte de bulunur.
Fruktoz, su bağlama kapasitesi için kullanılmaktadır.
Kozmetiklerin fruktoz ile uygulanması, kişinin cildinin nemli ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Fruktoz cildi su kaybına karşı korur.

Fruktoz ayrıca cilt stresini serbest bırakmaya ve kızarıklığını azaltmaya yardımcı olur.
Fruktoz, çok çeşitli şeker peelinglerinde kullanılır.
Kozmetik endüstrisinde değer verilen temel özelliklerinden biri, fruktozun sıcak cilt ile temas ettiğinde erimemesidir.

İLAÇ ENDÜSTRİSİ:
Fruktoz ayrıca ilaç üretimi sırasında da kullanılır.
Fruktoz, ilaç üreticileri tarafından çok değer verilen bir substrattır.
PİŞMİŞ ÜRÜNLER:
Fruktoz, unlu mamullerin raf ömrünü uzatmak ve şekerlemelerin kurumasını ve kristalleşmesini önlemek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Fruktoz ilaveli unlu mamuller, çekici bir renkle karakterize edilir.

DONDURMALAR:
Dondurma yapımında da fruktoz kullanılmaktadır.
Fruktoz, bir dondurmanın pürüzsüz bir kıvamını sağlar.

FRUKTOZ – VÜCUT ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ:
Fruktoz içeren bir ürünü tükettikten sonra şeker, ince bağırsağa girer ve buradan karaciğere gider ve burada yedek yakıt olarak bilinen glikojen üretimini destekler.
Glikojen, çok yoğun egzersiz veya uzun uykudan sonra vücut tarafından kullanılır.
Aşırı miktarda fruktoz tüketmek, vücutta yağ şeklinde fruktoz birikmesine neden olabilir ve bu da aşırı kilo, obezite ve kardiyovasküler hastalık ile ilgili sorunlara neden olabilir.

Ayrıca fruktozun fazla tüketilmesi ağızda diş çürüğü gelişmesine neden olabilir.
Bu nedenle Fruktoz, diğer birçok üründe olduğu gibi, ölçülü ve dikkatli olmak için çok önemlidir.

FRUKTOZ – SPORDA KULLANIMI:
Bazı sporcular, özellikle yüksek sıcaklık ve nem seviyeleri ile karakterize edilen koşullarda performanslarını artırmalarını ve yorgunluk seviyelerini azaltmalarını sağlayan özellikleri yüksek fruktoz içeriğine sahip ürünleri kullanmaya isteklidir.
Fruktoz, yüksek yoğunluklu ve dayanıklılık sporlarına katılanlar tarafından en kolay şekilde kullanılır.
Fruktoz, sporcu içeceklerinde önemli bir bileşendir ve glikoz ile birlikte yoğun egzersiz sırasında kaybedilen sıvıları, elektrolitleri ve karbonhidratları yenilemeye yardımcı olur.

FRUKTOZUN RAF ÖMRÜ:
Bir ürünün veya bileşenin raf ömrü, üreticiler ve tüccarlar için çok önemlidir.
Fruktozun raf ömrü oldukça uzundur - 24 ay sürer.
Raf ömrü, ancak ürün serin ve kuru bir yerde düzgün bir şekilde saklanırsa çok uzun olacaktır.

GENEL KURALLAR:
Etiketinde fruktoz, kristal fruktoz (HFCS değil) ve bal listeleyen içeriklere sahip ürünleri ortadan kaldırın.
HFCS içeren içecekleri bir seferde 4-8 oz ile sınırlandırın ve tek başına içmek yerine yemekle birlikte içmeyi deneyin.
HFCS ile yapılan ticari unlu mamulleri, şekerlemeleri ve diğer yiyecekleri küçük porsiyonlarla sınırlayın.
Bu tatlıları atıştırmalık olarak değil, yemekle birlikte tüketin.

1 kutu gazozda bulunan fruktozla aynı olduğunu unutmayın .
Ölçülü ve öğünün bir parçası olarak meyve yiyin.
Glikoz da doğal bir şekerdir.
fruktozdan çok glikoz varsa , meyve veya meyve suyu o kadar "bağırsak dostu" olabilir.
Örneğin kayısıdaki fruktoz glikoz ile dengelenir, bu nedenle kayısı genellikle sorun yaratmaz.

Muz ve mango fruktozda eşit derecede yüksektir, ancak mangoda daha az glikoz vardır, bu nedenle genellikle daha fazla soruna neden olurlar.
Bağırsaklarınıza dost meyveler, sebzeler ve diğer yiyecekler için aşağıdaki yönergeleri izleyin .
Yüksek fruktoz içeriği nedeniyle kaçınılmalıdır .
Bunlar başka türlü sağlıklı besinlerdir.

Fruktozun Etimolojisi:
"Fruktoz" kelimesi, 1857'de Latince fructus (meyve) için ve şekerler için jenerik kimyasal son ek olan - ose'den türetilmiştir . Ayrıca meyve şekeri ve levüloz veya laevüloz olarak da adlandırılır .

Fruktoz ASİMİLASYONU:
GluT ) adı verilen proteinler aracılığıyla bağırsak hücreleri (enterositler) tarafından alınır .
GluT5 taşıyıcı, fruktozu glikozdan daha etkili bir şekilde alır.

Fruktozun enterositler tarafından nasıl emildiği konusunda şu an için bir fikir birliği yoktur.
Bazı bilim adamları bunun pasif taşımayı (kolaylaştırılmış difüzyon yoluyla) içerdiğini teorileştirir.
Diğerleri, serbest glikoz moleküllerinin enterositler tarafından emilmesinde olduğu gibi aktif taşıma ile olduğunu varsayar.

Fruktoz enterositleri terk eder ve sonra kan dolaşımına girer.
Kan şekerinden farklı olarak, kan dolaşımındaki fruktoz pankreas enzimleri, insülin ve glukagon tarafından düzenlenmez.
GluT aracılı taşıma sistemi (GluT2 ve GluT5 gibi) kullanılarak kolaylaştırılmış difüzyonla diğer dokuların hücrelerine taşınır .

Fruktoz Katabolizması:
Fruktoz, diğer diyet monosakkaritleri ile birlikte kan yoluyla karaciğere taşınır.
Fruktoz hepatik portal ven yoluyla karaciğere ulaşır ve karaciğer hücreleri tarafından alınır.
Fruktozun ağırlıklı olarak metabolize edildiği karaciğer dışında, fruktozu metabolize eden diğer dokular arasında testis, böbrek, iskelet kası, yağ dokuları, beyin ve bağırsak bulunur.
Fruktoz, bu hücreler tarafından esas olarak GluT2 ve GluT5 taşıyıcıları tarafından alınır.

Fruktozun katabolizmasına fruktoliz denir (glikoz katabolizmasının glikolize olduğu gibi).
fruktokinaz enzimi tarafından fruktoz 1-fosfata fosforillendiğinde hücre içinde, örneğin hepatosit içinde tutulur .
aldolaz B tarafından iki trioza bölünür : (1) dihidroksiaseton fosfat (DHAP) ve (2) gliseraldehit.

DHAP'IN ORTAK METABOLİK KADERİ ŞÖYLEDİR:
izomeraz tarafından gliseraldehit 3-fosfata (Ga-3-P) izomerleştirilir .
DHAP, gliserol 3-fosfat dehidrojenaz tarafından gliserol 3-fosfata indirgenir.
GLİSERALİDEHİTİN ORTAK METABOLİK AKIBI AŞAĞIDAKİ GİBİDİR:
Gliseraldehit, gliseraldehit kinaz tarafından Ga-3-P'ye fosforile edilir.
Gliseraldehit, gliserol 3-fosfat dehidrojenaz tarafından gliserol 3-fosfata dönüştürülür.

BÖYLECE HEPATOSİTE FRUKTOLİZDEN DHAP VE GA-3-P GİREBİLİR:
Glukoneogenez, birkaç metabolik yol, glukoz oluşumu için glukoneogeneze yol açar.
Bunlardan biri, trioz Ga-3-P (veya DHAP) ile birleşerek heksoz, fruktoz-1,6- bifosfat oluşturur .
-bifosfataz enzimi aracılığıyla salarak fruktoz 6- fosfata dönüştürülür .

Başka bir yol, fruktozun fruktoz-6-fosfata fosforilasyonudur, bu da glikoz-6-fosfata dönüştürülür.
Glikoz-6-fosfat daha sonra glikoz ve inorganik fosfat üretmek için glikoz-6-fosfataz enzimi tarafından hidrolize edilir.

Bu, ilkinden daha doğrudan bir yoldur.
DHAP ve Ga-3-P'nin glikojen sentezinde kullanılmak üzere dönüştürüldüğü glikojenez
Ga-3-P'nin (veya Ga-3-P'ye izomerize edilmiş DHAP'nin) nihai olarak piruvata dönüştürülmek üzere ikinci glikoliz fazına girdiği glikoliz.
Piruvat, oksijen varlığında Krebs döngüsüne girebilir.
Başka bir yol, fruktozun glikolizin bir kısmına oldukça doğrudan bir şekilde girmesidir.
Örneğin, fruktoz, fruktoz-6-fosfata fosforile edilir.

Veya fruktoz-1-fosfat, fosfofruktokinaz-1 ile fruktoz-1 ,6- bifosfata fosforile edilir.
malonil CoA'ya dönüştürüleceği sitozole taşınmak üzere döngüden çıkarılabileceği serbest yağ asidi sentezi

DHAP ve Ga-3-P'den gliserol 3-fosfatın trigliserit için gliserol omurgası olarak görev yapabileceği trigliserit sentezi.
Karaciğerdeki trigliseritler, depolama için periferik yağ ve kas hücrelerine salınan çok düşük yoğunluklu lipoproteinlere (VLDL) dahil edilir.

FRUKTOZUN GLİKOZA DÖNÜŞÜMÜ:
Diyetle alınan fruktozun büyük bir yüzdesi karaciğerde glikoza dönüştürülür.
Fruktozun glikoz haline gelmesinin bir yolu, fruktozun Ga-3-P'ye ve glukoneogeneze giren (glikolizin tersi) DHAP'a dönüştürülmesidir.

FRUKTOZUN POLIOL YOLU:
poliol yolu, glikozu fruktoza dönüştürür.
redüktaz enzimi aracılığıyla sorbitol üretmek için glukozun indirgenmesidir .
Son adım, sorbitol dehidrojenaz enzimi aracılığıyla fruktoz üretmek için sorbitolün oksidasyonudur.

Bakterilerde fruktoza dönüştürülen glikoz, bakteriyel bir enzim olan glikoz izomeraz tarafından katalize edilir.
Bu enzimin keşfi, endüstride, özellikle yüksek fruktozlu mısır şurubu üretiminde kullanılmasına yol açtı.

GLİKASYON:
Glikasyon , fruktoz veya glikoz gibi bir karbonhidrat bileşenini bir protein veya bir lipid molekülüne kovalent olarak bağlama işlemidir. Enzimatik olmayan glikozilasyondur.

METABOLİK BOZUKLUKLAR:
Uygun olmayan fruktoz metabolizması metabolik bozukluklara neden olabilir.
aldolaz B enzimini kodlayan aldolaz B genindeki bir kusurun neden olduğu kalıtsal bir hastalıktır.
Fruktoz metabolizmasında, aldolaz B, fruktoz 1-fosfatı gliseraldehit ve DHAP'a ayırır.

aldolaz B'nin yetersiz olması veya olmaması , fruktozun yanlış katabolizmasına yol açabilir ve DHAP ve gliseraldehitin yer aldığı çeşitli metabolik yolları engelleyebilir.
Durum karaciğeri bozabilir ve ciddi hasara neden olabilir.

Diğer bir durum ise fruktoz fazlalığının neden olduğu fruktozüridir (idrarda yüksek fruktoz düzeyi).
fruktokinaz enzimini kodlayan gendeki bir kusurdan kaynaklanır .
Enzimin fruktozu fruktoz 1-fosfata fosforile etmesi beklenir.

Fruktozun Biyolojik Önemi ve İşlevleri:
monosakkaritlerden biridir ve çeşitli biyolojik roller oynar.
fruktan , bitkiler için gereklidir (örneğin, onu sentezlemeyen pirinç hariç, çimenler, kuşkonmaz, pırasa, sarımsak, soğan, buğday).
Bu bitkilerde depo polisakkariti olarak görev yapar.

Fruktoz gıdalarda ya bir monosakkarit (serbest fruktoz) ya da bir disakkarit birimi (sükroz) olarak bulunur.
Sükroz (ortak sofra şekeri), glikoz ve fruktoz, glikozun 1. karbonu ve fruktozun 2. karbonu arasındaki bir alfa bağıyla birbirine bağlandığında oluşan, indirgeyici olmayan bir disakkarittir.

Sükroz, farklı meyvelerde, sebzelerde, balda ve diğer bitki kaynaklı gıda ürünlerinde bulunur.
Sükroz tüketildiğinde ince bağırsağın zarı ile temas eder.
Sükraz enzimi, sükrozun parçalanmasını katalize ederek bir glikoz birimi ve bir fruktoz birimi verir ve bunlar daha sonra her biri bağırsak tarafından emilir.

Fruktozun başlıca biyolojik işlevlerinden biri, özellikle metabolik enerji talebi yüksekken glikozun yeterli olmadığı durumlarda enerji sağlamada alternatif bir metabolit görevi görmesidir.
Fruktoz glikolize girebilir ve hücresel solunum için ara ürünler üretebilir.
Fruktoz ayrıca glikojen sentezi, trigliserit sentezi, serbest yağ asidi sentezi ve glukoneogenez gibi diğer önemli metabolik yolaklara da girer.
Bir lipit veya bir proteinin fruktoz gibi bir şekerle birleştirildiği glikasyon sırasında da kullanılabilir .

KARACİĞERDEKİ Fruktoz METABOLİZMASI:
Glikoz, ökaryot hücreler için tercih edilen substratı temsil eder ve insan organizmasının tüm hücreleri tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanılabilir.
Öğünler arasında enerjiyi koruma ihtiyacı ve yağın bir enerji depolama biçimi olarak karbonhidrattan daha kompakt ve daha hafif olması nedeniyle, çoğu insan hücresi (beyin hariç) yemeklerden sonraki saatlerde glikoza güvenecek şekilde evrimleşmiştir. ve aksi takdirde yağ asitleri üzerinde.
Aksine, fruktoz organizmamızın çoğu hücresinde doğrudan metabolize edilemez.

Bunun yerine, karaciğerde " fruktoliz " olarak bilinen bir yolla ilk adım işlemeye tabi tutulur. Bu yol, spesifik fruktoz metabolize edici enzimleri içerir: 1) fruktoz-1-fosfat (F-1-P) sentezini katalize eden fruktokinaz ; 2) gliseraldehit ve dihidroksiaseton -fosfata (DHAP) parçalanmasını katalize eden aldolaz B; ve 3) gliseraldehiti gliseraldehit-3-fosfata (GAP) dönüştüren triokinaz .
Fruktolizin son ürünleri , GAP ve DHAP aynı zamanda glikolizin ara ürünleridir ve bu nedenle diğer metabolik adımlar glikoz metabolizması ile paylaşılır.
Glikoz, karaciğerde veya organizmanın herhangi bir hücre tipinde bir enerji substratı olarak kullanıldığında, glikoliz, hücresel enerji talebini karşılamak için sıkı bir şekilde düzenlenir.

glikolitik yolda fruktoz 1,6 - bifosfata dönüştüren enzim) hücre içi ATP ve sitrat seviyeleri tarafından inhibe edilmesiyle elde edilir .
fruktoliz enzimleri hakkında olumsuz bir geri bildirim olmaz ve tüm fruktoz molekülleri tamamen trioz-fosfatlara dönüştürülür, bunlar daha sonra asetil-CoA, laktat, glikoz ve nihayetinde yağ asitlerine işlenir ve trigliseritler.
Bu son ürünlerin her birine metabolize edilen fruktozun nispi oranı genellikle izotop çalışmalarında değerlendirilmiştir.

Dinlenen deneklerde, alınan fruktozun %30-50'si glukoz olarak dolaşıma salındı ve %10-15'i, alımdan sonraki 4-6 saat içinde hepatik glikojen olarak depolandı.
Ayrıca %25 kadarı laktat olarak dolaşıma salındı.
lipogenez ” olarak bilinen metabolik yolda yağ asitlerine ve trigliseritlere (TG) dönüştürülebilir .

BÖBREK PROKSİMAL TÜBÜL HÜCRELERİ VE ENTEROSİTLERDEKİ Fruktoz METABOLİZMASI:
Genel olarak, basitleştirme amacıyla, fruktozun karaciğerde metabolize edildiği varsayılırken , renal proksimal tübül hücrelerinin de fruktolitik enzimler ifade ettiği uzun zamandır bilinmektedir .
Böbrek fruktoz metabolizmasının fonksiyonel önemi ve olası patolojik işlev bozuklukları hala büyük ölçüde keşfedilmemiş durumda.
0,6 mmol /L' yi geçmez , ancak intravenöz fruktoz infüzyonu ile 1-3 mmol /L' ye kadar çıkabilir .
Bu koşullar altında, böbrekler toplam fruktoz metabolizmasının %20'sine katkıda bulunur.

Hepatositler ve böbrek proksimal tübül hücrelerinin yanı sıra, ince bağırsak enterositleri de fruktoz metabolizması için gerekli olan eksiksiz enzimatik mekanizmayı ifade eder.
Böylece enterositler, fruktoz ve endojen glikoz üretiminden genel glukoneogenezin yanı sıra de novo lipogenez ve TG bakımından zengin lipoprotein partiküllerinin salgılanmasına katkıda bulunur.
Bununla birlikte, bu yolların enterositlerdeki yerel işlevi ve bağırsağın genel fruktoz metabolizmasına nispi katkısı spekülatif olmaya devam etmektedir.

Bir hipotez, hücre içi fruktoz metabolizmasının bağırsak fruktoz emilimini artırmada etkili olabileceğidir.
Çoğunlukla ikincil bir aktif sodyum-glikoz ko-taşıyıcısı (SGLT1) yoluyla emilen glikozun aksine, fruktoz enterositlere GLUT5 aracılı kolaylaştırılmış difüzyon yoluyla girer ( Douard & Ferraris, 2013)

İNSANLARDA FRUKTOZ TÜKETİMİNİN ETKİSİ:
intrahepatoselüler lipid konsantrasyonları ile ilişkilidir .
Splanknik alanda fruktokinaz eksprese eden hücrelerde fruktozun işlenmesinin doğrudan sonucudur ve dolayısıyla fruktoz açısından zengin bir diyete normal adaptasyonlar olarak kabul edilebilir.

Bununla birlikte, yüksek enerji alımı ve düşük fiziksel aktivite ile ilişkilendirildiklerinde, diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların gelişimini destekleyebilirler.
Buna karşılık, birkaç yeni rapor, uygun fiziksel aktivite yapıldığında bu değişikliklerin erken belirteçlerinin düzeltilebileceğini de göstermektedir.

EGZERSİZ SIRASINDA Fruktoz Metabolizması:
Egzersiz, kasılan kasların yüksek enerji gereksinimi ile ilişkilidir.
oksidasyonundan ya da tek başına anaerobik glikolizden (nispeten kısa süreler için) elde edilebilir .
Egzersiz sırasında karbonhidrat oksidasyonu kısmen ekzojen karbonhidrat alımına bağlıdır.

Egzersiz sırasında alınan glikoz, ~1.0 g/dk'da bir platoya ulaşılana kadar doza bağlı bir şekilde oksitlenir.
Bu sınırın, bu glikoz alım hızlarında eksojen glikoz emiliminin maksimum olmasından kaynaklandığı öne sürülmüştür.
Birçok çalışma, fruktozlu içeceklerin egzersiz sırasında faydalı olup olmayacağını değerlendirmiştir.

Etiketli (13C) fruktozun egzersiz sırasında oksitlendiği gösterilmiştir; ancak saf fruktoz, glikoza kıyasla herhangi bir avantaj sağlamadı. Aslında, saf fruktozun eksik bağırsak emilimine ikincil olarak olumsuz gastrointestinal etkiler gözlemlenebilir.

Bununla birlikte fruktoz, toplam bağırsak heksozlarının emilimini artırarak glikoz ile birlikte uygulandığında yararlı etkilere sahip olabilir. Gerçekten de fruktoz, enterosite glikoz için kullanılan SGLT1 yerine kolaylaştırılmış bir glikoz taşıyıcısı GLUT5 yoluyla girer.

Birkaç çalışma, tek başına glikoza kıyasla fruktoz-glikoz karışımlarının alınmasıyla daha büyük maksimum toplam ve eksojen karbonhidrat oksidasyonlarının elde edildiğini belgelemiştir.
Egzersiz yapan atletlerde glikozlu içeceklere fruktoz eklenmesiyle toplam karbonhidrat oksidasyonundaki artış, iskelet kasında fruktokinaz bulunmadığı ve kas heksokinazının fruktoza glikozdan çok daha düşük bir afiniteye sahip olduğu gerçeği göz önüne alındığında şaşırtıcı görünebilir.
Bu nedenle, hepatositlerde fruktozdan sentezlenen glikoz ve/veya laktatın kasları tarafından oksidasyonunu yansıtıyor gibi görünmektedir.

EGZERSİZ SIRASINDA FRUKTOZ VE GLİKOZUN ENERJİKLERİ:
Egzersiz sırasında diyet enerji kaynağı olarak glikozun fruktoz ile değiştirilmesinin kas enerji verimliliği üzerinde bazı sonuçları vardır.
Glikoz, iskelet kaslarına temas ederek alınır ve toplam 29.5 ATP sentezi ile sonuçlanır.
Genel olarak, 1 molekül plazma glukozunun oksidasyonu, 6 molekül oksijen (O2) ve 2 ATP kullanır ve çalışan kasta kazanılan 27.5 ATP'ye karşılık gelen 6 molekül karbondioksit (CO2) ve 29.5 ATP üretir, yani 4.58 ATP/O2 molekül _

Buna karşılık, fruktoz ilk olarak karaciğerde metabolize edildiğinde ikincil olarak kasta oksitlenmek üzere ATP, O2 ve CO2 akışları biraz değişir.
Fruktoz karaciğerde glikoza dönüştürüldüğünde 2 ATP tüketir.
Bu yeni sentezlenen glikoz daha sonra iskelet kasında oksitlendiğinde, genel metabolik yol 6 O2 ve 4 ATP kullanır ve her fruktoz molekülü için 6 CO2 ve 29.5 ATP üretir, bu da 25.5 ATP veya 4.25 ATP/oksijen net kazancını temsil eder.

İlginç bir şekilde, iskelet kasındaki enerji üretimi glikozunkiyle aynıdır, ancak karaciğerde harcanan ek enerji vardır.
Fruktoz, daha sonra kasılan kasta oksitlenen laktata dönüştürüldüğünde, genel metabolik süreç 6 O2 ve 2 ATP kullanır ve doğrudan oksidasyonda olduğu gibi 6 CO2 ve 29.5 ATP üretir.
Ancak karaciğerde fruktoliz 2 ATP tüketir ve piruvata dönüşüm 4 ATP üreterek 2 ATP kazanılmasına neden olur.
Buna karşılık, iskelet kasında, 2 laktat, kolaylaştırılmış difüzyon yoluyla hücrelere taşınır ve bunların tam mitokondriyal oksidasyonu, 6 O2 gerektirir ve 4.25 ATP/oksijene karşılık gelen 25.5 ATP üretir.
Özetle, kasta fruktoz oksidasyonu için enerji verimliliği, diyetle alınan glikoz veya nişasta oksidasyonundan biraz daha düşüktür.
laktata hepatik fruktoliz, glikoliz hızı sınırlayıcı olduğunda, çalışan kasa önemli bir enerji kaynağı sağlayabilir.

FRUKTOZUN FİZİKSEL VE FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ
Karbonhidrat, içinde karbondioksit ve etanole dönüştürüldükleri maya veya bakterilerin yardımıyla anaerobik olarak fermente edilebilir.
Maillard Reaksiyonunda glikoz yerine amino asitler ile meyve şekeri kullanılır , çünkü bunlar açık zincirli formda oldukları için reaksiyon hızla gerçekleşir.
hidroksimetilfurfural vermek üzere hızla dehidre olurlar . ("HMF").

Fruktoz beyaz kristal bir katıdır.
Bu karbonhidratlar, diğer şekerlere kıyasla yüksek oranda çözünür.
Nemi çabuk emerler ve diğer şekerlere göre yavaş yavaş çevreye verirler.

FRUKTOZUN YAPISI:
Fruktoz döngüsel bir yapıya sahiptir.
Keto grubunun varlığı nedeniyle , molekül içi oluşumu ile sonuçlanır. hemiasetal _
Bu düzenlemede C5-OH, ikinci pozisyonda bulunan ketonik grup ile birleşir.

Bu, kiral karbon oluşumu ve iki CH2OH ve OH grubu düzenlemesi ile sonuçlanır.
Bu nedenle, D-fruktoz, a-D- fruktopiranoz ve β-D- fruktopiranozun izomer olduğu stereoizomerizm sergiler.

FRUKTOZ İÇİN HALKA YAPISI:
Fruktozun sandalye formu, birkaç istisna dışında glikoz için olana benzer bir model izler.
Fruktoz bir keton fonksiyonel grubuna sahip olduğundan, halka kapanması karbonda gerçekleşir.
Fruktoz durumunda beş üyeli bir halka oluşur.
Karbon üzerindeki -OH, halkayı karbon ile kapatmak için eter bağlantısına dönüştürülür.
Bu, 5 üyeli bir halka oluşturur - dört karbon ve bir oksijen .

HALKA KAPATMA ADIMLARI (HEMIACETAL SENTEZ):
Alkol oksijen üzerindeki elektronlar, karbonu bağlamak için kullanılır.
Hidrojen, yeni bir alkol grubu yapmak için karbonil oksijene aktarılır.

HEMIACETAL FONKSİYONEL GRUBU:
Anomerik karbon , bir hemiasetal fonksiyonel grubun merkezidir .
Hem eter oksijen hem de alkol grubuna sahip (ve diğer iki karbona bağlı) bir karbon hemiasetaldir .

Fruktozun Kullanım Alanları:
Kristal fruktoz, gıda endüstrisinde lezzeti arttırmak için kullanılır.
Aromalı sularda, enerji içeceklerinde, düşük kalorili ürünlerde kullanılan fruktoz vb.
Meyve şekeri, yumuşak nemli kurabiyelerin, beslenme barlarının, kalorisi azaltılmış ürünlerin vb. üretiminde kullanılır.

FRUKTOZUN TATLILIĞI:
Fruktozun ticari olarak yiyecek ve içeceklerde kullanılmasının başlıca nedeni , düşük maliyetinin yanı sıra göreceli olarak tatlılığının yüksek olmasıdır.
Fruktoz, doğal olarak oluşan tüm karbonhidratların en tatlısıdır.
Fruktozun nispi tatlılığının sakarozun 1.2-1.8 katı aralığında olduğu bildirilmiştir.

Ancak daha tatlı olan fruktozun 6 üyeli halka şeklidir; 5 üyeli halka formunun tadı normal sofra şekeri ile hemen hemen aynıdır.
Isınan fruktoz, 5 üyeli halka formunun oluşumuna yol açar.
Bu nedenle, bağıl tatlılık artan sıcaklıkla azalır.
anomerik dağılımdan değil, daha yüksek sıcaklıklarda sükrozun mutlak tatlılığının azalmasından kaynaklandığı görülmüştür .
Fruktozun tatlılığı sükroz veya glukozdan daha erken algılanır ve tat duyusu bir zirveye ulaşır (sakarozdan daha yüksek) ve sükrozdan daha hızlı azalır.

Fruktoz ayrıca sistemdeki diğer tatları da artırabilir.
Fruktoz, diğer tatlandırıcılarla birlikte kullanıldığında bir tatlılık sinerjisi etkisi gösterir.
Sükroz, aspartam veya sakarin ile harmanlanmış fruktozun nispi tatlılığının, tek tek bileşenlerden hesaplanan tatlılıktan daha büyük olduğu algılanır.

FRUKTOZ ÇÖZÜNÜRLÜĞÜ VE KRİSTALİZASYONU:
Fruktoz, diğer şekerlerin yanı sıra diğer şeker alkollerinden daha yüksek suda çözünürlüğe sahiptir.
Bu nedenle fruktozun sulu bir çözeltiden kristalleştirilmesi zordur.
Şekerler gibi fruktoz içeren şeker karışımları, fruktozun çözünürlüğünün daha fazla olması nedeniyle diğer şekerleri içeren karışımlardan daha yumuşaktır.

FRUKTOZ HİGROSKOPİSİTİ VE NEMLENDİRME:
Fruktoz, sükroz, glikoz veya diğer besleyici tatlandırıcılara göre nemi daha hızlı emer ve çevreye salmak için daha yavaştır.
Fruktoz mükemmel bir nemlendiricidir ve düşük bağıl nemde (RH) bile nemi uzun süre tutar.
kullanıldığı gıda ürünlerine daha lezzetli bir doku ve daha uzun raf ömrü sağlayabilir .

FRUKTOZUN DONMA NOKTASI
Fruktoz, donma noktası düşüşü üzerinde, buz kristali oluşumunu azaltarak meyvenin hücre duvarlarının bütünlüğünü koruyabilen disakkaritler veya oligosakkaritlerden daha büyük bir etkiye sahiptir.
Ancak bu özellik, yumuşak servis veya sert dondurulmuş sütlü tatlılarda istenmeyebilir.

GIDA SİSTEMLERİNDE Fruktoz ve Nişasta İŞLEVSELLİĞİ:
Fruktoz, nişastanın viskozitesini daha hızlı arttırır ve sükrozdan daha yüksek bir son viskoziteye ulaşır çünkü fruktoz, nişastanın jelatinleştirilmesi sırasında gerekli olan sıcaklığı düşürerek daha yüksek bir nihai viskoziteye neden olur.
Bazı yapay tatlandırıcılar evde pişirmeye uygun olmasa da, birçok geleneksel tarif fruktoz kullanır.

FRUKTOZUN BESIN KAYNAKLARI:
Doğal fruktoz kaynakları arasında meyveler, sebzeler (şeker kamışı dahil) ve bal bulunur.
Fruktoz genellikle bu kaynaklardan daha fazla konsantre edilir.
Fruktozun en yüksek besin kaynakları, saf kristal fruktozun yanı sıra beyaz şeker (sükroz), yüksek fruktozlu mısır şurubu, agave nektarı, bal, pekmez, akçaağaç şurubu, meyve ve meyve sularıdır, çünkü bunlar en yüksek fruktoz yüzdelerine sahiptir. (sükrozdaki fruktoz dahil) diğer yaygın gıdalar ve bileşenlerle karşılaştırıldığında porsiyon başına.
Fruktoz, gıdalarda ya serbest bir monosakkarit olarak ya da bir disakkarit olan sakaroz olarak glikoza bağlı olarak bulunur.

Fruktoz, glikoz ve sükroz bir gıdada bulunabilir; ancak, farklı yiyecekler bu üç şekerin her birinin değişen seviyelerine sahip olacaktır.
Birimi g (gram) olan tüm veriler, 100 g gıda maddesine dayanmaktadır.
Fruktoz/glikoz oranı, serbest fruktoz artı yarım sükroz toplamının, serbest glikoz artı yarım sükroz toplamına bölünmesiyle hesaplanır.

Fruktoz, mısır şurubunun enzimlerle işlenmesi ve glikozun fruktoza dönüştürülmesiyle üretilen, yüksek fruktozlu mısır şurubunda (HFCS) da bulunur.
Fruktoz içeriği için yaygın tanımlamalar, HFCS-42 ve HFCS-55, HFCS'de bulunan fruktoz yüzdesini gösterir.
HFCS-55 genellikle alkolsüz içecekler için bir tatlandırıcı olarak kullanılırken, HFCS-42 işlenmiş gıdaları, kahvaltılık tahılları, unlu mamulleri ve bazı alkolsüz içecekleri tatlandırmak için kullanılır.

Kamış ve pancar şekerleri, yüzyıllardır gıda üretiminde ana tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır.
Bununla birlikte, HFCS'nin gelişmesiyle birlikte, başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere bazı ülkelerde tatlandırıcı tüketiminde önemli bir değişiklik meydana geldi.
Bununla birlikte, yaygın inanışın aksine, HFCS tüketiminin artmasıyla, toplam glikoz alımına göre toplam fruktoz alımı önemli ölçüde değişmemiştir.

Granüle şeker %99,9 saf sükrozdur, bu da eşit fruktoz/glikoz oranına sahip olduğu anlamına gelir.
HFCS'nin en yaygın kullanılan formları olan HFCS-42 ve HFCS-55, küçük farklılıklar dışında kabaca eşit fruktoz/glikoz oranına sahiptir.
HFCS, tatlandırıcı olarak sakarozun yerini almıştır.
Bu nedenle, tatlandırıcı tüketimindeki değişikliklere rağmen, glikozun fruktoz alımına oranı nispeten sabit kalmıştır.

FRUKTOZUN BESLENME BILGILERI:
100 gram kuru tozda 368 kcal sağlayan fruktoz, ağırlıkça sakarozun kalori değerinin %95'ine sahiptir.
Fruktoz tozu %100 karbonhidrattır ve önemli miktarda başka hiçbir besin sağlamaz.

İNSANLARDA FRUKTOZ SINDIRIMI VE EMILIMI:
Fruktoz, gıdalarda ya bir monosakkarit (serbest fruktoz) ya da bir disakkarit birimi (sükroz) olarak bulunur.
Serbest fruktoz doğrudan bağırsak tarafından emilir.
Fruktoz sükroz şeklinde tüketildiğinde sindirilir (parçalanır) ve daha sonra serbest fruktoz olarak emilir.
Sükroz ince bağırsağın zarı ile temas ettiğinde, sükraz enzimi sükrozun bölünmesini katalize ederek bir glikoz ünitesi ve bir fruktoz ünitesi verir ve bunlar daha sonra emilir.

Emilimden sonra hepatik portal vene girer ve karaciğere yönlendirilir.
İnce bağırsakta fruktoz emiliminin mekanizması tam olarak anlaşılamamıştır.
Bazı kanıtlar aktif taşımayı önermektedir, çünkü fruktoz alımının bir konsantrasyon gradyanına karşı meydana geldiği gösterilmiştir.
Bununla birlikte, araştırmaların çoğu, fruktoz emiliminin, GLUT5 taşıma proteinlerini içeren kolaylaştırılmış taşıma yoluyla mukoza zarında meydana geldiği iddiasını desteklemektedir.
Fruktoz konsantrasyonu lümende daha yüksek olduğundan, fruktoz, taşıma proteinlerinin yardımıyla bir konsantrasyon gradyanından enterositlere doğru akabilir.
Fruktoz enterositten bazolateral zar boyunca GLUT2 veya GLUT5 ile taşınabilir, ancak GLUT2 taşıyıcı fruktozu taşımak için daha büyük bir kapasiteye sahiptir ve bu nedenle fruktozun çoğunluğu GLUT2 aracılığıyla enterositten taşınır.

FRUKTOZ KAPASİTESİ VE EMİLİM ORANI:
Monosakkarit formdaki fruktoz için absorpsiyon kapasitesi 5 g'dan az ila 50 g arasında değişir (bireysel porsiyon başına) ve diyet fruktoz alımındaki değişikliklere uyum sağlar.
Çalışmalar, en yüksek emilim oranının glikoz ve fruktoz eşit miktarlarda verildiğinde ortaya çıktığını göstermektedir.
Fruktoz, disakkarit sükrozun bir parçası olarak alındığında, fruktoz glikoz ile 1:1 oranında bulunduğundan emilim kapasitesi çok daha yüksektir.

GLUT5 transfer hızının düşük seviyelerde doygun olabileceği ve emilimin glikoz ile eklem emilimi yoluyla arttığı görülmektedir.
Bu fenomen için önerilen bir mekanizma, fruktozun glikoza bağımlı bir birlikte taşınmasıdır .
Ek olarak, fruktoz transfer aktivitesi diyetle alınan fruktoz ile artar.

Lümende fruktoz varlığı, GLUT5'in artan mRNA transkripsiyonuna neden olarak, artan taşıma proteinlerine yol açar.
Yüksek fruktozlu diyetler (>2.4 g/kg vücut ağırlığı), alımdan sonraki üç gün içinde taşıma proteinlerini artırır.

FRUKTOZ MALABSORPSİYONU:
Birkaç çalışma, hidrojen nefes testi kullanılarak fruktozun bağırsak emilimini ölçmüştür.
Bu çalışmalar, fruktozun ince bağırsakta tamamen emilmediğini göstermektedir.
Fruktoz ince bağırsakta emilmediğinde kalın bağırsağa taşınır ve burada kolonik flora tarafından fermente edilir.
Hidrojen, fermantasyon işlemi sırasında üretilir ve portal venin kanına karışır.

Bu hidrojen akciğerlere taşınır ve burada akciğerler arasında değiştirilir ve hidrojen nefes testi ile ölçülebilir.
Kolon florası ayrıca emilmemiş fruktoz varlığında karbondioksit, kısa zincirli yağ asitleri, organik asitler ve eser gazlar üretir.
Kalın bağırsakta gazların ve organik asitlerin varlığı şişkinlik, ishal, şişkinlik ve mide-bağırsak ağrısı gibi mide-bağırsak semptomlarına neden olur.
Tüketimden hemen sonra yapılan egzersiz, ince bağırsakta geçiş süresini azaltarak bu semptomları şiddetlendirebilir ve bu da kalın bağırsağa daha fazla miktarda fruktoz boşaltılmasına neden olur.

FRUKTOZ METABOLİZMASI:
Üç diyet monosakkariti de GLUT2 taşıyıcısı tarafından karaciğere taşınır.
Fruktoz ve galaktoz karaciğerde sırasıyla fruktokinaz (Km= 0.5 mM ) ve galaktokinaz (Km = 0.8 mM ) tarafından fosforile edilir.
Aksine, glikoz karaciğerden geçme eğilimindedir (Km hepatik glukokinaz = 10 mM ) ve vücudun herhangi bir yerinde metabolize edilebilir .

Karaciğer tarafından fruktoz alımı insülin tarafından düzenlenmez.
Bununla birlikte, insülin, iskelet kası hücrelerinde fruktoz taşıyıcısı olan GLUT5'in bolluğunu ve fonksiyonel aktivitesini artırma yeteneğine sahiptir.

FRUKTOLİZ:
glikozun katabolizması olan glikolize benzer şekilde fruktoliz denir .
Fruktolizde , fruktokinaz enzimi başlangıçta fruktoz 1- fosfat üretir, bu da aldolaz B tarafından trioz dihidroksiaseton fosfat (DHAP) ve gliseraldehit üretmek üzere bölünür.
Glikolizden farklı olarak, fruktolizde trioz gliseraldehit bir fosfat grubundan yoksundur.

üçüncü bir enzim olan triokinaz gereklidir.
glukoneojenik yola girebilir veya daha düşük glikolitik yoldan piruvata katabolize edilebilir.

FRUKTOZUN DHAP VE GLİSERALİDEHİT METABOLİZMASI:
Fruktoz metabolizmasındaki ilk adım, fruktozun fruktokinaz tarafından fruktoz 1-fosfata fosforilasyonu ve böylece karaciğerde metabolizma için fruktozu yakalamasıdır.
Fruktoz 1-fosfat daha sonra aldolaz B tarafından DHAP ve gliseraldehitler oluşturmak üzere hidrolize uğrar; DHAP, triosefosfat ile gliseraldehit 3-fosfata izomerize edilebilir. izomeraz veya gliserol 3-fosfat dehidrojenaz tarafından gliserol 3-fosfata indirgenir.

Üretilen gliseraldehit ayrıca gliseraldehit kinaz tarafından gliseraldehit 3-fosfata dönüştürülebilir veya ayrıca gliserol 3-fosfat dehidrogenaz tarafından gliserol 3-fosfata dönüştürülebilir.
Bu noktada fruktoz metabolizması, glikojen sentezinin yanı sıra yağ asidi ve trigliserit sentezine yol açan glukoneojenik yoldaki ara ürünleri verir.

DHAP VE GLİSERALDEHİT 3-FOSFATTAN GLİKOJEN SENTEZİ:
Aldolaz B tarafından oluşturulan nihai gliseraldehit daha sonra gliseraldehit 3-fosfata fosforilasyona uğrar.
Karaciğerde artan DHAP ve gliseraldehit 3-fosfat konsantrasyonları, glukoneojenik yolu glikoza ve ardından glikojen sentezine doğru yönlendirir.
Fruktozun, glikojen sentezi için glikozdan daha iyi bir substrat olduğu ve glikojen ikmalinin trigliserid oluşumundan önce geldiği görülmektedir.
Karaciğer glikojeni yeniden dolduğunda, fruktoz metabolizmasının ara ürünleri öncelikle trigliserit sentezine yönlendirilir .

DHAP VE GLİSERALİDEHİT 3-FOSFATTAN TRİGLİSERİT SENTEZİ:
Diyetle alınan fruktozdan gelen karbonlar, plazma trigliseritlerinin hem serbest yağ asitlerinde hem de gliserol kısımlarında bulunur.
Yüksek fruktoz tüketimi aşırı piruvat üretimine yol açarak Krebs döngüsü ara maddelerinin birikmesine neden olabilir.
Biriken sitrat, mitokondriden hepatositlerin sitozolüne taşınabilir, sitrat liyaz tarafından asetil CoA'ya dönüştürülebilir ve yağ asidi sentezine yönlendirilebilir.
Ek olarak DHAP, trigliserit molekülü için gliserol omurgasını sağlayan gliserol 3-fosfata dönüştürülebilir.
Trigliseritler, hem yağ hem de kas hücrelerinde depolanmak üzere karaciğerden periferik dokulara gönderilen çok düşük yoğunluklu lipoproteinlere (VLDL) dahil edilir.

FRUKTOZUN POTANSİYEL SAĞLIK ETKİLERİ:
2022'de Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), fruktoz ve diğer eklenen serbest şekerlerin birkaç kronik hastalık riskinin artmasıyla ilişkili olabileceğine dair araştırma kanıtları olduğunu belirtti: [çelişkili] obezite ve dislipidemi riski orta düzeydedir (50'den fazla) %) ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı, tip 2 diyabet (%15 ila %50) ve hipertansiyon için düşüktür.
izokalorik değişimde diyet şekerlerinin alımı ile değerlendirilen kronik metabolik hastalıklar veya gebelikle ilgili son noktalar arasında pozitif bir ilişkiyi desteklemediğini " ancak "eklenmiş ve ücretsiz alımını" tavsiye ettiğini belirtti. Besin açısından yeterli bir diyet bağlamında şekerler mümkün olduğunca düşük olmalıdır."

KARDİYOMETABOLİK HASTALIKLAR:
Fruktoz, yiyecek veya içeceklerde bir tatlandırıcı madde olarak fazla tüketildiğinde, obezite, diyabet ve metabolik sendromun bir parçası olan kardiyovasküler rahatsızlık riskinde artış ile ilişkilendirilebilir.

SAKROZ İLE KARŞILAŞTIRILDI:
Fruktozun tip 2 diyabette trigliseritleri arttırdığı, ancak tip 1 diyabette olmadığı bulundu ve muhtemelen pankreas β hücreleri tarafından insülin üretimini tetiklemediğinden, bunun orta düzeyde kullanımı daha önce diyabet hastaları için bir tatlandırıcı olarak kabul edilebilir olarak kabul edildi.
50 gramlık bir referans miktarı için, fruktozun glisemik indeksi 23 iken, glikoz için 100 ve sükroz için 60'tır.

Fruktoz ayrıca oda sıcaklığında sakarozdan %73 daha tatlıdır ve şeker hastalarının porsiyon başına daha az fruktoz kullanmasına olanak tanır.
Yemekten önce tüketilen fruktoz, yemeğin glisemik cevabını azaltabilir.
Fruktozla tatlandırılmış yiyecek ve içecek ürünleri, sükroz veya glikoz ile üretilenlere göre kan şeker düzeylerinde daha az artışa neden olur.

SIKÇA SORULAN SORULAR:
Fruktoz ne için kullanılır?
Fruktoz meyvelerde, ballarda ve sebzelerde bulunan temel bir doğal şekerdir.
1850'lerin ortalarından beri, saf fruktoz tatlandırıcı olarak kullanılıyor ve şeker hastaları ve kilolarını kontrol etmeye çalışanlar da dahil olmak üzere belirli gruplar için avantajlar sağlıyor.

Glikoz ve fruktoz arasındaki fark nedir?
Glikoz ve fruktoz temel şekerleri oluşturur.
Basit karbonhidratlar iki gruba ayrılır.
Bunlar hem disakkarit hem de monosakkarittir.

Monosakkaritler bir birim şekerden oluşur ve en temel şeker türüdür.
monosakkaritlerden yapılan temel şekerlerdir .
Sükroz veya yüksek (HCFS) olsun, nişasta ve şeker, sindirildiğinde büyük miktarlarda glikoz içerir.

Fruktozun özellikleri nelerdir?
Genel olarak fruktoz, erime noktası 146°C olan glikoz gibi diğer şekerlere kıyasla daha düşük bir erime noktasına sahiptir.
Fruktoz bileşiği 180.16 mol/g molar kütleye ve 1.69g/cm2 yoğunluğa sahiptir. Rafine kristalize fruktoz saf ve toz halindedir.

Fruktozda kaç atom var?
Fruktoz veya levüloz , hem meyvede hem de balda bulunan şeker kaynağıdır.
Bu, glikoz ile aynı ampirik formüle sahip ancak farklı bir yapıya sahip bir monosakkarit levorotatördür .
hemiketal halka (bir furanoz ) halinde bulunur .

Molekül fruktoz nedir?
pek çok bitkide bulunan basit bir ketonik monosakkarittir ve burada glikoz genellikle sükroz disakarit oluşturmak üzere bağlanır.
galaktozun yanı sıra fruktoz, sindirim sırasında doğrudan kana emilen üç diyet monosakaritinden biridir .

Fruktoz veya meyve şekeri, birçok bitkide bulunan, genellikle glikoza bağlanarak disakkarit sakkarozu oluşturan ketonik basit bir şekerdir.
Fruktoz, glikoz ve galaktozla birlikte, sindirim sırasında bağırsak tarafından doğrudan portal damardaki kana emilen üç diyet monosakaritinden biridir.
Karaciğer daha sonra hem fruktozu hem de galaktozu glikoza dönüştürür, böylece kan şekeri olarak bilinen çözünmüş glikoz, dolaşımdaki kanda bulunan tek monosakkarit olur.

CAS: 57-48-7
MF: C6H12O6
MW: 180.16
EINECS: 200-333-3

Fruktoz, 1847 yılında Fransız kimyager Augustin-Pierre Dubrunfaut tarafından keşfedildi.
"Fruktoz" adı 1857'de İngiliz kimyager William Allen Miller tarafından icat edildi.
Saf, kuru fruktoz tatlı, beyaz, kokusuz, kristalimsi bir katıdır ve tüm şekerler arasında suda en çözünür olanıdır.
Fruktoz balda, ağaç ve asma meyvelerinde, çiçeklerde, meyvelerde ve çoğu kök sebzede bulunur.

Ticari olarak fruktoz şeker kamışı, şeker pancarı ve mısırdan elde edilir.
Yüksek fruktozlu mısır şurubu, monosakkaritler olarak glikoz ve fruktozun bir karışımıdır.
Sükroz, bir molekül fruktoza kovalent olarak bağlanan bir molekül glikozdan oluşan bir bileşiktir.
Meyvelerde ve meyve sularında bulunanlar da dahil olmak üzere fruktozun tüm formları, lezzet ve tadı arttırmak ve fırınlanmış ürünler gibi bazı gıdaların kahverengileşmesini sağlamak için genellikle yiyecek ve içeceklere eklenir.
2004 yılı itibariyle yılda yaklaşık 240.000 ton kristal fruktoz üretilmekteydi.

Fruktoz da dahil olmak üzere aşırı şeker tüketimi (özellikle şekerle tatlandırılmış içeceklerden), insülin direncine, obeziteye, yüksek LDL kolesterolüne ve trigliseritlere katkıda bulunarak metabolik sendroma yol açabilir.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) 2011 yılında, yemek sonrası kan şekeri düzeyleri üzerindeki daha düşük etkisi nedeniyle şekerle tatlandırılmış yiyecek ve içeceklerde fruktozun sakkaroz ve glikoza göre tercih edilebileceğini belirtmiş ve aynı zamanda "yüksek fruktoz alımı" gibi potansiyel dezavantajlara da dikkat çekmiştir; dislipidemi, insülin direnci ve iç organ yağlanmasında artış gibi metabolik komplikasyonlara yol açabilir".
Birleşik Krallık'ın Beslenme Bilimsel Danışma Komitesi 2015 yılında fruktozun metabolik bozukluklara neden olduğu iddialarına karşı çıktı ve "normal Birleşik Krallık diyetinde tüketilen seviyelerde fruktoz alımının, ilgili herhangi bir etkiden bağımsız olarak olumsuz sağlık sonuçlarına yol açtığını gösteren yeterli kanıt bulunmadığını" belirtti.

Fruktoz, meyve ve sebzelerde monosakkarit olarak, sakkarozda (D-glikozlu) disakkarit olarak ve birçok bitkide oligo ve polisakkaritler (fruktanlar) olarak bulunur.
Fruktoz ayrıca yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı olarak ve farmasötik preparatlarda, şuruplarda ve solüsyonlarda yardımcı madde olarak kullanılır.
Eşit miktarlarda Fruktoz, glikoz veya sükrozdan daha tatlıdır ve bu nedenle yaygın olarak toplu tatlandırıcı olarak kullanılır.
Son 10 ila 20 yılda yüksek fruktozlu mısır şurubu ve toplam fruktoz tüketimindeki artış, obezite ve metabolik bozukluklardaki artışla ilişkilendirildi.
Bu durum fruktozun insanlar üzerindeki kısa ve uzun vadeli etkilerine ilişkin endişeleri artırmaktadır.
Fruktoz, bitki sularında, meyve sularında ve özellikle katı maddelerin yaklaşık yarısını oluşturan balda glikozdan daha fazla veya daha az bulunur.
Fruktoz, şeker kamışının hidrolizi ile eşit miktarda ve daha az yaygın olan diğer şekerlerden daha küçük bir oranda glikoza yol açar.

Glikojen üretiminde glikoz gibi fruktoz kullanılır.
Fruktoz vücuda ya yenilerek ya da şeker kamışının sindirimi sonucu girer.
Fruktoz karaciğere ulaştıktan sonra esas olarak glikojene veya trigliseritlere dönüşür, dolayısıyla kan dolaşımına büyük ölçüde karışmaz.
Glikoz ve fruktoz, çok seyreltik alkalilerin etkisi altında kısmen birbirine dönüşebilir.
Fruktoz şaşırtıcı değil; bu nedenle fruktozun karaciğerde glikojene dönüştürülmesi gerekir; bu glikojen, hidroliz sırasında glikoz üretir.
Dubois ve ark. öğünler arasında şekerli içeceklerin düzenli tüketiminin okul öncesi çocuklarda aşırı kilo riskini artırdığını bildirmiştir.
Fruktozun çeşitli faktörler nedeniyle endişe verici olduğu iddia edilmiştir: İlk olarak, 1980'lerde, özellikle Kuzey Amerika'da, gazlı içeceklerde sakkarozun yerini büyük ölçüde yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) almıştır.
HFCS içeren alkolsüz içeceklerin tüketimi obezite salgınına paralel olarak arttı.

İkincisi, diyetteki fruktozun kardiyovasküler hastalık (CVD) risk faktörlerinde rol oynadığı gösterilmiştir:
1. Plazma trigliseritleri (TG) ve VLDL-TG, büyük miktarlarda fruktoz alımının ardından arttı.
2. Aşırı kilolu okul çocuklarında fruktoz alımının LDL partikül boyutunu öngördüğü bulunmuştur.
3. Fruktoz alımı ile ürik asit düzeyleri arasında pozitif bir ilişki gösterilmiştir.
Üçüncüsü, fruktozun tatlandırıcı olarak kullanımı arttı.
Üçüncü Ulusal Sağlık İnceleme Araştırması (NHANES), Amerikalıların günlük kalorilerinin %10'undan fazlasının fruktozdan geldiğini gösterdi.
Bu çalışmalar fruktoz ile sağlık arasındaki ilişkinin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini göstermektedir.

Fruktoz tüketiminin geçmişi
Şeker endüstrisinin gelişmesinden önce serbest fruktoz nispeten az sayıda gıdada bulunuyordu.
Nispeten az sayıda işlenmemiş gıda, önemli miktarda serbest fruktoz monosakkarit içerir.
Tarihsel olarak, bu gıdaların elde edilmesi nispeten zor olmuştur ve tipik olarak fruktoz ile birlikte glikoz ve/veya lif içerirler; bu da fruktozun emilimi ve metabolizması üzerinde önemli etkilere sahiptir.
Sonuç olarak, insanlar tarihsel olarak diyetle düşük fruktoz alımına sahip olmuşlardır.

Fruktozun biyomedikal önemi
Fruktoz, aldolaz B eksikliği nedeniyle oluşur.
Çocukların diyetlerinde fruktoz aldıklarında çocuklarda fruktoz gözlemlenmiştir.
Kusma ve hipoglisemi Fruktozun önemli bir özelliğidir.
Fruktoz 1 fosfat karaciğerde birikir.
Birikme inorganik fosfatı tüketir, böylece hem glikojen fosforilazı hem de ATP sentezini inhibe eder.
Bu reaksiyonların inhibisyonu hipoglisemiye yol açar.
AMP de birikir ve metabolizma, ürik asit üretiminin artmasına yol açarak hiperürisemi ve gut hastalığına yol açar.
Fruktoz tedavisi, fruktoz içeren maddelerden kaçınmayı içerir.

Fruktoz metabolizması
Şeker meyvelerde bulunur. Sükroz, sükraz tarafından glikoz ve fruktoza hidrolize edilir.
Diyetteki fruktoz metabolizma için bağırsaktan karaciğere aktarılır.
Fruktoz, fruktoz 1 fosfata dönüştürülür ve bu daha sonra asetona ve gliseraldehit dihidroksiye dönüştürülür ve bu da glikolize girmek için ayrıca gliseraldehit 3 fosfata dönüştürülür.
İyi beslenme durumunda fruktoz glikojene veya trigliseritlere dönüştürülür.
Hiperlipidemi, diyabet ve obezite birbiriyle bağlantılıdır.
Fruktoz tüketimi artıyor ve aşırı kilonun sorumlusu olarak görülüyor.
Çeşitli çalışmalar fruktozun obezite, dislipidemi, insülin direnci ve hipertansiyon insidansını artırdığını göstermektedir.
Fruktoz metabolizması esas olarak karaciğerde gerçekleşir ve yüksek fruktoz akışı karaciğerde trigliseritlerin birikmesine (hepatik steatoz) yol açar.

Bu, lipid metabolizmasının bozulmasına ve proinflamatuar sitokin ekspresyonunun artmasına neden olur.
Fruktoz, HepG2 karaciğerinde veya primer karaciğer hücre kültürlerinde in vitro olarak aktif asetil CoA karboksilazın (ACC), pSer hormonuna duyarlı lipazın (pSerHSL) ve adipoz trigliserit lipazın (ATGL) glukozla indüklenen ekspresyonunu değiştirir.
Bu, glukozla ve standart diyetle beslenen farelere kıyasla fruktozla beslenenlerde in vitro ve in vivo hepatik steatozun artan de novo trigliserit senteziyle ilgilidir.
Bu çalışmalar, fruktoz aracılı hepatik hipertrigliseridemide yer alan mekanizmaların yeni bir şekilde anlaşılmasını sağlar.
Fruktozun metabolizma hızı glikozdan daha hızlıdır çünkü fruktoz 1-fosfattan oluşan trioz, glikolizde birincil hız sınırlayıcı adım olan fosfofruktokinazı geçer.
Diyetteki yüksek fruktoz seviyeleri, asetil-koenzim A'nın hızlı üretimi nedeniyle karaciğerdeki lipogenez oranını önemli ölçüde artırır.

Fruktoz Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: 119-122 °C (dec.)(lit.)
Alfa: -92.25° (c=10,H2O,kuru alt yüzeyde)
Kaynama noktası: 232,96°C (kaba tahmin)
Yoğunluk: 1,59
Kırılma indeksi: -92° (C=4, H2O)
Depolama sıcaklığı: oda sıcaklığı
Çözünürlük H2O: 20 °C'de 1 M, berrak, renksiz
Form: Kristaller veya Kristal Toz
Pka: pKa (18°): 12,06
Beyaz renk
PH: 5,0-7,0 (25°C, H2O'da 0,1M)
Koku: %100,00'de. kokusuz
Koku Türü: kokusuz
optik aktivite: [α]20/D 93,5 ila 91,0°, c = H2O'da %10
Suda Çözünürlük: 3750 g/L (20 ºC)
λmax λ: 260 nm Amax: 0,04
λ: 280 nm Amax: 0,04
Merck: 14,4273
BRN: 1239004
Kararlılık: Kararlı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz.
InChIKey: LKDRXBCSQODPBY-GWVKGMJFSA-N
GünlükP: -1,029 (tahmini)
CAS Veri Tabanı Referansı: 57-48-7(CAS Veri Tabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı: Fruktoz(57-48-7)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Fruktoz(57-48-7)

Fruktoz 6 karbonlu bir polihidroksiketondur.
Kristalin fruktoz, hemiketalinin ve dahili hidrojen bağlarının stabilitesi nedeniyle β-d-fruktopiranoz adı verilen altı üyeli siklik bir yapıyı benimser.
Solüsyonda fruktoz, totomerler β-d-fruktopiranoz, β-d-fruktofuranoz, α-d-fruktofuranoz, α-d-fruktopiranoz ve keto-d-fruktozun (siklik olmayan form) bir denge karışımı olarak bulunur.

D-fruktoz tautomerlerinin çözelti içindeki dağılımı, çözücü ve sıcaklık gibi çeşitli değişkenlerle ilişkilidir.
Sudaki d-Fruktopiranoz ve d-fruktofuranoz dağılımları, kabaca %70 fruktopiranoz ve %22 fruktofuranoz olarak birçok kez tanımlanmıştır.

Tepkiler
Fruktoz ve fermantasyon
Fruktoz, maya veya bakteriler tarafından anaerobik olarak fermente edilebilir.
Maya enzimleri şekeri (sakkaroz, glikoz veya fruktoz, ancak laktoz değil) etanol ve karbondioksite dönüştürür.
Fermantasyon sırasında üretilen karbondioksitin bir kısmı suda çözünmüş olarak kalacak ve burada karbonik asit ile dengeye ulaşacaktır.
Çözünmüş karbondioksit ve karbonik asit, şampanya gibi bazı fermente içeceklerde karbonatlaşmaya neden olur.

Fruktoz ve Maillard reaksiyonu
Fruktoz, amino asitlerle enzimatik olmayan esmerleşme olan Maillard reaksiyonuna girer.
Fruktozun açık zincir formunda glikoza göre daha fazla bulunması nedeniyle Maillard reaksiyonunun ilk aşamaları glikoza göre daha hızlı gerçekleşir.
Bu nedenle, fruktozun gıdanın lezzetindeki değişikliklere katkıda bulunma potansiyelinin yanı sıra aşırı esmerleşme, kek hazırlama sırasında hacim ve yumuşaklığın azalması ve mutajenik bileşiklerin oluşumu gibi diğer besinsel etkilere de katkıda bulunma potansiyeli vardır.

Dehidrasyon
Fruktoz, sıvı dimetilfuran (C6H8O) halinde işlenebilen hidroksimetilfurfural ("HMF", C6H6O3) verecek şekilde kolaylıkla dehidrate olur.
Bu süreç gelecekte tesislerden benzin ve dizel yerine ikame ürünler üretecek düşük maliyetli, karbon nötr bir sistemin parçası haline gelebilir.

Fiziksel ve fonksiyonel özellikler
Fruktozun tatlılığı
Fruktozun ticari olarak yiyecek ve içeceklerde kullanılmasının başlıca nedeni, düşük maliyetinin yanı sıra göreceli tatlılığının yüksek olmasıdır.
Fruktoz, doğal olarak oluşan tüm karbonhidratların en tatlısıdır.
Fruktozun göreceli tatlılığının sakkarozun 1,2-1,8 katı aralığında olduğu rapor edilmiştir.
Ancak Fruktoz, fruktozun daha tatlı olan 6 üyeli halka şeklidir; 5 üyeli halka formunun tadı normal sofra şekeriyle hemen hemen aynıdır.
Fruktozun ısınması 5 üyeli halka formunun oluşumuna yol açar.
Bu nedenle sıcaklığın artmasıyla bağıl tatlılık azalır.
Bununla birlikte, Fruktoz, fruktozun mutlak tatlılığının 5°C'de 50°C ile aynı olduğu ve dolayısıyla sakkarozun göreceli tatlılığının anomerik dağılımdan değil, daha yüksek sıcaklıklarda sakkarozun mutlak tatlılığının azalmasından kaynaklandığı gözlemlenmiştir.

Fruktozun tatlılığı sakaroz veya glikozdan daha erken algılanır ve tat duyusu doruğa ulaşır (sakkarozdan daha yüksek) ve sakkarozdan daha çabuk azalır.
Fruktoz ayrıca sistemdeki diğer tatları da artırabilir.

Fruktoz diğer tatlandırıcılarla birlikte kullanıldığında tatlılık sinerjisi etkisi gösterir.
Sükroz, aspartam veya sakarin ile harmanlanan fruktozun göreceli tatlılığının, tek tek bileşenlerden hesaplanan tatlılıktan daha büyük olduğu algılanır.

Fruktoz çözünürlüğü ve kristalizasyonu
Fruktozun suda çözünürlüğü diğer şekerlere ve diğer şeker alkollerine göre daha yüksektir.
Bu nedenle fruktozun sulu bir çözeltiden kristalleştirilmesi zordur.
Şekerler gibi fruktoz içeren şeker karışımları, fruktozun çözünürlüğünün daha fazla olması nedeniyle diğer şekerleri içerenlerden daha yumuşaktır.

Fruktoz higroskopikliği ve nemlendiriciliği
Fruktoz, sakkaroz, glikoz veya diğer besleyici tatlandırıcılara göre nemi daha hızlı emer ve çevreye salımı daha yavaştır.
Fruktoz mükemmel bir nemlendiricidir ve düşük bağıl nemde (RH) bile nemi uzun süre korur.
Bu nedenle fruktoz, kullanıldığı gıda ürünlerine daha lezzetli bir doku ve daha uzun raf ömrü kazandırabilir.

Donma noktası
Fruktozun donma noktası depresyonu üzerinde disakkaritlere veya oligosakaritlere göre daha büyük etkisi vardır; buz kristali oluşumunu azaltarak meyvenin hücre duvarlarının bütünlüğünü koruyabilir.
Ancak bu özellik, yumuşak servis edilen veya sert dondurulmuş sütlü tatlılarda istenmeyebilir.

Gıda sistemlerinde fruktoz ve nişasta işlevselliği
Fruktoz, nişasta viskozitesini daha hızlı arttırır ve sakkarozdan daha yüksek bir nihai viskoziteye ulaşır çünkü fruktoz, nişastanın jelatinleşmesi sırasında gereken sıcaklığı düşürerek daha büyük bir nihai viskoziteye neden olur.
Bazı yapay tatlandırıcılar evde pişirmeye uygun olmasa da birçok geleneksel tarifte fruktoz kullanılır.

Kullanım Alanları
Fruktoz çok sayıda meyvede, balda, boğa ve insan sperminde tek şeker olarak bulunur.
Fruktoz meyvelerde ve balda doğal olarak oluşan bir şekerdir.
Fruktozun nem bağlama ve cildi yumuşatma özellikleri vardır.
Fruktoz, taze meyve ve balda doğal olarak bulunan bir monosakkarit olan bir tatlandırıcıdır. Fruktoz, sakkarozun invertaz enzimi aracılığıyla inversiyonu ve mısır şurubunun izomerizasyonuyla elde edilir.
Fruktozun tatlılık değeri 100'deki sakkarozla karşılaştırıldığında 130-180'dir ve suda çok çözünür.
Fruktoz unlu mamullerde kullanılır çünkü amino asitlerle reaksiyona girerek kahverengileşme reaksiyonu oluşturur.
Fruktoz, düşük kalorili içeceklerde besleyici bir tatlandırıcı olarak kullanılır.
Fruktoz ayrıca levüloz ve meyve şekeri olarak da adlandırılır.

Farmasötik Uygulamalar
Fruktoz, tabletlerde, şuruplarda ve çözeltilerde tatlandırıcı ve tatlandırıcı madde olarak kullanılır.
Fruktozun tatlılık-tepki profili ağızda sakaroz ve dekstroza göre daha hızlı algılanır; bu durum fruktozun şurup veya tablet meyve tatlarını artırma ve bazı hoş olmayan vitamin veya mineral "kötü tatlarını" maskeleme yeteneğini açıklayabilir.
Sakkarozla karşılaştırıldığında fruktozun artan çözünürlüğü, bileşenlerin çökelmesi veya kristalleşmesi geciktiği için soğutulması gereken şurup veya çözelti formülasyonlarında avantajlıdır.
Benzer şekilde, fruktozun sükroz ve dekstroza göre daha yüksek çözünürlüğü ve higroskopikliği, iksir preparatlarında 'kapak kilitlenmesini' (şişe kapağı çevresinde şeker kristalleşmesi) önlemeye yardımcı olur.
Fruktoz ayrıca etanolde (%95) daha fazla çözünürlüğe sahiptir ve bu nedenle alkollü formülasyonları tatlandırmak için kullanılır.

Bir tatlandırıcının su aktivitesi, ürünün mikrobiyal stabilitesini ve tazeliğini etkiler.
Fruktozun su aktivitesi daha düşük ve ozmotik basıncı sakkarozdan daha yüksektir.
Şurup formülasyonları, raf ömrü stabilitesinden ödün vermeden şeker şuruplarına göre daha düşük kuru madde seviyelerinde yapılabilir.
Şeker eşdeğeri formülasyonun dokusuna veya viskozitesine uyum sağlamak için fruktozun bir koyulaştırıcı veya jelleştirici madde içermesi gerekli olabilir.
Fruktoz, genellikle tabletleme yardımcı maddeleri olarak kullanılan şeker alkolleri mannitol ve sorbitolden daha tatlıdır.
Fruktoz, tablet formülasyonlarındaki hoş olmayan tatları maskelemede etkili olmasına rağmen, tatmin edici sertlik ve ufalanabilirliğe sahip tabletler, tablet presleri nispeten yavaş hızlarda çalıştırılırsa yalnızca doğrudan sıkıştırma yoluyla üretilebilir.

Bununla birlikte, kristal fruktozun tablet kalitesinde sorbitol ile 3:1 oranında kombinasyonuyla tatmin edici doğrudan sıkıştırma özellikleri elde edilebilir.
Az miktarda nişasta içeren doğrudan sıkıştırılabilir fruktoz sınıfı da (Advantose FS 95, SPI Pharma) ticari olarak mevcuttur.
Fruktozun %3,5 povidon ile önceden granülasyonu da tatmin edici bir tablet yardımcı maddesi üretir.
(1) Fruktozun eklenen tatlılığı, çiğnenebilir tabletlerin, pastillerin veya tıbbi sakızların yüzeyinin toz fruktozla kaplanmasıyla da avantajlı olarak kullanılabilir.
Fruktozun digoksin gibi hidrofobik ilaçlarla birlikte çökeltilmesinin, bu tür ilaçların çözünme profilini arttırdığı gösterilmiştir.
Fruktozun, birlikte çökeltme üzerine suda çözünür bir taşıyıcı görevi gördüğü ve böylece hidrofobik ilaçların daha kolay ıslanmasına izin verdiği görülmektedir.

Potansiyel sağlık etkileri
2022'de Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, fruktoz ve diğer ilave serbest şekerlerin çeşitli kronik hastalıkların artan riskiyle ilişkili olabileceğine dair araştırma kanıtlarının bulunduğunu belirtti: obezite ve dislipidemi için risk orta düzeyde (%50'den fazla), alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı, tip 2 diyabet (%15'ten %50'ye) ve hipertansiyona sebep olabilir.
EFSA ayrıca, klinik araştırmaların "diğer makro besinlerle izokalorik değişim içinde olan diyet şekerlerinin alımı ile değerlendirilen kronik metabolik hastalıklar veya gebelikle ilişkili son noktalar arasında pozitif bir ilişkiyi desteklemediğini" ancak "ilave ve ücretsiz şeker alımını tavsiye ettiğini" belirtti. Besleyici açıdan yeterli bir diyet bağlamında şekerler mümkün olduğunca düşük olmalıdır."

Kardiyometabolik hastalıklar
Fruktoz, yiyecek veya içeceklerde tatlandırıcı madde olarak aşırı tüketildiğinde, Fruktoz, metabolik sendromun bir parçası olan obezite, diyabet ve kardiyovasküler rahatsızlık riskinde artışla ilişkilendirilebilir.

Sükroz ile karşılaştırıldığında
Fruktozun tip-2 diyabette trigliseritleri arttırdığı, ancak tip-1 diyabette artırmadığı bulundu ve muhtemelen Fruktozun pankreas β hücreleri tarafından insülin üretimini tetiklememesi nedeniyle Fruktozun orta düzeyde kullanımının daha önce diyabet hastaları için bir tatlandırıcı olarak kabul edilebilir olduğu düşünülüyordu.
50 gramlık bir referans miktarı için fruktozun glisemik indeksi 23 iken, glikoz için 100 ve sükroz için 60'tır.
Fruktoz ayrıca oda sıcaklığında sakarozdan %73 daha tatlıdır ve bu da şeker hastalarının porsiyon başına daha az fruktoz kullanmasına olanak tanır.
Yemekten önce tüketilen fruktoz, yemeğin glisemik tepkisini azaltabilir.
Fruktozla tatlandırılmış yiyecek ve içecek ürünleri, sakkaroz veya glikozla üretilenlere göre kan şekeri seviyelerinde daha az artışa neden olur.

Üretim süreci
%2 sakkaroz, %2 mısır demlenmiş likör katıları, %0,1 potasyum dihidrojen fosfat ve eser miktarda mineral tuz içeren 200 gal ortam, Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512 ile aşılandı ve 25°C'de inkübe edildi.
Büyüme sırasında, pH'ı 6,6 ile 7,0 arasında tutmak için gerektiğinde otomatik olarak alkali eklendi. Fermantasyon 11 saatte tamamlandı ve enzim stabilitesini korumak için kültür hemen pH 5'e ayarlandı.
Bakteri hücreleri süzülerek çıkarıldı ve ml başına 40 dekstroz birimi içeren bir kültür süzüntüsü elde edildi; burada bir birim, indirgeme gücü olarak ölçülen, serbest bırakılan fruktoz miktarıyla belirlenen, 1 mg sakkarozu dekstrana dönüştürecek dekstranaz miktarıdır. 1 saat.

Yukarıdaki kültür filtratının 10 gal'i su ile 40 gal'e seyreltildi, %10'luk bir çözelti elde etmek için 33.3 lb sakaroz ilave edildi ve koruyucu olarak toluen ilave edildi.
Dekstran sentezi 22 saatten önce tamamlanmış olup, hacim bazında %40 olacak şekilde alkol ilavesi ile dekstran 24 saatte hasat edilmiştir.
Elde edilen alkollü süpernatan likör, alkolün geri kazanılması için buharlaştırıldı ve fruktoz açısından zengin koyu bir şurup elde edildi.
Analiz, şurubun monosakarit olarak hesaplanan %50,1 oranında indirgen şeker içerdiğini ve %35,1 fruktoza eşdeğer bir optik rotasyona sahip olduğunu gösterdi.
Yüzdeler ağırlık/hacim bazında ifade edilmiştir ve indirgeme gücü Somogyi, Jour yöntemiyle belirlenmiştir. Biyol. Kimya 160, 61 (1945).

Şurupun bir kısmı (4,3 litre) 3°C'ye soğutuldu.
Bu hacmin onda biri, 6 kat hacimli %20'lik soğuk kalsiyum oksit süspansiyonunun hızlı bir şekilde karıştırılarak yavaşça ve düzenli olarak eklenmesiyle işlendi.
İkinci porsiyon da aynı şekilde işlendi ve bu işlem, ham fruktoz şurubunun tamamı kullanılıncaya kadar sürdürüldü.
Reaksiyon karışımı, bol miktarda mikroskobik iğne benzeri kalsiyum levulat kristalleri içeren beyaz bir çökelti ile kalınlaştı.
Karıştırmaya 2 saat devam edildi.
Kalsiyum levula çökeltisi reaksiyon karışımından süzülerek ayrıldı ve soğuk suyla yıkandı.
Çökelti, koyu bir bulamaç verecek şekilde su içinde süspanse edildi ve çözeltinin rengi fenolftalein oluncaya kadar katı karbon dioksit ilave edildi.

Artık ağır bir kalsiyum karbonat çökeltisi mevcuttu ve çözeltide serbest fruktoz kaldı.
Kalsiyum karbonat çökeltisi süzülerek çıkarıldı ve süzülmüş çözeltinin, optik döndürmeyle belirlendiği üzere 1.436 g fruktoz içerdiği bulundu.
Çözeltide bir safsızlık olarak az miktarda kalsiyum bikarbonat mevcuttu ve hem kalsiyum hem de oksalik asit testi negatif olana kadar oksalik asit çözeltisinin eklenmesiyle çıkarıldı.
Çözünmeyen kalsiyum oksalat çökeltisi filtrasyon yoluyla çıkarıldı.
Fruktoz çözeltisinin aktif kömürle işlenmesiyle rengi giderildi ve vakum altında koyu bir şurup halinde konsantre edildi.

İki hacim sıcak %95 etil alkol ilave edildi ve çözelti, kaynama noktasına kadar ısıtıldı ve az miktarda çözünmeyen materyalin çıkarılması için süzüldü.
Soğutulduktan sonra üç hacim etil eter ilave edildi ve çözeltinin buzdolabında gece boyunca beklemesine izin verildi.
Fruktoz, koyu bir şurup halinde çözeltiden ayrıldı ve üstteki sıvıdan dekantasyon yoluyla ayrıldı.
Şurup fruktoz kristalleriyle tohumlandı ve 4 gün soğukta bekletildikten sonra kristal fruktoz kütlesi haline geldi.
Kuru fruktoz verimi 928 g idi.
Kristalizasyon ana liköründe geri kazanılabilir ilave miktarlarda fruktoz mevcuttur.
Sürekli çalışmada bu ana likör, sonraki miktarlardaki fruktoz şurubuna ilave edilmek üzere geri dönüştürülebilir ve birleştirilmiş likörler, önceki örnekte olduğu gibi kristalleştirilir.

Eş anlamlı
D-(-)-Fruktoz
57-48-7
D(-)-Fruktoz
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahidroksiheksan-2-on
Nevüloz
D-Levuloz
DL-Fruktoz
30237-26-4
Furucton
Metoz
D-(-)-Levuloz
arabino-Heksuloz
Şeker, meyve
Fruktoz, D-
arabino-2-Heksuloz
Fruktoz [JAN]
Krystar 300
Merhaba Fructo 970
keto-D-fruktoz
Fruktoz, saf
Advantoz FS 95
CCRIS 3335
(+-)-Fruktoz
Fruktoz [USP:JAN]
EINECS 200-333-3
UNII-6YSS42VSEV
6YSS42VSEV
AI3-23514
DTXSID5023081
UNII-02T79V874P
ÇEBİ:48095
02T79V874P
rel-(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahidroksiheksan-2-on
D-(-)-Fruktoz, >=%99
CAS-57-48-7
D-(-)fruktoz
MFCD00148910
alfa-Akroz
D-fruktoz halkası
D-Fruktoz
NCGC00160604-01
Fruktoz (VAN)
Fruktoz,(S)
FUD
Frukton (TN)
D(-)-ruktoz
D-Fruktoz,(S)
pentahidroksiheksan-2-on
FRUKTOZ [INCI]
.ALFA.-AKROZ
FRUKTOZ [FCC]
FRUKTOZ [MI]
FRUKTOZ, DL-
D-(-)-Fruktoz, LR
Fruktoz (JP17/USP)
DL-FRUKTOZ [MI]
Topiramat safsızlığı E CRS
D02OIY
D06HZY
FRUKTOZ [WHO-DD]
SCHEMBL3965
D-(-)-Fruktoz, BioXtra
D-(-)-Fruktoz, puris.
D-fruktoz (açık yapı)
(+/-)-FRÜKTOZ
GTPL4654
CHEMBL1232863
FRUKTOZ, (+/-)-
BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
2C6H12O6
HY-N7092
Tox21_113557
Tox21_200762
s5176
AKOS015901521
NSC 760385
GLİKOZ KATLIŞLIĞI D [EP KATLIŞLIĞI]
NCGC00258316-01
LS-69766
LAKTÜLOZ KATLIŞLIĞI D [EP KATLIŞLIĞI]
CS-0008532
Mikrobiyoloji için D-(-)-Fruktoz, >=%99,0
D-(-)-Fruktoz, Ph.Eur'a göre test edilmiştir.
D00114
EN300-218371
A870797
D-(-)-Fruktoz, BioUltra, >=%99,0 (HPLC)
D-(-)-Fruktoz, USP test özelliklerini karşılar
D-(-)-Fruktoz, SAJ özel sınıfı, >=%98,0
Q122043
TOPIRAMAT KATLIŞLIĞI, FRUKTOZ- [USP KATLIŞLIĞI]
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-
DFA8C62B-E34B-4603-A548-F6A8D25645DD
Fruktoz, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı
Z1255372738
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentakis(oksidanil)heksan-2-on
Fruktoz, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
D-(-)-Fruktoz, Ph.??Eur., BP analitik spesifikasyonunu karşılar
FRUKTOZ (KRANBERRY SIVI HAZIRLANMASININ BİLEŞENİ) [DSC]
Fruktoz, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Materyali
D-(-)-Fruktoz, BioReaktif, hücre kültürü için uygun, böcek hücre kültürü için uygun
25702-76-5
D-(-)-Fruktoz, analitik standart, fruktoz tahlil kiti için analitik standart, enzimatik tahlil kiti FA20 ile kullanım için

Fruktoz Kristali doğal bir şeker ve gıda katkı maddesidir.
Fruktoz Kristali kalori içerdiğinden besleyici bir tatlandırıcı olarak tanımlanır.
Fruktoz Kristali doğal olarak oluşan en tatlı şekerdir ve meyvelerde, sebzelerde ve balda bulunur, ancak şeker kamışı veya mısırdan ucuza üretilebilir.

CAS: 57-48-7
MF: C6H12O6
MW: 180.16
EINECS: 200-333-3

Fruktoz Kristali, glikoz gibi basit, altı karbonlu bir şekerdir ve hatta aynı moleküler formülü paylaşır.
Fruktoz Kristali düz bir zincir olarak görünebilir ancak kristal formunda veya çözelti halinde bir alkol ve keton grubu içeren iki hemiasetal halka olarak ifade edilir çünkü bu daha stabil bir düzenlemedir.
Fruktoz Kristali saf, beyaz, kokusuz bir katı kristaldir.
Fruktoz Kristali, birçok meyve ve sebzede bulunan, sofra şekerinden yaklaşık bir buçuk kat daha tatlı, düşük glisemik indeksli, doğal olarak oluşan bir tatlandırıcıdır.
Fruktoz Kristali, çeşitli kaynaklardan doğal olarak elde edilen bir monosakkarittir: mısır ve diğer sebzeler, meyveler ve balın tümü kristal fruktoz içerir.

Besleyici tatlandırıcıların üretiminde bulamaç oluşturan nişasta zincirlerinin daha kısa şeker birimlerine bölünmesi gerekir.
Bu, daha kısa (indirgeyici) ve daha uzun (indirgeyici olmayan) şeker birimlerinden oluşan bir profille sonuçlanır.
İndirgeyici şekerler tatlılık, reaktivite gibi bir dizi özellikten sorumludur.
Bu profil 'dekstroz eşdeğeri' veya 'DE' olarak ölçülür.
Başka bir deyişle DE, bir karbonhidratın hidrolize olma derecesini ölçer.
Fruktoz Kristalinin DE'si >90'dır.

Fruktoz Kristali bir monosakkarittir (tek bir şeker molekülü), ancak meyve ve sebzelerde fruktoz birimleri, fruktoz birimlerine parçalanan fruktooligosakkaritler oluşturmak üzere birbirine bağlanır.
Fruktoz Kristali meyvelerden membran ultrafiltrasyon ve mikrodalga ekstraksiyonu yoluyla ekstrakte edilebilir.

Fruktoz Kristali, birçok bitkide bulunan, genellikle glikoza bağlanarak disakkarit sakkarozu oluşturan ketonik basit bir şekerdir.
Fruktoz Kristali, glikoz ve galaktozla birlikte, sindirim sırasında bağırsak tarafından doğrudan portal damarın kanına emilen üç diyet monosakaritinden biridir.
Karaciğer daha sonra hem Fruktoz Kristalini hem de galaktozu glikoza dönüştürür, böylece kan şekeri olarak bilinen çözünmüş glikoz, dolaşımdaki kanda bulunan tek monosakkarit olur.

Fruktoz Kristali, 1847 yılında Fransız kimyager Augustin-Pierre Dubrunfaut tarafından keşfedildi.
"Fruktoz" adı 1857'de İngiliz kimyager William Allen Miller tarafından icat edildi.
Saf, kuru Fruktoz Kristali tatlı, beyaz, kokusuz, kristalimsi bir katıdır ve tüm şekerler arasında suda en çok çözünenidir.
Fruktoz Kristali balda, ağaç ve asma meyvelerinde, çiçeklerde, meyvelerde ve çoğu kök sebzede bulunur.

Ticari olarak Fruktoz Kristali şeker kamışı, şeker pancarı ve mısırdan elde edilir.
Yüksek fruktozlu mısır şurubu, monosakkaritler olarak glikoz ve fruktozun bir karışımıdır.
Sükroz, bir molekül fruktoza kovalent olarak bağlanan bir molekül glikozdan oluşan bir bileşiktir.
Meyvelerde ve meyve sularında bulunanlar da dahil olmak üzere fruktozun tüm formları, lezzet ve tadı arttırmak ve fırınlanmış ürünler gibi bazı gıdaların kahverengileşmesini sağlamak için genellikle yiyecek ve içeceklere eklenir.
2004 yılı itibariyle yılda yaklaşık 240.000 ton kristal fruktoz üretilmekteydi.

Fruktoz da dahil olmak üzere aşırı şeker tüketimi (özellikle şekerle tatlandırılmış içeceklerden), insülin direncine, obeziteye, yüksek LDL kolesterolüne ve trigliseritlere katkıda bulunarak metabolik sendroma yol açabilir.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), 2011 yılında, yemek sonrası kan şekeri düzeyleri üzerindeki daha düşük etkisi nedeniyle şekerle tatlandırılmış yiyecek ve içeceklerde Fruktoz Kristalinin sakkaroz ve glikoza göre tercih edilebileceğini belirtmiş ve aynı zamanda "yüksek miktarda Fruktoz alımı" gibi potansiyel dezavantajlara da dikkat çekmiştir.
Fruktoz, dislipidemi, insülin direnci ve iç organlarda yağlanmanın artması gibi metabolik komplikasyonlara yol açabilir."
Birleşik Krallık'ın Beslenme Bilimsel Danışma Komitesi 2015 yılında Fruktoz Kristalinin metabolik bozukluklara neden olduğu iddialarına karşı çıktı ve "normal Birleşik Krallık diyetinde tüketilen seviyelerde fruktoz alımının herhangi bir etkiden bağımsız olarak olumsuz sağlık sonuçlarına yol açtığını gösteren yeterli kanıt bulunmadığını" belirtti.

Fruktoz Kristali, meyve ve sebzelerde monosakkarit olarak, sakkarozda (D-glikoz ile birlikte) disakkarit olarak ve birçok bitkide oligo ve polisakkaritler (fruktanlar) olarak bulunur.
Fruktoz Kristali ayrıca yiyecek ve içeceklere tatlandırıcı olarak ve farmasötik preparatlarda, şuruplarda ve solüsyonlarda yardımcı madde olarak kullanılır.
Eşit miktarlarda Fruktoz Kristali, glikoz veya sükrozdan daha tatlıdır ve bu nedenle yaygın olarak toplu tatlandırıcı olarak kullanılır.
Son 10 ila 20 yılda yüksek Fruktozlu Kristal mısır şurubunun yanı sıra toplam fruktoz tüketimindeki artış, obezite ve metabolik bozukluklardaki artışla ilişkilendirildi.
Bu durum fruktozun insanlar üzerindeki kısa ve uzun vadeli etkilerine ilişkin endişeleri artırmaktadır.
Fruktoz Kristali, bitki sularında, meyve sularında ve özellikle katı maddelerin yaklaşık yarısını oluşturan balda glikozdan daha fazla veya daha az bulunur.

Fruktoz Kristali, şeker kamışının hidrolizi ile eşit miktarda ve daha az yaygın olan diğer şekerlerden daha küçük bir oranda glikoza yol açar.
Glikojen üretiminde glikoz gibi fruktoz kristali kullanılır.
Fruktoz Kristali vücuda ya yenilerek ya da şeker kamışının sindirimi sonucu girer.
Fruktoz Kristali karaciğere ulaştıktan sonra esas olarak glikojene veya trigliseritlere dönüşür, dolayısıyla kan dolaşımına büyük ölçüde karışmaz.
Fruktoz Kristali, çok seyreltik alkalinin etkisi altında kısmen birbirine dönüştürülebilir.
Fruktoz Kristali şaşırtıcı değil; bu nedenle fruktozun karaciğerde glikojene dönüştürülmesi gerekir; bu glikojen, hidroliz sırasında glikoz üretir.
Dubois ve ark. öğünler arasında şekerli içeceklerin düzenli tüketiminin okul öncesi çocuklarda aşırı kilo riskini artırdığını bildirmiştir.
Fruktoz Kristalinin çeşitli faktörlerden dolayı endişe verici olduğu iddia edilmiştir: İlk olarak, 1980'lerde, özellikle Kuzey Amerika'da, gazlı içeceklerde sakkarozun yerini büyük ölçüde yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) almıştır.

HFCS içeren alkolsüz içeceklerin tüketimi obezite salgınına paralel olarak arttı.
İkincisi, diyetteki fruktozun kardiyovasküler hastalık (CVD) risk faktörlerinde rol oynadığı gösterilmiştir:
1. Plazma trigliseritleri (TG) ve VLDL-TG, büyük miktarlarda fruktoz alımının ardından arttı;
2. Fruktoz Kristali alımının aşırı kilolu okul çocuklarında LDL partikül boyutunu öngördüğü bulunmuştur.
3. Fruktoz alımı ile ürik asit düzeyleri arasında pozitif bir ilişki gösterilmiştir.
Üçüncüsü, fruktozun tatlandırıcı olarak kullanımı arttı.
Üçüncü Ulusal Sağlık İnceleme Araştırması (NHANES), Amerikalıların günlük kalorilerinin %10'undan fazlasının fruktozdan geldiğini gösterdi.
Bu çalışmalar Fruktoz Kristali ile sağlık arasındaki ilişkinin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini göstermektedir.

D(-)-Fruktoz Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: 119-122 °C (dec.)(lit.)
alfa: -92,25° (c=10,H2O,kuru alt yüzeyde)
Kaynama noktası: 232,96°C (kaba tahmin)
yoğunluk: 1,59
kırılma indisi: -92° (C=4, H2O)
depolama sıcaklığı: oda sıcaklığı
çözünürlük H2O: 20 °C'de 1 M, berrak, renksiz
form: Kristaller veya Kristal Toz
pka: pKa (18°): 12,06
Beyaz renk
PH: 5,0-7,0 (25°C, H2O'da 0,1M)
Koku: %100,00'de. kokusuz
Koku Türü: kokusuz
optik aktivite: [α]20/D 93,5 ila 91,0°, c = H2O'da %10
Suda Çözünürlük: 3750 g/L (20 ºC)
λmax λ: 260 nm Amax: 0,04
λ: 280 nm Amax: 0,04
Merck: 14,4273
BRN: 1239004
Kararlılık:: Kararlı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz.
InChIKey: LKDRXBCSQODPBY-GWVKGMJFSA-N
GünlükP: -1,029 (tahmini)
CAS Veri Tabanı Referansı: 57-48-7(CAS Veri Tabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı: «beta»-D-Fruktoz(57-48-7)
EPA Madde Kayıt Sistemi: D-Fruktoz (57-48-7)

Fruktoz Kristali 6 karbonlu bir polihidroksiketondur.
Fruktoz Kristali, hemiketal ve dahili hidrojen bağlarının stabilitesi nedeniyle β-d-fruktopiranoz adı verilen siklik altı üyeli bir yapıyı benimser.
Solüsyonda Fruktoz Kristali, β-d-fruktopiranoz, β-d-fruktofuranoz, α-d-fruktofuranoz, α-d-fruktopiranoz ve keto-d-fruktoz (siklik olmayan form) tautomerlerinin bir denge karışımı olarak bulunur.

Fruktoz Kristal totomerlerinin çözelti içindeki dağılımı, çözücü ve sıcaklık gibi çeşitli değişkenlerle ilişkilidir.
Sudaki d-Fruktopiranoz ve d-fruktofuranoz dağılımları, kabaca %70 fruktopiranoz ve %22 fruktofuranoz olarak birçok kez tanımlanmıştır.

Kullanım Alanları
Fruktoz Kristali çok sayıda meyvede, balda, boğa ve insan sperminde tek şeker olarak bulunur.
Fruktoz Kristali meyvelerde ve balda doğal olarak oluşan bir şekerdir.
Fruktoz Kristali, nemi bağlama ve cildi yumuşatma özelliklerine sahiptir.
Fruktoz Kristali, taze meyve ve balda doğal olarak bulunan bir monosakkarit olan bir tatlandırıcıdır.
Fruktoz Kristali, sakkarozun invertaz enzimi aracılığıyla inversiyonu ve mısır şurubunun izomerizasyonuyla elde edilir.
Fruktoz Kristali, 100'deki sakkarozla karşılaştırıldığında tatlılık açısından 130-180 aralığındadır ve suda çok çözünür.
Fruktoz Kristali, amino asitlerle reaksiyona girerek kahverengileşme reaksiyonu oluşturduğu için unlu mamullerde kullanılır.
Fruktoz Kristali, düşük kalorili içeceklerde besleyici bir tatlandırıcı olarak kullanılır.
Fruktoz Kristaline levüloz ve meyve şekeri de denir.

Fruktoz Kristali tabletlerde, şuruplarda ve çözeltilerde tatlandırıcı ve tatlandırıcı madde olarak kullanılır.
Fruktoz Kristalinin tatlılık-tepki profili, ağızda sakaroz ve dekstrozunkinden daha hızlı algılanır; bu, fruktozun şurup veya tablet meyve tatlarını artırma ve bazı hoş olmayan vitamin veya mineral "kötü tatlarını" maskeleme yeteneğini açıklayabilir.
Sakkarozla karşılaştırıldığında Fruktoz Kristalinin artan çözünürlüğü, bileşenlerin çökelmesi veya kristalleşmesi geciktiğinden, soğutulması gereken şurup veya çözelti formülasyonlarında avantajlıdır.
Benzer şekilde, fruktozun sükroz ve dekstroza göre daha yüksek çözünürlüğü ve higroskopikliği, iksir preparatlarında 'kapak kilitlenmesini' (şişe kapağı çevresinde şeker kristalleşmesi) önlemeye yardımcı olur.
Fruktoz Kristali ayrıca etanolde (%95) daha fazla çözünürlüğe sahiptir ve bu nedenle alkollü formülasyonları tatlandırmak için kullanılır.

Bir tatlandırıcının su aktivitesi, ürünün mikrobiyal stabilitesini ve tazeliğini etkiler. Fruktoz Kristali sakkarozdan daha düşük su aktivitesine ve daha yüksek bir ozmotik basınca sahiptir.
Şurup formülasyonları, raf ömrü stabilitesinden ödün vermeden şeker şuruplarına göre daha düşük kuru madde seviyelerinde yapılabilir.
Fruktoz Kristalinin, şeker eşdeğeri formülasyonun dokusuna veya viskozitesine uyması için bir koyulaştırıcı veya jelleştirici madde içermesi gerekli olabilir.
Fruktoz Kristali, genellikle tabletleme yardımcı maddeleri olarak kullanılan şeker alkolleri mannitol ve sorbitolden daha tatlıdır.
Fruktoz Kristali, tablet formülasyonlarındaki hoş olmayan tatları maskelemede etkili olmasına rağmen, tatmin edici sertlik ve ufalanabilirliğe sahip tabletler, tablet presleri nispeten yavaş hızlarda çalıştırılırsa yalnızca doğrudan sıkıştırma yoluyla üretilebilir.

Bununla birlikte, Fruktoz Kristalinin tablet kalitesinde sorbitol ile 3:1 oranında birleştirilmesiyle tatmin edici doğrudan sıkıştırma özellikleri elde edilebilir.
Az miktarda nişasta içeren, doğrudan sıkıştırılabilir bir Fruktoz Kristali sınıfı da (Advantose FS 95, SPI Pharma) ticari olarak temin edilebilir.
Fruktozun %3,5 povidon ile önceden granülasyonu da tatmin edici bir tablet yardımcı maddesi üretir.
(1) Fruktozun eklenen tatlılığı, çiğnenebilir tabletlerin, pastillerin veya tıbbi sakızların yüzeyinin toz fruktozla kaplanmasıyla da avantajlı olarak kullanılabilir.
Fruktoz Kristalinin digoksin gibi hidrofobik ilaçlarla birlikte çökeltilmesinin, bu tür ilaçların çözünme profilini arttırdığı gösterilmiştir.
Fruktoz Kristali, görünüşe göre, birlikte çökeltme üzerine suda çözünür bir taşıyıcı görevi görüyor, böylece hidrofobik ilaçların daha kolay ıslanmasına izin veriyor.

Eş anlamlı
D-(-)-Fruktoz
57-48-7
D(-)-Fruktoz
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahidroksiheksan-2-on
Nevüloz
D-Levuloz
DL-Fruktoz
30237-26-4
Furucton
Metoz
D-(-)-Levuloz
arabino-Heksuloz
Şeker, meyve
Fruktoz, D-
arabino-2-Heksuloz
Fruktoz [JAN]
Krystar 300
Merhaba Fructo 970
keto-D-fruktoz
Fruktoz, saf
Advantoz FS 95
CCRIS 3335
(+-)-Fruktoz
Fruktoz [USP:JAN]
EINECS 200-333-3
UNII-6YSS42VSEV
6YSS42VSEV
AI3-23514
DTXSID5023081
UNII-02T79V874P
ÇEBİ:48095
02T79V874P
rel-(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahidroksiheksan-2-on
D-(-)-Fruktoz, >=%99
CAS-57-48-7
D-(-)fruktoz
MFCD00148910
alfa-Akroz
D-fruktoz halkası
D-Fruktoz
NCGC00160604-01
Fruktoz (VAN)
Fruktoz,(S)
FUD
Frukton (TN)
D(-)-ruktoz
D-Fruktoz,(S)
pentahidroksiheksan-2-on
FRUKTOZ [INCI]
.ALFA.-AKROZ
FRUKTOZ [FCC]
FRUKTOZ [MI]
FRUKTOZ, DL-
D-(-)-Fruktoz, LR
Fruktoz (JP17/USP)
DL-FRUKTOZ [MI]
Topiramat safsızlığı E CRS
D02OIY
D06HZY
FRUKTOZ [WHO-DD]
SCHEMBL3965
D-(-)-Fruktoz, BioXtra
D-(-)-Fruktoz, puris.
D-fruktoz (açık yapı)
(+/-)-FRÜKTOZ
GTPL4654
CHEMBL1232863
FRUKTOZ, (+/-)-
BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
2C6H12O6
HY-N7092
Tox21_113557
Tox21_200762
s5176
AKOS015901521
NSC 760385
GLİKOZ KATLIŞLIĞI D [EP KATLIŞLIĞI]
NCGC00258316-01
LS-69766
LAKTÜLOZ KATLIŞLIĞI D [EP KATLIŞLIĞI]
CS-0008532
Mikrobiyoloji için D-(-)-Fruktoz, >=%99,0
D-(-)-Fruktoz, Ph.Eur'a göre test edilmiştir.
D00114
EN300-218371
A870797
D-(-)-Fruktoz, BioUltra, >=%99,0 (HPLC)
D-(-)-Fruktoz, USP test özelliklerini karşılar
D-(-)-Fruktoz, SAJ özel sınıfı, >=%98,0
Q122043
TOPIRAMAT KATLIŞLIĞI, FRUKTOZ- [USP KATLIŞLIĞI]
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-
DFA8C62B-E34B-4603-A548-F6A8D25645DD
Fruktoz, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı
Z1255372738
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentakis(oksidanil)heksan-2-on
Fruktoz, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
D-(-)-Fruktoz, Ph.??Eur., BP analitik spesifikasyonunu karşılar
FRUKTOZ (KIZILÇEK SIVI HAZIRLANMASININ BİLEŞENİ) [DSC]
Fruktoz, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Materyali
D-(-)-Fruktoz, BioReaktif, hücre kültürü için uygun, böcek hücre kültürü için uygun
25702-76-5
D-(-)-Fruktoz, analitik standart, fruktoz tahlil kiti için analitik standart, enzimatik tahlil kiti FA20 ile kullanım için

Ftalaldehit, amino asitlerin analizinde bir reaktiftir ve heterosiklik bileşiklerin sentezinde yer alır.
Ftalaldehit (bazen o-ftalaldehit veya orto-ftalaldehit, OPA) C6H4(CHO)2 formülüne sahip kimyasal bileşiktir.
Ftalaldehit, ftalik asitle ilgili üç benzen dikarbaldehit izomerinden biridir.

CAS Numarası: 643-79-8
EC Numarası: 211-402-2
Moleküler Formül: C8H6O2
Moleküler Ağırlık (g/mol): 134.13

o-Ftalaldehit, 643-79-8, FTALALDEHİT, o-Ftaldialdehit, Benzen-1,2-dikarboksaldehit, 1,2-Benzendikarboksaldehit, Ftaldialdehit, Ftalik aldehit, Ftalik dialdehit, orto-Ftalaldehit, Ftalildikarboksaldehit, benzen-1,2- dikarbaldehit, Ftalik dikarboksaldehit, o-Ftaldehit, Ftalaldialdehit, 2-FTALALDEHİT, o-Ftalikdikarboksaldehit, 1,2-Diformilbenzen, o-Ftalik dikarboksaldehit, orto Ftalaldehit, o-ftalaldehit, o-ftaldialdehit, benzen-1,2-dikarboksaldehit , 1 ,2-benzendikarboksaldehit, ftaldialdehit, ftalik aldehit, ftalik dialdehit, ftalildikarboksaldehit, orto-ftalaldehit, o-ftaldehit, OPA, OPTA, 1,2-BENZENEDİKARBALDEHİT, ortoftalaldehit, NSC 13394, CHEBI:70851, 4P8QP97 68A, Phtharal (JAN), MGK -13394, NCGC00166206-01, PHTHARAL [JAN], 1,2-Ftalik dikarboksaldehit, 25750-62-3, Ftalaldehitler, Ftalaldehitler [Fransızca], CAS-643-79-8, 2-FTALDİALDEHİT, EINECS 211-402-2 , MFCD00003335, BRN 0878317, ftalaldehit, ftaral, Disopa, o-Ftalaldehit, UNII-4P8QP9768A, o-ftal aldehit, Disopa (TN), orto-ftaldialdehit, o-Ftalaldehit-[d6], Epitop ID:176774, 2-Ftaldehit , Yüksek saflıkta, SCHEMBL33393, Benzen-1,2-dikarboksakdehit, 4-07-00-02138 (Beilstein El Kitabı Referansı), O-FTALALDEHİT [MI], CHEMBL160145, Orto-Ftalik Aldehit (OPA), DTXSID6032514, HSDB 8456, ORTOFTALALDEHİT [VANDF], O-FTALDİALDEHİT [MART.], BCP29465, NSC13394, STR01056, ZINC1729594, Tox21_112347, Tox21_300404, 1,2-Benzenedialdehit;Ftalaldehit, BBL027435, STK802214, AKOS0001 19186, Tox21_112347_1, CS-W013385, NCGC00166206-02, NCGC00166206- 04, NCGC00254339-01, AC-10388, AM20050101, FT-0632732, P0280, EN300-21268, 43P798, D03470, P-6600, SR-01000944839, Q5933776, SR-0100094483 9-1, Ftaldialdehit, floresans için, >=99,0 % (HPLC), Z104494958, 6-Oksometilen-5-[(E)-hidroksimetilen]sikloheksa-1,3-dien, 6-Oksometilen-5-[(Z)-hidroksimetilen]sikloheksa-1,3-dien, Ftaldialdehit , >=%97 (HPLC), toz (topaklar içerebilir), orto-Ftalaldehit, 1,2-Benzendikarboksaldehit [ACD/Dizin Adı], 211-402-2 [EINECS], 4-07-00-02138 (Beilstein) El Kitabı Referansı) [Beilstein], 643-79-8 [RN], Benzen-1,2-dikarbaldehit [ACD/IUPAC Adı], Benzen-1,2-dikarboksaldehit [ACD/IUPAC Adı], Benzol-1,2- dicarbaldehyd [Almanca], o-Ftalaldehit, o-Ftaldialdehit, Phtalaldéhyde [Fransızca] [ACD/IUPAC Adı], Ftalaldehit [Almanca] [ACD/IUPAC Adı], Ftalaldehit [ACD/IUPAC Adı], Ftaldialdehit, VHR BVH [WLN] , [643-79-8] [RN], o-ftalaldehit, o-ftaldialdehit, o-ftalikdikarboksaldehit, 1,2-Ftalik dikarboksaldehit, 1,2-Diformilbenzen, 25750-62-3 [RN], 4P8QP9768A, 68234- 47-9 [RN], BR-44048, CHEBI 70851, D03470, Disopa, Disopa (TN), MFCD00003335 [MDL numarası], NCGC00166206-01, OPA, OPTA, P-6600, Ftalaldehitler [Fransızca], Ftalik dikarboksaldehit, Ftalildikarboksaldehit , Phtharal, Phtharal (JAN), SBB008450, SS-7380, STR01056, TH6950000 [RTECS], UNII-4P8QP9768A

Bu soluk sarı katı, heterosiklik bileşiklerin sentezinde bir yapı taşı ve amino asitlerin analizinde bir reaktiftir.
Ftalaldehit, pH < 11.5'te su çözeltisinde çözünür.
Ftalaldehit çözeltileri, UV aydınlatması ve havaya maruz kalması üzerine bozulur.

Ftalaldehit, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve yılda ≥ 10 ila < 100 ton olmak üzere Avrupa Ekonomik Bölgesi'nde üretilmekte ve/veya buraya ithal edilmektedir.
Ftalaldehit, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyon veya yeniden paketlemede, endüstriyel tesislerde ve imalatta kullanılır.

Ftalaldehit, amino asitlerin analizinde bir reaktiftir ve heterosiklik bileşiklerin sentezinde yer alır.
Ftalaldehit, birincil aminlerle floresan konjugasyon ürünleri oluşturan bir reaktiftir.

Ftalaldehit, vücut sıvılarında nanogram miktarlarda birçok biyojenik amin, peptit ve proteinin tespiti için kullanılır.
Ftalaldehit, ayrıca o-ftalaldehit veya orto-ftalaldehit veya OPA, C6H4(CHO)2 formülüne sahip kimyasal bileşiktir.

Ftalaldehit, benzen dikarbaldehitin üç izomerinden biridir.
Ftalaldehit, tıbbi aletler için yüksek seviyeli bir dezenfektan olarak, bir polimerleştirici olarak ve belirli şarap yapım yöntemlerinde yaygın olarak kullanılır.

Ftalaldehit, C6H4(CHO)2 formülüne sahip kimyasal bileşiktir.
Genellikle Ftalaldehit olarak kısaltılan molekül, bir benzen halkası üzerindeki bitişik karbon merkezlerine bağlı iki formil (CHO) grubundan oluşan bir dialdehittir.
Bu soluk sarı katı, heterosiklik bileşiklerin sentezinde bir yapı taşı ve amino asitlerin analizinde bir reaktiftir.

Ftalaldehit (OPA), birincil aminlerle floresan konjugasyon ürünleri oluşturan kimyasal bir reaktiftir.
Ftalaldehit, vücut sıvılarında nanogram miktarlarda birçok biyojenik amin, peptit ve proteinin tespiti için kullanılır.

Ftalaldehit, belirli böbrek ve metabolik hastalıkların tanı ve tedavisi için kan üre nitrojenini (BUN) saptamaya yönelik test sistemlerinde kullanılmak üzere FDA tarafından onaylanmıştır.
Ftalaldehit ayrıca bilinen bir dezenfektandır ve ısıya duyarlı tıbbi aletlerin üst düzey sterilizasyonu için onaylanmıştır ve sağlık endüstrisinde glutaraldehit yerine giderek daha fazla kullanılmaktadır.

Ftalaldehit ayrıca bir iç mekan antimikrobiyal pestisit olarak kullanım için onaylanmıştır.
Ftalaldehit, farmasötiklerin, ilaçların ve diğer organik bileşiklerin sentezi için bir ara maddedir.

Ftalaldehit, iki formil grubunun bir benzen halkası üzerindeki bitişik karbon merkezlerine bağlandığı bir dialdehittir.
Ftalaldehit bir epitop olarak bir role sahiptir.
Ftalaldehit bir dialdehittir ve benzaldehitlerin bir üyesidir.

Ftalaldehit-amine reaksiyonu ve Ftalaldehit-amine-thiol reaksiyonu, doğal peptitleri ve proteinleri fizyolojik koşullar altında etkili bir şekilde modifiye etmek için geliştirilmiştir.
Ftalaldehit ve türevleri, doğal protein bikonjügasyonları elde etmek için peptitler ve proteinlerdeki birincil amin parçalarıyla hızlı ve düzgün bir şekilde reaksiyona girebilir.

Ayrıca, Ftalaldehit-alkin iki işlevli bağlayıcılar, proteom profillemesi için kullanılabilir.
Ftalaldehit-amine-thiol üç bileşenli reaksiyon, sulu tamponda doğrudan korumasız peptitler üzerinde kemoselektif peptit siklizasyonu için geliştirilmiştir.
Ayrıca, bu Ftalaldehit güdümlü siklik peptit, ek işlevsellikler getirmek için bir kapta N-maleimid yarımı ile daha da modifiye edilebilir.

Ftalaldehit (bazen o-ftalaldehit veya orto-ftalaldehit, OPA) C6H4(CHO)2 formülüne sahip kimyasal bileşiktir.
Ftalaldehit, ftalik asitle ilgili üç benzen dikarbaldehit izomerinden biridir.

Ftalaldehit esas olarak endoskoplar ve termometreler gibi ısıya duyarlı tıbbi ve dişçilik ekipmanları için yüksek seviyeli bir dezenfektan (düşük sıcaklıkta kimyasal bir yöntem) olarak kullanılır.
Son yıllarda, Ftalaldehit, glutaraldehide güvenli ve daha iyi bir alternatif olarak popülerlik kazanmıştır.

Bazı araştırmalar, pH 7.5'in % 0.5 Ftalaldehit sterilizasyon maddesi içerdiğini ve Ftalaldehit sterilizasyon gücü, sterilizasyon hızı, stabilite ve toksisitenin hepsinin glutaraldehitten daha iyi olduğunu, mikobakteriyi 5 dakikada öldürebildiğini, bakteri sayısını 5 logaritmik değer azalttığını gösteren bazı araştırmalar var.
Ftalaldehit çok kararlıdır, pH3~9 kapsamlarında tatsızdır, insan burnuna, göz mukozasına uyarılmaz ve kullanılmadan önce aktive edilmesi gerekmez, çeşitli materyaller iyi bir kıvama sahiptir, somut mikrobiyosidal aktiviteye sahiptir.

Ftalaldehitin reaktivitesi, suda Ftalaldehitin hem bir mono- hem de dihidrat, sırasıyla C6H4(CHO)(CH(OH)2) ve C6H4(CH(OH))2O oluşturması gerçeğiyle karmaşıklaşır.
Nükleofillerle ftalaldehit reaksiyonları genellikle her iki karbonil grubunun reaksiyonunu içerir.

Ftalaldehit (bazen o-ftalaldehit veya orto-ftalaldehit, OPA) C6H4(CHO)2 formülüne sahip kimyasal bileşiktir.
Ftalaldehit, ftalik asitle ilgili üç benzen dikarbaldehit izomerinden biridir.
Bu soluk sarı katı, heterosiklik bileşiklerin sentezinde bir yapı taşı ve amino asitlerin analizinde bir reaktiftir.

Ftalaldehit, pH < 11.5'te su çözeltisinde çözünür.
Ftalaldehit çözeltileri, UV aydınlatması ve havaya maruz kalması üzerine bozulur.

Floraldehit reaktif solüsyonu, flüoresan tespiti ve kantitasyonu mümkün kılmak için amino asitlerin birincil aminleri, peptit ve proteinlerle reaksiyona giren Ftalaldehit (o-Ftalaldehit) içerir.
Ftalaldehit, bir protein veya peptit tahlil reaktifi olarak veya amino asit analizi (HPLC) için kolon öncesi veya sonrası tespit reaktifi olarak kullanılabilen bir reaktiftir.
Ftalaldehit'in proteinler ve peptitler ile reaksiyonu, geniş bir konsantrasyon aralığında doğrusal sonuçlar verir.

Ftalaldehit hızlıdır ve katalizörsüz çapraz bağlama stratejisi, kovalent olarak çapraz bağlı hidrojellerin inşası için büyük önem taşımaktadır.
Burada, ilk kez hidrojel oluşumu için Ftalaldehit (OPA) ve N-nükleofiller (primer amin, hidrazid ve aminooksi) arasındaki yoğunlaşma reaksiyonunu rapor ediyoruz.

Ftalaldehit ile kapatılmış dört kollu poli(etilen glikol) (4aPEG), yapı taşları olarak çeşitli N-nükleofil sonlu 4aPEG ile karıştırıldığında, benzaldehide kıyasla süper hızlı jelleşme hızı, daha yüksek mekanik mukavemet ve belirgin şekilde daha düşük kritik jelleşme konsantrasyonları ile hidrojeller oluşturuldu.
Küçük molekül modeli reaksiyonları, bu çapraz bağların anahtarının, N-nükleofillere bağlı olarak heterosikl ftalimidin ürününün veya izoindol (bis)hemiaminal ara ürünlerin hızlı oluşumu olduğunu gösterir.
Ftalimidin bağının oluşumu için ikinci dereceden hız sabiti (4.3 M−1 s−1), benzaldehitten açilhidrazon ve oksim oluşumu için olanlardan sırasıyla 3000 kattan fazla ve 200 kat daha yüksektir ve birçok siklokatılma klik reaksiyonuyla karşılaştırılabilir.

Çok yönlü Ftalaldehit kimyasına dayalı olarak çeşitli hidrojeller, karmaşık kimyasal modifikasyon olmadan doğal olarak türetilmiş polisakkaritlerden, proteinlerden veya sentetik polimerlerden kolayca hazırlanabilir.
Ayrıca, biyofonksiyonellik, Ftalaldehit ve amino grubu arasındaki reaksiyon yoluyla amin taşıyan peptitlerin eklenmesiyle hidrojellere kolaylıkla kazandırılır.

Ftalaldehit, birincil aminlerle floresan konjugasyon ürünleri oluşturan bir reaktiftir.
Ftalaldehit, vücut sıvılarında nanogram miktarlarda birçok biyojenik amin, peptit ve proteinin tespiti için kullanılır.

Bu, nakliye için Tehlikeli Mal olarak sınıflandırılır ve ek nakliye ücretlerine tabi olabilir.

Ftalaldehit polimerize edilebilir.
Polimerde, oksijen atomlarından biri aynı ftalaldehit biriminin diğer halka olmayan karbonuna bir köprü oluştururken, diğeri başka bir ftalaldehit biriminin halka olmayan bir karbonuna köprü oluşturur.
Fotorezist yapımında poli(ftalaldehit) kullanılır.

Ftalaldehit Uygulamaları:
Ftalaldehit (OPA), HPLC ayrımı için amino asitlerin kolon öncesi türevlendirilmesi ve protein tiol gruplarının akış sitometrik ölçümleri için kullanılır.
Ftalaldehit, histamin, histidin ve diğer amino asitlerin florometrik tayini için kullanılır.
Pikomol aralığında kolesterol testi için de kullanılır.

Ftalaldehit, birincil aminlerle reaksiyona girerek oldukça floresan mavi bir renk yayan bir ürün üreten bir bileşiktir.
Ftalaldehit, sarı bir leke görünümü ile karakterize edilen histaminin hızlı bir şekilde görselleştirilmesi için kullanılır.

Kimyasal alandaki analitik reaktifler:
Bir amin alkaloid reaktifi olan Ftalaldehit, birincil aminlerin ve peptit bağı ayrışma ürünlerinin floresans yöntemiyle tayininde kullanılır.

Organik sentez:
Ftalaldehit farmasötik ara maddedir.

Ftalaldehit, kolon kromatografisinden önce amino asit türevlerini HPLC ile ayırmak ve akış sitometrisi ile proteinlerin tiyol gruplarını ölçmek için kullanılan bir floresan reaktiftir.

Ftalaldehitin Kullanım Alanları:
Ftalaldehit, dezenfektan olarak ve birincil aminlerin ve tiollerin florometrik tayininde kullanılır.
Ftalaldehit tıbbi ve dişçilik ekipmanlarını sterilize etmek için, bir enzim inhibitörü, indikatör, kimyasal ara madde, teşhis maddesi, deri için tabaklama maddesi, su arıtma, kağıt hamuru ve kağıt imalatı, petrol sahası su baskını, saç boyaları, ahşap işleme ve zehirli boya olarak kullanılır.

Ftalaldehit, kimyasal analizler için floresan türevlerini sentezlemek için kullanılan bir reaktiftir.
Birincil aminlerin ve tiyollerin florometrik tayininde reaktif olarak kullanılır.

2-merkaptoetanol ile birlikte ftalaldehit, genellikle geleneksel otomatik amino asit analizi ile ayrılan amino asitlerin kolon sonrası tespitinde kullanılır.

Şarap yapımında:
Ftalaldialdehit ile Nitrojen, şarap yapımında, fermantasyonu başarıyla tamamlamak için şarap mayasının ihtiyaç duyduğu maya tarafından asimile edilebilir nitrojeni (veya YAN) ölçmek için kullanılan yöntemlerden biridir.

Biyokimya:
Ftalaldehit, kapiler elektroforez ve kromatografi ile özellikle proteinler, peptitler ve amino asitlerde bulunan solüsyondaki aminleri veya sülfidrilleri tahlil etmek için çok hassas bir florojenik reaktifte kullanılır.
Ftalaldehit, tiyollerin mevcudiyetinde izoelektrik noktaları Pi'nin üzerindeki birincil aminlerle spesifik olarak reaksiyona girer.

Ftalaldehit, n-propilamin veya 2-aminoetanol gibi bir amin varlığında tiyollerle de reaksiyona girer.
Yöntem spektrometriktir (330-390 nm'de (maks. 340 nm) eksitasyon ile 436-475 nm'de (maks 455 nm) floresan emisyon).

Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın kullanımlar:
Ftalaldehit şu ürünlerde kullanılır: biyositler (örn. dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri).
Ftalaldehit şu alanlarda kullanılır: sağlık hizmetleri.
Ftalaldehitin çevreye diğer salımı muhtemelen şunlardan meydana gelebilir: işleme yardımcısı olarak iç mekan kullanımı ve minimum salınımlı kapalı sistemlerde iç mekan kullanımı (örn. buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar).

Maruz kalma riski olan Endüstriyel Prosesler:
Petrol Üretimi ve Rafineri
Selüloz ve Kağıt İşleme
Boyama (Pigmentler, Bağlayıcılar ve Biyositler)
Ahşap Koruyucuların Uygulanması
Dezenfektan veya Biyosit Kullanmak
Sterilizasyon Ekipmanları
Kanalizasyon ve Atıksu Arıtma
Deri Tabaklama ve İşleme
Saç Giydirme

Ftalaldialdehit kullanılmıştır:
Gentamisin içeriğini analiz etmek için Ftalaldehit reaktifinin hazırlanmasında
Süt proteinlerinin hidroliz derecesini belirlemek için reaktif hazırlanmasında

Süt numunelerinin serbest amino asitlerinin O-ftaldialdehit/N-asetil-L-sistein (OPA/NAC) testi ile ölçülmesinde
Putrescine örneklerinin türetilmesinde

HPLC ayrımı için amino asitlerin kolon öncesi türevlendirilmesi için.
Protein tiyol gruplarının akış sitometrik ölçümleri için.

Ftalaldehit Fluoraldehit Reaktif Çözeltisinin Özellikleri:
Ftalaldehit, floresan tespiti ve kantitasyon için kolon öncesi veya sonrası amino asit türevi için kullanılır
Ftalaldehit, flüoresan izoindol türevlerini vermek için tüm birincil amin içeren analitler ile reaksiyona girer.

Ftalaldehit, hem bileşim hem de mutlak protein-peptit içeriği için doğru bir ölçüm sağlar.
Ftalaldehit, rekombinant proteinler ve sentetik peptidlerle çalışmak için idealdir

Ftalaldehit, floresan protein veya peptit tahlili için kullanılabilir
Ftalaldehit kolon öncesi türevlendirme karışımlarıdır ve herhangi bir işleme tabi tutulmadan LC'ye enjekte edilebilir.

Ftalaldehitin Sentezi ve Reaksiyonları:
Bileşik ilk olarak 1887'de Ftalaldehit a,a,a',a'-tetrakloro-o-ksilen'den hazırlandığında tarif edildi.
Daha modern bir sentez benzerdir: ilgili tetrabromo-o-ksilenin potasyum oksalat kullanılarak hidrolizi, ardından buhar damıtma ile saflaştırma.

Ftalaldehitin reaktivitesi, suda Ftalaldehitin hem bir mono- hem de dihidrat, sırasıyla C6H4(CHO)(CH(OH)2) ve C6H4(CH(OH))2O oluşturması gerçeğiyle karmaşıklaşır.
Nükleofillerle ftalaldehit reaksiyonları genellikle her iki karbonil grubunun reaksiyonunu içerir.

Ftalaldehitin Hazırlanması:
Ftalaldehit, bilinen bir cilt ve solunum hassaslaştırıcısı olan glutaraldehite alternatif olarak dental ve tıbbi aletlerin dezenfeksiyonunda yaygın olarak kullanılan yüksek seviyeli bir kimyasal dezenfektandır.
Literatürde Ftalaldehit üretimi için çeşitli işlemler bildirilmiştir.

Ftalaldehit, saf benzaldehit ve kloroformun potasyum hidroksit çözeltisi ile ısıtılmasıyla üretilir.
Nihai çözelti, hidroklorik asit ile ayrıca asitleştirilir ve renksiz bir Ftalaldehit tozu verecek şekilde soğutulur.

Ftalaldehit ayrıca naftalinin alkolde ozonlanması ve ardından katalitik hidrojenasyonla da üretilir.
Ftalaldehit üretiminde çeşitli kimyasalların katalitik oksidasyonu da kullanılır.
Ftalaldehit, %80 ila %90 verim elde etmek için katalizör olarak N-hidroksiftalimid ile asetonitril içinde nitrojen monoksit tarafından ftalanın oksidasyonu ile üretilebilir.

Ftalaldehit Analitik Laboratuvar Yöntemleri:

Ftalaldehit (OPA) için üç örnekleme ve analitik yöntem geliştirilmiş ve değerlendirilmiştir:
Havadaki Ftalaldehit için bir HPLC-UV yöntemi.
Yüzeylerde Ftalaldehit için florimetrik bir yöntem.
Yüzeylerde Ftalaldehit için bir kolorimetrik yöntem.

Hava örnekleyici, 1 mg asitleştirilmiş 2,4-dinitrofenilhidrazin (DNPH) ile kaplanmış 350 mg silika jel içerir.
Hava örneklemesi, 8 saate kadar olan süreler için 0,03 ila 1,0 L/dk'da yapılabilir.
Numuneler etil asetat ile yıkandı ve elüentler 72 saat bekletildi.

Analiz, 369 nm'ye ayarlanmış bir UV detektörü ile yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC) ile yapıldı.
Alışılmadık bir fenomen, numune alıcı üzerinde 3 derece C'de numune stabilitesinin, numune alıcı üzerinde toplanan toplam Ftalaldehit miktarı azaldıkça azalma eğiliminde olduğunun gözlemlenmesiydi.

Hava örneklemesinden sonraki 24 saat içinde örneklerin elüsyonu gereklidir.
Tespit sınırı (LOD), numune başına yaklaşık 0,02 ug Ftalaldehittir.

Yüzeylerdeki ftalaldehit, bir polivinil alkol tabakasından (PVA silme) kesilen şeritlerle toplanabilir.
Floresans ölçümü ile analiz edilen yüzey silme yönteminde, PVA silme bezinin şeritleri dimetil sülfoksit içerisine yerleştirildi.

Bir alikot, sulu N-asetil-1-sistein ve etilendiamin ile işlendi.
Analiz, portatif bir florometre ile yapıldı (uyarma ve emisyon dalga boyları sırasıyla 365 nm ve 438 nm).

LOD numune başına 0,2 ug'dir.
Görsel kolorimetrik algılamalı yüzey silme yönteminde, PVA silme şeritleri 30:70 asetonitril:su içerisine yerleştirildi.

Bir kısım, 0.1 m sülfürik asit içinde N-(l-naftil)etilendiamin ile işlendi.
Renk gelişiminden sonra LOD, numune başına yaklaşık 48 ug'dir.
Bu yöntemler bir hastanede sahada test edilmiştir.

Dezenfeksiyon:
Ftalaldehit yaygın olarak satılan tıbbi aletler için yüksek seviyeli bir dezenfektan olarak kullanılır.
Ftalaldehit ile dezenfeksiyon, spekulum, gırtlak aynaları ve dahili ultrason probları gibi mukoza zarları veya kırık cilt ile temas eden yarı kritik aletler için endikedir.

Poli(ftalaldehit):
Ftalaldehit polimerize edilebilir.
Polimerde, oksijen atomlarından biri aynı ftalaldehit biriminin diğer halka olmayan karbonuna bir köprü oluştururken, diğeri başka bir ftalaldehit biriminin halka olmayan bir karbonuna köprü oluşturur.
Fotorezist yapımında poli(ftalaldehit) kullanılır.

Ftalaldehitin MeSH Farmakolojik Sınıflandırması:

Dezenfektanlar:
Zararlı mikroorganizmaları yok eden veya faaliyetlerini engelleyen cansız nesneler üzerinde kullanılan maddelerdir.
Dezenfektanlar, mikroorganizmaların vejetatif formlarının yanı sıra SPORLARI da yok eden eksiksiz veya organizmaların sadece bitkisel formlarını yok eden eksik olarak sınıflandırılır.
İnsanlar ve diğer hayvanlar üzerinde kullanılan yerel anti-enfektif ajanlar olan ANTİSEPTİKLERDEN ayırt edilirler.

Göstergeler ve Reaktifler:
Kimyasal, biyolojik veya patolojik süreçlerin veya koşulların saptanması, tanımlanması, analizi vb. için kullanılan maddelerdir.
Göstergeler, bir kimyasal titrasyonun bitiş noktasında, örneğin asitlik ve alkalilik arasındaki geçişte, fiziksel görünümü örneğin rengi değişen maddelerdir.

Reaktifler, özellikle analiz olmak üzere kimyasal veya mikroskobik yollarla başka bir maddenin saptanması veya belirlenmesi için kullanılan maddelerdir.
Reaktif türleri çökelticiler, çözücüler, oksitleyiciler, indirgeyiciler, akılar ve kolorimetrik reaktiflerdir.

Enzim İnhibitörleri:
Normal substrat-enzim kombinasyonunu ve katalitik reaksiyonu önleyecek şekilde bir enzimle birleşen bileşikler veya maddelerdir.

Ftalaldehitin İşlenmesi ve Saklanması:

Güvenli Depolama:
Oksitleyicilerden, aminlerden, güçlü bazlardan ve gıda ve yem maddelerinden ayrı depolayın.
Drenaj veya kanalizasyon erişimi olmayan bir alanda saklayın.

Depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Önerilen saklama sıcaklığı 2-8 °C.

İnert gaz altında saklayın.
Kuru bir yerde saklayın.

Depolama sınıfı (TRGS 510):
Yanmaz, akut toksik Kat. 1 ve 2 / çok zehirli tehlikeli maddeler.

Ftalaldehitin Kaza Sonucu Yayılma Önlemleri:

Döküntü Bertarafı:

Kişisel koruma:
Bu kimyasalın çevreye girmesine İZİN VERMEYİN.
Özel ekipmanla vakumlayın veya dikkatlice sızdırmaz kaplara süpürün.

Kalanı dikkatlice toplayın.
Ardından yerel düzenlemelere göre saklayın ve atın.

Temizleme Yöntemleri:

Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri:
Solunum koruması kullanın.
Toz oluşumundan kaçının.

Buhar, sis veya gaz solumaktan kaçının.
Yeterli havalandırma sağlayın.

Personeli güvenli alanlara tahliye edin.
Toz solumaktan kaçının.

Çevresel önlemler:
Yapılması güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülme olmasını önleyin.
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.

Muhafaza etme ve temizleme için yöntemler ve malzemeler:
Toz oluşturmadan toplayın ve imha edin.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayın.

Ftalaldehitin Bertaraf Yöntemleri:
Malzemenin kullanılmayan kısımlarını Ftalaldehit onaylı kullanım için geri dönüştürün veya üreticiye veya tedarikçiye iade edin.

Kimyasalın nihai bertarafı şunları dikkate almalıdır:
Malzemenin hava kalitesi üzerindeki etkisi; havada, toprakta veya suda potansiyel göç; hayvan, su ve bitki yaşamı üzerindeki etkiler; ve çevre ve halk sağlığı düzenlemelerine uygunluk.
Ftalaldehit mümkün veya makul ise, mesleki zarar/yaralanma/toksisite veya çevresel kontaminasyon için doğal eğilimi daha az olan alternatif bir kimyasal ürün kullanın.

Ftalaldehit Önleyici Tedbirler:

Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri:
Solunum koruması kullanın.
Toz oluşumundan kaçının.

Buhar, sis veya gaz solumaktan kaçının.
Yeterli havalandırma sağlayın.

Personeli güvenli alanlara tahliye edin.
Toz solumaktan kaçının.

Çevresel önlemler:
Yapılması güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülme olmasını önleyin.
Ftalaldehit'in kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.

Güvenli kullanım için önlemler:
Cilt ve göz ile temasından kaçının.
Toz ve aerosol oluşumundan kaçının.

Katı malzemelerin daha fazla işlenmesi, yanıcı tozların oluşmasına neden olabilir.
Ek işlemler yapılmadan önce yanıcı toz oluşumu potansiyeli dikkate alınmalıdır.
Toz oluşan yerlerde uygun egzoz havalandırması sağlayın.

Uygun mühendislik kontrolleri:
Cilt, göz ve giysilerle temasından kaçının.
Molalardan önce ve Ftalaldehit ile temastan hemen sonra ellerinizi yıkayın.

Eldivenler kullanılmadan önce kontrol edilmelidir.
Ftalaldehit ile cilt temasını önlemek için uygun eldiven çıkarma tekniğini kullanın (eldivenlerin dış yüzeyine dokunmadan).

Kirlenmiş eldivenleri kullandıktan sonra yürürlükteki yasalara ve iyi laboratuvar uygulamalarına uygun olarak atın.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.

Ftalaldehit'in Güvenliği:

Sinyal kelime:
Tehlike

Tehlike Kategorisi:
Akut toksisite Kategori 3
Cilt aşınması/tahrişi Kategori 1 B

Ciddi göz hasarı/göz tahrişi Kategori 1
Cilt hassaslaştırıcı Kategori 1
AKUT SU Akut 1

Tehlike Bildirimi:
H314-Ciddi cilt yanıklarına ve göz hasarına neden olur.
H317-Alerjik cilt reaksiyonuna neden olabilir.

H301-Yutulduğunda zehirlidir.
H400-Sudaki yaşam için çok zehirli.

Önlem İfadesi:
P280-Koruyucu eldiven/koruyucu giysi/göz koruması/yüz koruması kullanın.

P301+P330+P331-YUTULDUĞUNDA:
Ağzı çalkalayın.
KUSTURMAYIN.

P302+P352-DERİ İLE TEMAS HALİNDE İSE: Bol su/ ile yıkayınız.

P305+P351+P338-GÖZE KAÇSA:
Su ile birkaç dakika dikkatlice durulayın.
Varsa ve çıkarması kolaysa, kontakt lensleri çıkarın.
Durulamaya devam edin.

P310-Derhal bir ZEHİR MERKEZİNİ/doktoru/ arayın.

P273-Çevreye vermekten kaçının.

Ftalaldehit Tanımlayıcıları:
CAS Numarası: 643-79-8
ChEBI: CHEBI:70851
KimyaÖrümcek: 4642
ECHA Bilgi Kartı: 100.010.367
EC Numarası: 211-402-2
PubChem Müşteri Kimliği: 4807
RTECS numarası: TH6950000
UNII: 4P8QP9768A
BM numarası: 2923
CompTox Panosu (EPA): DTXSID6032514
InChI: InChI=1S/C8H6O2/c9-5-7-3-1-2-4-8(7)6-10/h1-6H
SMILES: O=Cc1ccccc1C=O

CAS: 643-79-8
Moleküler Formül: C8H6O2
Moleküler Ağırlık (g/mol): 134.13
MDL Numarası: MFCD00003335
InChI Anahtarı: ZWLUXSQADUDCSB-UHFFFAOYSA-NDaha Az Göster
PubChem Müşteri Kimliği: 4807
ChEBI: CHEBI:70851
SMILES: O=CC1=CC=CC=C1C=O

Doğrusal Formül: C6H4-1,2-(CHO)2
CAS No.: 643-79-8
Moleküler Ağırlık: 134.13

EC / Liste no.: 211-402-2
CAS numarası: 643-79-8
Mol. formül: C8H6O2

Ürün Numarası: P0280
Saflık / Analiz Yöntemi: >%99,0(GC)
Moleküler Formül / Moleküler Ağırlık: C8H6O2 = 134.13
Fiziksel Durum (20 derece.C): Katı
İnert Gaz Altında Saklayın: İnert gaz altında saklayın
Kaçınılması Gereken Durum: Havaya Duyarlı
CAS RN: 643-79-8
Reaxys Kayıt Numarası: 878317
PubChem Madde Kimliği: 87574516
SDBS (AIST Spektral DB): 1434
Merck Endeksi (14): 7368
MDL Numarası: MFCD00003335

Ftalaldehitin Özellikleri:
Kimyasal formül: C8H6O2
Molar kütle: 134.134 g·mol-1
Görünüm: Sarı katı
Yoğunluk: 1,19 g/mL
Erime noktası: 55,5–56 °C (131,9–132,8 °F; 328,6–329,1 K)[2]
Kaynama noktası: 266,1 °C (511,0 °F; 539,2 K)
Suda çözünürlük: Düşük

Moleküler Ağırlık: 134.13
XLogP3: 1.2
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 0
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 2
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 2
Tam Kütle: 134.036779430
Monoizotopik Kütle: 134.036779430
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 34,1 Ų
Ağır Atom Sayısı: 10
Karmaşıklık: 115
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet

Ftalaldehitin Özellikleri:
Sarı renk
Tahlil Yüzde Aralığı: ≥98%
Miktar: 1 gr
IUPAC Adı: benzen-1,2-dikarbaldehit
Formül Ağırlığı: 134.13
Yüzde Saflık: %99,1
Fiziksel Form: Kristaller
Kimyasal Ad veya Malzeme: O-ftalaldehit

İzomerik ftalaldehitler:
izoftalaldehit (benzen-1,3-dikarbaldehit)
tereftalaldehit (benzen-1,4-dikarbaldehit)

Ftalaldehit İsimleri:

Düzenleyici işlem adları:
o-Ftalaldehit, buhar fraksiyonu
ftalaldehit
ftalaldehit

IUPAC isimleri:
ftalaldehit
1,2-Benzendikarboksaldehit
benzen-1,2-dikarbaldehit
o-Ftalaldehit
o-Ftalaldehit [HPLC Etiketlemesi için]
ftalaldehit
ftalaldehit
Ftaldialdehit

Tercih edilen IUPAC adı
Benzen-1,2-dikarbaldehit

Diğer isimler:
Benzen-1,2-dikarboksaldehit
o-Ftalaldehit
o-Ftalik dikarboksaldehit
ftaldialdehit

Diğer tanımlayıcı:
643-79-8

Ftalaldehit'in MeSH'si:
Aldehit, orto-Ftalik
o Ftalaldehit
o Ftaldialdehit
o-Ftalaldehit
o-Phthaldialdehyde
orto ftalaldehit
orto Ftalik Aldehit
orto-Phthalaldehyde
orto-Ftalik Aldehit
ortoftaldialdehit

CAS Numarası: 85-44-9
EC Numarası: 201-607-5

Ftalik anhidrit, C8H4O3 kimyasal formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Ftalik anhidrit, esas olarak plastiklerin esnekliğini, dayanıklılığını ve diğer özelliklerini arttırmak için eklenen maddeler olan plastikleştiricilerin üretiminde kullanılan önemli bir endüstriyel kimyasaldır.
Ftalik anhidrit, çeşitli plastik ve reçinelerin sentezinde önemli bir ara madde olan beyaz kristalli bir katıdır.



UYGULAMALAR


Ftalik anhidrit, çeşitli endüstrilerde geniş bir uygulama alanına sahip çok yönlü bir bileşiktir.
Başlıca rolü, esnek ve dayanıklı plastiklerin yapımında gerekli olan ftalat plastikleştiricilerin üretiminde yatmaktadır.
Ftalik anhidrit türevi plastikleştiriciler, PVC'nin işlenebilirliğini artırarak vinil zemin kaplama ve tıbbi borular gibi ürünlerde kullanılmasına olanak tanır.
Ftalik anhidrit, doymamış polyester reçineler için önemli bir yapı taşıdır ve otomobillerde ve inşaatlarda kullanılan cam elyafı takviyeli plastiklerin üretiminde çok önemlidir.

Boya ve kaplamalarda hayati bileşenler olan alkid reçineler, yapışma ve dayanıklılık özellikleri nedeniyle ftalik anhidritten sentezlenir.
Tekstil endüstrileri, kumaşların ve malzemelerin canlı renklendirilmesi için ftalik anhidrit türevi boyalar ve pigmentler kullanır.
Ftalik anhidritin alkollerle reaksiyonu, kişisel bakım ürünlerinde ve tıbbi cihazlarda plastikleştirici olarak kullanılan ftalat esterlerini verir.

Ftalik anhidrit, endüstriyel yapıştırma ihtiyaçlarını karşılayan, yapıştırıcılarda ve sızdırmazlık malzemelerinde kullanılan sentetik reçinelerin üretiminde ayrılmaz bir rol oynar.
Yatakları ve minderleri rahat ve destekleyici hale getiren esnek poliüretan köpüklerin oluşturulmasında varlığı önemlidir.
Tarım sektöründe Ftalik anhidrit, etkili haşere ve yabani ot kontrolü için insektisit ve herbisitlerin sentezine katkıda bulunur.
Farmasötik sentezlerdeki bazı farmasötikler ve ara ürünler, ftalik anhidrürün kimyasal çok yönlülüğünden yararlanır.

Ftalik anhidrit, alev geciktirici üretiminde rol oynayarak çeşitli malzemelerin yangına dayanıklılığını artırır.
Ftalik anhidrit içeren korozyon inhibitörleri metal yüzeylerin bozulmaya ve paslanmaya karşı korunmasına yardımcı olur.
Ftalik anhidrit laboratuvarlarda kimyasal reaksiyonlar için bir reaktif görevi görerek çeşitli bileşiklerin geliştirilmesine katkıda bulunur.

Ftalik anhidrürün döngüsel yapısından, niş uygulamalarda kullanılan özel kimyasalların sentezinde yararlanılmaktadır.
Ftalik anhidrit talebi plastik ve polimer endüstrisinin büyümesiyle yakından bağlantılıdır.
Vinil plakların oluşturulmasında uygulanması, bunların esnekliğini ve uzun ömürlülüğünü sağlar.

Sentetik deri üretimi, doku ve görünüm açısından ftalik anhidrit türevli malzemelere dayanır.
Fiberglasla güçlendirilmiş plastikten yapılan otomotiv parçaları, ağırlığı azaltarak yakıt verimliliğini artırır.

Esnek köpüklerin üretimindeki rolü, mobilya döşemelerinin sağladığı konfor ve desteğe katkıda bulunur.
Ftalik anhidritin kimyası, güçlü bağlanma özelliklerine sahip yenilikçi yapıştırıcılar yaratmak için kullanılır.
Pigmentlerin sentezinde uygulanması, boya ve kaplamalarda canlı ve kalıcı renkler sağlar.
Ftalik anhidrit türevi plastikleştiriciler, tıbbi alanda güvenli ve esnek tıbbi cihazlar sağlayan önemli bir rol oynamaktadır.

Çevre dostu ve biyo bazlı malzemelerin formülasyonunda ftalik anhidritin reaktivitesinden yararlanılmaktadır.
Çevresel etki ve sağlık riskleri hakkındaki endişeler, araştırmaları çeşitli uygulamalarda alternatif malzeme ve süreçlere yöneltmiştir.
Ftalik anhidrit, sentetik deri üretiminde kullanım alanı bulur ve hakiki deri malzemelere uygun maliyetli bir alternatif sunar.
Epoksi reçinelerin oluşturulmasındaki rolü, güçlü ve dayanıklı yapıştırıcıların ve kaplamaların formülasyonuna katkıda bulunur.

Ftalik anhidritin polimerik malzemelere dahil edilmesi, bunların kimyasallara ve aşınmaya karşı direncini arttırır.
Ftalik anhidrit, çeşitli endüstrilerde kullanılan esnek hortum ve boruların üretiminde önemli bir bileşendir.
Esnek ambalaj malzemelerinin üretiminde kullanılması çabuk bozulan ürünlerin raf ömrünü uzatır.

Ftalik anhidritin otomotiv bileşenlerinin oluşturulmasına dahil edilmesi, darbe emilimi yoluyla güvenliğin artmasına yol açar.
Ftalik anhidrit türevi ürünler inşaat sektörünün vazgeçilmezidir ve hafif ve sağlam yapı malzemelerine katkıda bulunur.
Özel boyaların sentezinde kullanılması benzersiz doku ve yüzeylerin oluşturulmasına olanak tanır.
Elektronik endüstrisinde, kablolar ve teller için yalıtım malzemelerinin oluşturulmasında ftalik anhidrit kullanılır.

Ftalik anhidrürün kompozit malzemelere dahil edilmesi, havacılık uygulamaları için güçlü ve hafif yapılara yol açar.
Ftalik anhidrit, doğal çime dayanıklı ve az bakım gerektiren bir alternatif sunarak suni çim üretiminde rol oynar.
Ftalik anhidrit, dayanıklı ve hava koşullarına dayanıklı dış mekan mobilya malzemelerinin oluşturulmasına katkıda bulunur.

Tıbbi alanda, bileşiğin dişçilik malzemelerinde kullanılması, dişçilik aletlerinin uzun ömürlü ve sağlam olmasını sağlar.
Ayakkabı üretiminde ftalik anhidrit türevi malzemeler kullanılarak ayakkabı tabanlarında konfor ve dayanıklılık sunulmaktadır.
Yalıtım köpüklerinin sentezinde uygulanması binalarda enerji verimliliğine katkıda bulunur.
Yapışkan bantların formülasyonunda ftalik anhidritin yer alması, bantların güçlü ve uzun süreli bağlanma özelliklerini sağlar.
Otomotiv endüstrisinde darbe emici tamponların üretiminde ftalik anhidrit kullanılıyor.

Kayak botları ve bisiklet kaskları gibi spor malzemeleri malzemelerine eklenmesi güvenliği ve performansı artırır.
Ftalik anhidrit türevi kaplamalar, sanat eserlerinin ve tarihi eserlerin korunmasına ve muhafaza edilmesine katkıda bulunur.
Korozyona dayanıklı kaplamaların oluşturulmasında uygulanması, metal yapıların ve ekipmanların ömrünü uzatır.
Ftalik anhidrit, kimyasallar ve gazlar da dahil olmak üzere çeşitli sıvıların taşınmasına yönelik esnek hortumların üretiminde kullanılır.

Denizcilik endüstrisinde ftalik anhidrit, hafif ve dayanıklı tekne bileşenlerinin üretimine katkıda bulunur.
Ses yalıtım malzemelerinin formülasyonundaki rolü, binalarda ve araçlarda akustik yalıtımı artırır.
Ftalik anhidrit türevi malzemeler endüstriyel makinelere yönelik esnek conta ve contaların üretiminde kullanılmaktadır.
Ftalik anhidritin çok yönlülüğünden dış mekan tabela malzemelerinin oluşturulmasında faydalanılarak zorlu hava koşullarında dayanıklılık sağlanır.


Ftalik anhidritin çeşitli endüstrilerde, özellikle diğer bileşiklerin üretiminde önemli bir kimyasal ara ürün olarak birçok önemli uygulaması vardır.
Başlıca uygulamalarından bazıları şunlardır:

Plastikleştiriciler:
Ftalik anhidrürün en önemli uygulaması, dietilheksil ftalat (DEHP) ve dibütil ftalat (DBP) gibi ftalat plastikleştiricilerin üretimindedir.
Bu plastikleştiriciler PVC ve diğer polimerlere esnekliklerini, dayanıklılıklarını ve işlenebilirliklerini arttırmak için eklenir.

Polyester Reçineler:
Ftalik anhidrit, fiberglas takviyeli plastiklerin (FRP) üretiminde temel bileşenler olan doymamış polyester reçinelerin üretiminde kullanılır.
Bu reçineler otomotiv parçaları, tekneler ve inşaat malzemeleri dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesinde kullanılmaktadır.

Alkid Reçineler:
Kaplamalarda, boyalarda ve verniklerde kullanılan alkid reçineleri, temel bileşen olarak ftalik anhidrit kullanılarak sentezlenir.
Bu reçineler kaplanmış yüzeylere iyi yapışma, dayanıklılık ve parlak yüzeyler sağlar.

Boyaların ve Pigmentlerin Sentezi:
Ftalik anhidrit, belirli boyaların ve pigmentlerin üretiminde bir ara madde olarak hizmet ederek tekstil, plastik ve diğer çeşitli malzemelerin renklendirilmesine katkıda bulunur.

Ftalat Esterleri:
Ftalik anhidrit, alkollerle reaksiyona girerek çeşitli endüstrilerde plastikleştirici, çözücü ve katkı maddesi olarak kullanım alanı bulan ftalat esterlerine dönüştürülebilir.

Poliüretan Köpükler:
Yatak, minder ve döşemelerde kullanılan esnek poliüretan köpüklerin üretiminde, köpük yapısını ve stabilitesini geliştirmek için çapraz bağlama maddesi olarak ftalik anhidrit kullanılır.

Sentetik Reçineler:
Ftalik anhidrit, yapıştırıcılar, sızdırmazlık malzemeleri ve kompozit malzemelerde uygulamaları olan çeşitli sentetik reçineleri sentezlemek için kullanılır.

Böcek öldürücüler ve Herbisitler:
Ftalik anhidrit, böcek öldürücüler ve herbisitler de dahil olmak üzere bazı tarım kimyasallarının üretiminde kullanılır.

İlaç ve İlaç Ara Maddeleri:
Ftalik anhidrit, bazı farmasötik bileşiklerin sentezinde bir ara madde olarak kullanılabilir.

Alev geciktiriciler:
Bazı alev geciktiriciler, malzemelerin yangına dayanıklılığını arttırmak için başlangıç malzemesi olarak ftalik anhidrit kullanılarak sentezlenir.

Korozyon önleyicileri:
Bazı formülasyonlarda ftalik anhidrit, metal yüzeyleri bozulmadan korumak için korozyon önleyici olarak kullanılır.

Laboratuvar Reaktifi:
Ftalik anhidrit, laboratuvar ortamında çeşitli kimyasal reaksiyonlar ve sentez işlemleri için reaktif olarak kullanılabilir.



TANIM


Ftalik anhidrit, C8H4O3 kimyasal formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Ftalik anhidrit, esas olarak plastiklerin esnekliğini, dayanıklılığını ve diğer özelliklerini arttırmak için eklenen maddeler olan plastikleştiricilerin üretiminde kullanılan önemli bir endüstriyel kimyasaldır.
Ftalik anhidrit, çeşitli plastik ve reçinelerin sentezinde önemli bir ara madde olan beyaz kristalli bir katıdır.

Ftalik anhidrürün en iyi bilinen uygulamalarından biri, PVC'ye (polivinil klorür) ve diğer plastikleri daha esnek hale getirmek için eklenen dietilheksil ftalat (DEHP) ve dibütil ftalat (DBP) gibi ftalat plastikleştiricilerin üretimidir. .
Bu plastikleştiriciler, plastiklerin fiziksel özelliklerinin manipülasyonuna izin vererek onları çok çeşitli uygulamalar için uygun hale getirir.

Ftalik anhidrit ayrıca cam elyaf takviyeli plastiklerde kullanılan doymamış polyester reçineler, kaplamalarda ve boyalarda kullanılan alkid reçineler ve belirli boya ve pigment türleri de dahil olmak üzere diğer kimyasalların üretiminde de kullanılabilir.

Ftalik anhidrit, kendine özgü aromatik kokusu olan beyaz kristalli bir bileşiktir.
Ftalik anhidrit, siklik anhidritler sınıfına aittir ve C8H4O3 kimyasal formülüne sahiptir.
Ftalik anhidrit, çeşitli endüstriyel kimyasalların üretiminde hayati bir yapı taşıdır.

Başlıca uygulaması, plastiklerin esnekliğini arttırmak için kullanılan plastikleştiricilerin sentezinde yatmaktadır.
Ftalik anhidrit, vinil döşeme ve borular gibi polivinil klorür (PVC) ürünlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılır.
Ftalik anhidrit, ftalik asit oluşturmak üzere su varlığında hidrolize uğrar.
Ftalik anhidrit oldukça reaktiftir ve anhidrit bağlantıları oluşturma yeteneğiyle bilinir.
Ftalik anhidrit benzen ve toluen gibi organik çözücülerde çözünür.

Ftalik anhidrit, fiberglas takviyeli kompozitlerde kullanılan doymamış polyester reçinelerin üretiminde öncü olarak kullanılır.
Boya ve kaplamalarda kullanılan alkid reçineleri, temel bileşen olarak ftalik anhidrit kullanılarak sentezlenir.
CAS numarası 85-44-9 olup EC numarası 201-607-5 ile kayıtlıdır.

Ftalik anhidritin erime noktası yaklaşık 131°C (268°F) civarındadır.
Ftalik anhidrit, orto-ksilen veya naftalinin katalitik oksidasyonu yoluyla üretilebilir.
Ftalik anhidritin solunması veya ciltle teması, solunum yollarında ve ciltte tahrişe neden olabilir.
Ftalik anhidritin reaktivitesinden bazı boya ve pigmentlerin üretiminde yararlanılmaktadır.

Ftalik anhidrit, alkollerle reaksiyona girerek ftalat esterlerine dönüştürülebilir.
Ftalik anhidrit, tahriş edici ve hassaslaştırıcı özelliklerinden dolayı tehlikeli madde olarak sınıflandırılır.
Bu bileşiği kullanırken kişisel koruyucu ekipman da dahil olmak üzere uygun güvenlik önlemleri çok önemlidir.
Ftalik anhidrit, çeşitli endüstriyel uygulamalara sahip, yüksek üretim hacimli bir kimyasal olarak kabul edilir.
Kokusu keskin ve buruk olarak tanımlanabilir ve sıklıkla solunduğunda rahatsızlığa neden olur.

Ftalik anhidrürün siklik yapısı, onu organik sentezde yararlı bir ara ürün haline getirir.
Ftalik anhidrit, potansiyel çevresel ve sağlık etkilerine ilişkin endişeler nedeniyle düzenleyici incelemeye tabidir.
Ftalik anhidrit, yatak ve döşemelerde bulunan esnek poliüretan köpüklerin üretiminde kritik bir rol oynamaktadır.
Ftalik anhidrit ısıtıldığında solunum sistemine zararlı dumanlar açığa çıkarabilir.
Ftalik anhidrit talebi, plastik ve polimer endüstrisinin büyümesi ve yenilikçiliğiyle yakından bağlantılıdır.



ÖZELLİKLERİ


Fiziki özellikleri:

Durumu: Ftalik anhidrit, oda sıcaklığında beyaz kristal bir katıdır.
Koku: Keskin ve buruk aromatik bir kokuya sahiptir.
Erime Noktası: Ftalik anhidrürün erime noktası yaklaşık 131°C'dir (268°F).
Kaynama Noktası: Yaklaşık 284°C (543°F) kaynama noktasına sahiptir.
Çözünürlük: Ftalik anhidrit benzen, toluen ve diklorometan gibi organik çözücülerde çözünür.
Yoğunluk: Ftalik anhidrürün yoğunluğu yaklaşık 1,53 g/cm³'tür.


Kimyasal özellikleri:

Reaktivite: Ftalik anhidrit, siklik anhidrit yapısından dolayı oldukça reaktiftir, bu da onu alkoller, aminler ve su dahil olmak üzere çeşitli nükleofillerle reaksiyonlara yatkın hale getirir.
Hidroliz: Ftalik asit oluşturmak için su varlığında hidrolize uğrar.
Anhidrit Oluşumu: Ftalik anhidrit, yaygın olarak plastikleştirici olarak kullanılan ftalat esterlerini oluşturmak üzere alkollerle kolayca reaksiyona girer.
Aromatik Reaktivite: Aromatik halka yapısı onu elektrofilik aromatik ikame reaksiyonlarına duyarlı hale getirir.
Oksidasyon: Ftalik anhidrit belirli koşullar altında ftalik asite oksitlenebilir.
Polimerizasyon: Özellikle polyester reçinelerin oluşumunda polimerizasyon reaksiyonlarına katılabilir.


Diğer özellikler:

CAS Numarası: 85-44-9
EC Numarası: 201-607-5
Moleküler Formül: C8H4O3
Molar Kütle: 148,12 g/mol
Görünüm: Ftalik anhidrit beyaz kristaller veya pullar halinde görünür.
Yanıcılık: Yanıcıdır ve yandığında zehirli dumanlar çıkarabilir.



İLK YARDIM


Soluma:

Solunması halinde, etkilenen kişiyi derhal temiz havaya, tercihen açık havaya çıkarın.
Nefes almakta zorlanıyorsanız, mümkünse oksijen sağlayın ve derhal tıbbi yardım isteyin.
Solunum sıkıntısını en aza indirmek için kişiyi sıcak ve dinlendirin.
Solunum durmuşsa veya ciddi şekilde bozulmuşsa, suni teneffüs uygulayın ve derhal tıbbi yardım isteyin.


Ten teması:

Kirlenmiş giysileri ve ayakkabıları derhal çıkarın.
Etkilenen cilt bölgesini en az 15 dakika boyunca sabun ve suyla nazikçe yıkayın.
Tahriş veya kızarıklık devam ederse tıbbi yardım alın.
Cildin geniş bir alanı etkilendiyse veya semptomlar kötüleşirse derhal tıbbi yardım alın.


Göz teması:

En az 15 dakika boyunca iyice sulandığından emin olmak için göz kapaklarını açık tutarak gözleri bol miktarda temiz suyla iyice durulayın.
Durulama işlemi sırasında varsa kontakt lensleri çıkarın.
Tahriş hafif gibi görünse bile derhal tıbbi yardım alın.


Yutma:

Ftalik anhidritin yutulması, sindirimi caydırabilecek keskin kokusu ve buruk tadı nedeniyle pek mümkün değildir.
Ancak yutulması halinde, tıbbi uzmanlar tarafından aksi belirtilmedikçe kusturmaya çalışmayın.
Kişinin bilinci yerindeyse ve uyanıksa küçük yudumlarla içmesi için su verin.
Derhal tıbbi yardım alın ve tıbbi personele yutulan maddeyle ilgili ayrıntılı bilgi verin.



TAŞIMA VE DEPOLAMA


İşleme:

Kişisel Koruyucu Donanım (PPE):
Yetersiz havalandırmaya sahip bir alanda işlem yapıyorsanız, kimyasallara dayanıklı eldivenler, koruyucu gözlükler, koruyucu giysiler ve solunum koruması dahil olmak üzere uygun KKD kullanın.

Havalandırma:
İyi havalandırılmış bir alanda çalışın.
İç mekanda elleçleme yapılıyorsa, buharların solunması yoluyla maruz kalmayı en aza indirmek için yerel egzoz havalandırmasının mevcut olduğundan emin olun.

Temastan kaçının:
Açıkta kalan cildi kaplayan koruyucu giysiler giyerek ciltle teması önleyin.
Yanlışlıkla temas halinde, kirlenmiş giysileri hemen çıkarın ve etkilenen bölgeyi sabun ve suyla yıkayın.

Soluma Önleme:
Buharı veya tozu solumaktan kaçının.
Hava yoluyla maruz kalma olasılığı varsa, uygun bir solunum maskesi takın veya sağlanan hava solunum korumasını kullanın.

Yeme ve İçme Yasağı:
Ftalik anhidritle çalışırken veya mevcut olduğu alanlarda yemek yemeyin, içmeyin veya sigara içmeyin.

Kirlenmiş Ekipman:
Yeniden kullanmadan önce ftalik anhidritle temas eden tüm ekipmanı, aletleri veya yüzeyleri iyice temizleyin.

Çalışma Uygulamaları:
Kazara yutma riskini en aza indirmek için düzenli el yıkama gibi iyi hijyen uygulamalarını uygulayın.


Depolama:

Serin, Kuru Alan:
Ftalik anhidriti serin, kuru, iyi havalandırılmış bir alanda, doğrudan güneş ışığından, ısı kaynaklarından, tutuşturuculardan ve uyumsuz malzemelerden uzakta saklayın.

Orijinal Kaplar:
Nemin emilmesini ve havaya maruz kalmasını önlemek için maddeyi orijinal, sıkıca kapalı kabında saklayın.

Etiketleme:
Kapları uygun tehlike uyarıları ve güvenlik önlemleri ile açıkça etiketleyin.
Ürün adını, CAS numarasını ve tehlike piktogramlarını ekleyin.

Ayrım:
Ftalik anhidriti güçlü oksitleyici maddeler, güçlü asitler ve bazlar dahil uyumsuz maddelerden uzakta saklayın.

Yangın Önleme:
Açık alevlerden, kıvılcımlardan ve tutuşturucu kaynaklardan uzak tutun.
Yanıcı maddelerden uzakta depolayın.

topraklama:
Madde aktarılırsa tutuşmaya yol açabilecek statik elektrik oluşumunu önlemek için topraklamanın uygun olduğundan emin olun.

Depolama sıcaklığı:
Ftalik anhidrit nispeten stabil olsa da, bozunmaya veya ayrışmaya yol açabilecek aşırı sıcaklıklardan kaçının.

İkincil sınırlama:
Sızıntıların veya dökülmelerin yayılmasını önlemek için ikincil sınırlama önlemleri kullanmayı düşünün.

Mevzuata uygunluk:
Tehlikeli kimyasalların depolanmasıyla ilgili yerel, ulusal ve uluslararası düzenlemelere ve yönergelere uyun.



EŞ ANLAMLILARI


1,3-İzobenzofurandion
Benzen-1,2-dikarboksilik anhidrit
o-Ftalik anhidrit
Benzen-1,2-dikarboksilik asit anhidrit
Ftalik asit anhidrit
1,2-Benzendikarboksilik anhidrit
1,2-Benzendikarboksilik asit anhidrit
İzobenzofuran-1,3-dion
Ftalik oksit
Ftalik anhidrit
Ftalik oksit
1,3-Diokso-2-benzofuran
1,2-Benzendikarboksilik dianhidrit
Benzendikarboksilik anhidrit
1,3-Benzodioksol-2,5-dion
1,2-Benzen-1,2-dikarboksilik anhidrit
1,2-Ftalik anhidrit
o-Benzen-1,2-dikarboksilik anhidrit
Benzen-o-ftalik anhidrit
o-Ftalik asit anhidrit
1,2-Dikarboksibenzen anhidrit
İzobenzofurandion
1,2-Benzendikarboksilik dianhidrit
1,2-Benzendikarboksilik asit anhidrit
Benzen-o-ftalik asit anhidrit
1,2-Dikarboksibenzen dianhidrit
İzobenzofuran-1,3-dion
Benzen-o-ftalik anhidrit
1,3-İzobenzofurandion
Benzen-1,2-dikarboksilik asit anhidrit
ftalik asit dianhidrit
1,3-Ftalik anhidrit
1,2-İzobenzofurandion
1,2-Benzodioksol-2,5-dion
1,2-Benzen dikarboksilik anhidrit
Benzen-o-ftalik dianhidrit
1,2-Benzen dikarboksilik dianhidrit
İzobenzofuran-1,3-dikarboksilik anhidrit
1,2-Benzendikarboksilik anhidrit
Benzen-o-ftalik asit dianhidrit
Ftalik asit-1,2-dianhidrit
İzobenzofuran-1,3-dikarboksilik dianhidrit
Benzen-1,2-dikarboksilik asit dianhidrit
Benzen-o-ftalik asit anhidrit
o-Ftalik asit dianhidrit
Benzen-o-ftalik dianhidrit
1,2-Benzen-1,2-dikarboksilik asit dianhidrit
o-Benzen-1,2-dikarboksilik dianhidrit
İzobenzofuran-1,3-dikarboksilik asit dianhidrit
1,2-Benzodioksol-2,5-dikarboksilik anhidrit
Benzen-1,2-dikarboksilik dianhidrit
1,3-Ftalik asit anhidrit
Ftalik asit-1,3-dianhidrit
1,2-Ftalik asit anhidrit
1,2-İzobenzofuran-1,3-dion
o-Ftalik asit-1,2-dianhidrit
Benzen-1,2-dikarboksilik asit-1,2-dianhidrit
1,3-Benzodioksol-2,5-dikarboksilik anhidrit
1,2-Benzen dikarboksilik asit-1,2-dianhidrit
1,3-İzobenzofuran-1,3-dion
Benzen-1,2-dikarboksilik asit-1,2-dianhidrit
1,2-Benzodioksol-2,5-dikarboksilik asit anhidrit
o-Benzen dikarboksilik asit-1,2-dianhidrit

FTALİK ANHİDRİT = 1,3-DİOXOPHTHALAN = ISOBENZOFURAN-1,3-DİON


CAS Numarası: 85-44-9
EC Numarası: 201-607-5
Moleküler Formül: C8H4O3 veya C6H4(CO)2O


Ftalik Anhidrit, C6H4(CO)2O formülüne sahip organik bileşiktir.
Ftalik Anhidrit, ftalik asidin anhidritidir.
Ftalik anhidrit, ftalik asidin başlıca ticari formudur.
Ftalik Anhidrit, ticari olarak kullanılan ilk dikarboksilik asit anhidritidir.


Ftalik Anhidrit, özellikle plastikler için plastikleştiricilerin büyük ölçekli üretimi için önemli bir endüstriyel kimyasaldır.
2000 yılında, dünya çapında Ftalik Anhidrit üretim hacminin yılda yaklaşık 3 milyon ton olduğu tahmin ediliyordu.
Ftalik Anhidrit, 1871'de Adolf von Baeyer tarafından keşfedildi.
Ftalik anhidrit, hafif bir ayırt edici kokuya sahip iğneler şeklinde renksiz ila beyaz parlak bir katı olarak görünür.


Ftalik Anhidrit'in erime noktası 64 °F, parlama noktası 305 °F'dir.
Ftalik Anhidrit, su ile karıştırıldığında aşındırıcı bir çözelti oluşturur.
Ftalik Anhidrit, ftalik asidin anhidriti olan siklik dikarboksilik anhidrittir.
Ftalik Anhidrit, siklik bir dikarboksilik anhidrittir ve 2-benzofuranların bir üyesidir.


Ftalik Anhidrit, moleküler formülü C8H4O3 olan beyaz katı pullar veya erimiş sıvıdır.
Ftalik anhidrit yaygın bir laboratuvar kimyasalıdır, Ptalik anhidritin birincil alkollerle oda sıcaklığında esterleştiği gösterilmiştir.
Ptalik anhidrit, sentetik reçineler için bir monomer olmasının yanı sıra plastik endüstrisinde bir ara ürün olarak önemli bir rol oynar.
Ftalik Anhidrit aynı zamanda ftalein, ftalosiyanin, rodamin, floresein ve ksanten gibi birçok boyanın öncüsüdür.


Birincil aminlerin sentezinde ftalik anhidrit de kullanılmıştır.
Ftalik Anhidrit, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve Avrupa Ekonomik Bölgesi'nde yılda ≥ 100 000 ila < 1 000 000 ton arasında üretilmekte ve/veya buraya ithal edilmektedir.
Ftalik Anhidrit, renksiz ila beyaz, kristalimsi (kum benzeri) veya iğne şeklinde bir katı veya erimiş haldeyken, güçlü, boğucu bir kokuya sahip soluk sarı bir sıvıdır.


Ftalik Anhidrit, çeşitli formlarda beyaz katı kristal bir bileşik veya tahriş edici bir kokuya sahip berrak bir erimiş sıvıdır.
Ftalik Anhidrit, sıcak suda hafifçe çözünür ve Ftalik Asite hidrolize olur.
Ftalik Anhidrit, alkol ve karbon disülfürde çözünür.
Ftalik anhidrit şu anda orto-ksilen veya naftalinin katalitik oksidasyonu ile elde edilmektedir.


Ftalik anhidriti sudaki o-ksilen veya maleik anhidrit gibi ürünlerle üretimden ayırırken, bir dizi "anahtarlı kondansatör" gerekir.
Ftalik anhidrit ayrıca ftalik asitten de hazırlanabilir.
Ftalik anhidrit, organik sentezde yararlı olan çeşitli reaktiflerin öncüsüdür.


Önemli türevler, ftalimid ve birçok türevini içerir.
Ftalik anhidrit, kısmen iki işlevli olması ve kolayca bulunabilmesi nedeniyle organik kimyada çok yönlü bir ara maddedir.
Ftalik Anhidrit, vinil klorürden plastik üretiminde kimyasal bir ara maddedir.
Plastikleştirici olarak işlev gören ftalat esterleri, ftalik anhidritten türetilir.


Ftalik Anhidrit, 1836'da keşfedilen temel bir ftalik asit ticari şeklidir.
Ftalik Anhidrit, ticari olarak kullanılan bir dikarboksilik asidin ilk anhidritidir ve önemi açısından asetik asitle karşılaştırılabilir.
Ftalik Anhidrit'in en önemli reaksiyonu, esterler veya polyesterler vermek için alkoller veya diollerdir.
Ftalik Anhidrit, organik kimyada çok yönlü bir ara maddedir.


Ftalik Anhidrit, organik sentezde yararlı olan çeşitli reaktiflerin öncüsüdür.
Ftalik Anhidrit renksiz bir katıdır, özellikle plastikler için büyük ölçekli plastikleştirici üretimi için önemli bir endüstriyel kimyasaldır.
Ftalik Anhidrit, polyester reçinelerinin üretiminde başka bir önemli kullanıma ve boya ve cilalarda, bazı boyalarda, böcek kovucularda ve üretan polyester poliollerde kullanılan alkid reçinelerinin üretiminde diğer küçük kullanımlara sahiptir.


Ftalik Anhidrit ayrıca bir kauçuk kavurma inhibitörü ve geciktirici olarak kullanılmıştır.
Ftalik Anhidrit, ftaleinlerin ve diğer boyaların, reçinelerin, plastikleştiricilerin ve insektisitlerin üretiminde kullanılan beyaz kristalli bir bileşiktir.
Ftalik Anhidrit, oksilen veya naftalinin oksidasyonundan elde edilir.
Oda sıcaklığında, Ftalik Anhidrit beyaz kristal benzeri pullar oluşturur, eridiğinde tortu ve bulanıklık içermeyen berrak bir sıvıdır.


Ftalik anhidrit, ftalik anhidritler olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Ftalik anhidritler, bir furan-1,3-dion'a kaynaşmış bir benzenden oluşan bir ftalik anhidrit yarımı (veya bunun bir türevi) içeren bileşiklerdir.
1,3-dioksoftalan veya 1,3-ftalandiyon olarak da bilinen ftalik anhidrit, ftalik anhidritler olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.


Ftalik anhidritler, bir furan-1,3-dion'a kaynaşmış bir benzenden oluşan bir ftalik anhidrit yarımı (veya bunun bir türevi) içeren bileşiklerdir.
Bir literatür taramasına dayanarak, ftalik anhidrit hakkında önemli sayıda makale yayınlanmıştır.
Ftalik anhidrit, (PMID: 31557052) tarafından bildirildiği üzere insan kanında tanımlanmıştır.


Ftalik anhidrit, doğal olarak oluşan bir metabolit değildir ve yalnızca bu bileşiğe veya türevlerine maruz kalan kişilerde bulunur.
Teknik olarak Ftalik anhidrit, insan maruziyetinin bir parçasıdır.
Ftalik anhidrit, ftalik asidin anhidritidir.
Ftalik anhidrit, özellikle plastikler için plastikleştiricilerin büyük ölçekli üretimi için önemli bir endüstriyel kimyasaldır.


Ftalik anhidrit şu anda orto-ksilen veya naftalinin katalitik oksidasyonu ile elde edilmektedir.
Ftalik anhidrit ayrıca ftalik asitten de hazırlanabilir.
Ftalik anhidrit, ftalik asidin ticari formu olan beyaz kristalli bir katıdır.
Ftalik anhidrit için en büyük pazarlar, ftalat plastikleştiriciler, doymamış polyester reçineler ve yüzey kaplamaları için alkid reçinelerdir.


Ticari ftalik anhidrit %99,8-99,9 saftır (%99,5 genellikle garantilidir) ve iki biçimde bulunur: pul ve erimiş.
Dünya çapında ftalik anhidrit tüketiminin çoğu erimiş haldedir.
Ftalik anhidrit için en büyük pazar, tüketilen ftalik anhidritin neredeyse yarısını tüketen ftalat plastikleştiricilerin imalatıdır.


Asya, plastikleştirici üretimi için en büyük ftalik anhidrit tüketicisidir.
Anakara Çin, ftalat plastikleştiriciler için dünyanın en büyük ftalik anhidrit tüketicisidir.
Asya dışındaki ftalik anhidrit için bir sonraki en büyük pazarlar Batı Avrupa ve Hindistan Yarımadası'dır.
Ftalik anhidrit için ikinci en büyük pazar, tüm ftalik anhidritin yaklaşık dörtte birini tüketen alkid reçinelerinin imalatındadır.


Yine Asya, alkid reçineleri için tüketilen ftalik anhidritin yaklaşık dörtte üçünü oluşturan bu uygulama için en büyük ftalik anhidrit tüketicisidir.
Anakara Çin, alkid reçineleri için dünyanın en büyük ftalik anhidrit tüketicisidir.
Asya dışındaki ftalik anhidrit için bir sonraki en büyük pazarlar Batı Avrupa ve Hindistan Yarımadası'dır.


Ftalik anhidritin alt pazarlarının çoğuna olan talep, genel ekonomik koşullardan büyük ölçüde etkilenir.
Sonuç olarak, ftalik anhidrit tüketimi büyük ölçüde önde gelen dünya ekonomilerinin modellerini takip eder.
Ftalik anhidrit tüketimi büyük ölçüde inşaat/tadilat faaliyetine (konut ve konut dışı), otomobil üretimine ve orijinal ekipman imalatına bağlıdır.


Plastikleştiriciler için, Asya (anakara Çin ve Hindistan) ve Batı Avrupa hacim artışında lider olacak; Asya'nın büyüyen ekonomisi, ftalik anhidrit için daha yüksek bir iç talep ile sonuçlanacaktır.
Alkid reçinelerinde ftalik anhidrit tüketiminin 2020-25'te biraz artması bekleniyor.
Ortalamanın üzerinde büyüme bekleniyor.
Asya (özellikle anakara Çin'de), Hindistan Yarımadası ve Güneydoğu Asya, ancak Japonya ve Güney Kore'de tüketim düşüyor.


Doymamış polyester reçine üretimi için ftalik anhidrit tüketiminin 2020-25 arasında artması bekleniyor, ancak büyüme bölgeye göre değişecek.
Asya pazarlarında, özellikle anakara Çin, Hindistan ve Güneydoğu Asya'da talepte büyüme olacağı tahmin edilirken, Japonya'da doymamış polyester reçine tüketiminin düşeceği tahmin ediliyor.
Ftalik anhidritin birincil kullanımı, reçinelerde ve plastiklerde kimyasal bir ara maddedir.
Ftalik Anhidritin diğer kullanımları arasında boyalar, farmasötikler, böcek öldürücüler ve bir laboratuvar reaktifi bulunur.


Ftalik Anhidrit renksiz bir katı olan organik bir bileşiktir.
Ftalik Anhidrit hidrolize ve alkolize uğrayabilir.
Ftalik anhidrit, iğne şeklinde gelen ve hafif bir kokusu olan renksiz ila beyaz parlak bir katıdır.
Cıva sülfat varlığında konsantre sülfürik asitte naftalinin oksidasyonu, ftalik anhidrit üretimindeki ilk adımdı.


Atık gazlar, ftalik anhidritin duvarlarda katılaştığı ve süblimasyon yoluyla geri alındığı anahtar kondansatörlerine geçmeden önce soğutulur.
Ftalik Anhidrit organik bir bileşiktir ve ftalik asidin anhidritidir.
Ftalik Anhidrit, ftalik asidin ısıtılması ve suyun ayrılmasıyla üretilir.


O-ksilenin kısmi oksidasyonu renksiz, kristal katıyı üretir.
Ftalik Anhidrit, organik bir bileşik ve ftalik asidin anhidritidir.
Ftalik anhidrit ("PA" olarak kısaltılır), belirgin bir keskin kokuya sahip beyaz bir organik bileşiktir.
Ftalik Anhidrit şu anda o-ksilen veya naftalinin katalitik oksidasyonu ile elde edilmektedir.


Ftalik Anhidrit ayrıca ftalik asitten de elde edilebilir.
Ftalik Anhidrit, organik kimyada bir ara ürün olarak işlev görür çünkü çift işlevlidir ve kolayca bulunur.
Ftalik anhidrit, karakteristik keskin bir kokusu olan beyaz bir organik bileşiktir.


Ftalik anhidrit suda, alkollerde ve diğer organik çözücülerde çözünür.
Ftalik anhidrit, ortoksilen veya naftalinin katalitik oksidasyonu ile üretilen ftalik asidin anhidritidir.
Ftalik anhidrit, organik kimyada ekonomik ve çok yönlü bir ara maddedir.



FTALİK ANHİDRİT KULLANIMLARI ve UYGULAMALARI:
Ftalik Anhidrit Alkid reçineleri, Kimyasal sentez, Bitki Koruma, Sertleştirici ve polimerler için çapraz bağlayıcı maddeler olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit Kaplama imalatında, Boyarmadde imalatında, Gıda boyarmadde imalatında, Fungisit imalatında, Kağıt boyarmadde imalatında, Farmasötik ajan imalatında, Pigment imalatında, Plastik imalatında ve Tekstil boyarmadde imalatında kullanılır.


Ftalik Anhidrit Pigmentler, Polimerler için Plastikleştiriciler, Polyester ve Polimer yardımcıları olarak kullanılır.
Ftalik anhidrit, sentetik reçinelerde plastikleştirici olarak işlev gören çok sayıda ftalat esterin türetildiği plastik endüstrisinde önemli bir kimyasal ara üründür.
Ftalik anhidritin kendisi, gliftal, alkid reçineleri ve polyester reçineleri gibi sentetik reçineler için bir monomer olarak kullanılır.


Ftalik anhidrit ayrıca antrakinon, ftalein, rodamin, ftalosiyanin, floresein ve ksanten boyalarının öncüsü olarak kullanılır.
Ftalik anhidrit, birincil aminlerin, tarımsal fungisit phaltan ve talidomidin sentezinde kullanılır.
Ftalik anhidrit ile diğer reaksiyonlar fenolftalein, benzoik asit, ftalilsülfatiyazol (bağırsak antimikrobiyal bir madde) ve ortoftalik asit verir.


Ftalik Anhidrit, yapay reçineler gibi malzemelerin imalatında kullanılır.
Ftalik anhidrit plastik endüstrisinde bir kimyasal ara madde olarak kullanımı sırasında maruz kalabilir.
Ftalik Anhidrit boya sanayinde, alkid reçinelerinin üretiminde kullanılmaktadır.
Ftalik Anhidrit, çeşitli glikoller kullanılarak yoğuşturma polimerizasyonu ile polyester üretiminde kullanılır.


Ftalik Anhidrit, plastifiye edicilerin (yani DOP) üretiminde kullanılır.
Ftalik anhidrit, kimyasal sentez ve plastik üretiminde bir ara maddedir.
Ftalik Anhidrit, ftalik asitin ana formu ve plastikler için plastikleştiricilerin önemli endüstriyel kimyasallarıdır.


Ftalik Anhidrit, kaplama uygulaması için Alkid ve polyester reçineler, plastikler için plastikleştiriciler (ftalatlar), sentetik yağlayıcılar, tarımsal fungisit, ilaçlar ve böcek ilaçları olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit tüketiciler tarafından, eşyalarda, profesyonel işçiler tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyonda veya yeniden paketlemede, endüstriyel tesislerde ve imalatta kullanılır.


Ftalik Anhidrit şu ürünlerde kullanılır: yapıştırıcılar ve dolgu macunları, kaplama ürünleri ve dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili.
Ftalik Anhidritin çevreye diğer salımı muhtemelen şunlardan meydana gelebilir: bir malzemenin içine veya üzerine bulaşmayla sonuçlanan iç mekan kullanımı ve dış mekan kullanımı vardır(örn. boyalarda ve kaplamalarda veya yapıştırıcılarda bağlayıcı madde).


Ftalik Anhidritin çevreye diğer salımının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: Düşük salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerde dış mekan kullanımı (örn. metal, ahşap ve plastik yapı ve yapı malzemeleri) vardır.
Ftalik Anhidrit, şunlara dayanan malzemeye sahip ürünlerde bulunabilir: plastik (örn. gıda paketleme ve saklama, oyuncaklar, cep telefonları).
Ftalik Anhidrit, profesyonel çalışanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.


Ftalik Anhidrit şu ürünlerde kullanılır: laboratuvar kimyasalları ve pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünlerinde kullanılır.
Ftalik Anhidrit şu alanlarda kullanılmaktadır: bilimsel araştırma ve geliştirme, karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve sağlık hizmetlerinde kullanılır.
Ftalik Anhidrit, makine ve taşıtların imalatında kullanılır.


Çevreye Ftalik Anhidrit salınımı, endüstriyel kullanımdan oluşabilir: karışımların formülasyonu.
Ftalik Anhidritin çevreye diğer salımının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı, bir malzemenin içine veya üzerine karışmasıyla sonuçlanır. (örn. boya ve kaplamalarda veya yapıştırıcılarda bağlayıcı madde).


Ftalik Anhidrit şu ürünlerde kullanılır: polimerler ve dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kilinde kullanılır.
Ftalik Anhidrit, başka bir maddenin imalatıyla (ara maddelerin kullanımı) sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir.
Çevreye Ftalik Anhidrit salınımı, endüstriyel kullanımdan oluşabilir: karışımların formülasyonu.
Ftalik Anhidrit şu ürünlerde kullanılır: polimerler ve laboratuvar kimyasalların da kullanılır.

Ftalik Anhidrit, başka bir maddenin imalatıyla (ara maddelerin kullanımı) sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir.
Ftalik Anhidrit şu alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme de kullanılır.
Ftalik Anhidrit, kimyasalların, plastik ürünlerin ve kauçuk ürünlerin imalatında kullanılır.
Çevreye Ftalik Anhidrit salınımı, endüstriyel kullanımdan oluşabilir: başka bir maddenin daha sonraki imalatında bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı), termoplastik imalatı için ve işleme yardımcısı olarak kullanılır.


Ftalik Anhidritin çevreye diğer salımının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) vardır.
Çevreye Ftalik Anhidrit salınımı, endüstriyel kullanımdan oluşabilir: maddenin termoplastik üretimi için ve işleme yardımcısı olarak imalatında kullanılır.


Ftalik Anhidrit, çeşitli kimyasal reçineler, boyalar ve pigmentler için kimyasal ara madde ve epoksi reçineleri için kürleme maddesi olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit, boya üretiminde alkid reçineleri yapmak için kullanılır.
Ftalik Anhidrit plastikler, reçineler, boyalar, ilaçlar ve fungisitler yapmak için kullanılır.
Ftalik Anhidrit, PVC işleme için ftalat esterleri plastikleştiriciler yapmak için yaygın olarak kullanılır.


Ftalik Anhidrit Plastikleştiriciler, Doymamış polyester ve Alkid reçinesi, Boyalar, Pigmentler, Böcek öldürücüler, Yangın geciktiriciler de kullanılır.
Ftalik anhidrit, endüstride belirli boyaların üretimi için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu reaktivitenin iyi bilinen bir uygulaması, antrokinon boya kinizarinin para-klorofenol ile reaksiyona sokulması ve ardından klorürün hidrolizi ile hazırlanmasıdır.


Ftalik anhidritin ana kullanımlarından biri, esnek PVC (Vinil) ürünleri üretmek için kullanılan Vestinol 9 DINP (DiIsoNonyl Phthalate) gibi "ftalat" plastikleştiricilerin üretimidir.
Ftalik anhidritin (PA) birincil kullanımı, polivinil klorürden (PVC) plastikleştiricilerin üretiminde kimyasal bir ara madde olarak kullanılmasıdır.
Ftalik anhidrit, polyester reçinelerinin üretiminde bir başka önemli kullanıma ve boya ve cilalarda, bazı adamlarda, böcek kovucularda ve üretan polyester poliollerde kullanılan alkid reçinelerinin üretiminde diğer küçük kullanımlara sahiptir.


Ftalik anhidrit ayrıca bir kauçuk kavurma inhibitörü ve geciktirici olarak kullanılmıştır.
Ftalik Anhidrit için ikinci en büyük çıkış, cam elyafı ile güçlendirilmiş plastikler üretmek için genellikle cam elyaflarıyla harmanlanan doymamış polyester reçineleridir (UPR).
Ftalik Anhidritin başlıca pazarları inşaat, denizcilik ve ulaşımdır.


Üçüncü en büyük çıkış, mimari, makine, mobilya ve demirbaş uygulamaları için solvent bazlı kaplamalarda kullanılan Ftalik Anhidrit bazlı alkid reçineleridir.
Ftalik Anhidrit için küçük hacimli kullanımlar, boyalar ve pigmentler, deterjanlar, herbisitler ve böcek ilaçları, yangın geciktiriciler, sakarin ve polyester reçine çapraz bağlama maddelerinin üretimini içerir.


Ftalik Anhidrit, belirli boyaların üretimi için endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ftalik Anhidrit, bu reaktivitenin iyi bilinen bir uygulaması kinizarin antrokinon boyasının hazırlanmasıdır.
Ftalik Anhidritin birincil kullanımı, vinil klorürden plastik üretiminde kimyasal bir ara maddedir.
Plastikleştirici olarak işlev gören ftalat esterleri, Ftalik Anhidritten türetilir.


Ftalik Anhidrit, kolayca reaksiyona giren ve kolayca işlenen ve düşük maliyetle çok çeşitli performans özellikleri sağlayan geniş bir ürün yelpazesi üreten bir kimyasal ara üründür.
Ftalik anhidrit, ftalik asidin anhidritidir.
Ftalik Anhidrit, özellikle plastikler için plastikleştiricilerin büyük ölçekli üretimi için önemli bir endüstriyel kimyasaldır.


Ftalik Anhidrit şu anda orto-ksilen veya naftalinin katalitik oksidasyonu ile elde edilmektedir.
Ftalik anhidrit ayrıca ftalik asitten de hazırlanabilir.
Ftalik Anhidrit, plastikleştiriciler, boyalar, boyalar ve pigmentler ve polyester reçineler için ara madde olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit esas olarak plastikleştiriciler, doymamış polyester reçineler ve alkid reçinelerin üretiminde kullanılır.


Ftalik anhidrit ayrıca antrakinon ve ftalosiyaninler, fenolftalein vb. gibi türevlerini üretmek için de kullanılır.
Ftalik anhidrit, ftalat plastikleştiricilerden polyesterlere kadar uygulamalarda önemli bir kimyasal ara maddedir.
Alkid reçineleri ve doymamış polyester reçinelerinden poliüretanlar (PU) için poliollere kadar birçok polyester türü glikollerle reaksiyon yoluyla yapılabilir.


Ftalik Anhidrit, alkid ve polyester reçinelerinin sentezinde en çok kullanılan poliasittir.
Ftalik Anhidrit boya ve polyester üretiminde kullanılmaktadır.
Ftalik Anhidrit çoğunlukla gaz olarak beslenen o-ksilenin seçici oksidasyonu ile üretilir.
Reaksiyonun yüksek ekzotermik olması nedeniyle, erimiş tuzlarla soğutulan çok borulu reaktörler standart teknolojidir.


Ftalik anhidrit, kısmen iki işlevli olması ve kolayca bulunabilmesi nedeniyle organik kimyada çok yönlü bir ara maddedir.
Ftalik anhidritin (PA) birincil kullanımı, polivinil klorürden (PVC) plastikleştiricilerin üretiminde kimyasal bir ara madde olarak kullanılmasıdır.


Ftalik anhidrit esas olarak vinil klorürden plastik üretiminde kimyasal bir ara ürün olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit, yaygın olarak kullanılan plastikleştiriciler olan ftalat esterlerinin üretiminde, organik sentezdeki birçok reaktifin öncüsü olarak ve bazı boyaların üretiminde kullanılır.


Ftalik Anhidrit, plastikler için büyük ölçekli plastikleştirici üretiminde yaygın olarak kullanılan önemli bir endüstriyel kimyasaldır.
Son araştırmalar ayrıca Ftalik Anhidrit'i potansiyel antibakteriyel madde olarak değerlendirmiştir.
Ftalik anhidritin ana kullanımı, plastikler (özellikle PVC) için plastikleştiricilerin üretimi için bir temel malzeme olarak kullanılır.
Ayrıca, Ftalik Anhidrit, sentetik reçineler için bir hammadde olarak, ahşap için yüzey kaplamalarının bir bileşeni olarak veya boya ve pigmentlerin hazırlanması için satılmaktadır.


Ftalik Anhidrit kısmi elektriksel özelliklere, ısı ve donma direncine, düşük uçuculuğa sahiptir ve yumuşama performansı DOP'tan daha iyidir ve polivinil klorür reçineleri için uygundur.
Ftalik Anhidrit, sentetik reçineler için monomer olarak kullanılır; ftalat esterlerinin ve boyaların üretiminde kimyasal ara madde; organik sentez; ilaç (enterik kaplamalar) da kullanılır.


Ftalik Anhidrit, plastik endüstrisinden reçine sentezine, tarımsal fungisitlere ve aminlere kadar dünya çapında çok çeşitli uygulamalarda kullanılmaktadır.
Ftalik Anhidrit şu anda buhar işleminde o-ksilen ve naftalinin oksitlenmesiyle yapılmaktadır.
Sözde alkid reçinelerinin üretiminde, ftalik anhidrit yaygın olarak kullanılmaktadır.


İki karboksil gruplu asitlerin poliesterleri ve polihidrik alkoller bu reçineleri oluşturur.
İki karbonil grubu arasındaki asidik amino hidrojen atomu, ftalimidin metalik tuzlar oluşturmasına neden olur.
Ftalik anhidrit, özellikle ev aletleri ve otomobiller için kaplama olarak kullanılan alkid reçineleri adı verilen polimerik reçineleri yapmak için kullanılır.
Para izomer, tereftalik asit ayrıca polimerler, yani polyesterler yapmak için kullanılır.


Ftalik Anhidrit su, alkol ve diğer organik çözücülerde çözünür ve ftaleinlerin ve diğer boyaların, reçinelerin, yumuşatıcıların ve böcek öldürücülerin imalatında kullanılır.
Ftalik Anhidrit veya PA, ftalik asit anhidrittir ve plastik yumuşatıcıların imalatında ve üretiminde önemli bir rol oynar.
Ftalik anhidrit veya PA'nın birincil kullanımı olarak, bu malzeme polivinil klorür (PVC) yumuşatıcıların üretiminde bir kimyasaldır.


Ftalik Anhidrit (PA), siklik bir anhidrittir ve özellikle yumuşatıcıların üretimi için önemli bir birincil kimyasaldır.
Dibütil ftalat ve dioktil ftalat önemli yumuşatıcılardır.
Ftalik Anhidrit (PA) ve polioller (gliserol, pentaeritritol gibi) boya endüstrisinde kullanılan kondensat yöntemi ile poliakrilat reçine üretebilmektedir.


Doymamış bir asit etilen glikol ile yoğunlaştırılırsa, ortaya çıkan kimyasal, yalıtkan boyaların ve cam elyaf takviyeli plastiklerin üretimi için doymamış bir polyester reçinedir.
Ftalik Anhidrit (PA) ilacı da kullanılmaktadır.
Ftalik Anhidritin (PA) çeşitli endüstrilerdeki uygulamaları vardır.


Ftalik Anhidrit, öncelikle bir ara kimyasal olarak ve polimer yapılarda kullanım için bir monomer olarak kullanılır.
Ftalik anhidrit (PA), doymamış polyester reçinelerin (UPR) üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır ve bu da, elektronik ve inşaat endüstrileri gibi geniş bir uygulama yelpazesi için güçlendirilmiş plastiklerde ve ayrıca banyo armatürlerinde kullanılmaktadır.
Ftalik anhidrit gezi teknelerinde ve araba parçalarında kullanılır.


Alkid reçinelerinin üretiminde ftalik anhidrit uygulaması da önemlidir, bu reçineler sırasıyla boya, vernik ve kaplama gibi nihai ürünlerde kullanılır.
Ftalik anhidrit, genel kullanıma yönelik PVC ftalat ve yumuşatıcıların üretiminde, polyester polietilenler ve sakarin gibi diğer kimyasalların üretiminde hammadde olarak kullanılmaktadır.


Ftalik anhidrit ayrıca belirli pigmentlerde ve boyalarda ve yangın önleyicilerde bulunur.
Ftalik Anhidrit, öncelikle kimyasal bir ara ürün ve polimer oluşumlarında kullanım için bir monomer olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit, doymamış polyester reçinelerin (UPR) üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır; bu reçineler, elektronik ve inşaat endüstrilerinin yanı sıra banyo armatürleri, gezi tekneleri ve otomobil parçaları gibi çok çeşitli uygulamalar için güçlendirilmiş plastiklerde kullanılmaktadır.


Ftalik Anhidrit'in alkid reçinelerinin üretiminde de kullanımı önemlidir, bu reçineler sırasıyla boya, cila ve kaplama gibi nihai ürünlerde kullanılır.
Ftalik Anhidrit ayrıca ftalat PVC ve genel amaçlı plastikleştiricilerin üretiminde hammadde olarak ve polyester polioller ve sakarin dahil olmak üzere diğer kimyasalların üretiminde başlangıç maddesi olarak kullanılır.
Ftalik Anhidrit ayrıca bazı pigmentlerde ve boyalarda ve alev geciktiricilerde bulunur.


-Plastikleştiriciler:
Ftalik Anhidrit esterler, düşük üretim maliyetleriyle birlikte mükemmel özellikleri ve performansı sayesinde, özellikle PVC (polivinil klorür) reçinelerinin laminasyonunda, plastikleştirici pazarına hakimdir.
Bazı ftalik anhidrit bazlı plastikleştirici örnekleri şunlardır: DINP – diisononil ftalat (genel kullanım); DIDP – DiIsodecil ftalat (teller ve kablolar) ve DIAP – DiIsoamil ftalat (hortumlar ve ayakkabı tabanları).


-Doymamış Polyester Reçineler :
Bu reçineler, güçlendirilmiş plastiklerin, sentetik mermerlerin, düğmelerin vb. imalatında belirgin bir şekilde kullanılır.
Genellikle doymuş ve doymamış dibazik asitlerin glikollerle yoğunlaştırılması, çapraz bağlama maddeleriyle art arda kopolimerizasyon yoluyla elde edilirler.
Böylece sert, eriyemez ve mükemmel genel özelliklere sahip hale dönüştürülür.
Ftalik anhidritten üretilen reçinelerin düşük maliyetli ve iyi işlenme özellikleri, onun en yaygın kullanılan doymuş asit olmasını sağlamıştır.


-Alkid Reçineleri:
Boya sanayinde sentetik emaye ve verniklerin hazırlanmasında kullanılan alkid reçineler, ftalik anhidritin polihidrik alkoller ve doymuş veya doymamış yüksek yağ asitleri (soya fasulyesi, hint, hindistan cevizi vb.) ile kondanse edilmesiyle elde edilir.
Bu reçineler yaygın solventlerde çözünür ve sert ve esnek boya filmleri oluşturur.


-Ftalik Anhidrit Uygulamaları:
*Alkid reçineleri
*Doymamış polyester reçineler
*Kaplama ve boyalar için taban
*laklar
*Deterjanlar
*Yangın geciktiriciler


-Ftalat esterleri plastikleştiriciler:
Ftalik anhidritin birincil kullanımı, vinil klorürde plastikleştirici olarak kullanılan ftalat esterlerinin öncüsüdür.
Ftalat esterleri, alkoliz reaksiyonu ile ftalik anhidritten türetilir.
1980'lerde, bu esterlerin yılda yaklaşık 6,5 milyon tonu üretiliyordu ve üretim ölçeği her yıl, tamamı ftalik anhidritten artıyordu.
İşlem, ftalik anhidritin alkollerle reaksiyonuyla başlar ve monoesterleri verir:
C6H4(CO)2O + ROH → C6H4(CO2H)CO2R
İkinci esterleştirme daha zordur ve suyun uzaklaştırılmasını gerektirir:
C6H4(CO2H)CO2R + ROH ⇌ C6H4(CO2R)2 + H2O
En önemli diester, polivinil klorür bileşiklerinin üretiminde kullanılan bis(2-etilheksil) ftalattır ("DEHP").


-Boya maddelerinin öncüsü:
Quinoline Yellow SS, ftalik anhidrit ve 2-metilkinolin'in yoğunlaştırılmasından elde edilen popüler bir boyadır.
Ftalik anhidrit, endüstride belirli boyaların üretimi için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu reaktivitenin iyi bilinen bir uygulaması, antrokinon boya kinizarinin para-klorofenol ile reaksiyona sokulması ve ardından klorürün hidrolizi ile hazırlanmasıdır.
Fenolftalein, ftalik anhidritin asidik koşullar altında iki eşdeğer fenol ile yoğunlaştırılmasıyla sentezlenebilir (dolayısıyla adı).


-İlaç:
Selüloz asetat ile işlenen ftalik anhidrit, aynı zamanda antiviral aktiviteye sahip olduğu da gösterilen yaygın bir enterik kaplama eksipiyanı olan selüloz asetat ftalat (CAP) verir.
Ftalik anhidrit, CAP'ın bir bozunma ürünüdür.



FTALİK ANHİDRİTİN SENTEZİ VE ÜRETİMİ:
Ftalik anhidrit ilk olarak 1836'da Auguste Laurent tarafından rapor edildi.
Erken prosedürler, naftalinin sıvı fazlı cıva katalizli oksidasyonunu içeriyordu.
Modern endüstriyel varyant işlemi bunun yerine, moleküler oksijen kullanılarak naftalin ile bir gaz fazı reaksiyonunda katalizör olarak vanadyum pentoksit (V2O5) kullanır.
Genel süreç, halkalardan birinin oksidatif bölünmesini ve karbon atomlarından ikisinin karbon dioksit olarak kaybını içerir.

Alternatif bir süreç, daha atom ekonomik bir süreç olan o-ksilenin iki metil grubunun oksidasyonunu içerir.
Bu reaksiyon yaklaşık 320–400 °C'de yürütülür ve aşağıdaki stokiyometriye sahiptir:
C6H4(CH3)2 + 3 O2 → C6H4(CO)2O + 3 H2O
Reaksiyon yaklaşık %70 seçicilik ile ilerler.
Maleik anhidritin yaklaşık %10'u da üretilir:

C6H4(CH3)2 + 7+1/2O2 → C4H2O3 + 4 H2O + 4 CO2
Ftalik anhidrit ve maleik anhidrit, bir dizi anahtar kondansatörü tarafından damıtma yoluyla geri kazanılır.
Naftalin yolu (Gibbs ftalik anhidrit işlemi veya Gibbs-Wohl naftalin oksidasyon reaksiyonu), oksilen yoluna göre düşüş göstermiştir.
Ftalik anhidrit ayrıca 210°C'nin üzerinde basit termal dehidrasyon ile ftalik asitten hazırlanabilir.



FTALİK ANHİDRİT REAKSİYONLARI:
Ftalik anhidrit, kısmen iki işlevli olması ve ucuza temin edilebilmesi nedeniyle organik kimyada çok yönlü bir ara maddedir.
Hidroliz, alkoliz, amonoliz
Sıcak su ile hidroliz orto-ftalik asit oluşturur:

C6H4(CO)2O + H2O → C6H4(CO2H)2
Anhidritlerin hidrolizi tipik olarak tersine çevrilebilir bir işlem değildir.
Bununla birlikte, ftalik asit, ftalik anhidrit oluşturmak için kolayca dehidre edilir.
180 °C'nin üzerinde ftalik anhidrit yeniden oluşur.

Kiral alkoller yarı esterler oluşturur (yukarıya bakın) ve bu türevler, brucine gibi kiral aminlerle diastereomerik tuzlar oluşturdukları için genellikle çözülebilir.
İlgili bir halka açma reaksiyonu, yararlı peroksi asidi vermek için peroksitleri içerir:

C6H4(CO)2O + H2O2 → C6H4(CO3H)CO2H
Ftalimid, ftalik anhidritin sulu amonyakla ısıtılmasıyla %95-97 verimle hazırlanabilir.
Alternatif olarak Ftalik Anhidrit, anhidritin amonyum karbonat veya üre ile işlenmesiyle hazırlanabilir.
Ftalik Anhidrit ayrıca o-ksilenin amoksidasyonuyla da üretilebilir.
Potasyum ftalimid ticari olarak mevcuttur ve ftalimidin potasyum tuzudur.
Ftalik Anhidrit, sıcak bir ftalimid çözeltisinin bir potasyum hidroksit çözeltisine eklenmesiyle hazırlanabilir; istenen ürün çökelir.

Alifatik nitroalkenlerin hazırlanması
Ftalik anhidrit, polimerleşme eğilimi yüksek bileşikler olan nitroalkenler elde etmek için kısa zincirli nitro-alkolleri kurutmak için kullanılır.
Ftalik anhidrit veya asidin alkolle reaksiyonu, difüzyon pompalarında ve manometrelerde cıva yerine kullanılan Ftalik Asit esterlerini üretir.



FTALİK ANHİDRİT ÜRETİMİ:
Ftalik Anhidrit, orto-Ksilen veya naftalinin katalitik olarak yeniden biçimlendirilmesiyle elde edilir.
Ftalik Anhidrit (PA), ort-ksilenin kısmi oksidasyonu yoluyla üretilir.
Oda sıcaklığında, Ftalik Anhidrit beyaz kristal benzeri pullar oluşturur.
Su ile temas ettiğinde ftalik asit oluşur.



FTALİK ANHİDRİTİN ALTERNATİF EBEVEYNLERİ:
*İzobenzofuranonlar
*Dikarboksilik asitler ve türevleri
*Benzenoidler
*Karboksilik asit anhidritleri
*Oksasiklik bileşikler
*Organoksijen bileşikleri
*Organik oksitler
*Hidrokarbon türevleri



FTALİK ANHİDRİTİN İKAME EDİCİLERİ:
*Ftalik anhidrit
*Ftalik_anhidrit
*İzobenzofuranon
*Isocoumaran
*Benzenoid
*Dikarboksilik asit veya türevleri
*Karboksilik asit anhidrit
*Oxacycle
*Karboksilik asit türevi
*Organik oksijen bileşiği
*Organik oksit
*Hidrokarbon türevi
*Organoksijen bileşiği
*Aromatik heteropolisiklik bileşik



FTALİK ANHİDRİTİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal formül: C8H4O3
Molar kütle: 148,1 g/mol
Görünüm: beyaz pullar
Koku: karakteristik, buruk
Yoğunluk: 1,53 g/cm3, katı; 1,20 g/mL, erimiş
Erime noktası: 131,6 °C (268,9 °F; 404,8 K)
Kaynama noktası: 295 °C (563 °F; 568 K) süblimleşir
Suda çözünürlük: 0,62 g/100g (20—25 °C);
19,0 gr/100 gr (100 °C); yavaş tepki verir
Buhar basıncı: 0,0015 mmHg (20 °C)
Manyetik duyarlılık (χ): -67,31×10−6 cm3/mol
Görünüm: beyaz pullar (est)
Tahlil: 98,00 - 100,00
Listelenen Gıda Kimyasalları Kodeksi: Hayır

Erime Noktası: 130.00 ila 133.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Kaynama Noktası: 295.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Kaynama Noktası: 295,00 ila 296,00 °C. @ 760.00 mm Hg
Buhar Basıncı: 0,002000 mmHg @ 25,00 °C.
Parlama Noktası: 283.00 °F. TCC ( 139.70 °C. )
logP (o/w): 1.600
Çözünür: su, 3326 mg/L @ 25 °C, su, 6200 mg/L @ 25 °C
Moleküler Ağırlık: 148.11
XLogP3-AA: 1.3
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 0
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 3
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 0
Tam Kütle: 148.016043985
Monoizotopik Kütle: 148.016043985

Topolojik Polar Yüzey Alanı: 43,4 Ų
Ağır Atom Sayısı: 11
Formal Yük: 0
Karmaşıklık: 187
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Fiziksel durum: kristal
Renk: renksiz

Koku: Uygun veri yok
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası/aralığı: 131 - 134 °C - yanıyor.
İlk kaynama noktası ve kaynama aralığı: 284 °C - yanıyor.
Tutuşabilirlik (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlama limitleri:
Üst patlama sınırı: 10,4 %(V)
Alt patlama limiti: %1,7(V)
Parlama noktası: 152 °C - DIN 51758
Kendi kendine tutuşma sıcaklığı: 580 °C
Ayrışma sıcaklığı: Uygun veri yok
pH: 2 nin 6 g/l nin 20 °C

viskozite
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Suda çözünürlük: 16.400 g/l nin 20 °C - çözünür
Dağılım katsayısı: n-oktanol/su: log Pow: 1,6
Buhar basıncı: 0,001 hPa nin 26,6 °C
Yoğunluk: 1,53 g/cm3 nin 20 °C
Bağıl yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Uygun veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Kullanılabilir veri yok
Oksitleyici özellikler: yok
Diğer güvenlik bilgileri:

Yüzey gerilimi 32,7 mN/m nin 180 °C
Ayrışma sabiti 2,97 nin 35 °C
Kaynama noktası: 285 °C (1013 hPa)
Yoğunluk: 1,53 g/cm3 (20 °C)
Patlama sınırı: 1,7 - 10,5 %(V)
Parlama noktası: 152 °C
Tutuşma sıcaklığı: 580 °C
Erime Noktası: 131.6 °C
pH değeri: 2 (6 g/l, H₂O, 20 °C)
Buhar basıncı: 0,001 hPa (26,6 °C)
Yığın yoğunluğu: 500 - 700 kg/m3
Çözünürlük: 6 g/l (yavaş bozunma)



FTALİK ANHİDRİT İÇİN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Genel tavsiye:
Bir doktora danışın.
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
Solunursa, kişiyi temiz havaya çıkarın.
Bir doktora danışın.
*Cilde teması halinde:
Sabun ve bol su ile yıkayınız.
Bir doktora danışın.
*Göz teması halinde:
En az 15 dakika bol su ile iyice yıkayınız ve bir doktora başvurunuz.
*Yutulduğunda:
Bir doktora danışın.
- Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve gerekli özel tedavi belirtisi:
Veri yok



FTALİK ANHİDRİTİN KAZA SONUCU SALINIM ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.
- Muhafaza etme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Süpürün ve kürekle toplayın.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayın.



FTALİK ANHİDRİT YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Yıkıcı medya:
*Uygun söndürme maddesi:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
-Daha fazla bilgi
Veri yok



FTALİK ANHİDRÜR MARUZİYETİ KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İş yeri kontrol parametrelerine sahip içerikler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Yüz siperi ve güvenlik gözlükleri takın.
* Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Sıçrama teması:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Yapılması güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülme olmasını önleyin.
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.



FTALİK ANHİDRİTİN İŞLENMESİ ve DEPOLANMASI:
-Güvenli kullanım için önlemler:
*Hijyen önlemleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun olarak taşıyın.
Molalardan önce ve iş gününün sonunda ellerinizi yıkayın.
-Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Serin yerde saklayın.



FTALİK ANHİDRÜRÜN KARARLILIĞI ve REAKTİVİTESİ:
-Reaktivite:
Veri yok
-Kimyasal stabilite:
Tavsiye edilen saklama koşullarında kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok



EŞ ANLAMLI:
2-Benzofuran-1,3-dion
İzobenzofuran-1,3-dion
ftalik anhidrit
FTALİK ANHİDRİT
85-44-9
İzobenzofuran-1,3-dion
1,3-İzobenzofurandion
2-Benzofuran-1,3-dion
1,3-Dioksoftalan
1,3-Ftalandion
o-Ftalik asit anhidrit
Ftalsaöranhidrit
ftalik asit anhidrit
Ftalandion
geciktirici esen
Geciktirici AK
Geciktirici PD
Vulkalent B/C
1,2-Benzendikarboksilik anhidrit
Esen
Anidride ftalica
Ftaalzuuranhidrit
Ftalowy bezwodnik
1,2-Benzendikarboksilik asit anhidrit
anhidrit phtalique
Ftalanhidrit
RCRA atık numarası U190
NCI-C03601
TGL 6525
Susuz kyseliny ftalove
ftalik anhidrit
MGK 1043
orto-ftalik asit anhidrit
1,3-dihidro-2-benzofuran-1,3-dion
İzobenzofuran, 1,3-dihidro-1,3-diokso-
Çebi:36605
MFCD00005918
UVL263I5BJ
NSC-10431
Vulkalent B
Wiltrol P
ftalanhidrit
Sconoc 7
CCRIS 519
Araldit HT 901
HSDB 4012
EINECS 201-607-5
UN2214
RCRA atık numarası U190
UNII-UVL263I5BJ
Ftalik anhidrit (erimiş)
AI3-04869
ptalik anhidrit
Geciktirici PX
Ht 901
1,3-İzobenzofurandion, oksitlenmiş
1,3 İzobenzofurandion
izobenzofuran-1,3-dion
DSSTox_CID_1159
SCHEMBL220
Epitop Kimliği:112744
AT 201-607-5
WLN: T56 BVOVJ
DSSTox_RID_75982
DSSTox_GSID_21159
İzobenzo[b]furan-1,3-dion
2-Benzofuran-1,3-dion #
68411-80-3
UN 2214 (Tuz/Karışım)
Ftalik anhidritle işlenmiş BSA
Ftalik anhidritle işlenmiş HSA
Ftalik anhidrit, ACS derecesi
FTALİK ANHİDRİT
CHEMBL1371297
DTXSID2021159
FTALİK ANHİDRİT
Ftalik anhidritle işlenmiş jelatin
Ftalik anhidritle işlenmiş kazein I
ACT03366
NSC10431
ÇİNKO8100883
Ftalik anhidritle işlenmiş kazein II
Tox21_200142
1,3-dihidroizobenzofuran-1,3-dion
İzobenzofuran,3-dihidro-1,3-diokso-
STL194302
AKOS000121309
CAS-85-44-9
NCGC00091060-01
NCGC00091060-02
NCGC00257696-01
BP-30002
Ftalik anhidrit, ACS reaktifi, >=%99
PS-10628
Ftalik anhidrit, sentez için, %99,0
Ftalik anhidrit, ReagentPlus(R), %99
FT-0652549
P1614
Ftalik anhidrit, purum, >=%97,0 (NT)
EN300-18017
Ftalik anhidritle işlenmiş insan serum albümini
Ftalik anhidritle işlenmiş sığır serum albümini
Ftalik anhidritle işlenmiş tavşan serum albümini
>%0,05 maleik anhidrit içeren ftalik anhidrit
Ftalik anhidrit, SAJ birinci sınıf, >=%99,0
A841333
Q410882
Ftalik anhidritle işlenmiş-indirgenmiş ve alkillenmiş BSA
F1908-0105
Ftalik anhidritle işlenmiş-indirgenmiş ve alkillenmiş sığır serum albümini
>%0,05 maleik anhidrit içeren ftalik anhidrit [UN2214]
Ftalik anhidrit, susuz, serbest akışlı, Redi-Dri(TM), ACS reaktifi, >=%99
1,2-Benzendikarboksilik anhidrit, PAN, Ftalik asit anhidrit
1,2-Benzendikarboksilik asit anhidrit
1,3-Dioksoftalan
1,3-İzobenzofurandion
Ftalandion
ftalik akod anhidrit
ftalik anhidrit
PSA
1,2-Benzendikarboksilik asit anhidrit
1,3-Dioksoftalan
1,3-İzobenzofurandion
1,3-Ftalandion
O-Ftalik asit anhidrit
Orto-ftalik asit anhidrit
Ftalsaöranhidrit
1,2-Benzendikarboksilat anhidrit
O-Ftalat anhidrit
orto-ftalat anhidrit
1,2-Benzendikarboksilik anhidrit
Ftalik asit anhidrit MeSH
Ftalik anhidrit, 14C etiketli CPD
1,3-İzobenzofurandion
1,2-Benzendikarboksilik anhidrit
1,3-Ftalandion
2-Benzofuran-1,3-dion
Araldit HT 901
Esen
HT 901
MGK 10431
Ftalandion
ftalanhidrit
ftalik asit anhidrit
Geciktirici AK
Geciktirici BC
Geciktirici ESEN
Geciktirici PD
Rikacid PA
Sconoc 5
Sconoc 7
TGL 6525
Vulkalent B/C
Aromatik dikarboksilik asit anhidrit
1,2-benzendikarboksilik asit anhidrit
1,2-benzendikarboksilik anhidrit
1,3-dihidro-1,3-dioksoizobenzofuran
1,3-dioksonaptalan
1,3-dioksoftalan
1.3-diokso-ftalon
Esen
1,3-izobenzofurandion
NCI-C03601
Ftalandion
1,3-ftalandion
ftalik asit anhidrit
o-ftalik anhidrit
geciktirici esen
Wiltrol P
1,3-izobenzofurandion
1,3-dioksoftalan
1,3-dioksoftalan
1,2-benzendikarbonik asit, anhidrit
1,2-benzen dikarboksilik asit anhidrit
1,2-Benzendikarboksilik Anhidrit

Fumarat, gıda asitliği düzenleyicisi, temel bir metabolit ve geroprotektör olarak rol oynar.
Fumarat, bütendioik asidin trans izomeridir, maleik asit ise cis izomeridir.
Fumarat, C=C çift bağının E geometrisine sahip olduğu bir butendioik asittir.

CAS Numarası: 110-17-8
EC Numarası: 203-743-0
Kimyasal Formül: HOOCCHCHCOOH
Molar Kütle: 116,07 g/mol

Fumarat, HO2CCH=CHCO2H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Beyaz bir katı olan Fumarat doğada yaygın olarak bulunur.

Fumarat meyve benzeri bir tada sahiptir ve gıda katkı maddesi olarak kullanılmıştır.
Fumarat E numarası E297'dir.

Tuzlar ve esterler Fumarik asit olarak bilinir.
Fumarat aynı zamanda C4H2O2−4 iyonuna da (çözelti halinde) atıfta bulunabilir.
Fumarat, bütendioik asidin trans izomeridir, maleik asit ise cis izomeridir.

Fumarat, Rhizopus türleri kullanılarak fermantasyon yoluyla hazırlanabilir.
Son zamanlarda, yenilenebilir hammaddelerden ve lignoselülozik biyokütleden Fumarat'ın endüstriyel ölçekte sentezi önerilmiştir.

Fumarat organik bir bileşiktir (bu, Fumaratın karbondan oluştuğu anlamına gelir).
Fumaratın kimyasal formülü C4H4O4'tür.

Fumarat çoğunlukla katı halinde bulunur ve beyaz renktedir.
Fumaratın meyveye benzer bir tadı vardır.

Fumarat ayrıca Allomaleik asit olarak da bilinir.
Fumarat bir dikarboksilik asittir.

Fumarat, gıda katkı maddesi olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.
Fumarat güneş ışığına maruz kaldığında insan derisi bile Fumarat üretir.

Fumarat, insanlarda üre döngüsünün bir yan ürünüdür.
Fumaratın tuzları ve esterleri toplu olarak Fumarik asit olarak bilinir.
Fumarik ve maleik asitler, 1817 yılında Braconnet ve Vauquelin tarafından malik asidin kuru damıtılması sırasında ayrı ayrı keşfedildi.

Fumarat renksiz kristalimsi bir katı olarak görünür.
Birincil tehlike çevreye yönelik tehdittir.

Çevreye yayılmasını sınırlamak için acil adımlar atılmalıdır.
Fumarat yanıcıdır ancak tutuşması zor olabilir.
Fumarat, boya ve plastik yapımında, gıda işleme ve muhafazasında ve diğer kullanımlarda kullanılır.

Fumarat, C=C çift bağının E geometrisine sahip olduğu bir butendioik asittir.
Fumarat sitrik asit döngüsünde bir ara metabolittir.

Fumarat, gıda asitliği düzenleyicisi, temel bir metabolit ve geroprotektör olarak rol oynar.
Fumarat, bir Fumarik asitin (1-) konjuge asididir.

Fumarat, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve yılda ≥ 10.000 ila < 100.000 ton arasında Avrupa Ekonomik Alanı'nda üretilmekte ve/veya ithal edilmektedir.
Fumarat tüketiciler tarafından, eşyalarda, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyonda veya yeniden paketlemede, endüstriyel tesislerde ve imalatta kullanılır.

Fumarat veya trans-bütendioik asit, doğada yaygın olarak bulunan beyaz kristalli bir kimyasal bileşiktir.
Fumarat, insanlarda ve diğer memelilerde organik asit biyosentezi için trikarboksilik asit döngüsünde önemli bir ara maddedir.
Fumarat aynı zamanda bitki yaşamında da önemli bir bileşendir.

Gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında Fumaratın hidrofobik yapısı kalıcı, uzun süreli ekşilik ve lezzet etkisi sağlar.
Çok yönlü bileşik aynı zamanda pH'ı 4,5'tan yüksek olan ürünlerde minimum düzeyde ekşilik ekleyerek pH'ı azaltır.
Fumarat düşük moleküler ağırlığı, Fumarat'a 3.0'a yakın pH'larda diğer gıda asitlerinden daha fazla tamponlama kapasitesi sağlar.

Fumarat gücünden dolayı diğer organik gıda asitleriyle karşılaştırıldığında daha az gerekir, dolayısıyla birim ağırlık başına maliyet azalır.

Fumarat (C4H4O4), doğada yaygın olarak bulunan bir organik asittir ve insanlarda organik biyosentezin bir bileşenidir.
Kimyasal olarak Fumarat doymamış bir dikarboksilik asittir.

Fumarat, çok ekşi bir tada sahip, kokusuz, beyaz veya neredeyse beyaz kristaller halinde bulunur.
Fumarat genellikle toksik değildir ve tahriş edici değildir.

Fumarat 1940'lı yıllardan beri yiyecek ve içecek ürünlerinde kullanılmaktadır.
Gıda araştırmaları, Fumaratın birçok yiyecek ve içecek ürününün kalitesini artırabildiğini ve maliyetlerini azaltabildiğini göstermektedir.

Fumarat higroskopik değildir (nemi emmez).
Fumarat, kozmetik endüstrisinde protezler için banyo tuzu temizleme maddesi olarak kullanılır.

Fumarat ayrıca hayvan yemlerinde de kullanılır.
Fumarat, oral farmasötik formülasyonlarda kullanılır ve klinik olarak sedef hastalığının tedavisinde kullanılır.
Dimetil fumarat (Tecfidera), Fumarat'ın metil esteridir ve multipl sklerozda kullanım için 2013 yılında onaylanmıştır.

Fumarat, ftalik anhidrürün izomerizasyon işlemi (yıkama) sonucu ortaya çıkan maleik anhidrit veya maleik asit çözeltilerinin dönüşümünden elde edilir.
Fumaratın uygulama alanları doymamış polyester reçineler, asitleştirici hayvan yemleri ve plastikleştirilmiş ürünlerdir.

Fumarat, polimerik reçinelerin sentezi için hammadde olarak kullanımından gıda ve farmasötik ürünlerde asitleştiriciye kadar geniş endüstriyel uygulamalara sahip önemli bir özel kimyasaldır.
Şu anda Fumarat esas olarak petrol bazlı kimyasal sentez yoluyla üretilmektedir.
Sınırlı petrol kaynakları, artan petrol fiyatları ve kimyasal senteze yönelik artan çevresel kaygılar, yenilenebilir kaynaklardan biyo bazlı Fumaratın geliştirilmesine ilgiyi artırdı.

Rhizopus spp ile filamentli mantar fermantasyonu, indirgeyici bir trikarboksilik asit (TCA) yolu yoluyla glikozdan Fumarat üretebilir ve bir zamanlar petrokimya endüstrisinin yükselişinden önce endüstride kullanılmıştır.
Bununla birlikte, geleneksel Fumarat fermantasyonu düşük ürün verimi ve verimliliği nedeniyle pahalıdır.

Filamentli mantar fermantasyonunun da Fumarat morfolojisi nedeniyle çalıştırılması zordur.
Pelet formundaki hücre büyümesini kontrol etmeye ve biyofilmdeki miselleri hareketsiz hale getirmeye yönelik yöntemler, fermantasyon performansını artırmak için geliştirilmiştir.

Fumarat, p38 MAPK'ye bağımlı NF-Κb sinyalini baskılayarak TNF-a ile uyarılmış fibroblastlarda eotaksin-1 ekspresyonunu zayıflatır.
Fumarat yakın zamanda bir onkometabolit veya endojen, kansere neden olan bir metabolit olarak tanımlanmıştır.

Bu organik asidin yüksek seviyeleri tümörlerde veya tümörleri çevreleyen biyosıvılarda bulunabilir.
Fumaratın onkojenik etkisi, Fumaratın prolil Hidroksilaz içeren enzimleri inhibe etme kabiliyeti nedeniyle ortaya çıkar.

Fumarat (Fumarik asit, 2-Butendioik asit, Trans-Butendioik asit), hücreler tarafından gıdalardan adenozin trifosfat (ATP) formunda enerji üretmek için kullanılan sitrik asit döngüsündeki bir ara maddedir; aynı zamanda üre döngüsünün bir ürünüdür.

Fumarat, (COOH)CH=CH(COOH) formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Beyaz bir katı olan Fumarat doğada yaygın olarak bulunur.

Fumarat meyve benzeri bir tada sahiptir ve gıda katkı maddesi olarak kullanılmıştır.
Fumarat E numarası E297'dir.

Fumarat, bütendioik asidin trans izomeridir, maleik asit ise cis izomeridir.

Fumarat, ökaryotik organizmalarda, ATP üretiminde rol oynayan süksinat dehidrojenaz enzimi aracılığıyla elektron taşıma zincirinin kompleks 2'sindeki süksinattan doğal olarak üretilir.
Gıda sınıfı ürün, kimyasal sentez veya biyosentez yoluyla elde edilebilir.
Fumarat, yönetmeliğin öngördüğü koşullar altında şaraplarda malolaktik fermantasyonu kontrol etmek için kullanılır.

Kimyasal sentezle üretim en yaygın olanıdır:
Fumarat, bütan veya benzenin oksidasyonundan üretilen maleik anhidritin hidrolizinden elde edilen maleik asidin izomerizasyonunu içerir.
Daha sürdürülebilir olan biyosentez yoluyla üretimin hızla gelişmesi gerekiyor.
Fumarat, özellikle tarımsal gıda kalıntılarının (örneğin elmalardan) Rhizopus oryzae tarafından fermentasyonunu içerir.

Fumarat, katılmadan önce bir miktar şarapta çözelti halinde hazırlanır.

Fumaratın Uygulamaları:
Fumarat, ısırgan otu numunelerindeki fenolik bileşiklerin HPLC ile kantitatif olarak belirlenmesi için bir standart olarak kullanılmıştır.
Fumarat, L-Lizin-Fumarat kristallerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Fumarat ayrıca sentetik reçinelerin ve çevre dostu/biyobozunur polimerlerin endüstriyel üretiminde de kullanılabilir.

Fumarat şarapta kullanıldığında malolaktik fermantasyonu kontrol etmenizi sağlar.
Aslında, alkolik fermantasyonun sona ermesinden (fruktoz/glikoz 1 g/L'nin altında) sonra erken bir aşamada eklendiğinde Fumarat, tüm malolaktik fermantasyonu bloke eder.

Malolaktik fermantasyon sırasında eklenen Fumarat, fermantasyonun kısmen tamamlanmasını sağlar.
Fumarat, [SO2 kullanımını] sınırlandırmak veya SO2 olmadan şarap yapmak istediğinizde büyük ilgi gören bir araçtır.

Fumaratın Kullanım Alanları:
Fumarat esterleri, antioksidan ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı sedef hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır.
Fumarat gıda katkı maddesi olarak kullanılır.

Fumarat düşük su emme kapasitesinden dolayı gıda ürünlerinin tadının ve kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Fumarat tartarik asit üretiminde kullanılır.

Fumarat malik asitle ilgilidir ve malik asit gibi gıdalardan enerji (adenozin trifosfat [ATP] formunda) üretiminde rol oynar.

Fumarat, bitki ve hayvanların hücresel solunumunda önemli bir biyokimyasaldır.
Fumarat, bir takviye maddesi (kağıt boyutunda reçineler, doymamış polyester reçineler ve alkid yüzey kaplama reçineleri), gıda antioksidanı, boya mordanı ve ilaç olarak kullanılır.

Fumarat ayrıca diş macunlarında (leke çıkarıcı) ve diğer kimyasalların yapımında da kullanılır.
Fumarat, reçine esterlerinde ve katkı maddelerinde, kurutma yağlarında, baskı mürekkeplerinde ve gıdalarda (asitleyici ve aroma maddesi) kullanılır.

Fumarat esas olarak sıvı farmasötik preparatlarda asitleştirici ve tatlandırıcı madde olarak kullanılır.
Fumarat, efervesan tablet formülasyonlarının asit kısmı olarak dahil edilebilir, ancak bu kullanım su içinde son derece düşük bir çözünürlüğe sahip olması nedeniyle sınırlıdır.

Fumarat ayrıca diğer gerçek antioksidanlarla kombinasyon halinde kullanıldığında sinerjizm sergileyen bir şelatlama maddesi olarak da kullanılır.
Ekstrüzyon-sferonizasyon yoluyla üretilen yeni peletlenmiş formülasyonların tasarımında, küreselleştirmeye yardımcı olmak için Fumarat kullanıldı ve ince peletlerin üretimi desteklendi.

Fumarat ayrıca peletlerdeki laktoza alternatif bir dolgu maddesi olarak araştırılmıştır.
Fumarat, efervesan tabletler için bir yağlayıcı olarak araştırılmıştır ve sebasik asit kopolimerleri, biyo-yapışkan mikroküreler olarak araştırılmıştır.

Fumarat ayrıca film kaplı pelet formülasyonlarında asitleştirici bir madde olarak ve aynı zamanda ilaç çözünürlüğünü arttırmak için de kullanılmıştır.
Fumarat ayrıca 3600 ppm'ye kadar konsantrasyonlarda gıda katkı maddesi olarak ve sedef hastalığı ve diğer cilt bozukluklarının tedavisinde terapötik bir madde olarak kullanılır.

Fumarat doğal olarak vücut tarafından üretilir, ancak endüstriyel uygulamalar için kimyasal olarak sentezlenir.
Fumarat, işlenmiş gıdalara ekşi bir tat vermek için kullanılır.

Fumarat ayrıca kek karışımları ve unlar gibi kutulu gıdaların yanı sıra tortillalarda da antifungal bir madde olarak kullanılır.
Son pişmiş ürünün gözenekliliğini arttırmak için ekmeğe fumarat da eklenir.

Fumarat, ekşi mayalı ve çavdar ekmeğine ekşi bir tat vermek için kullanılır.
Kek karışımlarında Fumarat, pH'ı düşük tutmak ve karışımda kullanılan unların topaklanmasını önlemek için kullanılır.

Meyveli içeceklerde Fumarat, düşük pH'ı korumak için kullanılır ve bu da tat ve rengin stabilize edilmesine yardımcı olur.
Fumarat ayrıca sodyum benzoat ile birlikte kullanıldığında içeceklerde E. coli'nin büyümesini de önler.

Fumarat, şaraplara eklendiğinde daha fazla fermantasyonun önlenmesine yardımcı olur, aynı zamanda düşük pH değerini korur ve eser miktardaki metalik elementleri ortadan kaldırır.
Bu sayede Fumarat şarabın tadının dengelenmesine yardımcı olur.

Fumarat ayrıca süt ürünlerine, sporcu içeceklerine, reçellere, jölelere ve şekerlemelere de eklenebilir.
Fumarat, buğdaydaki gluten proteinleri arasındaki bağların parçalanmasına ve daha esnek bir hamur oluşmasına yardımcı olur.
Fumarat, kağıt boyutlandırmada, yazıcı tonerinde ve kalıplanmış duvarlar yapmak için polyester reçinede kullanılır.

Yiyecek:
Fumarat, 1946'dan beri gıda asitliği düzenleyici olarak kullanılmaktadır.
Fumarat, AB, ABD, Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır.

Bir gıda katkı maddesi olarak Fumarat, asitlik düzenleyici olarak kullanılır ve E numarası E297 ile gösterilebilir.
Fumarat genellikle saflık gereksinimlerinin olduğu içeceklerde ve kabartma tozlarında kullanılır.

Fumarat, buğday ekmeği yapımında gıda koruyucusu ve mayalamada asit olarak kullanılır.
Fumarat genellikle tartarik asit yerine ve bazen de sitrik asit yerine, malik asidin kullanıldığı gibi ekşilik eklemek için her ~1.5 g sitrik asit için 1 g Fumarat oranında kullanılır.
Fumarat, "Tuz ve Sirke" aromalı patates cipsi gibi bazı yapay sirke tatlarının bir bileşeni olmasının yanı sıra, ocak üstü puding karışımlarında pıhtılaştırıcı olarak da kullanılır.

DG Health'in bir parçası olan Avrupa Komisyonu Hayvan Besleme Bilimsel Komitesi, 2014 yılında Fumaratın "pratik olarak toksik olmadığını" ancak yüksek dozların uzun süreli kullanımdan sonra muhtemelen nefrotoksik olduğunu tespit etti.

İlaç:
Fumarat, 1950'li yıllarda Almanya'da otoimmün hastalık sedef hastalığını tedavi etmek için bir ilaç olarak, başta dimetil fumarat olmak üzere 3 ester içeren bir tablet olarak geliştirildi ve Avrupa'da Biogen Idec tarafından Fumaderm adıyla pazarlandı.
Biogen daha sonra multipl skleroz tedavisi için ana ester olan dimetil fumarat'ı geliştirmeye devam edecekti.

Tekrarlayan-düzelen multipl skleroz hastalarında, ester dimetil fumarat (BG-12, Biogen), bir faz 3 denemesinde nüksetmeyi ve sakatlık ilerlemesini önemli ölçüde azalttı.
Fumarat, oksidatif stresin sitotoksik etkilerine karşı birincil hücresel savunma olan Nrf2 antioksidan yanıt yolunu aktive eder.

Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın kullanım alanları:
Fumarat şu ürünlerde kullanılır: laboratuvar kimyasalları, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, bitki koruma ürünleri, mürekkepler ve tonerler, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri.
Fumarat şu alanlarda kullanılmaktadır: bilimsel araştırma ve geliştirme, inşaat ve inşaat işleri ve tarım, ormancılık ve balıkçılık.

Fumarat aşağıdakilerin imalatında kullanılır: makine ve taşıtlar, mobilya ve elektrikli, elektronik ve optik ekipmanlar.
Fumarat'ın çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: başka bir maddenin daha sonraki imalatında bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı).
Fumarat'ın çevreye diğer salınımlarının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

Endüstriyel sitelerde kullanım alanları:
Fumarat şu ürünlerde kullanılır: polimerler, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, kaplama ürünleri, farmasötik ürünler, mürekkepler ve tonerler ve laboratuvar kimyasalları.
Fumarat, başka bir maddenin (ara maddelerin kullanımı) üretilmesiyle sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir.

Fumarat aşağıdaki alanlarda kullanılmaktadır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve bilimsel araştırma ve geliştirme.
Fumarat aşağıdakilerin üretiminde kullanılır: kimyasallar.
Fumaratın çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: başka bir maddenin daha ileri üretiminde bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı), termoplastik üretimi için ve işleme yardımcısı olarak.

Endüstri Kullanımları:
Tarımsal kimyasallar (böcek öldürücü olmayan)
Ara ürünler
Monomerler
Bilinmiyor veya Makul Şekilde Tespit Edilemiyor
Diğer (belirtiniz)
Diğer kategorilerde tanımlanmayan boya katkı maddeleri ve kaplama katkı maddeleri
Aksi belirtilmedikçe işleme yardımcıları
Petrol üretimine özel proses yardımcıları
Yüzey aktif maddeler
Su yalıtım maddesi

Tüketici Kullanımları:
Fumarat şu ürünlerde kullanılır: yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, kaplama ürünleri, mürekkepler ve tonerler, kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri.
Fumarat'ın çevreye diğer salınımlarının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: dış mekan kullanımı ve işleme yardımcısı olarak iç mekan kullanımı.

Diğer Tüketici Kullanımları:
Tarımsal kimyasallar (böcek öldürücü olmayan)
Tatlandırıcı ve besleyici
Bilinmiyor veya Makul Şekilde Tespit Edilemiyor
Diğer (belirtiniz)

Terapötik Kullanımlar:
Fumarat, oral farmasötik formülasyonlarda ve gıda ürünlerinde kullanılır ve genellikle nispeten toksik olmayan ve tahriş edici olmayan bir malzeme olarak kabul edilir.

Sedef hastalığının uzun süreli ve etkili tedavisinde fumarat preparatları kullanılmaktadır.

Fumarat ve Fumarat esterleri (FAE) halihazırda sedef hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır ve immünomodülatör etkiye sahip oldukları bilinmektedir.
Modifiye Fumarat ester BG-12 ile tekrarlayan-düzelen multipl skleroz (RRMS) hastalarında yapılan bir faz II klinik çalışma, sık yapılan bir MRI tasarımında, FAE'nin 24 haftalık tedaviden sonra gadolinyum tutan lezyonların sayısını önemli ölçüde azalttığını "prensip kanıtı" olarak gösterdi.
Bu maddenin uzun vadeli etkinliğini araştırmak için daha fazla faz III çalışması başlatıldı.

Sedef hastalığının ayakta tedavi bazında Fumarat türevlerini içeren bir preparat kullanılarak oral tedavisi, sırasıyla 13 ve 11 hastada başlangıç monoterapisi (3 ay) ve uzun süreli temel tedavi (12-14 ay) olarak değerlendirildi.
Her vakada hastalığın seyri analiz edildi.

Denemenin her iki bölümünün tamamlanmasından sonra, geleneksel antipsoriatik tedaviye yalnızca zayıf yanıt veren hastaların yarısı, birkaç haftalık tedaviden sonra ortaya çıkan önemli bir iyileşme gösterdi.
Dört hastada karın ağrısı nedeniyle ilacın kesilmesi gerekti.

Özellikle renal, hepatik veya hematolojik nitelikte hiçbir ciddi yan etki tespit edilememiştir.
Fare ve sıçanlarda yapılan çalışmalar, kullanılan Fumarat türevlerinin yalnızca düşük akut toksisitesini ortaya çıkardı.

Ek analizlerde Fumaratın sedef hastalığındaki etki mekanizmasına ilişkin hipotezler ele alınmıştır.
Sedef hastalığının tedavisinde Fumarat türevlerinin belirlenmesi için kronik toksisite ve farmakokinetik üzerine çalışmaların yapılması gerekecektir.
Daha ileri klinik çalışmalarda karışımlar yerine tek bir Fumarat türevi değerlendirilmelidir.

Diğer kullanımlar:
Fumarat, polyester reçinelerin ve polihidrik alkollerin üretiminde ve boyalar için mordan olarak kullanılır.
Yemlerine Fumarat eklendiğinde kuzular sindirim sırasında %70'e kadar daha az metan üretir.

Maruz kalma riski taşıyan Endüstriyel Prosesler:
Kağıt Hamuru ve Kağıt İşleme
Boyama (Pigmentler, Bağlayıcılar ve Biyositler)
Tekstil (Baskı, Boyama veya Terbiye)

Fumaratın Tipik Özellikleri:

Fiziki ozellikleri:
Fumarat çoğunlukla beyaz renkli bir katı halinde görünür.
Fumarat meyve benzeri bir kokuya sahiptir.

Fumaratın moleküler ağırlığı 116 amu'dur.
Fumarat Yanıcıdır ancak yangın başlatması zordur.

Fumarat 200°C'de süblimleşmeye uğrar.
Fumaratın erime noktası 572 ila 576 °F'dir.

Kimyasal özellikler:
Fumarat, etanol ve konsantre sülfürik asitte çözünür.
Fumarat alkolde çözünür ancak benzen, su ve kloroformda çözünmez.

Atmosferdeki nemi emme kapasitesi çok azdır.
Fumaratın pH'ı 3.19'dur
Fumarat, Bayers reaktifi varlığında ısıtıldığında Rasemik Tartarik Asite yol açar.

Fumaratın Özellikleri:
Fumaratın özelliklerinden biri, belirli bir konsantrasyonda malolaktik fermantasyonu inhibe etmesi veya bloke etmesidir.
Bu nedenle fumarat, daha önce bu amaç için kullanılan SO2'nin kullanımını sınırlamak için tercih edilen bir araçtır.

Fumaratın Sentezi ve Reaksiyonları:
Fumarat ilk olarak süksinik asitten hazırlandı.
Geleneksel bir sentez, vanadyum bazlı bir katalizör varlığında klorat kullanılarak furfuralin (mısırın işlenmesinden elde edilen) oksidasyonunu içerir.

Şu anda, Fumaratın endüstriyel sentezi çoğunlukla maleik asidin düşük pH'ta sulu çözeltilerde katalitik izomerizasyonuna dayanmaktadır.
Maleik asit, benzen veya bütanın katalitik oksidasyonu ile üretilen maleik anhidritin hidroliz ürünü olarak büyük hacimlerde erişilebilir.

Fumaratın kimyasal özellikleri bileşen fonksiyonel gruplarından tahmin edilebilir.
Bu zayıf asit bir diester oluşturur, Fumarat çift bağ üzerinden eklemelere uğrar ve mükemmel bir dienofildir.

Fumarat, maleik asidin sorunsuz bir şekilde parladığı koşullar altında bomba kalorimetresinde yanmaz.
Cis- ve trans-izomerler arasındaki enerji farkını ölçmek için tasarlanan deneyleri öğretmek için, ölçülen miktarda karbon söz konusu bileşikle öğütülebilir ve yanma entalpisi farkla hesaplanabilir.

Fumarat Formülü:
Fumarat bir dikarboksilik asit ve konjuge asididir.
Fumaratın moleküler veya kimyasal formülü C4H4O4'tür.

Fumarat, TCA döngüsünde L-malatın öncüsüdür.
Fumarat, süksinat dehidrojenaz kullanılarak süksinik asidin oksitlenmesiyle üretilir.

Fumarat, fumaraz enzimi tarafından malata dönüştürülür.
Tümörleri çevreleyen biyosıvılarda veya tümörlerin içinde yüksek düzeyde Allomaleik asit bulunur.

Fumaratın Üretim Yöntemleri:
Ticari olarak Fumarat, maleik ve ftalik anhidritlerin üretiminde bir yan ürün olarak Rhizopus nigricans gibi mantarların etkisiyle ve ısı veya bir katalizör kullanılarak maleik asidin izomerizasyonuyla glikozdan hazırlanabilir.
Laboratuar ölçeğinde Fumarat, furfuralın vanadyum pentoksit varlığında sodyum klorat ile oksidasyonu yoluyla hazırlanabilir.

Maleik asit veya maleik anhidrit, özellikle maleik anhidrit veya ftalik anhidrit üretiminden elde edilen maleik asit içeren yıkama suyu, Fumarat üretimi için başlangıç malzemesi görevi görür.
Maleik asit konsantrasyonu en az %30 olmalıdır.

Maleik asit, termal veya katalitik izomerizasyon yoluyla neredeyse niceliksel olarak, filtrasyon yoluyla geri kazanılan, az çözünen Fumarat'a dönüştürülür.
Katalizör olarak çeşitli maddeler önerilmiştir: mineral asitler (örn. hidroklorik asit); tiyosiyanatlar, tiyazoller, tiyosemikarbazidler, tiyoüreler gibi kükürt bileşikleri; veya peroksitlerle (örneğin persülfat) kombinasyon halinde bromin bileşikleri.

Tiyoüre pratikte en yaygın olarak kullanılır.
Maleik asit içeren yıkama suyu, kaliteyi ve verimi etkileyebilecek yabancı maddeler içerir.

Bu problem (1) yıkama suyunun termal ön arıtımı ile, (2) tiyoüre katalizör olarak kullanılıyorsa üre ilave edilerek ve (3) sülfit ilavesi veya kükürt dioksitin pasajlanması ve mineral asitlerin eklenmesiyle büyük ölçüde önlenebilir.
Elde edilen ham Fumarat, sudan yeniden kristalleştirme ve aktif kömürle saflaştırmayla bir araya getirilerek saflaştırılır.
Saflaştırma sırasındaki kayıplar yaklaşık %10'dur.

Fumaratın Genel Üretim Bilgileri:

Sanayi İşleme Sektörleri:
Tarım, Ormancılık, Balıkçılık ve Avcılık
Diğer Tüm Temel Organik Kimyasal İmalatları
Asfalt Kaplama, Çatı Kaplama ve Kaplama Malzemeleri İmalatı
Yapı
Gıda, içecek ve tütün ürünleri imalatı
Bilinmiyor veya Makul Şekilde Tespit Edilemiyor
Petrol ve Gaz Sondajı, Çıkarma ve Destek faaliyetleri
Boya ve Kaplama İmalatı
Plastik Malzeme ve Reçine İmalatı
Tekstil, hazır giyim ve deri imalatı

Fumaratın İnsan Metabolit Bilgileri:

Doku Konumları:
Plasenta
Prostat

Hücresel Konumlar:
Hücre dışı
Zar
Mitokondri

Fumaratın Biyosentezi ve Oluşumu:
Fumarat, ökaryotik organizmalarda, süksinat dehidrojenaz enzimi aracılığıyla elektron taşıma zincirinin kompleks 2'sindeki süksinattan üretilir.
Fumarat iki izomerik doymamış dikarboksilik asitten biridir, diğeri maleik asittir.
Fumarat'ta karboksilik asit grupları trans (E), maleik asitte ise cis (Z)'dir.

Fumarat fumitory (Fumaria officinalis), bolete mantarları (özellikle Boletus fomentarius var. pseudo-igniarius), liken ve İzlanda yosununda bulunur.

Fumarat, hücrelerin gıdalardan adenozin trifosfat (ATP) formunda enerji üretmek için kullandığı sitrik asit döngüsündeki bir ara maddedir.
Fumarat, süksinatın süksinat dehidrojenaz enzimi tarafından oksidasyonu ile oluşur.
Fumarat daha sonra fumaraz enzimi tarafından malata dönüştürülür.

İnsan cildi güneş ışığına maruz kaldığında doğal olarak Fumarat üretir.
Fumarat aynı zamanda üre döngüsünün bir ürünüdür.

Fumaratın taşınması ve depolanması:

Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:

Depolama koşulları:
Sıkıca kapalı.
Kuru.

Depolama sınıfı:
Depolama sınıfı (TRGS 510): 11: Yanıcı Katılar

Fumaratın Kararlılığı ve Reaktivitesi:

Reaktivite
Yoğun ısınmada hava ile patlayıcı karışımlar oluşturur.
Parlama noktasının 15 Kelvin altı kritik olarak derecelendirilecektir.

Aşağıdakiler genel olarak yanıcı organik maddeler ve karışımlar için geçerlidir:
Buna uygun olarak ince bir dağılımda, yukarı doğru hareket ettirildiğinde genellikle bir toz patlaması potansiyeli varsayılabilir.

Kimyasal stabilite:
Fumarat, standart ortam koşulları (oda sıcaklığı) altında kimyasal olarak stabildir.

Tehlikeli reaksiyon olasılığı:

Aşağıdakilerle şiddetli reaksiyonlar mümkündür:
Oksitleyici maddeler
Üsler
İndirgeyici ajanlar
Aminler

Kaçınılması gereken durumlar:
Güçlü ısıtma.

Uyumsuz malzemeler:
Veri yok

Fumaratın Güvenliği:
Fumarat "pratik olarak toksik değildir" ancak yüksek dozlar uzun süreli kullanımdan sonra muhtemelen nefrotoksiktir.

Fumaratın İlk Yardım Önlemleri:

GÖZLER:
Öncelikle kurbanda kontakt lens olup olmadığını kontrol edin ve varsa çıkarın.
Kazazedenin gözlerini 20 ila 30 dakika boyunca su veya normal salin solüsyonuyla yıkayın ve aynı anda hastaneyi veya zehir kontrol merkezini arayın.

Doktorun özel talimatı olmadan mağdurun gözlerine herhangi bir merhem, yağ veya ilaç sürmeyin.
Hiçbir semptom (kızarıklık veya tahriş gibi) gelişmese bile, gözleri yıkadıktan sonra mağduru HEMEN hastaneye nakledin.

DERİ:
Kirlenmiş tüm giysileri çıkarırken ve izole ederken, etkilenen cildi DERHAL suyla yıkayın.
Etkilenen tüm cilt bölgelerini sabun ve suyla iyice yıkayın.
Kızarıklık veya tahriş gibi belirtiler gelişirse HEMEN bir doktor çağırın ve mağduru tedavi için hastaneye nakletmeye hazır olun.

SOLUMA:
Derhal kirlenmiş alanı terk edin; temiz havadan derin nefes alın.
Semptomlar (hırıltılı solunum, öksürük, nefes darlığı veya ağızda, boğazda veya göğüste yanma gibi) gelişirse, doktoru arayın ve mağduru hastaneye nakletmeye hazır olun.

Bilinmeyen bir atmosfere giren kurtarıcılara uygun solunum koruması sağlayın.
Mümkün olduğunda Bağımsız Solunum Cihazı (SCBA) kullanılmalıdır; mevcut değilse, Koruyucu Giysiler kapsamında tavsiye edilenden daha yüksek veya buna eşit bir koruma düzeyi kullanın.

YUTMA:
KUSTURMAYA ÇALIŞMAYIN.
Mağdurun bilinci yerindeyse ve sarsılmıyorsa, kimyasalı seyreltmek için 1 veya 2 bardak su verin ve DERHAL bir hastaneyi veya zehir kontrol merkezini arayın.

Bir doktorun tavsiyesi üzerine mağduru hastaneye nakletmeye hazır olun.
Mağdurun konvülsiyonu varsa veya bilinci kapalıysa ağızdan herhangi bir şey vermeyin, mağdurun hava yolunun açık olduğundan emin olun ve mağduru başı vücudundan aşağıda olacak şekilde yan yatırın.

KUSTURMAYA ÇALIŞMAYIN.
Mağduru HEMEN hastaneye nakledin.

Fumarat Yangınla Mücadele:
Su spreyi, kuru toz, köpük, karbondioksit kullanın.

Yangınla Mücadele Prosedürleri:

Malzeme yanıyorsa veya yangına karışmışsa:
Sis olarak taşkın miktarlarda su kullanın.
Katı su akıntıları yangının yayılmasına neden olabilir.

Etkilenen tüm kapları bol miktarda suyla soğutun.
Mümkün olduğu kadar uzaktan su uygulayın.
Köpük, kuru kimyasallar veya karbondioksit kullanın.

Uygun söndürücü maddeler:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.

İtfaiyeciler için özel koruyucu ekipmanlar:
Gerekirse yangınla mücadele için bağımsız solunum cihazı kullanın.

Fumaratın kazara salınımına ilişkin önlemler:

Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri

Acil durum personeli olmayanlar için tavsiyeler:
Tozları solumaktan kaçının.
Madde temasından kaçının.

Yeterli havalandırmayı sağlayın.
Tehlikeli bölgeyi boşaltın, acil durum prosedürlerini izleyin, bir uzmana danışın.

Çevresel önlemler:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.

Muhafaza etme ve temizlemeye yönelik yöntem ve malzemeler:
Drenajları kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.

Olası malzeme sınırlamalarına dikkat edin.
Kuru alın.

Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
Toz oluşumunu önleyin.

Fumarat Tanımlayıcıları:
CAS Numarası: 110-17-8
Beilstein Referansı: 605763
CHEBI: CHEBI:18012
ChEMBL: ChEMBL503160
ChemSpider: 10197150
DrugBank: DB04299
ECHA Bilgi Kartı: 100.003.404
EC Numarası: 203-743-0
E numarası: E297 (koruyucular)
Gmelin Referansı: 49855
KEGG: C00122
PubChem Müşteri Kimliği: 444972
RTECS numarası: LS9625000
UNII: 88XHZ13131
BM numarası: 9126
CompTox Kontrol Paneli (EPA): DTXSID3021518
InChI: InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+
Anahtar: VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
InChI=1/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+
Anahtar: VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDBF
SMILES: C(=C/C(=O)O)\C(=O)O

CAS numarası: 110-17-8
EC indeks numarası: 607-146-00-X
EC numarası: 203-743-0
Sınıf: ChP,NF,JPE
Tepe Formülü: C₄H₄O₄
Kimyasal formül: HOOCCHCHCOOH
Molar Kütle: 116,07 g/mol
GTİP Kodu: 2917 19 80

Eş anlamlı(lar): (2E)-2-Butendioik asit, trans-Butendioik asit
Doğrusal Formül: HOOCCH=CHCOOH
CAS Numarası: 110-17-8
Molekül Ağırlığı: 116.07
Beilstein: 605763
EC Numarası: 203-743-0
MDL numarası: MFCD00002700
eCl@ss: 39021709
PubChem Madde Kimliği: 329757345
NACRES: NA.21

Fumaratın Özellikleri:
Kimyasal formül: C4H4O4
Molar kütle: 116,072 g·mol−1
Görünüm: Beyaz katı
Yoğunluk: 1,635 g/cm3
Erime noktası: 287 °C (549 °F; 560 K) (ayrışır)
Suda çözünürlük: 20 °C'de 4,9 g/L
Asitlik (pKa): pka1 = 3,03, pka2 = 4,44 (15 °C, cis izomer)
Manyetik duyarlılık (χ): −49,11·10−6 cm3/mol
Dipol momenti: sıfır değil

buhar basıncı: 1,7 mmHg ( 165 °C)
Kalite Seviyesi: 200
derece: purum
Deney: ≥%99,0 (T)
formu: toz
kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: 1364 °F
açıkla. sınır: %40
mp: 298-300 °C (alt.) (yanıyor)
çözünürlük: %95 etanol: çözünür 0,46 g/10 mL, berrak, renksiz
SMILES dizesi: OC(=O)\C=C\C(O)=O
InChI: 1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+
InChI anahtarı: VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N

Kaynama noktası: 290 °C (1013 hPa) (yüceltilmiş)
Yoğunluk: 1,64 g/cm3 (20 °C)
Parlama noktası: 273 °C
Tutuşma sıcaklığı: 375 °C
Erime Noktası: 287 °C
pH değeri: 2,1 (4,9 g/l, H₂O, 20 °C)
Buhar basıncı: <0,001 hPa (20 °C)
Çözünürlük: 4,9 g/l

Molekül Ağırlığı: 116,07 g/mol
XLogP3: -0,3
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4
Dönebilen Tahvil Sayısı: 2
Tam Kütle: 116.01095860 g/mol
Monoizotopik Kütle: 116.01095860 g/mol
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 74,6Ų
Ağır Atom Sayısı: 8
Karmaşıklık: 119
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 1
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirilmiş: Evet

Fumaratın özellikleri:
Analiz (susuz madde üzerinde hesaplanan): %99,5 - 100,5
Test (HPLC; susuz madde üzerinde hesaplanan): %98,0 - 102,0
Kimlik (IR): testi geçti
Kimlik (JPE 1): testi geçti
Kimlik (JPE 2/ChP 1): testi geçer
Kimlik (JPE 3): testi geçti
Kimlik (HPLC): testi geçti
Çözümün görünümü: testi geçer
Sülfat (SO₄): ≤ %0,010
Ağır metaller (Pb olarak): ≤ 10 ppm
As (Arsenik): ≤ 2 ppm
Malik asit (HPLC) (NF): ≤ %1,5
Maleik asit (HPLC) (NF): ≤ %0,1
Maleik asit (HPLC) (JPE): testi geçti
Maleik asit (HPLC) (ChP): ≤ %0,1
Herhangi bir bireysel belirtilmemiş safsızlık (HPLC): ≤ %0,1
Tüm safsızlıkların toplamı (HPLC): ≤ %0,2
Artık solventler (ICH Q3C): üretim süreci nedeniyle hariç tutulur
Su (KF): ≤ %0,5
Sülfatlanmış kül: ≤ %0,05

Fumaratın İlgili Ürünleri:
Telaglenastat (CB-839)Yeni
Setanaxib (GKT137831)Yeni
LB-100Yeni
Puromisin 2HCl
Siklosporin A
Siklofosfamid Monohidrat
Gansiklovir
kalsitriol
Ribavirin (ICN-1229)
BAPTA-AM

Fumaratın İlgili Bileşikleri:
Fumaril klorür
Fumaronitril
Dimetil fumarat
Amonyum fumarat
Demir(II) fumarat

İlgili karboksilik asitler:
Maleik asit
Süksinik asit
Krotonik asit

Fumaratın İsimleri:

Düzenleyici süreç adları:
Fumarik asit
Fumarik asit
Fumarik asit

Tercüme edilen isimler:
asit fumarik (fr)
asito fumarico (o)
Fumaarhape (ve)
Fumaarihappo (fi)
fumaarzuur (nl)
fumarna kiselina (saat)
fumarna kislina (sl)
fumaro rūgštis (lt)
fumarová kyselina (cs)
fumarsyra (sv)
fumarsyre (da)
fumarsyre (hayır)
Fumarsäure (de)
fumarsav (hu)
fumarskābe (lv)
Kyselina Fumarová (sk)
ácido fumárico (es)
ácido fumárico (pt)
φουμαρικό οξύ (el)
фумарова киселина (bg)

IUPAC adları:
(2E)-but-2-enodioik asit
(E) but-2-enodioik asit
(E)-but-2-enodioik asit
(E)-Butendioik asit
1,2-etilen dikarboksilik asit
2-BÜTENİYOİK ASİT
2-Butendioik asit (2E)-Fumarik asit
2-Butendioik asit, E-
asit fumarik
But-2-endioik asit
but-2-endioik asit
E-bütendioik Asit
FA Gevreği
FUMARİK ASİT
Fumarik asit
Fumarik asit
Fumarik asit
Fumarik asit
Fumarik asit
Fumarik asit
fumarik asit, Butenedioik asit, Allomaleik asit, Boletik asit, Donitik asit, Likenik asit
Fumarsäure
trans-1,2-etilendikarboksilik
trans-2-Butendioik asit
trans-Butendisäure
Trans-Butendioik Asit

Tercih edilen IUPAC adı:
(2E)-But-2-enodioik asit

Ticari isimler:
(E)-2-Butendioik asit
1,2-etilen dikarboksilik asit
Allomaleik asit
Boletik asit
Butendioik asit, (E)-
Fumarik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
TRANS-BÜTENİKARBOKSİLİK ASİT

Diğer isimler:
Fumarik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
2-Butendioik asit
trans-Butendioik asit
Allomaleik asit
Boletik asit
Donitik asit
Likenik asit

Diğer tanımlayıcılar:
110-17-8
607-146-00-X
623158-97-4
909873-99-0

Fumarat kelimesinin Eş Anlamlıları:
Fumarik asit
110-17-8
2-Butendioik asit
trans-Butendioik asit
Allomaleik asit
fumarat
Likenik asit
Boletik asit
Tumarik asit
(2E)-but-2-enodioik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
Allomalenik asit
But-2-endioik asit
trans-2-Butendioik asit
(E)-2-Butendioik asit
Fumaricum asit
2-Butendioik asit, (E)-
Kyselina fumarova
Butendioik asit
2-Butendioik asit (E)-
USAF EK-P-583
Butendioik asit, (E)-
FEMA No.2488
(2E)-2-butendioik asit
Caswell No.465E
FEMA Numarası 2488
NSC-2752
Fumarsaeure
Allomaleik asit
Boletik asit
Likenik asit (VAN)
2-Butendioik asit (2E)-
1,2-etilendikarboksilik asit, (E)
CCRIS 1039
HSDB710
2-(E)-Butendioik asit
Kyselina fumarova [Çek]
trans-but-2-endioik asit
(E)-but-2-enodioik asit
U-1149
amonyum fumarat
(E)-Butendioik asit
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
EPA Pestisit Kimyasal Kodu 051201
AI3-24236
6915-18-0
EINECS 203-743-0
fumarat, 10
BRN 0605763
Fumarik asit (NF)
Fumarik asit [NF]
INS NO.297
DTXSID3021518
UNII-88XHZ13131
ÇEBİ:18012
E-2-Butendioik asit
Fumarik asit (8CI)
INS-297
NSC2752
etilendikarboksilik asit
FC 33 (asit)
88XHZ13131
E297
DTXCID601518
Maleik asit-2,3-13C2
E-297
2(TRANS)-BÜTENİYOİK ASİT
EC 203-743-0
4-02-00-02202 (Beilstein El Kitabı Referansı)
duman
Maleik-2,3-d2 asit
F0067
FUMARİK ASİT (II)
FUMARİK ASİT [II]
(E)-2-Butendioat
Asetonitril:Suda fumarik asit 1000 mikrog/mL
FUMARİK ASİT (MART.)
FUMARİK ASİT [MART.]
FUMARİK ASİT (USP-RS)
FUMARİK ASİT [USP-RS]
(2E)-but-2-edioat
FUMARIC ASİT (USP KATLIŞLIĞI)
FUMARIC ASİT [USP KATLIŞLIĞI]
Donitik asit
but-2-endioikasit
CAS-110-17-8
trans-1,2-Etendikarboksilik asit
MALİK ASİT KATLIŞLIĞI A (EP KATLIŞLIĞI)
MALİK ASİT KATLIŞLIĞI A [EP KATLIŞLIĞI]
(E)-1,2-etilendikarboksilik asit
trans-1,2-etilendikkarboksilik asit
SODYUM AUROTİOMALAT KATLIŞLIĞI B (EP KATLIŞLIĞI)
SODYUM AUROTİYOMALAT KATLIŞLIĞI B [EP KATLIŞLIĞI]
fumarsaure
Allomaleat
Boletat
Likenat
Asit fumarik
Asido likeniko
fumerik asit
Asido boletico
Asido fumarico
Asidum fumaricum
Asido allomaleiko
trans-Butendioat
NCGC00091192-02
24461-33-4
26099-09-2
Fumarik Asit,(S)
MFCD00002700
trans-2-Butendisaure
trans-2-Butendioat
2-(E)-Butendioat
Fumarik asit, %99
Asido trans butendioico
FUM (CHRIS Kodu)
trans-Etilendikarbonsaure
(Trans)-butendioik asit
Fumarik asit, >=%99
FEMA Numarası: 2488
bmse000083
D03GOO
FUMARİK ASİT [MI]
WLN: QV1U1VQ-T
FUMARİK ASİT [FCC]
Futrans-2-Butendioik Asit
SCHEMBL1177
FUMARİK ASİT [FHFI]
FUMARİK ASİT [HSDB]
FUMARİK ASİT [INCI]
FUMARİK ASİT [VANDF]
MLS002454406
1,2-etilendikarboksilik asit
2-butendioik asit, (2E)-
(2E)-2-Butendioik asit #
S04-0167
FUMARIC ASİT [WHO-DD]
CHEMBL503160
FUMARICUM ASİT [HPUS]
trans-1,2-etilendikarboksilat
BDBM26122
CHEBI:22958
2-Butendioik asit (2E-(9CI)
HMS2270C12
Pharmakon1600-01301022
Fumarik asit, >=%99,0 (T)
AMY30339
STR02646
Asido trans 1,2-etenedicarbossilico
Tox21_201769
Tox21_302826
2-Butendioik asit (2E)- (9CI)
Asido trans 1,2-etilendicarbossilico
Fumarik asit, >=%99, FCC, FG
LS-500
NA9126
NSC760395
s4952
AKOS000118896
Fumarik asit, DMSO için qNMR Standardı
CCG-266065
CS-W016599
DB01677
HY-W015883
NSC-760395
OR17920
USEPA/OPP Pestisit Kodu: 051201
NCGC00091192-01
NCGC00091192-03
NCGC00256360-01
NCGC00259318-01
BP-13087
Fumarik asit, USP/NF'ye göre test edilmiştir
SMR000112117
Fumarik asit, saf., >=%99,5 (T)
EN300-17996
Fumarik asit, Vetec™ reaktif sınıfı, %99
1, (E)
C00122
D02308
D85166
Q139857
Fumarik asit, BioReaktif, hücre kültürüne uygun
J-002389
Fumarat; 2-Butendioik asit; Trans-Butendioik asit
Z57127460
F8886-8257
Fumarik asit, sertifikalı referans malzemesi, TraceCERT®
26B3632D-E93F-4655-90B0-3C17855294BA
Fumarik asit, susuz, serbest akışlı, Redi-Dri(TM), >=%99
Fumarik asit, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı
Fumarik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
Fumarik Asit, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Materyali
623158-97-4
Fumarik asit [Wiki]
(2E)-2-Butendisäure [Almanca] [ACD/IUPAC Adı]
(2E)-2-Butendioik asit [ACD/IUPAC Adı]
(2E)-But-2-enodioik asit
(E)-1,2-etilendikarboksilik asit
(E)-2-Butendioik asit
(E)-Butendioik asit
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
110-17-8 [RN]
203-743-0 [EINECS]
2-Butendioik asit [ACD/IUPAC Adı]
2-Butendioik asit (2E)-
2-Butendioik asit, (2E)- [ACD/Dizin Adı]
2-Butendioik asit, (E)-
605763 [Beilstein]
Asit (2E)-2-butènedioïque [Fransızca] [ACD/IUPAC Adı]
Asidum fumaricum
Butendioik asit, (E)-
E-2-Butendioik asit
MFCD00002700 [MDL numarası]
trans-1,2-etendikarboksilik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
TRANS-2-BÜTENİYOİK ASİT
trans-but-2-endioik asit
trans-Butendioik asit
(2E)-But-2-edioat
(E)-2-Butendioat
(E)-but-2-edioat
(E)-but-2-enodioik asit
(E)-HO2CCH=CHCO2H
1,2-etilendikarboksilik asit, (E)
2-(E)-Butendioat
2-(E)-Butendioik asit
2-Butendioik asit (E)-
4-02-00-02202 [Beilstein]
605762 [Beilstein]
Allomalenik asit
Boletat
Boletik asit
cis-Butendioik asit
Fumarik asit eksik
Fumaricum asit
Fumarsaeure
Kyselina fumarova [Çek]
Likenat
Likenik asit (VAN)
fenantren-9,10-dion
fenantren-9,10-dion;9,10-Fenantrakinon
QV1U1VQ-T [WLN]
STR02646
trans-1,2-etilendikarboksilat
trans-1,2-etilentrikarboksilik asit
trans-2-Butendioat
trans-Butendioat
延胡索酸 [Çince]

SYNONYMS 2-Butenedioic acid; 1,2-Ethylenedicarboxylic Acid; Allomaleic Acid; trans-Butanedioic Acid; (E)-2-Butenedioic acid; trans-1,2-Ethylenedicarboxylic acid; Allomaleic acid; Boletic acid; CAS NO. 110-17-8

Fumarik asit, HO2CCH=CHCO2H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Beyaz bir katı olan Fumarik asit doğada yaygın olarak bulunur.
Fumarik Asit meyveye benzer bir tada sahiptir ve gıda katkı maddesi olarak kullanılmıştır.
Fumarik Asitin E numarası E297'dir.


CAS Numarası: 110-17-8
EC Numarası: 203-743-0
MDL: MFCD00002700
Moleküler Formül: C4H4O4 / COOH-CH=CHCOOH


Fumarik asit, HO2CCH=CHCO2H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Beyaz bir katı olan fumarik asit doğada yaygın olarak bulunur.
Fumarik Asit meyveye benzer bir tada sahiptir ve gıda katkı maddesi olarak kullanılmıştır.


Fumarik Asitin E numarası E297'dir.
Tuzlar ve esterler fumarat olarak bilinir.
Fumarat aynı zamanda C4H2O2−4 iyonuna da (çözelti halinde) atıfta bulunabilir.


Fumarik asit, bütendioik asidin trans izomeridir, maleik asit ise cis izomeridir.
Fumarik asit renksiz kristalimsi bir katı olarak görünür.
Fumarik Asit, boya ve plastik yapımında, gıda işleme ve muhafazasında ve diğer kullanımlarda kullanılır.


Fumarik asit, C=C çift bağının E geometrisine sahip olduğu bir butendioik asittir.
Fumarik Asit, sitrik asit döngüsünde bir ara metabolittir.
Fumarik Asit, gıda asitliği düzenleyicisi, temel bir metabolit ve geroprotektör olarak rol oynar.


Fumarik Asit, bir fumaratın (1-) konjuge asididir.
Fumarik asit, Escherichia coli'de bulunan veya üretilen bir metabolittir.
Fumarik asit, Krebs trikarboksilik asit döngüsündeki L-malatın öncüsüdür.


Fumarik Asit, süksinatın süksinat dehidrojenaz tarafından oksidasyonu ile oluşur.
Fumarat, fumaraz tarafından malata dönüştürülür.
Bir fumarat, bir dikarboksilik asit olan fumarik asit organik bileşiğinin bir tuzu veya esteridir.


Fumaratın yakın zamanda bir onkometabolit olduğu kabul edilmiştir.
Fumarik Asit fumitory (Fumaria officinalis), bolete mantarları (özellikle Boletus fomentarius var. pseudo-igniarius), liken ve İzlanda yosununda bulunur.


İnsan cildi güneş ışığına maruz kaldığında doğal olarak fumarik asit üretir
Fumarat aynı zamanda üre döngüsünün bir ürünüdür.
Yemlerine fumarik asit eklendiğinde kuzular sindirim sırasında %70'e kadar daha az metan üretir.


Fumarik asit, malik asitle ilişkilidir ve malik asit gibi, gıdalardan enerji (adenozin trifosfat [ATP] formunda) üretiminde rol oynar.
Fumarik asidin kimyasal özellikleri, bileşen fonksiyonel gruplarından tahmin edilebilir.


Bu zayıf asit, Fumarik Asit, bir diester oluşturur, çift bağ üzerinden eklemelere uğrar ve mükemmel bir dienofildir.
Fumarik Asit, maleik asidin sorunsuz bir şekilde parladığı koşullar altında bir bomba kalorimetresinde yanmaz.
Cis- ve trans-izomerler arasındaki enerji farkını ölçmek için tasarlanan deneyleri öğretmek için, ölçülen miktarda karbon söz konusu bileşikle öğütülebilir ve yanma entalpisi farkla hesaplanabilir.


Fumarik Asit veya trans-bütendioik asit, doğada yaygın olarak bulunan beyaz kristalli bir kimyasal bileşiktir.
Fumarik asit, insanlarda ve diğer memelilerde organik asit biyosentezi için trikarboksilik asit döngüsünde önemli bir ara maddedir.
Fumarik asit aynı zamanda bitki yaşamında da önemli bir bileşendir.


Gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında, fumarik asitin hidrofobik yapısı kalıcı, uzun süreli ekşilik ve tat etkisi sağlar.
Çok yönlü bileşik aynı zamanda pH'ı 4,5'tan yüksek olan ürünlerde minimum düzeyde ekşilik ekleyerek pH'ı azaltır.
Düşük moleküler ağırlığı, fumarik asitin 3.0'a yakın pH'larda diğer gıda asitlerine göre daha fazla tamponlama kapasitesi sağlar.


Gücü nedeniyle diğer organik gıda asitleriyle karşılaştırıldığında daha az fumarik asit gerekir, dolayısıyla birim ağırlık başına maliyet azalır.
Fumarik Asit, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve yılda ≥ 10.000 ila < 100.000 ton arasında Avrupa Ekonomik Alanı'nda üretilmekte ve/veya ithal edilmektedir.


Fumarik asit (trans-2-bütendioik asit), doymamış polyester reçineler (UPR), yiyecek ve içecekler, L-aspartik asit, reçine kağıt boyutları, hayvan yemi, alkid reçineleri ve farmasötikler/demirli fumarattır.
Bu makalede Allomaleik asit formülü olarak da adlandırılan Fumarik Asit formülü tartışılmaktadır.


Fumarik Asit, bir dikarboksilik asit ve fumaratın konjuge asididir.
Fumarik asidin moleküler veya kimyasal formülü C4H4O4'tür.
Fumarik asit, TCA döngüsünde L-malatın öncüsüdür.


Fumarik Asit, süksinat dehidrojenaz kullanılarak süksinik asidin oksitlenmesiyle üretilir.
Fumarat, fumaraz enzimi tarafından malata dönüştürülür.
Fumarik asit, renksiz veya beyaz renkli görünen kristalimsi bir katıdır.


Fumarik asit bir dikarboksilik asittir.
Fumarik Asit, Krebs trikarboksilik asit (TCA) döngüsündeki L-malatın öncüsüdür.
Fumarik Asit, süksinik asidin süksinat dehidrojenaz tarafından oksidasyonu ile oluşur.


Fumarat, fumaraz enzimi tarafından malata dönüştürülür.
Fumarik asit yakın zamanda bir onkometabolit veya endojen, kansere neden olan bir metabolit olarak tanımlanmıştır.
Bu organik asidin yüksek seviyeleri tümörlerde veya tümörleri çevreleyen biyosıvılarda bulunabilir.


Onkogenik etkisi, prolil hidroksilaz içeren enzimleri inhibe etme kabiliyetinden kaynaklanıyor gibi görünmektedir.
Çoğu tümörde, hızlı hücre çoğalması ve sınırlı kan damarı büyümesi nedeniyle oksijen mevcudiyeti çok hızlı bir şekilde sınırlı hale gelir (hipoksi).
Hipoksiye yanıtın ana düzenleyicisi HIF transkripsiyon faktörüdür (HIF-alfa).


Normal oksijen seviyeleri altında, prolil hidroksilaz alanı içeren PHD1, 2 ve 3 (aynı zamanda EglN2 olarak da bilinir) enzimleri tarafından katalize edilen bir dizi translasyon sonrası modifikasyon olayının aracılık ettiği sürekli bozunma nedeniyle HIF-alfanın protein seviyeleri çok düşüktür.


PHD enzimlerinin üçü de fumarat tarafından inhibe edilir.
Fumarik asitin, metabolizmanın doğuştan bir hatası olan fumaraz eksikliği ile ilişkili olduğu bulunmuştur.
Fumarik Asit aynı zamanda Aspergillus'un bir metabolitidir.


Fumarik Asit, dikarboksilik asitler ve türevleri olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Bunlar tam olarak iki karboksilik asit grubu içeren organik bileşiklerdir.
Fumarik asit organik bir bileşiktir (bu, karbondan oluştuğu anlamına gelir).


Fumarik asidin kimyasal formülü C4H4O4'tür.
Fumarik Asit çoğunlukla katı halde bulunur ve beyaz renktedir.
Fumarik Asit meyveye benzer bir tada sahiptir.


Fumarik Asit ayrıca Allomaleik asit olarak da bilinir.
Fumarik Asit bir dikarboksilik asittir.
İnsan derisi bile güneş ışığına maruz kaldığında fumarik asit üretir.


Fumarik Asit, insanlarda üre döngüsünün bir yan ürünüdür.
Fumarik asitin tuzları ve esterleri topluca fumarat olarak bilinir.
Fumarik ve maleik asitler, 1817 yılında Braconnet ve Vauquelin tarafından malik asidin kuru damıtılması sırasında ayrı ayrı keşfedildi.


Fumarik asit (C4H4O4), doğada yaygın olarak bulunan bir organik asittir ve insanlarda organik biyosentezin bir bileşenidir.
Kimyasal olarak Fumarik Asit doymamış bir dikarboksilik asittir.
Fumarik Asit, çok ekşi bir tada sahip, kokusuz, beyaz veya neredeyse beyaz kristaller halinde bulunur.


Fumarik asit genellikle toksik değildir ve tahriş edici değildir.
Dimetil fumarat (Tecfidera), fumarik asidin metil esteridir ve multipl sklerozda kullanım için 2013 yılında onaylanmıştır.
Fumarik Asit, hücrelerdeki bir dizi önemli biyokimyasal metabolik sürecin bir parçasını oluşturan organik bir asittir; bu, zaten şarapta doğal olarak bulunduğu anlamına gelir.


Şarap yapımı endüstrisinde Fumarik Asitin, malolaktik fermantasyonu engellemek için şarapta katkı maddesi olarak kullanılması amaçlanmaktadır.
Fumarik Asit, yalnızca şaraplardaki malik asidi korumaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kükürt dioksit seviyelerini azaltmaya ve laktik asit bakterilerinin büyümesini ve aktivitesini engellemeye de yardımcı olur.
Fumarik Asit, ince, kokusuz, karışık taneli toz formunda gelir.


Fumarik Asit, önolojik öneme sahip diğer organik asitlerle karşılaştırıldığında çok daha az çözünür.
Fumarik asit, tadı arttırmak, pH'ı yönetmek, higroskopisiteyi azaltmak, raf stabilitesini iyileştirmek ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli fonksiyonel amaçlara hizmet eden bir organik asittir.
Fumarik asit, yiyecek, içecek, hayvan beslenmesi, endüstriyel, ilaç ve kişisel bakım pazarlarında uygulanabilen fonksiyonel bir bileşendir.



FUMARİK ASİTİN KULLANIM VE UYGULAMALARI:
Bir gıda katkı maddesi olarak Fumarik Asit, işlenmiş gıdalara ekşi bir tat vermek için kullanılır.
Fumarik Asit ayrıca kek karışımları ve unlar gibi kutulu gıdaların yanı sıra tortillalarda da antifungal bir madde olarak kullanılır.
Son pişmiş ürünün gözenekliliğini arttırmak için ekmeğe fumarik asit de eklenir.


Fumarik Asit, ekşi mayalı ve çavdar ekmeğine ekşi bir tat vermek için kullanılır.
Kek karışımlarında Fumarik Asit, düşük pH'ı korumak ve karışımda kullanılan unların topaklanmasını önlemek için kullanılır.
Meyve içeceklerinde Fumarik Asit, düşük pH'ı korumak için kullanılır, bu da tat ve rengin stabilize edilmesine yardımcı olur.


Fumarik asit ayrıca sodyum benzoat ile birlikte kullanıldığında içeceklerde E. coli'nin büyümesini de önler.
Fumarik asit, şaraplara eklendiğinde daha fazla fermantasyonun önlenmesine yardımcı olur, aynı zamanda düşük pH değerini korur ve eser miktardaki metalik elementleri ortadan kaldırır.
Bu sayede Fumarik Asit şarabın tadının stabilizasyonuna yardımcı olur.


Fumarik asit ayrıca süt ürünlerine, spor içeceklerine, reçellere, jölelere ve şekerlemelere de eklenebilir.
Fumarik asit, buğdaydaki gluten proteinleri arasındaki bağların kırılmasına ve daha esnek bir hamur oluşmasına yardımcı olur.
Fumarik asit, kağıt boyutlandırmada, yazıcı tonerinde ve kalıplanmış duvarlar yapmak için polyester reçinede kullanılır.


Fumarik Asitin diğer kullanımları: Fumarik asit, polyester reçinelerin ve polihidrik alkollerin üretiminde ve boyalar için mordan olarak kullanılır.
Fumarik Asit tüketiciler tarafından, eşyalarda, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyonda veya yeniden paketlemede, endüstriyel tesislerde ve imalatta kullanılır.


Fumarik Asitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: maddenin imalatı, başka bir maddenin daha ileri imalatında bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı), termoplastik üretimi için, maddelerin kapalı sistemlerde minimum salınımla ve üretimde makaleler de kullanılır.


Fumarik Asit şu ürünlerde kullanılır: yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, kaplama ürünleri, mürekkepler ve tonerler, kozmetikler ve kişisel bakım ürünlerin de kullanılır.
Fumarik Asitin çevreye diğer salınımlarının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: dış mekan kullanımı ve işleme yardımcısı olarak iç mekan kullanımı.
Fumarik Asit, malzemesi plastik olan ürünlerde bulunabilir (örn. gıda ambalajı ve saklama, oyuncaklar, cep telefonları).


Fumarik Asit şu ürünlerde kullanılır: laboratuvar kimyasalları, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, bitki koruma ürünleri, mürekkepler ve tonerler, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünlerinde kullanılır.
Fumarik Asit şu alanlarda kullanılmaktadır: bilimsel araştırma ve geliştirme, inşaat ve inşaat işleri ve tarım, ormancılık ve balıkçılık da kullanılır.


Fumarik Asit aşağıdakilerin imalatında kullanılır: makine ve taşıtlar, mobilya ve elektrikli, elektronik ve optik ekipmanlar da kullanılır.
Fumarik Asitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: başka bir maddenin daha sonraki imalatında bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı) kullanılır.


Fumarik Asit şu ürünlerde kullanılmaktadır: metal olmayan yüzey işleme ürünleri, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, deri bakım ürünleri, bitki koruma ürünleri, cilalar ve mumlar, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık ürünleri, kaplama ürünleri, mürekkepler ve tonerler ve farmasötikler de kullanılır.


Fumarik Asitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: karışımların formülasyonu, endüstriyel tesislerdeki işleme yardımcıları ve eşyaların üretiminde kullanılır.
Fumarik Asitin çevreye diğer salınımlarının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: düşük salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerin iç mekanda kullanımı (örn. döşeme, mobilya, oyuncaklar, inşaat malzemeleri, perdeler, ayakkabılar, deri ürünler, kağıt ve karton ürünler, elektronik ekipman) vardır.


Fumarik Asitin çevreye diğer salınımının şunlardan kaynaklanması muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı vardır.
Fumarik Asit şu ürünlerde kullanılır: polimerler, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri, kaplama ürünleri, farmasötik ürünler, mürekkepler ve tonerler ve laboratuvar kimyasalların da kullanılır.


Fumarik Asit, başka bir maddenin (ara maddelerin kullanımı) üretilmesiyle sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir.
Fumarik Asit aşağıdaki alanlarda kullanılmaktadır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve bilimsel araştırma ve geliştirme de kullanılır.
Fumarik Asit aşağıdakilerin üretiminde kullanılır: kimyasallar da kullanılır.


Fumarik Asitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: maddenin imalatı, eşyaların üretiminde, başka bir maddenin daha ileri imalatında bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı), termoplastik imalatı için ve kapalı sistemlerdeki maddeler için kullanılır.


Fumarik Asitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: başka bir maddenin daha ileri üretiminde bir ara adım olarak (ara maddelerin kullanımı), termoplastik üretimi için ve işleme yardımcısı olarak kullanılır.
Fumarik Asit baharat olarak kullanılır, çünkü E297 organik asidin en ekşi tadıdır.


Fumarik Asit esas olarak et ürünleri ve balık ürünlerinin gıdalarda işlenmesinde kullanılır.
Fumarik asit, asitliği düzenleyici, asitliği düzenleyici, antioksidan yardımcısı, dekapajı hızlandırıcı ve baharat olarak kullanılabilir.
Fumarik Asit, sulu çözeltinin pH'ını 3,0 civarında tutmak için güçlü bir tamponlama etkisine sahiptir ve bakteri ve küfün önlenmesinde önemli bir rol oynar.


Fumarik Asit, boya, plastik yapımında, gıda işleme ve konservelemede vb. yaygın olarak kullanılır.
Fumarik Asit tıp alanında ve boyalar için mordan olarak diğer kullanımlarda kullanılır.
Fumarik asit esterleri, antioksidan ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı sedef hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır.


Fumarik asit gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Fumarik Asit, Fumarik asidin düşük su emme kapasitesinden dolayı gıda ürünlerinin tadının ve kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Fumarik asit, eczaneler tarafından demirli fumarat ve aleksifarmik üretmek için kullanılır.


Tartarik asit üretiminde fumarik asit kullanılır.
Fumarik Asitin özelliklerinden biri de malolaktik fermantasyonu belirli bir konsantrasyonda inhibe etmesi veya bloke etmesidir.
Bu nedenle fumarik asit, daha önce bu amaç için kullanılan SO2'nin kullanımını sınırlamak için tercih edilen bir araçtır.


Fumarik Asit şarapta kullanıldığında malolaktik fermantasyonu kontrol etmenizi sağlar.
Aslında, alkolik fermantasyonun sona ermesinden (fruktoz/glikoz 1 g/L'nin altında) sonra erken bir aşamada eklendiğinde Fumarik Asit, tüm malolaktik fermantasyonu bloke eder.


Malolaktik fermantasyon sırasında eklenen Fumarik Asit, fermantasyonun kısmen tamamlanmasını sağlar.
Fumarik Asit, [SO2 kullanımını] sınırlamak veya SO2 olmadan şarap yapmak istediğinizde büyük ilgi gören bir araçtır.
Fumarik Asit, gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.


Fumarik asit 1940'lı yıllardan beri yiyecek ve içecek ürünlerinde kullanılmaktadır.
Gıda araştırmaları, fumarik asidin birçok yiyecek ve içecek ürününün kalitesini artırabildiğini ve maliyetlerini azaltabildiğini göstermektedir.
Fumarik Asit higroskopik değildir (nemi emmez).


Kozmetik endüstrisinde Fumarik Asit, protezler için banyo tuzu temizleme maddesi olarak kullanılır.
Fumarik Asit hayvan yemlerinde de kullanılır.
Fumarik asit, oral farmasötik formülasyonlarda kullanılır ve klinik olarak sedef hastalığının tedavisinde kullanılır.


Fumarik Asitin malolaktik fermantasyonu etkili bir şekilde engellediğine yaygın olarak inanılmaktadır: mevcut kaynakça, Fumarik Asitin mikrobiyolojik başlangıcını önlemede ve başladıktan sonra onu bloke etmede etkili olduğunu açıklamaktadır.
Tüm bu ilginç özellikler, Fumarik Asit'i kükürt seviyelerinin kontrol altına alınması gereken tüm şaraplama işlemleri için uygun kılmaktadır.


Örneğin, Fumarik Asit köpüklü şarap üsleri yapmak için idealdir, aynı zamanda malik asitin sunduğu hoş tadı arayanlar için kaliteli beyaz, roze veya kırmızı şaraplar yapmak için de idealdir.
Fumarik Asit, tavsiye edildiği gibi dozlandığında, şarabın tampon kapasitesine bağlı olarak pH'ta yaklaşık onda 1 ila 2 oranında bir düşüşe neden olur ve tartarik asit eklendiğinde ne olacağına kıyasla toplam asitliği artırır.


Ancak mevcut mevzuata göre asitleştirici olarak sınıflandırılmamaktadır, bu da Fumarik Asitin ilgili kayıtta yer almamasına rağmen kullanılabileceği anlamına gelmektedir.
Fumarik Asitin etkisi, molekül ortamda mevcut olduğu sürece devam eder: örneğin, fermantasyon işlemi tamamlandıktan sonra, Saccharomyces cerevisiae aktivitesi olmadan rafinasyon sırasında şaraba eklendiğinde aylarca sürdüğü gözlemlenmiştir.


Fumarik Asit kullanılmadan önce şarabın duyusal dengesine etkilerinin tahmin edilebilmesi için laboratuvarda oryantasyon testlerinin yapılması gerekmektedir.
Fumarik Asit, şarap üretim hatlarında kükürt dioksit eklenmeden şarap yapmak için mükemmel bir tamamlayıcıdır.


Fumarik Asit suda az çözünür; hidroalkolik solüsyonda ve sıcaklığın yükseltilmesiyle durum biraz iyileşir, ancak yeterli değildir.
Sonuç olarak, Fumarik Asitin doğrudan şarap üzerinde 1:10 oranında bir çözelti hazırlanması ve daha sonra bu preparatın, su içinde bir çözelti hazırlamaya gerek kalmadan, işlenecek kütleye homojen bir şekilde dahil edilmesi tavsiye edilir.


Fumarik asit, p38 MAPK'ye bağımlı NF-Κb sinyalini baskılayarak TNF-a ile uyarılmış fibroblastlarda eotaksin-1 ekspresyonunu zayıflatır.
Fumarik asit yakın zamanda bir onkometabolit veya endojen, kansere neden olan bir metabolit olarak tanımlanmıştır.
Tümörlerde veya tümörleri çevreleyen biyosıvılarda yüksek düzeyde Fumarik Asit bulunabilir.


Fumarik Asit'in onkogenik etkisi, prolil Hidroksilaz içeren enzimleri inhibe etme yeteneğinden dolayı ortaya çıkar.
Fumarik asit, neredeyse bir yüzyıldır yiyecek ve içecek ürünlerinde kullanılmaktadır ve çoğu yiyecek, içecek ve hayvan yemi ürününün kalitesini artırmak ve maliyetlerini düşürmek için en çok güvenilmektedir.


Yiyecek ve içeceklerde pH'ı dengelemek için etkili bir araç olan fumarik asit, anti-mikrobiyal ve bakteri yok edici etkiye sahip olmasının yanı sıra ekşiliğin ve lezzetin etkisini ve yoğunluğunu da kontrol eder.
Fumarik asit hiçbir şekilde higroskopik değildir ve toz halindeki karışımların nemden dolayı topaklanmasını ve sertleşmesini önler.


Fumarik Asit ayrıca diğer asitlerden daha güçlüdür, aynı sonuçları elde etmek için daha az ürün kullanılmasına olanak tanır ve böylece içerik maliyetini düşürerek ekonomiyi iyileştirir.


-Fumarik Asitin gıda kullanımı:
Fumarik asit 1946'dan beri gıda asitliği düzenleyici olarak kullanılmaktadır.
Fumarik Asit, AB,[6] ABD, Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanım için onaylanmıştır.

Bir gıda katkı maddesi olarak Fumarik Asit, asitlik düzenleyici olarak kullanılır ve E numarası E297 ile gösterilebilir.
Fumarik Asit genellikle saflık gereksinimlerinin olduğu içeceklerde ve kabartma tozlarında kullanılır.
Fumarik asit, buğday ekmeği yapımında gıda koruyucu olarak ve mayalamada asit olarak kullanılır.

Fumarik Asit genellikle tartarik asit yerine ve bazen de sitrik asit yerine, malik asitin yapısına benzer şekilde ekşilik eklemek için her ~1.5 g sitrik asit için 1 g fumarik asit oranında kullanılır. kullanılmış.
Fumarik Asit, "Tuz ve Sirke" aromalı patates cipsi gibi bazı yapay sirke tatlarının bir bileşeni olmasının yanı sıra, ocak üstü puding karışımlarında pıhtılaştırıcı olarak da kullanılır.


-Fumarik Asitin tıpta kullanımı:
Fumarik asit, 1950'li yıllarda Almanya'da otoimmün hastalık sedef hastalığını tedavi etmek için bir ilaç olarak, başta dimetil fumarat olmak üzere 3 ester içeren bir tablet olarak geliştirildi ve Avrupa'da Biogen Idec tarafından Fumaderm adıyla pazarlandı.
Biogen daha sonra multipl skleroz tedavisi için ana ester olan dimetil fumarat'ı geliştirmeye devam edecekti.

Tekrarlayan-düzelen multipl skleroz hastalarında, ester dimetil fumarat (BG-12, Biogen), bir faz 3 denemesinde nüksetmeyi ve sakatlık ilerlemesini önemli ölçüde azalttı.
Oksidatif stresin sitotoksik etkilerine karşı birincil hücresel savunma olan Nrf2 antioksidan yanıt yolunu aktive eder.



FUMARİK ASİTİN FONKSİYONLARI VE UYGULAMALARI:
1. Fumarik Asit baharat olarak kullanılır, çünkü E297 organik asidin en ekşi tadıdır.
Fumarik Asitin üç kısmı sitrik asidin beş kısmı kadar ekşidir.

2. Fumarik Asit aynı zamanda bir antioksidan, mordan (boyanın kumaşa yapışmasına yardımcı olan bir madde) ve tampon olarak (belirli bir asitlik veya alkaliliğin korunmasına yardımcı olmak için) olarak da kullanılır.

3. Fumarik Asit pH'ı düşürmek için kullanılır (asit daha fazla, tadı daha ekşi olan şeyler yapmak için).
Bu, belirli bir dereceye kadar anti-mikrobiyal ajanların daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
Fumarik Asitin kendisi bakterileri öldürmek için kullanılır.

4. Fumarik Asit, ekmek hamurundaki sülfür-kükürt bağının elastik protein glutenini kırar.
Bu, hamurun daha işlenebilir olmasını sağlar.
Fumarik Asit çavdar ekmeği ve mayanın kullanımında olup onları daha asitli hale getirir.

5. Fumarik Asit, mayalama maddesi (ekmeğin kabarmasını sağlamak için karbondioksit gazı üretilen karbin) ile birleşerek yavaş oluşturur.
Fumarik Asit yalnızca ılık suda çözündüğü için, ekmek pişirmeye başlamak için mayalama işlemi ertelenir.

6. Fumarik Asit aynı zamanda doymamış polyester reçinelerin üretiminde de kullanılır.



FUMARİK ASİT SENTEZİ VE REAKSİYONLARI:
Fumarik asit ilk olarak süksinik asitten hazırlandı.
Geleneksel bir sentez, vanadyum bazlı bir katalizör varlığında klorat kullanılarak furfuralin (mısırın işlenmesinden elde edilen) oksidasyonunu içerir.
Şu anda, fumarik asidin endüstriyel sentezi çoğunlukla maleik asidin düşük pH'ta sulu çözeltilerde katalitik izomerizasyonuna dayanmaktadır.
Maleik asit, benzen veya bütanın katalitik oksidasyonu ile üretilen maleik anhidritin hidroliz ürünü olarak büyük hacimlerde erişilebilir.



FUMARİK ASİTİN ALTERNATİF EBEVEYNLERİ:
*Doymamış yağ asitleri
*Karboksilik asitler
*Organik oksitler
*Hidrokarbon türevleri
*Karbonil bileşikleri



FUMARİK ASİT İkame Maddeleri:
*Yağ asili
*Yağ asidi
*Doymamış yağ asidi
*Dikarboksilik asit veya türevleri
*Karboksilik asit
*Organik oksijen bileşiği
*Organik oksit
*Hidrokarbon türevi
*Organooksijen bileşiği
*Karbonil grubu
*Alifatik asiklik bileşik



BİYOSENTEZ VE FUMARİK ASİTİN ORTAYA ÇIKIŞI:
Fumarik Asit, ökaryotik organizmalarda, süksinat dehidrojenaz enzimi yoluyla elektron taşıma zincirinin kompleks 2'sindeki süksinattan üretilir.
Fumarik Asit, iki izomerik doymamış dikarboksilik asitten biridir, diğeri maleik asittir.
Fumarik Asitte karboksilik asit grupları trans (E), maleik asitte ise cis (Z)'dir.



FUMARİK ASİTİN İLGİLİ KARBOKSİLİK ASİTLERİ:
*Maleik asit
*Süksinik asit
*Krotonik asit



FUMARİK ASİT HAZIRLAMA YÖNTEMİ:
Fumarik asit, maleik asidin izomerizasyonuyla üretilir.
Bu reaksiyonda mineral, asit gibi katalizörler kullanılır.
Fumarik asit, seyreltik Bromo süksinik Asitin KOH varlığında ısıtılmasıyla hazırlanabilir.
Fumarik asit, tartarik asidin fosfor ve iyot varlığında indirgenmesiyle hazırlanabilir.
Fumarik asit, bromosüksinik asidin su ile ısıtılmasıyla hazırlanabilir.
Fumarik Asit, Maleik asidin 200 0 C'nin üzerine ısıtılmasıyla hazırlanabilir.



FUMARİK ASİTİN YAPISI:
Fumarik Asit Karbon, Hidrojen ve Oksijenden oluşur.
Fumarik asidin kimyasal formülü C4H4O4'tür.
Fumarik Asit çoğunlukla katı halde bulunur ve beyaz renktedir.

Fumarik Asit ayrıca Allomaleik asit olarak da bilinir.
Fumarik Asit bir dikarboksilik asittir.
Fumarik asidin IUPAC adı (E)-Butendioik asittir.

Fumarik asit, butendioik asidin trans-izomeridir.
Fumarik Asit, Karbon-karbon çift bağına sahiptir.
Bu molekülün geometrisi E'dir.
Fumarik asidin moleküler ağırlığı 116 amu'dur.



FUMARİK ASİTİN İLGİLİ BİLEŞİKLERİ:
*Fumaril klorür
*Fumaronitril
*Dimetil fumarat
*Amonyum fumarat
*Demir(II) fumarat



FUMARİK ASİTİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
Fumarik Asit çoğunlukla beyaz renkli bir katı halinde görünür.
Fumarik Asit meyve benzeri bir kokuya sahiptir.
Fumarik asidin moleküler ağırlığı 116 amu'dur.

Fumarik asit yanıcıdır ancak yangın başlatmak zordur.
Fumarik asit 200 C'de süblimleşmeye uğrar.
Fumarik asidin erime noktası 572 ila 576 °F'dir.
Fumarik Asitin Kimyasal Özellikleri

Fumarik asit, etanol ve konsantre sülfürik asitte çözünür.
Alkolde çözünür ancak benzen, su ve kloroformda çözünmez.
Fumarik Asitin atmosferik nemi absorbe etme kapasitesi çok azdır.
Fumarik asidin pH'ı 3.19'dur

Fumarik asit, Bayers reaktifi varlığında ısıtıldığında Rasemik Tartarik Asite yol açar.
Brominasyon üzerine Fumarik Asit, 2,3-dibromosüksinik asit verir.
Fumarik asit kapalı bir kapta yaklaşık 150 – 170 °C sıcaklıkta suyla ısıtıldığında DL-malik asit üretir.
Fumarik asit ve metanol, Sülfürik asit varlığında ısıtıldığında Dimetil fumarat ortaya çıkar.



FUMARİK ASİT ESTERLERİ NELERDİR?
Fumarik asit esterleri (FAE), monoetil fumarat (MEF) ve dimetil fumarat (DMF), fumarik asit baz bileşiğinden türetilen kimyasal bileşiklerdir.
Fumarik asit, tatlılarda ve keklerde yaygın olarak bulunan bir gıda katkı maddesidir. Bu kimyasal durumda, fumarik asit zayıf bir şekilde emilir ve herhangi bir etkiye neden olmadan doğrudan vücuttan geçer.

Öte yandan fumarik asit esterleri, 30 yılı aşkın süredir sedef hastalığını tedavi etmek için kullanılan güçlü kimyasallar veya ilaçlardır.
Bununla birlikte, sedef hastalığı ve diğer cilt hastalıklarının tedavisinde kullanımlarını, etkinliklerini ve güvenliklerini belirlemek için ancak son on yılda ciddi klinik araştırmalar yürütülmüştür.

Fumarik asit ve fumarik asit esterleri arasındaki farkı vurgulamak önemlidir. Fumarik asit formülasyonları sağlık takviyeleri olarak mevcuttur ve sıklıkla sedef hastalığını tedavi etmek için doğal bir alternatif ilaç olarak pazarlanmaktadır.
Bağırsak tarafından zayıf bir şekilde emilirler ve herhangi bir terapötik etkiye sahip olmaksızın idrarla atılırlar.



FUMARİK ASİT ESTERLERİNİN TARİHÇESİ NEDİR?
Sedef hastalığının tedavisinde fumarik asit esterlerinin kullanımı ilk olarak 1950'lerin sonlarında Alman kimyager Schweckendiek tarafından ortaya atılmıştır.
Sedef hastalığı için standartlaştırılmış bir fumarik asit protokolü geliştirildi ve FAE'ler hem oral hem de topikal olarak (merhem ve banyo solüsyonu) kullanıldı.
Sonuçlar umut vericiydi ancak ciddi yan etkilerle ilişkilendirildi.

O zamanlar sedef hastalığının, fumarik asidin rol oynadığı sitrik asit (Krebs) döngüsündeki biyokimyasal bir kusurdan kaynaklandığı düşünülüyordu.
FAE'lerin etki şekli ve sedef hastalığı tedavisindeki yerleri belirsiz kalmasına rağmen, kanıtlar bunun Krebs döngüsü ile hiçbir ilgisi olmadığını ve ana aktif bileşiğin dimetil fumarat (DMF) gibi göründüğünü göstermektedir.
Bunun, sedef hastalığında var olan immünolojik dengesizliği düzelterek çalıştığı düşünülmektedir (bağışıklık tepkisinin Th1 modelinden Th2 modeline geçiş).



FUMARİK ASİT ESTERLERİNİ KİMLER KULLANIR?
Fumarik asit esterleri, Kuzey Avrupa'da şiddetli sedef hastalığının tedavisinde 20 yılı aşkın süredir kullanılmaktadır.
Son zamanlarda yapılan birçok çalışma, FAE'lerin, geleneksel sedef hastalığı tedavilerini deneyen ve başarısız olan şiddetli sedef hastalığı olan hastalarda etkili bir tedavi olduğunu göstermiştir.

FAE tedavisini tolere eden hastalar, dört ay içinde sedef hastalığında %75'lik bir iyileşme bekleyebilirler.
Ayrıca FAE'ler, ek bir fayda sağlamak veya ikinci basamak ajanın dozunun azaltılmasını kolaylaştırmak için siklosporin, metotreksat ve hidroksiüre gibi ikinci basamak ilaçlarla kombinasyon halinde kullanılmaktadır.



FUMARİK ASİTİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Molekül Ağırlığı: 116,07 g/mol
XLogP3: -0,3
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4
Dönebilen Tahvil Sayısı: 2
Tam Kütle: 116.01095860 g/mol
Monoizotopik Kütle: 116.01095860 g/mol
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 74,6 Ų
Ağır Atom Sayısı: 8
Formal Yük: 0
Karmaşıklık: 119
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 1
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirilmiş: Evet
Molekül Ağırlığı: 116.07
Erime Noktası: 287 °C
Kaynama Noktası: 156 °C
Fiziksel hali: katı
Renk: Mevcut veri yok
Koku: Veri yok
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası/aralığı: 298 - 300 °C

Başlangıç kaynama noktası ve kaynama aralığı: 1,013 hPa'da 290 °C - (süblimleştirilmiş)
Tutuşabilirlik (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt alevlenirlik veya patlama sınırları: Veri yok
Parlama noktası: 273 °C - DIN 51758
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok
Bozunma sıcaklığı: Veri yok
pH: Veri yok
Viskozite
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Suda çözünürlük: Veri yok
Dağılım katsayısı: n-oktanol/su: Veri yok
Buhar basıncı: Veri yok
Yoğunluk: 20 °C'de 1,64 g/cm3
Göreceli yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Veri yok
Oksitleyici özellikler: Veri yok
Diğer güvenlik bilgileri: Veri yok
Görünüm: beyaz renksiz kristal toz (est)
Tahlil: 99,00 ila 100,00
Listelenen Gıda Kimyasalları Kodeksi: Evet
Erime Noktası: 298,00 ila 300,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Kaynama Noktası: 156,00 °C. @ 1,70 mmHg
Buhar Basıncı: 0,000005 mmHg @ 25,00 °C.

CAS numarası: 110-17-8
EC indeks numarası: 607-146-00-X
EC numarası: 203-743-0
Tepe Formülü: C₄H₄O₄
Kimyasal formül: HOOCCHCHCOOH
Molar Kütle: 116,07 g/mol
GTİP Kodu: 2917 19 80
Kaynama noktası: 290 °C (1013 hPa) (yüceltilmiş)
Yoğunluk: 1,64 g/cm3 (20 °C)
Parlama noktası: 273 °C
Tutuşma sıcaklığı: 375 °C
Erime Noktası: 287 °C
pH değeri: 2,1 (4,9 g/l, H₂O, 20 °C)
Buhar basıncı: <0,001 hPa (20 °C)
Çözünürlük: 4,9 g/l
Kimyasal formül: C4H4O4
Molar kütle: 116,072 g•mol−1
Görünüm: Beyaz katı
Yoğunluk: 1,635 g/cm3
Erime noktası: 287 °C (549 °F; 560 K)
Suda çözünürlük: 20 °C'de 4,9 g/L
Asitlik (pKa): pka1 = 3,03, pka2 = 4,44 (15 °C, cis izomer)
Manyetik duyarlılık (χ): −49,11•10−6 cm3/mol
Dipol momenti: sıfır değil

Parlama Noktası: > 230,00 °F. TCC ( > 110.00 °C. )
logP (o/w): 0,460
Çözünebilir:
alkol
yağlar, biraz
su, 1,042e+005 mg/L @ 25 °C (tahmini)
su, 7000 mg/L @ 25 °C (exp)
Kimyasal Formül: C4H4O4
Ortalama Molekül Ağırlığı: 116.0722
Monoizotopik Molekül Ağırlığı: 116.010958616
IUPAC Adı: (2E)-but-2-endioik asit
Geleneksel Adı: fumarik asit
CAS Kayıt Numarası: 110-17-8
GÜLÜMSEMELER: OC(=O)\C=C\C(O)=O
InChI Tanımlayıcı: InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+
InChI Anahtarı: VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
Molar Ağırlık: 116,07 g/mol
Erime Noktası: 287.0°C
Kaynama Noktası: 522 °C
Parlama Noktası: 230.0°C
Min. Saflık Spesifikasyonu: %99 (HPLC)
Fiziksel Form (20°C'de): Katı
Erime Noktası: 131-133°C

Yoğunluk: 1,6
Uzun Süreli Depolama: Uzun süreli olarak serin ve kuru bir yerde saklayın
Suda Çözünürlük: 24,1 g/L
logP: 0,21
logP: -0,041
günlükler: -0,68
pKa (En Güçlü Asidik): 3,55
Fizyolojik Yük: -2
Hidrojen Alıcı Sayısı: 4
Hidrojen Donör Sayısı: 2
Polar Yüzey Alanı: 74,6 Ų
Dönebilen Tahvil Sayısı: 2
Kırılma: 24,61 m³•mol⁻¹
Polarize edilebilirlik: 9,35 ų
Zil Sayısı: 0
Biyoyararlanım: 1
Beş Kuralı: Evet
Ghose Filtresi: Evet
Veber Kuralı: Evet
MDDR benzeri Kural: Evet
Kimyasal formül: C4H4O4
Molekül ağırlığı: 116.072 g/mol
Yoğunluk: 1,635 g/cm3
Kaynama noktası: Beyaz katı
Erime noktası: 287 °C

Kimyasal formül: C4H4O4
(COOH)CH=CH(COOH)
Molar kütle: 116.072 g/mol
Koku: Kokusuz
Yoğunluk: 1,635 g/cm3 (20 °C)
Erime noktası: 287 °C (549 °F; 560 K) (ayrışma)
Kaynama noktası: Ayrışır
Sudaki çözünürlük:
0,49 g/100 ml (20 °C)
0,70 g/100 ml (25°C)
1,07 g/100 ml (40 °C)
2,40 g/100 ml (60 °C)
9,80 g/100 ml (100 °C)
Çözünürlük: Alkollerde çözünür
Asetonda çözünürlük: 1,29 g/100 ml (20 °C)
1,72 g/100 ml (29,7 °C)
Benzende çözünürlük: 0,003 g/100 ml (25 °C)
Karbon tetraklorürde çözünürlük: 0,027 g/100 ml (25 °C)
Kloroformda çözünürlük: 0,02 g/100 ml (25 °C)
Dietil eterde çözünürlük: 1,01 g/100 ml (25 °C)
Buhar basıncı: 25 °C'de 1,54•10-4 mmHg
Asitlik (pKa): pKa1= 3.03
pKa2= 4.44
Termokimya
Std molar entropi (So298): 168 J•mol−1•K−1
Std oluşum entalpisi (ΔfHo298): -811,7 kJ/mol

Erime Noktası: 295,0°C ila 300,0°C
Beyaz renk
Yoğunluk: 1,6200g/mL
Parlama Noktası: 230°C
Kızılötesi Spektrum: Otantik
Doğrusal Formül: HO2CCH=CHCO2H
Beilstein: 02, IV, 2202
Fieser: 05.319
Merck Endeksi: 15, 4316
Özgül Ağırlık: 1.62
Çözünürlük Bilgisi: Suda çözünürlük: 6,3g/l (25°C).
Diğer çözünürlükler: 0,72g/100g eter (25°C)- 1,72g/100g aseton,
(30°C)- 5,76g/100g %95 alkol (30°C),
kloroform, karbon tetra-, klorür ve benzende pratik olarak çözünmez
IUPAC Adı: (2E)-but-2-endioik asit
Formül Ağırlığı: 116.07
Yüzde Saflık: %99+
Fiziksel Form: İnce Kristal Toz
Kimyasal Adı veya Malzeme: Fumarik asit



FUMARİK ASİT İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
İnhalasyondan sonra:
Havayı tazeleyin.
*Ciltle teması halinde:
Kirlenmiş olan giysilerinizi hemen çıkarınız.
Cildi su/duş ile durulayın.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Derhal kazazedeye su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
-Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve özel tedavi ihtiyacının belirtilmesi:
Veri yok



FUMARİK ASİTİN KAZARA YAYILMASINA KARŞI ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
- Muhafaza etme ve temizlemeye yönelik yöntemler ve materyaller:
Drenajları kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Kuru alın.
Uygun şekilde imha edin.


FUMARİK ASİTİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Yıkıcı medya:
*Uygun söndürücü maddeler:
su
Köpük
Karbondioksit (CO2)
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürücü maddelere ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey suyuna veya yeraltı suyu sistemine karışmasını önleyin.



FUMARİK ASİT MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Maruz kalma kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Cildin korunması:
Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Sıçrama teması:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
*Vücut koruması:
koruyucu giysi giyin.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.



FUMARİK ASİTİN KULLANILMASI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Depolama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.



FUMARİK ASİTİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal stabilite:
Ürün, standart ortam koşulları (oda sıcaklığı) altında kimyasal olarak stabildir.
-Uyumsuz malzemeler:
Veri yok



EŞ ANLAMLI:
Fumarik asit
110-17-8
2-Butendioik asit
trans-Butendioik asit
Allomaleik asit
fumarat
Likenik asit
Boletik asit
Tumarik asit
(2E)-but-2-enodioik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
Allomalenik asit
But-2-endioik asit
trans-2-Butendioik asit
(E)-2-Butendioik asit
Fumaricum asit
2-Butendioik asit, (E)-
Kyselina fumarova
Butendioik asit
2-Butendioik asit (E)-
USAF EK-P-583
Butendioik asit, (E)-
FEMA No.2488
(2E)-2-butendioik asit
Caswell No.465E
FEMA Numarası 2488
NSC-2752
trans-butendioik asit
Boletik asit
Bbut-2-endioik asit
Buten dioik asit
Butendioik asit
1,2-etilen dikarboksilik asit
Alfa,beta-etilen-1,2-dikarboksilik asit
1,2-etilendikarboksilik asit
Likenik asit
allo maleik asit
allo-maleik asit
allo-malenik asit
Tumarik asit
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
Allomaleik asit
Tumarik asit
2-Butendioik asit
trans-Butendioik asit
Allomaleik asit
Boletik asit
Likenik asit
Boletik asit
Allomaleik asit
Trans-butendioik asit
Trans-1,2-Etilendikarboksilik asit
2 - Butendioik Asit
Allomaleik Asit
Boleik Asit
E 297
Likenik Asit
trans - Butendioik Asit
Maleik Asitin Trans İzomeri
(2E)-2-Butendioik asit
(2E)-But-2-edioat
(2E)-But-2-enodioik asit
(E)-2-Butendioat
(E)-2-Butendioik asit
(E)-2-butendioik asit, iyon(2-)
(E)-HO2CCH=CHCO2H
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
1,2-etilendikarboksilik asit, (E)
2-(E)-Butendioat
2-(E)-Butendioik asit
2-butendioik asit
2-Butendioik asit (E)-
2-Butendioik asit, (E)-
Allomaleat
Allomaleik asit
Boletat
Boletik asit
Butendioik asit, (E)-
Fumarat
Fumarik asit
Kyselina fumarova
Likenat
Likenik asit
sodyum fumarat
trans-1,2-etilendikarboksilat
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
trans-2-Butendioat
trans-2-Butendioik asit
trans-Butendioat
trans-Butendioik asit
Tumarik asit
e297
Fumarsaeure
trans-But-2-endioik asit
(2E)-2-Butendioat
trans-But-2-endioat
FC 33
Furamag
Mafusol
Fumarsaeure
Allomaleik asit
Boletik asit
Likenik asit (VAN)
2-Butendioik asit (2E)-
1,2-etilendikarboksilik asit, (E)
CCRIS 1039
HSDB710
2-(E)-Butendioik asit
Kyselina fumarova [Çek]
trans-but-2-endioik asit
(E)-but-2-enodioik asit
U-1149
amonyum fumarat
(E)-Butendioik asit
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
EPA Pestisit Kimyasal Kodu 051201
AI3-24236
6915-18-0
EINECS 203-743-0
fumarat, 10
BRN 0605763
Fumarik asit (NF)
Fumarik asit [NF]
INS NO.297
DTXSID3021518
UNII-88XHZ13131
ÇEBİ:18012
E-2-Butendioik asit
Fumarik asit (8CI)
INS-297
NSC2752
etilendikarboksilik asit
FC 33 (asit)
88XHZ13131
E297
DTXCID601518
Maleik asit-2,3-13C2
E-297
2(TRANS)-BÜTENİYOİK ASİT
EC 203-743-0
4-02-00-02202 (Beilstein El Kitabı Referansı)
duman
Maleik-2,3-d2 asit
F0067
FUMARİK ASİT (II)
FUMARİK ASİT [II]
(E)-2-Butendioat
Asetonitril:Suda fumarik asit 1000 mikrog/mL
FUMARİK ASİT (MART.)
FUMARİK ASİT [MART.]
FUMARİK ASİT (USP-RS)
FUMARİK ASİT [USP-RS]
(2E)-but-2-edioat
FUMARIC ASİT (USP KATLIŞLIĞI)
FUMARIC ASİT [USP KATLIŞLIĞI]
Donitik asit
but-2-endioikasit
CAS-110-17-8
trans-1,2-Etendikarboksilik asit
MALİK ASİT KATLIŞLIĞI A (EP KATLIŞLIĞI)
MALİK ASİT KATLIŞLIĞI A [EP KATLIŞLIĞI]
(E)-1,2-etilendikarboksilik asit
trans-1,2-etilendikkarboksilik asit
SODYUM AUROTİOMALAT KATLIŞLIĞI B (EP KATLIŞLIĞI)
SODYUM AUROTİYOMALAT KATLIŞLIĞI B [EP KATLIŞLIĞI]
fumarsaure
Allomaleat
Boletat
Likenat
Asit fumarik
Asido likeniko
fumerik asit
Asido boletico
Asido fumarico
Asidum fumarikum
Asido allomaleiko
trans-Butendioat
NCGC00091192-02
24461-33-4
26099-09-2
Fumarik Asit,(S)
MFCD00002700
trans-2-Butendisaure
trans-2-Butendioat
2-(E)-Butendioat
Fumarik asit, %99
Asido trans butendioico
FUM (CHRIS Kodu)
trans-Etilendikarbonsaure
(Trans)-butendioik asit
Fumarik asit, >=%99
FEMA Numarası: 2488
bmse000083
D03GOO
FUMARİK ASİT [MI]
WLN: QV1U1VQ-T
FUMARİK ASİT [FCC]
Futrans-2-Butendioik Asit
SCHEMBL1177
FUMARİK ASİT [FHFI]
FUMARİK ASİT [HSDB]
FUMARİK ASİT [INCI]
FUMARİK ASİT [VANDF]
MLS002454406
1,2-etilendikarboksilik asit
2-butendioik asit, (2E)-
(2E)-2-Butendioik asit #
S04-0167
FUMARIC ASİT [WHO-DD]
CHEMBL503160
FUMARICUM ASİT [HPUS]
trans-1,2-etilendikarboksilat
BDBM26122
CHEBI:22958
2-Butendioik asit (2E-(9CI)
HMS2270C12
Pharmakon1600-01301022
Fumarik asit, >=%99,0 (T)
AMY30339
STR02646
Asido trans 1,2-etenedicarbossilico
Tox21_201769
Tox21_302826
2-Butendioik asit (2E)- (9CI)
Asido trans 1,2-etilendicarbossilico
Fumarik asit, >=%99, FCC, FG
LS-500
NA9126
NSC760395
s4952
AKOS000118896
Fumarik asit, DMSO için qNMR Standardı
CCG-266065
CS-W016599
DB01677
HY-W015883
NSC-760395
OR17920
USEPA/OPP Pestisit Kodu: 051201
NCGC00091192-01
NCGC00091192-03
NCGC00256360-01
NCGC00259318-01
BP-13087
Fumarik asit, USP/NF'ye göre test edilmiştir
SMR000112117
Fumarik asit, saf., >=%99,5 (T)
EN300-17996
Fumarik asit, Vetec™ reaktif sınıfı, %99
C00122
D02308
D85166
Q139857
Fumarik asit, BioReaktif, hücre kültürüne uygun
J-002389
Fumarat
2-Butendioik asit
Trans-Butendioik asit
Z57127460
F8886-8257
Fumarik asit, sertifikalı referans malzemesi, TraceCERT®
26B3632D-E93F-4655-90B0-3C17855294BA
Fumarik asit, susuz, serbest akışlı, Redi-Dri(TM), >=%99
Fumarik asit, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı
Fumarik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
Fumarik Asit, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Materyali
623158-97-4
2-Butendioik asit (E)-
trans-Butendioik Asit
trans-1,2-Etilendikarboksilik Asit
Allomaleik asit
Boletik asit
Likenik asit
Tumarik asit
(E)-2-Butendioik asit
(E)-HO2CCH=CHCO2H
Butendioik asit, (E)-
NSC-2752
U-1149
USAF EK-P-583
1,2-Etendikarboksilik asit, trans-
1,2-etilendikarboksilik asit, (E)
2-Butendioik asit (2E)-
(2E)-But-2-enodioik asit
Fumarik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
2-Butendioik asit
trans-Butendioik asit
Allomaleik asit
Boletik asit
Donitik asit
Likenik asit
ALLOMALEİK ASİT
BOLETİK ASİT
(E)-BÜTENİYOİK ASİT
(E)-1,2-ETİLENEDİKARBOKSİLİK ASİT
(2E)-2-Butendioik asit
(e)-2-Butendioik asit
e297
Fumarsaeure
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
trans-But-2-endioik asit
trans-Butendioik asit
(2E)-2-Butendioat
(e)-2-Butendioat
trans-1,2-etilendikarboksilat
trans-But-2-endioat
trans-Butendioat
Fumarat
(2E)-But-2-edioat
(2E)-But-2-enodioik asit
2-(e)-Butendioat
2-(e)-Butendioik asit
Allomaleat
Allomaleik asit
Boletat
Boletik asit
FC 33
Likenat
Likenik asit
trans-2-Butendioat
trans-2-Butendioik asit
Furamag
Mafusol
Fumarik asit
(2E)-But-2-enodioik asit
2-Butendioik asit
Allomaleik asit
Boletik asit
Donitik asit
E297
Likenik asit
trans-1,2-etilendikarboksilik asit
trans-Butendioik asit

TANIM:
Fumarik asit gıda kalite, HO2CCH=CHCO2H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Beyaz bir katı olan fumarik asit doğada yaygın olarak bulunur.
Fumarik asit gıda kalite meyve benzeri bir tada sahiptir ve gıda katkı maddesi olarak kullanılmıştır.

CAS Numarası, 110-17-8
EC Numarası, 203-743-0


FUMARIK ASİT GIDA KALİTENIN EŞ ANLAMLILARI:
Fumarik asit, trans-1,2-Etilendikarboksilik asit, 2-Butendioik asit, trans-Butendioik asit, Allomaleik asit, Boletik asit, Donitik asit, Likenik asit


E numarası E297'dir.
Tuzlar ve esterler fumaratlar olarak bilinir.
Fumarat aynı zamanda C4H2O2−4 iyonuna da (çözelti halinde) atıfta bulunabilir.
Gıda kalite fumarik asit, bütendioik asidin trans izomeridir, maleik asit ise cis izomeridir.

Fumarik asit gıda kalite, yaygın olarak tatlandırıcı madde ve pH kontrol maddesi olarak kullanılan en güçlü organik gıda asididir.
Gıda kalite fumarik asit, gıdadaki sitrik asit (E330) ve malik asit (E296) gibi diğer asit düzenleyicilerden daha fazla ekşilik sağlar.
Bunun için Avrupa gıda katkı maddesi numarası E297'dir.

Kimyasal formülü C4H4O4 olan, açık formülü HO2CCH = CHCO2H olan, küçük prizmalar formunda kristallere sahip, trans-büten dioik asit, doymamış karboksilik asitler kategorisinde bir bileşiktir.
Fumarik asit gıda kalitena etilen dikarboksilik asit de denir.

E297 kodlu fumarik asit, çoğu sebze ve meyvede bulunan, doğal bir asittir.
Fumarik asit gıda kalite genellikle mantarlarda ve karaciğerde bulunur.

Fumarik asit gıda kalite, olgun asidin (cis-) izomeridir.
Beyaz kokusuz granül veya kristal toz.
Suda ve eterde az çözünür, alkolde çözünür ve kloroformda çok az çözünür.




FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN ÜRETİMİ VE REAKSİYONLARI:
Ticari üretim şeker fermantasyonu ve kimyasal sentez yoluyla gerçekleştirilmektedir.
Feomidyum uygun sıcaklık ve koşullar altında yan reaksiyonlarla üretilebilir.
Tuzlar ve esterler fumaratlar olarak bilinir.
Formik asidin hidrasyonu sonucu malik asite dönüşüm gözlenir.


FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN BİYOSENTEZİ VE ORTAYA ÇIKIŞI:
Ökaryotik organizmalarda, süksinat dehidrojenaz enzimi yoluyla elektron taşıma zincirinin kompleks 2'sindeki süksinattan üretilir.
Fumarik asit fumitory (Fumaria officinalis), bolete mantarları (özellikle Boletus fomentarius var. pseudo-igniarius), liken ve İzlanda yosununda bulunur.

Fumarat, hücrelerin gıdalardan adenozin trifosfat (ATP) formunda enerji üretmek için kullandığı sitrik asit döngüsündeki bir ara maddedir.
Fumarik asit gıda kalite, süksinatın süksinat dehidrojenaz enzimi tarafından oksidasyonu ile oluşturulur.

Fumarat daha sonra fumaraz enzimi tarafından malata dönüştürülür.
İnsan cildi güneş ışığına maruz kaldığında doğal olarak fumarik asit üretir.
Fumarat aynı zamanda üre döngüsünün bir ürünüdür.



FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN KULLANIMLARI:

Gıda kalite fumarik asidin malolaktik fermantasyonu etkili bir şekilde engellediğine yaygın olarak inanılmaktadır: mevcut kaynakça, bunun mikrobiyolojik başlangıcını önlemede ve başladıktan sonra bloke etmede etkili olduğunu tanımlamaktadır.
Tüm bu ilginç yönler, onu kükürt seviyelerinin kontrol altına alınması gereken tüm şaraplama işlemleri için uygun kılmaktadır.
Örneğin köpüklü şarap üsleri yapmak için idealdir, aynı zamanda malik asiditenin sunduğu hoş tadı arayanlar için kaliteli beyaz, roze veya kırmızı şaraplar yapmak için de idealdir.

Tavsiye edildiği gibi dozlandığında, şarabın tampon kapasitesine bağlı olarak pH'ta yaklaşık onda 1 ila 2 oranında bir azalmaya neden olur ve tartarik asit eklendiğinde ne olacağına kıyasla toplam asitliği artırır.
Ancak mevcut mevzuata göre asitleştirici olarak sınıflandırılmamaktadır, bu da ilgili kayıtta yer almasa bile kullanılabileceği anlamına gelmektedir.

Gıda kalite Fumarik asidin etkisi, molekül ortamda mevcut olduğu sürece devam eder: örneğin, Saccharomyces cerevisiae aktivitesi olmadan rafinasyon sırasında fermantasyon süreci tamamlandıktan sonra şaraba eklendiğinde aylarca sürdüğü gözlemlenmiştir.
Gıda kalite Fumarik asit kullanılmadan önce şarabın duyusal dengesi üzerindeki etkilerinin tahmin edilebilmesi için laboratuvarda oryantasyon testleri yapılmalıdır.
Fumarik asit gıda kalite, şarap üretim hatlarında kükürt dioksit eklenmeden şarap yapmak için mükemmel bir tamamlayıcıdır

Yiyecek:
Fumarik asit 1946'dan beri gıda asitliği düzenleyici olarak kullanılmaktadır.
Fumarik asit gıda kalite, AB,[6] ABD[7] ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanım için onaylanmıştır.
Gıda katkı maddesi olarak asitlik düzenleyici olarak kullanılır ve E numarası E297 ile gösterilebilir.

Fumarik asit gıda kalite genellikle saflık gereksinimlerinin olduğu içeceklerde ve kabartma tozlarında kullanılır.
Fumarik asit, buğday ekmeği yapımında gıda koruyucu olarak ve mayalamada asit olarak kullanılır.
Gıda kalite fumarik asit genellikle tartarik asit yerine ve bazen de sitrik asit yerine, her ~1.5 g sitrik asit için 1 g fumarik asit oranında, malik asit yöntemine benzer şekilde ekşilik eklemek için kullanılır. asit kullanılır.

"Tuz ve Sirke" aromalı patates cipsi gibi bazı yapay sirke aromalarının bir bileşeni olmasının yanı sıra, ocak üstü puding karışımlarında pıhtılaştırıcı olarak da kullanılır.
DG Health'in bir parçası olan Avrupa Komisyonu Hayvan Besleme Bilimsel Komitesi, 2014 yılında fumarik asidin "pratik olarak toksik olmadığını" ancak yüksek dozların uzun süreli kullanımdan sonra muhtemelen nefrotoksik olduğunu tespit etti.


Fumarik asit bu sektörde nem tutma özelliği düşük olduğundan toz gıda üretiminde kullanılmaktadır.
Gıdaların tadını değiştirmeden asitlik düzenleyici olarak kullanılabilir.
Koruyucu olarak meyve suları, jelatinli tatlılar, soğutulmuş bisküvi sistemleri, şaraplar, yeşil gıdalar ve sodyum benzoat kullanılırken asitliği düzenlemek için fumarik asit tercih edilmektedir.

Çavdar ve ekşi hamurlu ekmeklerde kuru karışım aşamasında fumarik asit ile aroma yoğunluğu ayarlanabilmektedir.
Fumarik asit gıda kalite muffin tipi gıdalardaki gözenek yapısını iyileştirmek için kullanılır.
Fumarik asit gıda kalite, nem emme oranı çok düşük olduğundan şekerlemelerin ömrünü uzatmak için kullanılır.

Fumarik asit gıda kalite topaklanmayı önleyici olarak da kullanılır.
Fumarik asit gıda kalite boya ve hızlı kuruyan mürekkeplerde kullanılır.

Sağlık:
Dimetil fumaratın multiplsklerozda belirli aşamalardan sonra sakatlığın ilerlemesini azalttığı gözlendi.

İlaç:
Fumarik asit, 1950'li yıllarda Almanya'da otoimmün hastalık sedef hastalığını tedavi etmek için bir ilaç olarak, başta dimetil fumarat olmak üzere 3 ester içeren bir tablet olarak geliştirildi ve Avrupa'da Biogen Idec tarafından Fumaderm adıyla pazarlandı.
Biogen daha sonra multipl skleroz tedavisi için ana ester olan dimetil fumarat'ı geliştirmeye devam edecekti.

Tekrarlayan-düzelen multipl skleroz hastalarında, ester dimetil fumarat (BG-12, Biogen), bir faz 3 denemesinde nüksetmeyi ve sakatlık ilerlemesini önemli ölçüde azalttı.
Gıda kalite fumarik asit, oksidatif stresin sitotoksik etkilerine karşı birincil hücresel savunma olan Nrf2 antioksidan yanıt yolunu aktive eder.
Diğer kullanımlar:
Fumarik asit, polyester reçinelerin ve polihidrik alkollerin üretiminde ve boyalar için mordan olarak kullanılır.
Yemlerine fumarik asit eklendiğinde kuzular sindirim sırasında %70'e kadar daha az metan üretir.[13]


FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN SENTEZİ:
Fumarik asit, maleik asidin düşük pH'ta sulu çözeltilerde katalitik izomerizasyonuna dayanarak üretilir.
Fumarik asit gıda kalite reaksiyon çözeltisinden çökelir.
Maleik asit, benzen veya bütanın katalitik oksidasyonu ile üretilen maleik anhidritin hidroliz ürünü olarak büyük hacimlerde erişilebilir.


FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN TARİHİ VE LABORATUVAR YOLLARI:
Fumarik asit ilk olarak süksinik asitten hazırlandı.
Geleneksel bir sentez, vanadyum bazlı bir katalizör varlığında klorat kullanılarak furfuralin (mısırın işlenmesinden elde edilen) oksidasyonunu içerir.

FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN REAKSİYONLARI:
Fumarik asidin kimyasal özellikleri, bileşen fonksiyonel gruplarından tahmin edilebilir.
Bu zayıf asit bir diester oluşturur, çift bağ üzerinden brominasyona uğrar[16] ve iyi bir dienofildir.


FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN ÖZELLİKLERİ:
Dış görünüş:
Fumarik asit gıda kalite, kuru, temiz, kalıcı bir ekşiliğe sahip beyaz veya neredeyse beyaz kristal toz veya granülerdir.
Ekşiliği sitrik asitin yaklaşık 1,5 katıdır.

PKa:
Fumarik asit, iki karboksilik asit fonksiyonel grubu içeren zayıf bir organik asittir ve bunun sonucunda iki PKa değeri vardır; PKa1 = 3.03 ve PKa2 = 4.44.
PKa1 ve PKa2 değeri sitrat asit ve malik asitten daha yüksektir.

PH :
Fumarik asit doymamış bir di-karbonik asittir ve 2 ayrışma denge denklemine sahiptir.
100 mM (0,1mol/L) konsantrasyonunda PH değeri 2,03'tür.

PH Değerinin Hesaplanması:
PH'ını hesaplama yöntemi malik asitinkiyle aynıdır.
Gıda kalite fumarik asit nispeten güçlü bir asittir ve sulu çözeltinin pH'ını 3,0 civarında tutmak için güçlü bir tamponlama özelliğine sahiptir; bu, pH 3,0 civarında işlev gören koruyucular için önemlidir.
Fumarik asit, meyve suyu içeceğinin pH'ını dengelemeye yardımcı olur, bu da renk ve tadı stabil hale getirir.
Bu nedenle sıklıkla sodyum benzoat (E211) gibi koruyucularla birlikte kullanılır.


Çözünürlük:
Suda:
Gıda kalite fumarik asitin suda 20°C'de %0,5 (0,5g/100ml) çözünürlüğü vardır; sitrik, malik ve tartarik asitin tümü suda çok çözünür.
Fumarik asitin hidrofobik özelliği, onu etkili bir antimikrobiyal ajan haline getirir çünkü mikrobiyal hücre duvarı üzerindeki lipit materyallerle etkileşime girerek mikrobiyal aktiviteyi bozabilir.

Organik çözücülerde:
Alkolde çözünür, yağlarda az çözünür. 20°C'de 1,29g/100g çözünürlüğe sahip asetonda hafifçe çözünür. (7)


FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN FAYDALARI:
Sedef hastalığının tedavisi:
Oral alımdan sonra emiliminin zayıf olması nedeniyle monoetil fumarat (MEF) ve dimetil fumarat (DMF) gibi fumarik asit esterleri sedef hastalığının tedavisinde kullanılır.
Ancak 1990-1998 yıllarında yapılan çalışmalarda çeşitli yan etkiler ortaya çıkmıştır. (8) dahil:
• Yıkama
• İshal
• Böbrek tutulması
• Transaminazlarda geri dönüşümlü yükselme, lenfositopeni ve eozinofili.
• Gastrointestinal şikayetler, hafif mide rahatsızlıkları, dışkılama sıklığında artış ve tenesmus, mide krampları, timpanit ve ishal.


FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN KULLANIMLARI:
Fumarik asit en güçlü organik gıda asididir.
Gıda kalite fumarik asit, ekşi tadı nedeniyle aroma maddesi olarak ve hidrofobik özelliği nedeniyle antimikrobiyal madde olarak kullanılır.
Genel olarak gıda, içecek, hayvan besleme, kozmetik ve ilaç sanayinde kullanılmaktadır.


Yiyecek:
Sitrik asit gibi diğer asitleştiricilerle karşılaştırıldığında fumarik asit, higroskopik olmadığı ve nemi emmeyeceği için kuru karışım ürünlerinde kullanılabilir.
Bu avantaj, kuru karışım ürünlerinin depolama sırasında kekleşmemesini veya sertleşmemesini sağlar.
İçeceklerde fumarik asit, PH kontrol maddesi olarak ve lezzeti arttırıcı olarak işlev görür.


Bu içecek uygulamasının yanı sıra, onu içeren aşağıdaki gıda ürünlerini ve diğer işlevlerini de bulabiliriz (9):
Fırıncılık ve tortilla: Mayalama maddesinde mayalanma asidi olarak kullanılır ve aynı zamanda lezzetli fırınlanmış ürünler için tatlandırıcı madde olarak da görev yapar.
Şekerlemeler ve tatlılar: higroskopik olmayan ajan.
Sakız çiğneme: yavaş çözünme ve hidrofobiklik özelliği, ağızdaki ekşiliğin süresini uzatarak sakızın lezzetini artırır.


Makyaj malzemeleri:
“Avrupa Komisyonu'nun kozmetik maddeler ve içeriklere ilişkin bilgi veri tabanı” uyarınca, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde tamponlama görevi görür.



FUMARIC ASİT GIDA KALİTENIN KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ

Kimyasal formül, C4H4O4
Molar kütle, 116,072 g•mol−1
Görünüm, Beyaz katı
Yoğunluk, 1,635 g/cm3
Erime noktası, 287 °C (549 °F; 560 K) (ayrışır)[2]
Suda çözünürlük, 20 °C'de 4,9 g/L[1]
Asitlik (pKa), pka1 = 3,03, pka2 = 4,44 (15 °C, cis izomer)
Manyetik duyarlılık (χ), −49,11•10−6 cm3/mol
Dipol moment, sıfır olmayan
Diğer İsimler, Boletik asitAllomaleik asitTrans-bütendioik asitTrans-1,2-Etilendikarboksilik asit
CAS Numarası, 110-17-8
Kimyasal formül, C4H4O4
Molekül Ağırlığı, 116.072
Erime Noktası, 287 °C
Kaynama Noktası, 156 °C
CAS numarası: 110-17-8
KimyaÖrümceği: 10197150
UNII: 88XHZ13131
EC Numarası: 203-743-0
İlaç Bankası: DB04299
KEGG: C00122
Çebi: 18012
CHEMBL503160
ATC kodu: D05AX01
Moleküler formül: C4H4O4
Molar kütle: 116,07 g/mol
Görünüm: Beyaz katı
Yoğunluk: 1,635 g/cm3, katı
Erime noktası: 287°C
Suda çözünürlük: 0,63 g / 100 mL
Asit (pKa): pka1 = 3,03, pka2 = 4,44
AB sınıflandırması: Tahriş edici (Xi)
R cümleleri: R36
S cümleleri: (S2) S26
Diğer isimler: Trans-bütendioik asit
GÖRÜNÜŞÜ, BEYAZ KRİSTAL TOZ
İÇERİK, %99,5-%100,5
ERİME NOKTASI, 294-300
ARSENİK mg/kg, ≤3
AĞIR METAL (Pb OLARAK), ≤10ppm
MALEİK ASİT %, ≤%0,10
ATEŞLEME ESNASINDA KALINTI, ≤%0,10
NEM, ≤%0,5
Erime noktası, 298-300 °C (alt.)(yanıyor)
Kaynama noktası, 137,07°C (kaba tahmin)
yoğunluk, 1.62
buhar basıncı , 1,7 mm Hg ( 165 °C)
FEMA, 2488 | FUMARİK ASİT
kırılma indisi, 1,5260 (tahmin)
Fp, 230 °C
saklama derecesi. , +30°C'nin altında saklayın.
çözünürlük, %95 etanol: çözünür0,46g/10 mL, berrak, renksiz
form, İnce Kristal Toz
pka, 3,02, 4,38(25°C'de)
Beyaz renk
PH, 2,1 (4,9g/l, H2O, 20°C)
patlama sınırı, %40
Suda Çözünürlük, 0,63 g/100 mL (25 ºC)
JECFA Numarası, 618
Merck, 14,4287
BRN , 605763
Kararlılık: Oda sıcaklığında kararlıdır. Yaklaşık 230 C'de ayrışır. Güçlü oksitleyici maddelerle, bazlarla, indirgeyici maddelerle bağdaşmaz. Yanıcı.
InChIKey, VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
CAS Veri Tabanı Referansı, 110-17-8(CAS Veri Tabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı, Fumarik asit(110-17-8)
EPA Madde Kayıt Sistemi, Fumarik asit (110-17-8)



FUMARIC ASİT GIDA KALİTE İLE İLGİLİ SORULAR VE CEVAPLAR
FUMARİK ASİT NEDİR?:
Fumarik asit gıda kalite, ticari olarak maleik asitten yapılan ve C4H4O4 kimyasal formülüne sahip zayıf bir organik asittir (bir dikarboksilik asit).
Gıda kalite fumarik asit, L-aspartik asit ve L-malik asit gibi diğer asitlerin üretiminin öncüsüdür.
Fumarat, sitrat ve malatın tümü trikarboksilik asit döngüsündeki veya KREBS döngüsündeki, insanlarda ve çoğu canlı hücrede ATP formunda enerji üreten ara ürünlerdir.


Doğal Kaynaklar Nelerdir?
Fumarik asit gıda kalite doğal olarak fumitory, bolete mantarları, liken ve İzlanda yosununda bulunabilir.
Ayrıca gıda kalite Fumarik asit elma ve karpuz gibi meyvelerde de bulunur.
Genel olarak çoğu meyvede diğer iki asitleştirici olan sitrik asit ve malik asitten daha az bulunur.


Nasıl yapıldı?:
Fumarik asit, maleik asidin izomerizasyonu veya glikoz fermantasyonu yoluyla üretilebilir.
Aşağıda iki üretim süreci yer almaktadır:

1. Maleik Asitin İzomerizasyonu:
Genellikle üretim, maleik anhidrürün hidrolizi olan maleik asidin izomerizasyonundan kimyasal olarak sentezlenir.
Maleik anhidrit, fumarik asidin cis-karşılığıdır.
Fumarik asit gıda kalite, başlangıç malzemeleri olan petrolden bütan, büten veya benzenden üretilir.

2. Şeker fermantasyonu:
Glikoz veya diğer karbonhidrat substratları kullanılarak Rhizopus türleri tarafından yapılan fermantasyon.
FUMARIC ASİT GIDA KALİTE HAKKINDA GÜVENLİK BİLGİLERİ:
İlk YARDIM TEDBİRLERİ:
İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
Genel tavsiye:
Bir hekime danışın.
Bu güvenlik bilgi formunu sizinle ilgilenen doktora gösterin.
Tehlikeli alandan uzaklaşın:

Solunması halinde:
Solunursa, kişiyi temiz havaya çıkarın.
Nefes almıyorsa suni teneffüs yapın.
Bir hekime danışın.
Ciltle teması halinde:
Kirlenmiş giysileri ve ayakkabıları derhal çıkarın.
Sabun ve bol su ile yıkayınız.
Bir hekime danışın.

Göz teması halinde:
En az 15 dakika bol su ile iyice durulayın ve bir doktora başvurun.
Hastaneye nakil sırasında gözleri yıkamaya devam edin.

Yutulması halinde:
Kusturmaya ÇALIŞMAYIN.
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye asla ağız yoluyla herhangi bir şey vermeyin.
Ağzınızı suyla çalkalayın.
Bir hekime danışın.

Yangınla mücadele tedbirleri:
Yıkıcı medya:
Uygun söndürücü maddeler:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
Madde veya karışımdan kaynaklanan özel tehlikeler
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı

İtfaiyecilere tavsiyeler:
Gerekirse yangınla mücadele için bağımsız solunum cihazı kullanın.
Kazalara KARŞI ALINACAK ÖNLEMLER:
Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri
Kişisel koruyucu ekipman kullanın.

Buharı, buğuyu veya gazı solumaktan kaçının.
Personeli güvenli alanlara tahliye edin.

Çevresel önlemler:
Güvenli ise daha fazla sızıntı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.

Muhafaza etme ve temizlemeye yönelik yöntem ve malzemeler:
İnert emici bir malzemeyle emdirin ve tehlikeli atık olarak imha edin.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayın.

TAŞIMA VE DEPOLAMA:
Güvenli kullanım için önlemler:
Buhar veya buğuyu solumaktan kaçının.

Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.
Depolama sınıfı (TRGS 510): 8A: Yanıcı, aşındırıcı tehlikeli maddeler

Maruz kalma kontrolleri / kişisel korunma:
Kontrol parametreleri:
İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler
Mesleki maruziyet sınır değerlerine sahip hiçbir madde içermez.
Maruz kalma kontrolleri:
Uygun mühendislik kontrolleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun olarak kullanın.
Molalardan önce ve iş günü sonunda ellerinizi yıkayın.

Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
Sıkıca oturan güvenlik gözlükleri.
Yüz kalkanı (minimum 8 inç).
NIOSH (ABD) veya EN 166(AB) gibi uygun hükümet standartları kapsamında test edilmiş ve onaylanmış göz koruması ekipmanlarını kullanın.

Cilt koruması:
Eldivenlerle tutun.
Eldivenler kullanılmadan önce mutlaka kontrol edilmelidir.
Uygun eldiven kullanın
Bu ürünle cilt temasını önlemek için çıkarma tekniğini (eldivenin dış yüzeyine dokunmadan) uygulayın.
Kirlenmiş eldivenleri kullanımdan sonra yürürlükteki yasalara ve iyi laboratuvar uygulamalarına uygun olarak atın.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.

Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Boyut M)
Sıçrama teması
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Boyut M)
Herhangi bir özel kullanım senaryosu için onay sunduğu şeklinde yorumlanmamalıdır.

Vücut koruması:
Kimyasallara karşı koruyucu komple tulum, Koruyucu ekipman tipi, iş yerine göre tehlikeli maddenin konsantrasyonuna ve miktarına göre seçilmelidir.
Solunum koruma:
Risk değerlendirmesinin hava temizlemeli solunum cihazlarının uygun olduğunu gösterdiği durumlarda, mühendislik kontrollerine yedek olarak çok amaçlı kombinasyon (ABD) veya ABEK (EN 14387) tipi solunum kartuşlarına sahip tam yüz solunum cihazı kullanın.

Solunum cihazı tek koruma aracı ise, tam yüze hava beslemeli bir solunum cihazı kullanın.
NIOSH (ABD) veya CEN (AB) gibi uygun hükümet standartları kapsamında test edilmiş ve onaylanmış solunum cihazlarını ve bileşenlerini kullanın.
Çevresel maruziyetin kontrolü
Güvenli ise daha fazla sızıntı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.

KARARLILIK VE reaktivite:
Kimyasal stabilite:
Önerilen depolama koşullarında stabildir.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyici maddeler:
Tehlikeli atık:
Yangın koşullarında oluşan tehlikeli bozunma ürünleri.
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı.

Bertaraf hususları:
Atık arıtma yöntemleri:
Ürün:
Fazlalık ve geri dönüştürülemeyen çözümleri lisanslı bir bertaraf şirketine sunun.
Bu malzemeyi imha etmek için lisanslı bir profesyonel atık imha servisine başvurun.
Kirlenmiş ambalaj:
Kullanılmamış ürün olarak imha edin

Methanoic acid; Formylic acid; Hydrogencarboxylic acid; aminic acid; formylic acid; Formic acid; Acide Formique; Acido Formico; Ameisensaeure; Kwas Metaniowy; Kyselina Mravenci; Ameisensäure; Mierenzuur; ácido fórmico; Acide Formique; Other RN:8006-93-7, 82069-14-5 CAS NO: 64-18-6

FURFURAL Furfural Gezintiye atlaArama yapmak için atla Furfural Furfural.svg Furfural-3D-vdW.png İsimler IUPAC adı Furan-2-karbaldehit Diğer isimler Furfural, furan-2-karboksaldehit, fural, furfuraldehit, 2-furaldehit, piromusik aldehit Tanımlayıcılar CAS numarası 98-01-1 kontrol 3B modeli (JSmol) Etkileşimli görüntü ChEBI CHEBI: 34768 ☒ ChEMBL ChEMBL189362 kontrolü ChemSpider 13863629 çek ECHA InfoCard 100.002.389 Bunu Vikiveri'de düzenleyin KEGG C14279 kontrol PubChem Müşteri Kimliği 7362 UNII DJ1HGI319P kontrolü CompTox Kontrol Paneli (EPA) DTXSID1020647 Bunu Vikiveri'de düzenleyin InChI [gösteri] SMILES [gösteri] Özellikleri Kimyasal formül C5H4O2 Molar kütle 96,085 g · mol − 1 Görünüm Renksiz yağ Badem gibi koku [1] Yoğunluk 1.1601 g / mL (20 ° C) [2] [3] Erime noktası -37 ° C (-35 ° F; 236 K) [2] Kaynama noktası 162 ° C (324 ° F; 435 K) [2] Suda çözünürlük 83 g / L [2] Buhar basıncı 2 mmHg (20 ° C) [1] Manyetik duyarlılık (χ) −47.1 × 10−6 cm3 / mol Tehlikeler Parlama noktası 62 ° C (144 ° F; 335 K) Patlama sınırları% 2,1–19,3 [1] Ölümcül doz veya konsantrasyon (LD, LC): LD50 (medyan doz) 300-500 mg / kg (oral, fareler) [4] LC50 (ortalama konsantrasyon) 370 ppm (köpek, 6 saat) 175 ppm (sıçan, 6 saat) 1037 ppm (sıçan, 1 saat) [5] LCLo (yayınlanan en düşük) 370 ppm (fare, 6 saat) 260 ppm (sıçan) [5] NIOSH (ABD sağlık maruziyet sınırları): PEL (İzin verilebilir) TWA 5 ppm (20 mg / m3) [cilt] [1] REL (Önerilen) Belirlenmiş REL yok [1] IDLH (Ani tehlike) 100 ppm [1] Bağıntılı bileşikler İlgili Furan-2-karbaldehitler Hidroksimetilfurfural Metoksimetilfurfural Aksi belirtilmediği sürece, veriler standart hallerinde (25 ° C [77 ° F], 100 kPa) malzemeler için verilmiştir. ☒ doğrula (kontrol nedir?) Bilgi kutusu referansları Furfural, C4H3OCHO formülüne sahip organik bir bileşiktir. Renksiz bir sıvıdır, ancak ticari örnekler genellikle kahverengidir. Furan'ın 2 pozisyonuna bağlı bir aldehit grubuna sahiptir. Mısır koçanı, yulaf, buğday kepeği ve talaş dahil olmak üzere çeşitli tarımsal yan ürünlerde olduğu gibi şekerlerin dehidrasyonunun bir ürünüdür. Furfural adı Latince furfur kelimesinden gelir ve her zamanki kaynağına atıfta bulunan kepek anlamına gelir. Furfural yalnızca odunlu selülozik biyokütleden elde edilir, yani kaynağı gıda dışıdır veya kömür / yağ bazlı değildir. Etanol, asetik asit ve şekerin yanı sıra yenilenebilir en eski kimyasallardan biridir. [6] Aynı zamanda birçok işlenmiş yiyecek ve içecekte de bulunur. İçindekiler 1 Geçmiş 2 Özellikler 3 Üretim 4 Kullanımlar ve oluşum 5 Güvenlik 6 Ayrıca bakınız 7 Referanslar 8 Dış bağlantılar Tarih Furfural ilk olarak 1821'de (1832'de yayınlandı), formik asit sentezinin bir yan ürünü olarak küçük bir numune üreten Alman kimyager Johann Wolfgang Döbereiner tarafından izole edildi. [7] [8] 1840 yılında İskoç kimyager John Stenhouse, mısır, yulaf, kepek ve talaş gibi çok çeşitli mahsul malzemelerinin sulu sülfürik asitle damıtılmasıyla aynı kimyasalın üretilebileceğini keşfetti; furfural'ın ampirik formülünü (C5H4O2) de belirledi. [8] George Fownes, 1845'te bu yağa "furfurol" adını verdi (furfur (kepek) ve oleumdan (yağ)). [9] 1848'de Fransız kimyager Auguste Cahours, furfural'ın bir aldehit olduğunu belirledi. [10] Furfural yapısının belirlenmesi biraz zaman gerektirdi: furfural molekülü, sert reaktiflerle muamele edildiğinde kırılma eğiliminde olan bir döngüsel eter (furan) içerir. 1870'de Alman kimyager Adolf von Baeyer, kimyasal olarak benzer furan ve 2-furoik asit bileşiklerinin yapısı hakkında (doğru bir şekilde) spekülasyon yaptı. [11] [12] [13] 1886'da furfurol "furfural" ("furfuraldehit" in kısaltması) olarak adlandırılıyordu ve furfural için doğru kimyasal yapı öneriliyordu. 1887'de Alman kimyager Willy Marckwald, bazı furfural türevlerinin bir furan çekirdeği içerdiği sonucuna vardı. [15] 1901'de Alman kimyager Carl Harries, furan'ın yapısını succindialdehyde'den sentezleyerek belirledi ve böylece furfural'ın önerilen yapısını doğruladı. [16] [17] Furfural, Quaker Oats Company'nin yulaf kabuklarından seri üretmeye başladığı 1922 yılına [6] kadar nispeten belirsiz kaldı. [18] Furfural günümüzde hala şeker kamışı küspesi ve mısır koçanı gibi tarımsal yan ürünlerden üretilmektedir. Bugün furfural üreten başlıca ülkeler Dominik Cumhuriyeti, Güney Afrika ve Çin'dir. Özellikleri Furfural, çoğu polar organik çözücüde kolaylıkla çözünür, ancak su veya alkanlarda sadece çok az çözünür. Furfural, diğer aldehitler ve diğer aromatik bileşiklerle aynı tür reaksiyonlara katılır. Furfural'ın kolaylıkla tetrahidrofurfuril alkole hidrojene olduğu gerçeğinden görülebileceği gibi, benzenden daha az aromatik karakter sergiler. Asitlerin varlığında ısıtıldığında, furfural geri döndürülemez bir şekilde polimerleşerek ısıyla sertleşen bir polimer görevi görür. Üretim Furfural, 5 karbonlu şekerlerin (pentozlar), özellikle ksilozun asitle katalize edilen dehidrasyonu ile elde edilebilir. [19] C 5H 10O 5 → C 5H 4O 2 + 3 H 2O Bu şekerler, lignoselülozik biyokütlede bulunan hemiselülozdan elde edilen pentozanlardan elde edilebilir. Ürün kalıntısı besleme stoklarının kütlesinin% 3 ila% 10'u arasındahammadde türüne bağlı olarak furfural olarak geri kazanılabilir. Furfural ve su, reaksiyon karışımından birlikte buharlaşır ve yoğuşma üzerine ayrılır. Küresel üretim kapasitesi 2012 itibariyle yaklaşık 800.000 tondur. Çin, en büyük furfural tedarikçisidir ve küresel kapasitenin büyük bir bölümünü oluşturmaktadır. Diğer iki büyük ticari üretici Güney Afrika Cumhuriyeti’ndeki Illovo Şeker ve Dominik Cumhuriyeti’ndeki Orta Romana'dır [20] Laboratuvarda furfural, sülfürik asit [21] veya diğer asitlerle ısıtılarak bitki materyalinden sentezlenebilir. [22] [20] Zehirli atıklardan kaçınmak amacıyla, sülfürik asidi kolayca ayrılabilir ve yeniden kullanılabilir katı asit katalizörlerle ikame etme çabası dünya çapında incelenmiştir. [23] Endüstriyel üretimde, furfuralın uzaklaştırılmasından sonra bir miktar lignoselülozik kalıntı kalır. [24] Bu kalıntı kurutulur ve furfural tesisin çalışması için buhar sağlamak üzere yakılır. Daha yeni ve daha enerji verimli tesislerde, elektrik üretimi, [25] [26] sığır yemi, aktif karbon, malç / gübre vb. İçin kullanılan veya kullanılabilecek fazla kalıntı vardır. Kullanımlar ve oluşum Pek çok gıdada bulunur: kahve (55-255 mg / kg) ve tam tahıllı ekmek (26 mg / kg). [4] Furfural, yenilenebilir, petrol bazlı olmayan önemli bir kimyasal hammaddedir. Bir dizi katalitik indirgeme ile çeşitli çözücülere, polimerlere, yakıtlara ve diğer yararlı kimyasallara dönüştürülebilir. [27] Furfuralın hidrojenlenmesi, termoset polimer matriks kompozitler, çimentolar, yapıştırıcılar, döküm reçineleri ve kaplamalarda kullanılan Furan reçinelerini üretmek için kullanılan furfuril alkolü (FA) sağlar. [28] Furfuril alkolün daha fazla hidrojenasyonu, tarımsal formülasyonlarda bir çözücü olarak ve herbisitlerin yaprak yapısına nüfuz etmesine yardımcı olmak için bir adjuvan olarak kullanılan tetrahidrofurfuril alkole (THFA) yol açar. Başka bir hammadde olarak uygulamada, furfural üzerinde paladyum katalizli dekarbonilasyon endüstriyel olarak furan üretmektedir. [29] Furfuraldan yapılan bir diğer önemli çözücü metiltetrahidrofurandır. Furfural, oksidasyon yoluyla furoik asit gibi diğer furan türevlerini [30] ve paladyum katalizli buhar fazı dekarbonilasyon yoluyla furanın kendisini yapmak için kullanılır. [4] Furfural ayrıca özel bir kimyasal çözücüdür. [20] Furfural'dan elde edilebilecek katma değerli kimyasallar için iyi bir pazar var. [20] Emniyet Furfural, laboratuvar hayvanlarında kanserojen ve tek hücreli organizmalarda mutajeniktir, ancak insan denekleriyle ilgili veri bulunmamaktadır. İnsanlar hakkında veri olmaması ve Grup 2A / 2B kriterlerini karşılayamayacak kadar az sayıda hayvan testi olması nedeniyle IARC Grup 3'te sınıflandırılmıştır. Hepatotoksiktir. [31] [32] [33] [34] Medyan öldürücü doz düşük 650-900 mg / kg'dır (oral, köpekler), gıdalardaki yaygınlığı ile uyumludur. [4] Mesleki Güvenlik ve Sağlık İdaresi, sekiz saatlik zaman ağırlıklı ortalamanın (TWA) üzerinden 5 ppm'de furfural için izin verilen bir maruz kalma sınırı belirlemiştir ve ayrıca furfural'ı cilt emilimi için bir risk olarak tanımlamıştır. [1] 6.8 İçecekler ve yiyecekler için lezzet arttırıcı olarak furfural Furfural genellikle güvenli bir kimyasal olarak kabul edilir. C vitamininin (askorbik asit) doğal bir bozunma ürünü ve ayrıca meyve suları ve şarabın önemli bir ürünüdür. Şarap ne kadar uzun yaşlanırsa furfural bileşimi o kadar büyük olur [22]. Furfural'ın köpekler için 2330 mg / kg LD50 değerine sahip olmasına bakılmaksızın, insanlar için toksisitesi nispeten düşüktür. En yüksek furfural konsantrasyonu kakao ve kahvedir (55–255 ppm). Konsantrasyonunun yaklaşık 1-3 ppm'si alkollü içeceklerde ve 0.8-26 ppm esmer ekmekte bulunur. Bazı uçucu yağlarda, yiyeceklerde ve kozmetik ürünlerde de bulunur. 11.9 Furfural: Bir Aldehit Furfural önemli bir organik kimyasaldır. Furfural'ın kendisi, ilaçlarda, taşlama ve aşındırıcı taşlarda bir bağlayıcı madde olarak yağ arıtma ve fenolik reçinelerin imalatı gibi birçok uygulamaya sahiptir. Furfural, biyokütleden elde edilen en önemli kimyasallardan biri olarak ele alınmıştır. Sıvı yakıt üretimi için bir PC olarak ve ayrıca LVA ve levulinat esterleri için bir öncü olarak tanımlanmıştır. Başlangıçta furfural kaynaklı ürünler, fermantasyonda lignoselülozik materyallerin değerlendirilmesi sırasında inhibitör bileşikler olarak tanımlandı (Monlau ve diğerleri, 2014). Furfural esas olarak pentoz bozunması ve ayrıca 5-HMF'nin yüksek sıcaklıklarda (200–250 ° C) termal bozunması ile üretilir. Bitki biyokütlesinin yarı selülozik kısmı pentozlar (ksiloz ve arbinoz) bakımından zengindir, bu nedenle furfurala dönüştürülebilir. Furfural üretimi için hemiselüloz kullanımı, etanol üretimi yerine geçerli bir alternatif olabilir. Mevcut teknolojiler, diğer moleküller ile çapraz polimerizasyon ve furfuralın kendisinin reçinelenmesi ve parçalanması gibi birçok yan reaksiyon nedeniyle sınırlı bir furfural verimine sahiptir. Yemiş ve Mazza (2011), mikrodalga destekli bir sürecin, hemiselülozik biyokütlenin ksiloz ve ksilanın furfura yüksek verimli bir şekilde dönüştürülmesini sağladığını kanıtladı.al. Sahu ve Dhepe (2012), katı hemiselülozların dönüşümü için katı asitle katalize edilmiş seçici bir yöntem kullanarak% 56 oranında furfural verimi elde etti. Yan ürünlerin oluşumunu en aza indirmek ve furfural verimi artırmak için birçok işlem parametresi optimize edilmiştir. Yan reaksiyonları azaltmak için oluşan furfuralın sürekli ekstraksiyonu için iki fazlı bir reaksiyon sistemi, daha yüksek furfural verimlerle sonuçlanmıştır (Gürbüz ve diğerleri, 2012; Rong ve diğerleri, 2012). Bir furfural türevi olan furfuril alkol,% 85'ten fazlasını oluşturmuştur. 2013'teki genel furfural pazarı (Grand view araştırması, 2015). Önümüzdeki yıllar, üretim maliyetlerini düşürmek ve dolayısıyla furfural'ın yeni uygulamaları için fırsatları artırmak için özellikle teknolojik yenilikleri hedefleyecektir. Furfural, güçlü asitlerin varlığında katalize edilen bir reaksiyonda hammadde olarak hemiselülozdaki pentoz içeriği bakımından zengin biyokütle tarafından üretilen kimyasal bir bileşiktir. Biyoyakıt üretmek için potansiyel bir platform olarak kullanılır. Son yıllarda furfural, biyoyakıtlar ve biyokimyasallar üretmek için potansiyel bir platform olarak özel ilgi gördü. Amerika Birleşik Devletleri Yenilenebilir Enerji Departmanı tarafından yapılan bir çalışmada furfural, biyokütleden üretilebilen 30 ana kimyasaldan biri olarak seçilmiştir (Cai vd., 2014). Endüstriyel olarak, çoklu uygulamaları nedeniyle çok yönlü bir kimyasaldır: fenol-furfural reçineleri üretmek için bir hammadde olarak kullanılır (Brown, 1959) veya furfuril alkol, tetrahidrofurfuril alkol, furan, tetrahidrofuran ve diollere dönüştürülebilir (Bhogeswararao, 2015). Quaker Yulaf prosesi, endüstriyel olarak furfural üretmenin en eski ticari şeklidir. Bu süreç Quaker Oat şirketi tarafından sülfürik asitle karıştırılmış yulaf tahıl atığını hammadde olarak kullanarak oluşturuldu. Proses iki adımdan oluşur; ilk olarak, biyokütlenin ksilan fraksiyonunu furfurale dönüştürmek için bir sülfürik asit çözeltisi ile reaksiyona girdiği reaksiyon bölgesi, ardından furfural'ı olabildiğince hızlı bir şekilde çıkarmak için reaktöre yüksek buhar akımı verilir. furfural polimerizasyondan kaçınır (Marcotullio, 2011). Reaktörden gelen buhar akımı, fazla suyu ve metanol ve asetik asit gibi bazı yan ürünleri uzaklaştırmak için azeotropik damıtma dizilerini beslemek için yoğunlaştırılır (Marcotullio, 2011). Ekonomi döngüsü kavramı altında furfural üretiminde reaksiyon bölgesinin incelenmesi, ayrıştırma maliyetlerini düşürerek aşırı su kullanımı, yüksek enerji tüketimi ve ayrışma ürünlerinin oluşumunu azaltmaya izin verdiği için önemlidir. Bu çalışmada, furfural üretim sürecinde reaksiyon bölgesinde reaktör verimliliğini iyileştirmek için ekonomik kriter olarak TAC, kontrol göstergesi olarak Koşul Numarası ve çevresel koşullar olarak EI99'a sahip olan eşzamanlı optimizasyon için yeni bir öneri sunmayı amaçlamaktadır. Şimdiye kadar, furfural reaksiyon bölgesi için çok amaçlı optimizasyon metodolojisinin çözüldüğü literatürde rapor edilmiş hiçbir yayın yoktur. 6.2.7 Furfural Furfural, yıllık üretim hacmi 200.000 tondan fazla olan, lignoselülozik biyokütleden türetilen en yaygın endüstriyel kimyasaldır [96,97]. Furfural üretim, yalnızca tarım ve ormancılık artıklarında bulunan pentosan şekerlerinin asitle katalize edilmiş dönüşümüne dayanmaktadır [98]. İlk ticari furfural üretimi 1921'de Quaker Oats Company'de keşfedildi [99]. O dönemde şirket, yulaf ezmesi imalatından büyük miktarlarda yulaf kabuğu elde etmişti. Quaker Yulaf, seyreltik sülfürik asit ve buhar basıncı [100] ile işlenerek gövdelerden% 50 verimle (ksilana dayalı) furfural üretti. Bir platform molekülü olarak, seçici hidrojenoliz, indirgeme, halka açma, aldol yoğunlaşma reaksiyonları vb. Yoluyla bazı önemli kimyasallar üretilebilir (Şekil 1.19). Furfural, yağlama yağlarının ve reçinenin rafine edilmesi için seçici bir çözücü olarak ve dizel yakıt ve katalitik kraker geri dönüşüm stoklarının özelliklerini iyileştirmek için kullanılır. Reçineye bağlı aşındırıcı taşların imalatında ve sentetik kauçuk üretimi için gerekli olan bütadienin saflaştırılmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Naylon üretimi, furfuralın önemli bir kaynağı olduğu heksametilendiamin gerektirir. Fenol ile yoğunlaştırma, çeşitli kullanımlar için furfural-fenolik reçineler sağlar. Furfural, C4H3OCHO formülüne sahip organik bir bileşiktir. Renksiz bir sıvıdır, ancak ticari örnekler genellikle kahverengidir. Furan'ın 2 pozisyonuna bağlı bir aldehit grubuna sahiptir. Mısır koçanı, yulaf, buğday kepeği ve talaş dahil olmak üzere çeşitli tarımsal yan ürünlerde olduğu gibi şekerlerin dehidrasyonunun bir ürünüdür. Furfural adı Latince furfur kelimesinden gelir ve her zamanki kaynağına atıfta bulunan kepek anlamına gelir. Furfural yalnızca odunlu selülozik biyokütleden elde edilir, yani kaynağı gıda dışıdır veya kömür / yağ bazlı değildir. Etanol, asetik asit ve şekerin yanı sıra yenilenebilir en eski kimyasallardan biridir. [6] Aynı zamanda birçok işlenmiş yiyecek ve içecekte de bulunur. İçindekiler 1 Geçmiş 2 Özellikler 3 Üretim 4 Kullanımlar ve oluşum 5 Güvenlik 6 Ayrıca bakınız 7 Referanslar 8 Dış bağlantılar Tarih Furfural ilk olarak 1821'de (1832'de yayınlandı), formik asit sentezinin bir yan ürünü olarak küçük bir numune üreten Alman kimyager Johann Wolfgang Döbereiner tarafından izole edildi. [7] [8] 1840 yılında İskoç kimyager John Stenhouse, mısır, yulaf, kepek ve talaş gibi çok çeşitli mahsul malzemelerinin sulu sülfürik asitle damıtılmasıyla aynı kimyasalın üretilebileceğini keşfetti; furfural'ın ampirik formülünü (C5H4O2) de belirledi. [8] George Fownes, 1845'te bu yağa "furfurol" adını verdi (furfur (kepek) ve oleumdan (yağ)). [9] 1848'de Fransız kimyager Auguste Cahours, furfural'ın bir aldehit olduğunu belirledi. [10] Furfural yapısının belirlenmesi biraz zaman gerektirdi: furfural molekülü, sert reaktiflerle muamele edildiğinde kırılma eğiliminde olan bir döngüsel eter (furan) içerir. 1870'de Alman kimyager Adolf von Baeyer, kimyasal olarak benzer furan ve 2-furoik asit bileşiklerinin yapısı hakkında (doğru bir şekilde) spekülasyon yaptı. [11] [12] [13] 1886'da furfurol "furfural" ("furfuraldehit" in kısaltması) olarak adlandırılıyordu ve furfural için doğru kimyasal yapı öneriliyordu. 1887'de Alman kimyager Willy Marckwald, bazı furfural türevlerinin bir furan çekirdeği içerdiği sonucuna vardı. [15] 1901'de Alman kimyager Carl Harries, furan'ın yapısını succindialdehyde'den sentezleyerek belirledi ve böylece furfural'ın önerilen yapısını doğruladı. [16] [17] Furfural, Quaker Oats Company'nin yulaf kabuklarından seri üretmeye başladığı 1922 yılına [6] kadar nispeten belirsiz kaldı. [18] Furfural günümüzde hala şeker kamışı küspesi ve mısır koçanı gibi tarımsal yan ürünlerden üretilmektedir. Bugün furfural üreten başlıca ülkeler Dominik Cumhuriyeti, Güney Afrika ve Çin'dir. Özellikleri Furfural, çoğu polar organik çözücüde kolaylıkla çözünür, ancak su veya alkanlarda sadece çok az çözünür. Furfural, diğer aldehitler ve diğer aromatik bileşiklerle aynı tür reaksiyonlara katılır. Furfural'ın kolaylıkla tetrahidrofurfuril alkole hidrojene olduğu gerçeğinden görülebileceği gibi, benzenden daha az aromatik karakter sergiler. Asitlerin varlığında ısıtıldığında, furfural geri döndürülemez bir şekilde polimerleşerek ısıyla sertleşen bir polimer görevi görür. Üretim Furfural, 5 karbonlu şekerlerin (pentozlar), özellikle ksilozun asitle katalize edilen dehidrasyonu ile elde edilebilir. [19] C 5H 10O 5 → C 5H 4O 2 + 3 H 2O Bu şekerler, lignoselülozik biyokütlede bulunan hemiselülozdan elde edilen pentozanlardan elde edilebilir. Ürün kalıntısı besleme stoklarının kütlesinin% 3 ila% 10'u arasındahammadde türüne bağlı olarak furfural olarak geri kazanılabilir. Furfural ve su, reaksiyon karışımından birlikte buharlaşır ve yoğuşma üzerine ayrılır. Küresel üretim kapasitesi 2012 itibariyle yaklaşık 800.000 tondur. Çin, en büyük furfural tedarikçisidir ve küresel kapasitenin büyük bir bölümünü oluşturmaktadır. Diğer iki büyük ticari üretici Güney Afrika Cumhuriyeti’ndeki Illovo Şeker ve Dominik Cumhuriyeti’ndeki Orta Romana'dır [20] Laboratuvarda furfural, sülfürik asit [21] veya diğer asitlerle ısıtılarak bitki materyalinden sentezlenebilir. [22] [20] Zehirli atıklardan kaçınmak amacıyla, sülfürik asidi kolayca ayrılabilir ve yeniden kullanılabilir katı asit katalizörlerle ikame etme çabası dünya çapında incelenmiştir. [23] Endüstriyel üretimde, furfuralın uzaklaştırılmasından sonra bir miktar lignoselülozik kalıntı kalır. [24] Bu kalıntı kurutulur ve furfural tesisin çalışması için buhar sağlamak üzere yakılır. Daha yeni ve daha enerji verimli tesislerde, elektrik üretimi, [25] [26] sığır yemi, aktif karbon, malç / gübre vb. İçin kullanılan veya kullanılabilecek fazla kalıntı vardır. Kullanımlar ve oluşum Pek çok gıdada bulunur: kahve (55-255 mg / kg) ve tam tahıllı ekmek (26 mg / kg). [4] Furfural, yenilenebilir, petrol bazlı olmayan önemli bir kimyasal hammaddedir. Bir dizi katalitik indirgeme ile çeşitli çözücülere, polimerlere, yakıtlara ve diğer yararlı kimyasallara dönüştürülebilir. [27] Furfuralın hidrojenlenmesi, termoset polimer matriks kompozitler, çimentolar, yapıştırıcılar, döküm reçineleri ve kaplamalarda kullanılan Furan reçinelerini üretmek için kullanılan furfuril alkolü (FA) sağlar. [28] Furfuril alkolün daha fazla hidrojenasyonu, tarımsal formülasyonlarda bir çözücü olarak ve herbisitlerin yaprak yapısına nüfuz etmesine yardımcı olmak için bir adjuvan olarak kullanılan tetrahidrofurfuril alkole (THFA) yol açar. Başka bir hammadde olarak uygulamada, furfural üzerinde paladyum katalizli dekarbonilasyon endüstriyel olarak furan üretmektedir. [29] Furfuraldan yapılan bir diğer önemli çözücü metiltetrahidrofurandır. Furfural, oksidasyon yoluyla furoik asit gibi diğer furan türevlerini [30] ve paladyum katalizli buhar fazı dekarbonilasyon yoluyla furanın kendisini yapmak için kullanılır. [4] Furfural ayrıca özel bir kimyasal çözücüdür. [20] Furfural'dan elde edilebilecek katma değerli kimyasallar için iyi bir pazar var. [20] Emniyet Furfural, laboratuvar hayvanlarında kanserojen ve tek hücreli organizmalarda mutajeniktir, ancak insan denekleriyle ilgili veri bulunmamaktadır. İnsanlar hakkında veri olmaması ve Grup 2A / 2B kriterlerini karşılayamayacak kadar az sayıda hayvan testi olması nedeniyle IARC Grup 3'te sınıflandırılmıştır. Hepatotoksiktir. [31] [32] [33] [34] Medyan öldürücü doz düşük 650-900 mg / kg'dır (oral, köpekler), gıdalardaki yaygınlığı ile uyumludur. [4] Mesleki Güvenlik ve Sağlık İdaresi, sekiz saatlik zaman ağırlıklı ortalamanın (TWA) üzerinden 5 ppm'de furfural için izin verilen bir maruz kalma sınırı belirlemiştir ve ayrıca furfural'ı cilt emilimi için bir risk olarak tanımlamıştır. [1] 6.8 İçecekler ve yiyecekler için lezzet arttırıcı olarak furfural Furfural genellikle güvenli bir kimyasal olarak kabul edilir. C vitamininin (askorbik asit) doğal bir bozunma ürünü ve ayrıca meyve suları ve şarabın önemli bir ürünüdür. Şarap ne kadar uzun yaşlanırsa furfural bileşimi o kadar büyük olur [22]. Furfural'ın köpekler için 2330 mg / kg LD50 değerine sahip olmasına bakılmaksızın, insanlar için toksisitesi nispeten düşüktür. En yüksek furfural konsantrasyonu kakao ve kahvedir (55–255 ppm). Konsantrasyonunun yaklaşık 1-3 ppm'si alkollü içeceklerde ve 0.8-26 ppm esmer ekmekte bulunur. Bazı uçucu yağlarda, yiyeceklerde ve kozmetik ürünlerde de bulunur. 11.9 Furfural: Bir Aldehit Furfural önemli bir organik kimyasaldır. Furfural'ın kendisi, ilaçlarda, taşlama ve aşındırıcı taşlarda bir bağlayıcı madde olarak yağ arıtma ve fenolik reçinelerin imalatı gibi birçok uygulamaya sahiptir. Furfural, biyokütleden elde edilen en önemli kimyasallardan biri olarak ele alınmıştır. Sıvı yakıt üretimi için bir PC olarak ve ayrıca LVA ve levulinat esterleri için bir öncü olarak tanımlanmıştır. Başlangıçta furfural kaynaklı ürünler, fermantasyonda lignoselülozik materyallerin değerlendirilmesi sırasında inhibitör bileşikler olarak tanımlandı (Monlau ve diğerleri, 2014). Furfural esas olarak pentoz bozunması ve ayrıca 5-HMF'nin yüksek sıcaklıklarda (200–250 ° C) termal bozunması ile üretilir. Bitki biyokütlesinin yarı selülozik kısmı pentozlar (ksiloz ve arbinoz) bakımından zengindir, bu nedenle furfurala dönüştürülebilir. Furfural üretimi için hemiselüloz kullanımı, etanol üretimi yerine geçerli bir alternatif olabilir. Mevcut teknolojiler, diğer moleküller ile çapraz polimerizasyon ve furfuralın kendisinin reçinelenmesi ve parçalanması gibi birçok yan reaksiyon nedeniyle sınırlı bir furfural verimine sahiptir. Yemiş ve Mazza (2011), mikrodalga destekli bir sürecin, hemiselülozik biyokütlenin ksiloz ve ksilanın furfura yüksek verimli bir şekilde dönüştürülmesini sağladığını kanıtladı.al. Sahu ve Dhepe (2012), katı hemiselülozların dönüşümü için katı asitle katalize edilmiş seçici bir yöntem kullanarak% 56 oranında furfural verimi elde etti. Yan ürünlerin oluşumunu en aza indirmek ve furfural verimi artırmak için birçok işlem parametresi optimize edilmiştir. Yan reaksiyonları azaltmak için oluşan furfuralın sürekli ekstraksiyonu için iki fazlı bir reaksiyon sistemi, daha yüksek furfural verimlerle sonuçlanmıştır (Gürbüz ve diğerleri, 2012; Rong ve diğerleri, 2012). Bir furfural türevi olan furfuril alkol,% 85'ten fazlasını oluşturmuştur. 2013'teki genel furfural pazarı (Grand view araştırması, 2015). Önümüzdeki yıllar, üretim maliyetlerini düşürmek ve dolayısıyla furfural'ın yeni uygulamaları için fırsatları artırmak için özellikle teknolojik yenilikleri hedefleyecektir. Furfural, güçlü asitlerin varlığında katalize edilen bir reaksiyonda hammadde olarak hemiselülozdaki pentoz içeriği bakımından zengin biyokütle tarafından üretilen kimyasal bir bileşiktir. Biyoyakıt üretmek için potansiyel bir platform olarak kullanılır. Son yıllarda furfural, biyoyakıtlar ve biyokimyasallar üretmek için potansiyel bir platform olarak özel ilgi gördü. Amerika Birleşik Devletleri Yenilenebilir Enerji Departmanı tarafından yapılan bir çalışmada furfural, biyokütleden üretilebilen 30 ana kimyasaldan biri olarak seçilmiştir (Cai vd., 2014). Endüstriyel olarak, çoklu uygulamaları nedeniyle çok yönlü bir kimyasaldır: fenol-furfural reçineleri üretmek için bir hammadde olarak kullanılır (Brown, 1959) veya furfuril alkol, tetrahidrofurfuril alkol, furan, tetrahidrofuran ve diollere dönüştürülebilir (Bhogeswararao, 2015). Quaker Yulaf prosesi, endüstriyel olarak furfural üretmenin en eski ticari şeklidir. Bu süreç Quaker Oat şirketi tarafından sülfürik asitle karıştırılmış yulaf tahıl atığını hammadde olarak kullanarak oluşturuldu. Proses iki adımdan oluşur; ilk olarak, biyokütlenin ksilan fraksiyonunu furfurale dönüştürmek için bir sülfürik asit çözeltisi ile reaksiyona girdiği reaksiyon bölgesi, ardından furfural'ı olabildiğince hızlı bir şekilde çıkarmak için reaktöre yüksek buhar akımı verilir. furfural polimerizasyondan kaçınır (Marcotullio, 2011). Reaktörden gelen buhar akımı, fazla suyu ve metanol ve asetik asit gibi bazı yan ürünleri uzaklaştırmak için azeotropik damıtma dizilerini beslemek için yoğunlaştırılır (Marcotullio, 2011). Ekonomi döngüsü kavramı altında furfural üretiminde reaksiyon bölgesinin incelenmesi, ayrıştırma maliyetlerini düşürerek aşırı su kullanımı, yüksek enerji tüketimi ve ayrışma ürünlerinin oluşumunu azaltmaya izin verdiği için önemlidir. Bu çalışmada, furfural üretim sürecinde reaksiyon bölgesinde reaktör verimliliğini iyileştirmek için ekonomik kriter olarak TAC, kontrol göstergesi olarak Koşul Numarası ve çevresel koşullar olarak EI99'a sahip olan eşzamanlı optimizasyon için yeni bir öneri sunmayı amaçlamaktadır. Şimdiye kadar, furfural reaksiyon bölgesi için çok amaçlı optimizasyon metodolojisinin çözüldüğü literatürde rapor edilmiş hiçbir yayın yoktur. 6.2.7 Furfural Furfural, yıllık üretim hacmi 200.000 tondan fazla olan, lignoselülozik biyokütleden türetilen en yaygın endüstriyel kimyasaldır [96,97]. Furfural üretim, yalnızca tarım ve ormancılık artıklarında bulunan pentosan şekerlerinin asitle katalize edilmiş dönüşümüne dayanmaktadır [98]. İlk ticari furfural üretimi 1921'de Quaker Oats Company'de keşfedildi [99]. O dönemde şirket, yulaf ezmesi imalatından büyük miktarlarda yulaf kabuğu elde etmişti. Quaker Yulaf, seyreltik sülfürik asit ve buhar basıncı [100] ile işlenerek gövdelerden% 50 verimle (ksilana dayalı) furfural üretti. Bir platform molekülü olarak, seçici hidrojenoliz, indirgeme, halka açma, aldol yoğunlaşma reaksiyonları vb. Yoluyla bazı önemli kimyasallar üretilebilir (Şekil 1.19). Furfural, yağlama yağlarının ve reçinenin rafine edilmesi için seçici bir çözücü olarak ve dizel yakıt ve katalitik kraker geri dönüşüm stoklarının özelliklerini iyileştirmek için kullanılır. Reçineye bağlı aşındırıcı taşların imalatında ve sentetik kauçuk üretimi için gerekli olan bütadienin saflaştırılmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Naylon üretimi, furfuralın önemli bir kaynağı olduğu heksametilendiamin gerektirir. Fenol ile yoğunlaştırma, çeşitli kullanımlar için furfural-fenolik reçineler sağlar.

FURFURİL ALKOL Furfuril alkol Gezintiye atlaArama yapmak için atla Furfuril alkol [1] Furfuril alkolün yapısal formülü Furfuril alkol molekülünün top ve çubuk modeli İsimler Tercih edilen IUPAC adı (Furan-2-il) metanol Diğer isimler Furan-2-ilmetanol Furfuril alkol 2-Furanmetanol 2-Furancarbinol 2- (Hidroksimetil) furan Tanımlayıcılar CAS numarası 98-00-0 kontrol 3B modeli (JSmol) Etkileşimli görüntü ChEBI CHEBI: 207496 çek ChEMBL ChEMBL308187 kontrolü ChemSpider 7083 çek ECHA InfoCard 100.002.388 Bunu Vikiveri'de düzenleyin PubChem Müşteri Kimliği 7361 UNII D582054MUH kontrolü CompTox Kontrol Paneli (EPA) DTXSID2025347 Bunu Vikiveri'de düzenleyin InChI [gösteri] SMILES [gösteri] Özellikleri Kimyasal formül C5H6O2 Molar kütle 98.10 g / mol Görünüm renksiz sıvı Koku yanan koku [2] Yoğunluk 1.128 g / cm3 Erime noktası −29 ° C (−20 ° F; 244 K) Kaynama noktası 170 ° C (338 ° F; 443 K) Suda çözünürlük karışabilir Tehlikeler Güvenlik bilgi formu Harici MSDS NFPA 704 (ateş elması) NFPA 704 dört renkli elmas 231 Parlama noktası 65 ° C; 149 ° F; 338 K [2] Patlama sınırları% 1,8 -% 16,3 [2] Ölümcül doz veya konsantrasyon (LD, LC): LC50 (medyan konsantrasyon) 397 ppm (fare, 6 saat) 85 ppm (sıçan, 6 saat) 592 ppm (sıçan, 1 saat) [3] LCLo (yayınlanan en düşük) 597 ppm (fare, 6 saat) [3] NIOSH (ABD sağlık maruziyet sınırları): PEL (İzin Verilebilir) TWA 50 ppm (200 mg / m3) [2] REL (Önerilen) TWA 10 ppm (40 mg / m3) ST 15 ppm (60 mg / m3) [cilt] [2] IDLH (Ani tehlike) 75 ppm [2] Aksi belirtilmediği sürece, veriler standart hallerinde (25 ° C [77 ° F], 100 kPa) malzemeler için verilmiştir. kontrol et doğrulayın (kontrol nedir?) Bilgi kutusu referansları Furfuril alkol, bir hidroksimetil grubu ile ikame edilmiş bir furan içeren organik bir bileşiktir. Renksiz bir sıvıdır ancak eskimiş örnekler kehribar renginde görünür. Hafif bir yanma kokusu ve acı bir tadı vardır. Su ile karışabilir ancak kararsızdır. Yaygın organik çözücülerde çözünür. [4] İçindekiler 1 Sentez 2 Reaksiyonlar 3 Uygulamalar 3.1 El işi kullanımları 4 Güvenlik 5 Ayrıca bakınız 6 Kaynaklar 7 Dış bağlantılar Sentez Furfuril alkol, endüstriyel olarak, kendisi tipik olarak mısır koçanı veya şeker kamışı küspesi gibi atık biyolojik kütleden üretilen furfuralın hidrojenlenmesi yoluyla üretilir. Bu nedenle furfuril alkol, yeşil bir kimyasal olarak kabul edilebilir. [5] Furfuril alkolü katı asit katalizörler kullanarak doğrudan ksilozdan üretmek için tek hazneli sistemler araştırılmıştır. [6] Tepkiler Elektrofilik alkenlere ve alkinlere Diels-Alder ilaveleri dahil olmak üzere birçok reaksiyona uğrar. Hidroksimetilasyon, 1,5-bis (hidroksimetil) furan verir. Hidroliz, levulinik asit verir. Asitler, ısı ve / veya katalizörler ile muamele edildikten sonra, furfuril alkol, bir reçine, poli (furfuril alkol) halinde polimerize edilebilir. Furfuril alkolün hidrojenasyonu, tetrahidrofuran ve 1,5-pentandiolün hidroksimetil türevini verecek şekilde ilerleyebilir. Furfuril alkolün bir faz transfer katalizörü yardımıyla sıvı-sıvı-sıvı trifaz sisteminde alkil veya aril halojenür (örneğin benzil klorür) ile eterifikasyon reaksiyonu da bildirilmiştir. [7] Uygulamalar Furfuril alkolün birincil kullanımı, furan reçinelerinin sentezi için bir monomerdir. [4] [8] Bu polimerler, termoset polimer matris kompozitlerinde, çimentolarda, yapıştırıcılarda, kaplamalarda ve döküm / döküm reçinelerinde kullanılır. Polimerizasyon, genellikle siyah çapraz bağlı bir ürün veren, asitle katalize edilmiş bir polikondensasyonu içerir. [9] Aşağıda oldukça basitleştirilmiş bir sunum gösterilmektedir. Furan resin.svg El işi kullanımları Furfuril alkol, roketçilikte beyaz dumanlı nitrik asit veya kırmızı dumanlı nitrik asit oksitleyici ile hipergolik olarak (anında ve enerjik olarak temas halinde) ateşleyen bir yakıt olarak kullanılmıştır. [10] Hipergoliklerin kullanımı ateşleyiciye olan ihtiyacı ortadan kaldırır. 2012'nin sonlarında, furfuril alkol yakıtına oksitleyici olarak beyaz dumanlı nitrik asit kullanan bir konsept sıvı roket motoru olan Spectra, Copenhagen Suborbitals tarafından statik olarak test edildi. [11] [12] Düşük moleküler ağırlığı nedeniyle, furfuril alkol, ahşap hücrelerini emprenye edebilir, burada polimerize edilebilir ve ahşapla ısı, radyasyon ve / veya katalizörler veya ilave reaktanlar ile bağlanabilir. İşlenmiş ahşap, nem-boyutsal kararlılığı, sertliği ve çürümeye ve böceklere karşı dayanıklılığını iyileştirmiştir; katalizörler, çinko klorür, sitrik ve formik asit ile boratları içerebilir. [13] [14] Emniyet Furfuril alkol için ortalama ölümcül doz 160 ila 400 mg / kg (fare veya tavşan, oral) arasında değişir. Furfural alkol reçinesi. Furfuril alkol reçinesi, polikondansasyon reçinesinden asit katalizör varlığında başka bir furfuril alkol molekülünün aktif a-hidrojeni ile reaksiyona giren furfuril alkol monomerinin kendi kendine polikondensasyonu ile üretilir. Reaksiyon formülü aşağıda gösterilmiştir. Furfuril alkol bazlı reçineler, kullanım ve hacim bakımından en önemli endüstriyel furan reçineleridir. [8] Nihai çapraz bağlı ürünler, olağanüstü özellikler ve özellikler sergilemektedir. Furfural, fenolik reçinelerin geleneksel üretiminde formaldehitin yerini alır. Alkali katalizörlerin varlığında fenol ile kolayca reaksiyona girer.t novolak fenol-furfural reçine oluşturmak için. (Novolac fenolik reçine bir asit katalizörü gerektirir.) Furfuril alkol, sıvı lineer zincirler (oligomerler) üretmek için bir asit katalizörü [örneğin mineral asitler, organik asitler, Lewis asitleri (boron halojenürler, örneğin BF3) ve asil halojenürler] varlığında kolaylıkla yeniden reçinelenir veya homopolimerize olur. Bu zincirler, esas olarak furan halkaları arasında metilen bağlantıları olan dimerler ve trimerlerden oluşur. İşlem, esasen, bir furfuril alkol molekülünün metilol grubunun, beşinci pozisyonda başka bir molekül ile yoğunlaşmasını içeren bir metilolasyondur (Şekil 3-4). Furfuril alkol reçineleme işlemi oldukça ekzotermiktir; gerekli sıcaklık kontrolü, geri akış veya harici bir soğutma sıvısı yoluyla soğutma yoluyla gerçekleştirilir. İşlem, önceden belirlenmiş bir viskozite son noktasına taşınır ve reaksiyon, pH'ın 5 ile 8 arasına ayarlanmasıyla durdurulur. Elde edilen sıvı reçinenin raf ömrü 6 aydan fazladır. Furfuril alkol ayrıca formaldehit ve furfural gibi aldehitlerle ve bir aldehit varlığında fenoller ve üre ile kopolimerizasyona uğrar. Furan NO-BAKE dökümhane bağlayıcılarının piyasaya sürülmesinden bu yana, furfuril alkol en büyük hacimli furfural türevine dönüşmüştür. Yetmişli yıllarda Quaker'ın kimya bölümü, dünya çapında artan talebi karşılamak için Antwerp (Belçika) yakınlarında Geel'de ek bir furfuril alkol üretim tesisi kurmaya karar verdi. 1998 yılında, bu Belçika tesisi bağımsız bir varlık haline geldi - adayı TransFurans Chemicals. Furfural'ın seçici Cu katalizli hidrojenasyonu, furfuril alkol üretimi için tek endüstriyel yoldur. Bu süreç gaz veya sıvı fazda yapılabilir. TransFurans Chemicals, dünyanın en etkili ve en büyük furfural hidrojenasyon tesisini işletmektedir. Gelen furfural, dünyanın en büyük furfural tesisi olan Central Romana Corporation'da üretilmektedir. Şirket, Asya ve Amerika kıtasına ihracat için Antwerp Limanı'na yakındır; Belçika'nın merkezi konumu, Avrupalı müşterilere tedarik sağlamak için TransFurans Chemicals'ı tercih ediyor. International Furan Chemicals özel kullanıma sahiptir ve TFC'nin yaklaşık 40.000 tonluk furfuril alkol üretiminin dağıtım hakları. Bugün, döküm reçinelerinde furfuril alkolün yaygın kullanımı, bu yenilenebilir kimyasalın ana çıkış noktasıdır. Bununla birlikte, furfuril alkolün düşük viskozitesi ve yüksek reaktivitesi ve polimerlerinin olağanüstü kimyasal, mekanik ve termal özellikleri, döküm endüstrisi dışında başka alanlarda da başarılı furfuril alkol uygulamalarına yol açmıştır. Kontrollü polimerizasyon ile polifurfuril alkol (PFA) üretilebilir. PFA, fiber takviyeli plastikler, yapıştırıcılar, anti-korozif ve karbon ürünlerinde uygulamaları olan bir mühendislik termoset reçinesidir. Furfuril alkol ayrıca, farmasötik ara ürünler için tetrahidrofurfuril alkol, levulinik asit, 3,4 dihidro 2H piran, pentan dioller ve öncü moleküllerin üretiminde kimyasal substrattır. Furfuril alkol, yağdan elde edilen bir kimyasal değildir. Üretimi için temel hammaddeler atık bitkisel maddelerdir şeker kamışı küspesi, yulaf kabuğu, mısır koçanı ve pirinç kabuğu gibi. Bu reaktif alkol, üretimde hayati bir rol oynar. döküm kum bağlayıcıları. 40 yılı aşkın bir süredir, metal döküm için maça ve kalıp üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. TransFurans Chemicals'da üretilen furfuril alkolün büyük bir kısmının dökümhane bağlayıcı tedarikçileri tarafından satın alınmasına şaşmamalı. Elbette bu kimyasalın düşük viskozite, yüksek reaktivite ve mükemmel çözücü özellikleri gibi dikkat çekici özellikleri, diğer alanlarda başarıya yol açmıştır. Döküm endüstrisi Furfuril alkol, FURAN dökümhane bağlayıcılarının [1] ana bileşenidir. Furfuril alkolün bağlayıcı baz olarak esnekliği çok büyüktür. Bugün furfuril alkol, HOT-BOX, WARM BOX ve gazla sertleştirilmiş prosesler için bağlayıcılarda ve ayrıca geleneksel FURAN-NO-BAKE sisteminde. Furan NO-BAKE (FNB) 1958 yılında piyasaya sürülmüştür. Her ebatta her türlü metal dökümü yapmaya uygun olup, özellikle kalıp ve daha büyük maçaların üretiminde kullanılır. Bu asit katalizli soğukta sertleşen bağlayıcı, sülfürik asitler, sülfonik asitler ve fosforik asitler gibi sertleştirme katalizörlerinden ve reaktif furan tipi reçineden oluşur. FNB, üstün silkeleme özellikleriyle bilinir ve kum, termal ve / veya mekanik iyileştirme yoluyla yeniden kullanılabilir [2]. Furan HOT BOX işlemi, furan reçinelerini gizli asit katalizörleri ile kombinasyon halinde kullanır, örn. amonyum tuzları. WARM BOX işlemi daha düşük sıcaklıklarda yürütülür ve Quaker Oats Company tarafından mevcut sıcak kutu ekipmanında hızlı çekirdek üretimi. Bu tür furan bağlayıcı, daha fazla furfuril alkol içerir. sıcak kutuda furan bağlayıcılar. Bağlayıcıyı ısıtmanın ardından çok hızlı bir şekilde sertleştirmek için gizli bir bakır tuzu katalizörü kullanılır. Furan SO2 prosesi, hızlı üretim için gazla kürlenen bir bağlayıcı sistemidir.n küçük kalıp ve çekirdek. Furanik reçinenin kürlenmesi, kum karışımı oda sıcaklığında SO2 gazına maruz kaldığında hemen gerçekleşir. Furfuril Alkol ve Furan Reçineleri Kimya Ekonomisi El Kitabı Mart 2020 Yayınlandı Furfuril alkolün çoğu metal döküm endüstrisinde döküm kum bağlayıcıları için furan reçinelerinin üretiminde kullanılmaktadır. Şu anda, furfuril alkol, esas olarak geleneksel furan pişirmesiz sistem için bağlayıcılarda ve furan sıcak kutu, sıcak kutu ve gazla sertleştirilmiş işlemlerde daha küçük miktarlarda kullanılmaktadır. Furfuril alkol, ana uygulaması olan dökümhanede öncelikle fenolik reçinelerin hammaddesi olan fenol ile rekabet eder. Aşağıdaki pasta grafiği dünya çapında furfuril alkol tüketimini göstermektedir: Furfuril alkolün üretimi ve kullanımı Çin'de merkezlenmiştir. Çin'deki düşük maliyetli üretim, Kuzey Amerika, Batı Avrupa ve Japonya'daki endüstrinin çoğunu 1990'larda panjur operasyonlarına zorladı. Çin ayrıca küresel dökümhane işinin çoğunu ele geçirdi. Yakın gelecekte çok az değişiklik bekleniyor. Küresel endüstrideki herhangi bir büyüme, Çin'deki faaliyete bağlı olacaktır. Çin, 2019'da dünya çapındaki kapasitenin% 85'inden fazlasını, üretimin% 80'ini ve küresel tüketimin yaklaşık% 60'ını oluşturarak dünyanın en büyük furfuril alkol üreticisi ve tüketicisi olmaya devam ediyor. 2000 yılından bu yana, bir dizi dökümhane Çin'e taşındı. Bu durum, özellikle otomotiv, yel değirmeni ve makine endüstrilerinden furan reçinelerine yönelik yurt içi talebin artmasına neden oldu. Ancak, gelecekte ağır döküm endüstrisinde furan reçinelerine yönelik Çin talebinin daha ılımlı bir oranda artması bekleniyor. 2019 yılında dünya çapında furfuril alkol talebinin yaklaşık% 90'ının furan reçinelerinin üretiminde kullanıldığı tahmin edilmektedir. Kalan uygulamalar arasında tetrahidrofurfuril alkol (THFA) ve çözücüler, tat ve koku kimyasalları, böcek ilaçları ve farmasötiklerde kullanım yer alır. THFA, esas olarak özel bir çözücü veya kimyasal ara ürün olarak kullanılır, birincil son pazarları tarım kimyasalları, kaplamalar ve temizlik çözeltileridir. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda gösterilen içindekiler tablosuna bakın. IHS Markit’in Kimyasal Ekonomi El Kitabı –Furfuryl Alcohol ve Furan Reçineleri, bu endüstri hakkında bilgi arayan herkes için kapsamlı ve güvenilir bir kılavuzdur. Bu son rapor, aşağıdakiler de dahil olmak üzere küresel ve bölgesel bilgileri detaylandırmaktadır: Temel faydalar IHS Markit'in Kimyasal Ekonomi El Kitabı - Kürklü Alkol ve Furan Reçineleri, ana tedarikçiler ve kuruluşlarla ve sektörün önde gelen temsilcileriyle yapılan birincil görüşmelerin yanı sıra IHS Markit'in yukarı ve aşağı pazar bilgisine benzersiz erişimi ve endüstri dinamikleri, ticaretle ilgili uzman görüşleri ile birlikte derlenmiştir. ve ekonomi. Furfuril alkol, bir hidroksimetil grubu ile ikame edilmiş bir furan içeren organik bir bileşiktir. Renksiz bir sıvıdır ancak eskimiş örnekler kehribar renginde görünür. Hafif bir yanma kokusu ve acı bir tadı vardır. Su ile karışabilir ancak kararsızdır. Yaygın organik çözücülerde çözünür. [4] İçindekiler 1 Sentez 2 Reaksiyonlar 3 Uygulamalar 3.1 El işi kullanımları 4 Güvenlik 5 Ayrıca bakınız 6 Kaynaklar 7 Dış bağlantılar Sentez Furfuril alkol, endüstriyel olarak, kendisi tipik olarak mısır koçanı veya şeker kamışı küspesi gibi atık biyolojik kütleden üretilen furfuralın hidrojenlenmesi yoluyla üretilir. Bu nedenle furfuril alkol, yeşil bir kimyasal olarak kabul edilebilir. [5] Furfuril alkolü katı asit katalizörler kullanarak doğrudan ksilozdan üretmek için tek hazneli sistemler araştırılmıştır. [6] Tepkiler Elektrofilik alkenlere ve alkinlere Diels-Alder ilaveleri dahil olmak üzere birçok reaksiyona uğrar. Hidroksimetilasyon, 1,5-bis (hidroksimetil) furan verir. Hidroliz, levulinik asit verir. Asitler, ısı ve / veya katalizörler ile muamele edildikten sonra, furfuril alkol, bir reçine, poli (furfuril alkol) halinde polimerize edilebilir. Furfuril alkolün hidrojenasyonu, tetrahidrofuran ve 1,5-pentandiolün hidroksimetil türevini verecek şekilde ilerleyebilir. Furfuril alkolün bir faz transfer katalizörü yardımıyla sıvı-sıvı-sıvı trifaz sisteminde alkil veya aril halojenür (örneğin benzil klorür) ile eterifikasyon reaksiyonu da bildirilmiştir. [7] Uygulamalar Furfuril alkolün birincil kullanımı, furan reçinelerinin sentezi için bir monomerdir. [4] [8] Bu polimerler, termoset polimer matris kompozitlerinde, çimentolarda, yapıştırıcılarda, kaplamalarda ve döküm / döküm reçinelerinde kullanılır. Polimerizasyon, genellikle siyah çapraz bağlı bir ürün veren, asitle katalize edilmiş bir polikondensasyonu içerir. [9] Aşağıda oldukça basitleştirilmiş bir sunum gösterilmektedir. Furan resin.svg El işi kullanımları Furfuril alkol, roketçilikte beyaz dumanlı nitrik asit veya kırmızı dumanlı nitrik asit oksitleyici ile hipergolik olarak (anında ve enerjik olarak temas halinde) ateşleyen bir yakıt olarak kullanılmıştır. [10] Hipergoliklerin kullanımı ateşleyiciye olan ihtiyacı ortadan kaldırır. 2012'nin sonlarında, furfuril alkol yakıtına oksitleyici olarak beyaz dumanlı nitrik asit kullanan bir konsept sıvı roket motoru olan Spectra, Copenhagen Suborbitals tarafından statik olarak test edildi. [11] [12] Düşük moleküler ağırlığı nedeniyle, furfuril alkol, ahşap hücrelerini emprenye edebilir, burada polimerize edilebilir ve ahşapla ısı, radyasyon ve / veya katalizörler veya ilave reaktanlar ile bağlanabilir. İşlenmiş ahşap, nem-boyutsal kararlılığı, sertliği ve çürümeye ve böceklere karşı dayanıklılığını iyileştirmiştir; katalizörler, çinko klorür, sitrik ve formik asit ile boratları içerebilir. [13] [14] Emniyet Furfuril alkol için ortalama ölümcül doz 160 ila 400 mg / kg (fare veya tavşan, oral) arasında değişir. Furfural alkol reçinesi. Furfuril alkol reçinesi, polikondansasyon reçinesinden asit katalizör varlığında başka bir furfuril alkol molekülünün aktif a-hidrojeni ile reaksiyona giren furfuril alkol monomerinin kendi kendine polikondensasyonu ile üretilir. Reaksiyon formülü aşağıda gösterilmiştir. Furfuril alkol bazlı reçineler, kullanım ve hacim bakımından en önemli endüstriyel furan reçineleridir. [8] Nihai çapraz bağlı ürünler, olağanüstü özellikler ve özellikler sergilemektedir. Furfural, fenolik reçinelerin geleneksel üretiminde formaldehitin yerini alır. Alkali katalizörlerin varlığında fenol ile kolayca reaksiyona girer.t novolak fenol-furfural reçine oluşturmak için. (Novolac fenolik reçine bir asit katalizörü gerektirir.) Furfuril alkol, sıvı lineer zincirler (oligomerler) üretmek için bir asit katalizörü [örneğin mineral asitler, organik asitler, Lewis asitleri (boron halojenürler, örneğin BF3) ve asil halojenürler] varlığında kolaylıkla yeniden reçinelenir veya homopolimerize olur. Bu zincirler, esas olarak furan halkaları arasında metilen bağlantıları olan dimerler ve trimerlerden oluşur. İşlem, esasen, bir furfuril alkol molekülünün metilol grubunun, beşinci pozisyonda başka bir molekül ile yoğunlaşmasını içeren bir metilolasyondur (Şekil 3-4). Furfuril alkol reçineleme işlemi oldukça ekzotermiktir; gerekli sıcaklık kontrolü, geri akış veya harici bir soğutma sıvısı yoluyla soğutma yoluyla gerçekleştirilir. İşlem, önceden belirlenmiş bir viskozite son noktasına taşınır ve reaksiyon, pH'ın 5 ile 8 arasına ayarlanmasıyla durdurulur. Elde edilen sıvı reçinenin raf ömrü 6 aydan fazladır. Furfuril alkol ayrıca formaldehit ve furfural gibi aldehitlerle ve bir aldehit varlığında fenoller ve üre ile kopolimerizasyona uğrar. Furan NO-BAKE dökümhane bağlayıcılarının piyasaya sürülmesinden bu yana, furfuril alkol en büyük hacimli furfural türevine dönüşmüştür. Yetmişli yıllarda Quaker'ın kimya bölümü, dünya çapında artan talebi karşılamak için Antwerp (Belçika) yakınlarında Geel'de ek bir furfuril alkol üretim tesisi kurmaya karar verdi. 1998 yılında, bu Belçika tesisi bağımsız bir varlık haline geldi - adayı TransFurans Chemicals. Furfural'ın seçici Cu katalizli hidrojenasyonu, furfuril alkol üretimi için tek endüstriyel yoldur. Bu süreç gaz veya sıvı fazda yapılabilir. TransFurans Chemicals, dünyanın en etkili ve en büyük furfural hidrojenasyon tesisini işletmektedir. Gelen furfural, dünyanın en büyük furfural tesisi olan Central Romana Corporation'da üretilmektedir. Şirket, Asya ve Amerika kıtasına ihracat için Antwerp Limanı'na yakındır; Belçika'nın merkezi konumu, Avrupalı müşterilere tedarik sağlamak için TransFurans Chemicals'ı tercih ediyor. International Furan Chemicals özel kullanıma sahiptir ve TFC'nin yaklaşık 40.000 tonluk furfuril alkol üretiminin dağıtım hakları. Bugün, döküm reçinelerinde furfuril alkolün yaygın kullanımı, bu yenilenebilir kimyasalın ana çıkış noktasıdır. Bununla birlikte, furfuril alkolün düşük viskozitesi ve yüksek reaktivitesi ve polimerlerinin olağanüstü kimyasal, mekanik ve termal özellikleri, döküm endüstrisi dışında başka alanlarda da başarılı furfuril alkol uygulamalarına yol açmıştır. Kontrollü polimerizasyon ile polifurfuril alkol (PFA) üretilebilir. PFA, fiber takviyeli plastikler, yapıştırıcılar, anti-korozif ve karbon ürünlerinde uygulamaları olan bir mühendislik termoset reçinesidir. Furfuril alkol ayrıca, farmasötik ara ürünler için tetrahidrofurfuril alkol, levulinik asit, 3,4 dihidro 2H piran, pentan dioller ve öncü moleküllerin üretiminde kimyasal substrattır. Furfuril alkol, yağdan elde edilen bir kimyasal değildir. Üretimi için temel hammaddeler atık bitkisel maddelerdir şeker kamışı küspesi, yulaf kabuğu, mısır koçanı ve pirinç kabuğu gibi. Bu reaktif alkol, üretimde hayati bir rol oynar. döküm kum bağlayıcıları. 40 yılı aşkın bir süredir, metal döküm için maça ve kalıp üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. TransFurans Chemicals'da üretilen furfuril alkolün büyük bir kısmının dökümhane bağlayıcı tedarikçileri tarafından satın alınmasına şaşmamalı. Elbette bu kimyasalın düşük viskozite, yüksek reaktivite ve mükemmel çözücü özellikleri gibi dikkat çekici özellikleri, diğer alanlarda başarıya yol açmıştır. Döküm endüstrisi Furfuril alkol, FURAN dökümhane bağlayıcılarının [1] ana bileşenidir. Furfuril alkolün bağlayıcı baz olarak esnekliği çok büyüktür. Bugün furfuril alkol, HOT-BOX, WARM BOX ve gazla sertleştirilmiş prosesler için bağlayıcılarda ve ayrıca geleneksel FURAN-NO-BAKE sisteminde. Furan NO-BAKE (FNB) 1958 yılında piyasaya sürülmüştür. Her ebatta her türlü metal dökümü yapmaya uygun olup, özellikle kalıp ve daha büyük maçaların üretiminde kullanılır. Bu asit katalizli soğukta sertleşen bağlayıcı, sülfürik asitler, sülfonik asitler ve fosforik asitler gibi sertleştirme katalizörlerinden ve reaktif furan tipi reçineden oluşur. FNB, üstün silkeleme özellikleriyle bilinir ve kum, termal ve / veya mekanik iyileştirme yoluyla yeniden kullanılabilir [2]. Furan HOT BOX işlemi, furan reçinelerini gizli asit katalizörleri ile kombinasyon halinde kullanır, örn. amonyum tuzları. WARM BOX işlemi daha düşük sıcaklıklarda yürütülür ve Quaker Oats Company tarafından mevcut sıcak kutu ekipmanında hızlı çekirdek üretimi. Bu tür furan bağlayıcı, daha fazla furfuril alkol içerir. sıcak kutuda furan bağlayıcılar. Bağlayıcıyı ısıtmanın ardından çok hızlı bir şekilde sertleştirmek için gizli bir bakır tuzu katalizörü kullanılır. Furan SO2 prosesi, hızlı üretim için gazla kürlenen bir bağlayıcı sistemidir.n küçük kalıp ve çekirdek. Furanik reçinenin kürlenmesi, kum karışımı oda sıcaklığında SO2 gazına maruz kaldığında hemen gerçekleşir. Furfuril Alkol ve Furan Reçineleri Kimya Ekonomisi El Kitabı Mart 2020 Yayınlandı Furfuril alkolün çoğu metal döküm endüstrisinde döküm kum bağlayıcıları için furan reçinelerinin üretiminde kullanılmaktadır. Şu anda, furfuril alkol, esas olarak geleneksel furan pişirmesiz sistem için bağlayıcılarda ve furan sıcak kutu, sıcak kutu ve gazla sertleştirilmiş işlemlerde daha küçük miktarlarda kullanılmaktadır. Furfuril alkol, ana uygulaması olan dökümhanede öncelikle fenolik reçinelerin hammaddesi olan fenol ile rekabet eder. Aşağıdaki pasta grafiği dünya çapında furfuril alkol tüketimini göstermektedir: Furfuril alkolün üretimi ve kullanımı Çin'de merkezlenmiştir. Çin'deki düşük maliyetli üretim, Kuzey Amerika, Batı Avrupa ve Japonya'daki endüstrinin çoğunu 1990'larda panjur operasyonlarına zorladı. Çin ayrıca küresel dökümhane işinin çoğunu ele geçirdi. Yakın gelecekte çok az değişiklik bekleniyor. Küresel endüstrideki herhangi bir büyüme, Çin'deki faaliyete bağlı olacaktır. Çin, 2019'da dünya çapındaki kapasitenin% 85'inden fazlasını, üretimin% 80'ini ve küresel tüketimin yaklaşık% 60'ını oluşturarak dünyanın en büyük furfuril alkol üreticisi ve tüketicisi olmaya devam ediyor. 2000 yılından bu yana, bir dizi dökümhane Çin'e taşındı. Bu durum, özellikle otomotiv, yel değirmeni ve makine endüstrilerinden furan reçinelerine yönelik yurt içi talebin artmasına neden oldu. Ancak, gelecekte ağır döküm endüstrisinde furan reçinelerine yönelik Çin talebinin daha ılımlı bir oranda artması bekleniyor. 2019 yılında dünya çapında furfuril alkol talebinin yaklaşık% 90'ının furan reçinelerinin üretiminde kullanıldığı tahmin edilmektedir. Kalan uygulamalar arasında tetrahidrofurfuril alkol (THFA) ve çözücüler, tat ve koku kimyasalları, böcek ilaçları ve farmasötiklerde kullanım yer alır. THFA, esas olarak özel bir çözücü veya kimyasal ara ürün olarak kullanılır, birincil son pazarları tarım kimyasalları, kaplamalar ve temizlik çözeltileridir. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda gösterilen içindekiler tablosuna bakın. IHS Markit’in Kimyasal Ekonomi El Kitabı –Furfuryl Alcohol ve Furan Reçineleri, bu endüstri hakkında bilgi arayan herkes için kapsamlı ve güvenilir bir kılavuzdur. Bu son rapor, aşağıdakiler de dahil olmak üzere küresel ve bölgesel bilgileri detaylandırmaktadır: Temel faydalar IHS Markit'in Kimyasal Ekonomi El Kitabı - Kürklü Alkol ve Furan Reçineleri, ana tedarikçiler ve kuruluşlarla ve sektörün önde gelen temsilcileriyle yapılan birincil görüşmelerin yanı sıra IHS Markit'in yukarı ve aşağı pazar bilgisine benzersiz erişimi ve endüstri dinamikleri, ticaretle ilgili uzman görüşleri ile birlikte derlenmiştir. ve ekonomi.

Furfuril alkol, bir hidroksimetil grubu ile ikame edilmiş bir furan içeren organik bir bileşiktir.
Furfuril alkol berrak ve renksiz bir sıvı olarak görünür.


CAS Numarası: 98-00-0
EC Numarası: 202-626-1
MDL numarası: MFCD00003252
Moleküler Formül: C5H6O2


Furfuril Alkol, hidrolize biyokütle atıklarından üretilen furfuraldan elde edilen yenilenebilir bir malzemedir.
Furfuril alkol, bir hidroksimetil grubu ile ikame edilmiş bir furan içeren organik bir bileşiktir.
Furfuril Alkol renksiz bir sıvıdır ancak eskimiş numuneler kehribar rengi görünür.


Furfuril Alkol hafif bir yanma kokusuna ve acı bir tada sahiptir.
Furfuril Alkol suyla karışabilir ancak suda kararsızdır.
Furfuril Alkol yaygın organik çözücülerde çözünür.


Düşük moleküler ağırlığından dolayı furfuril alkol, ahşabın hücrelerini emprenye edebilir; burada polimerize edilebilir ve ısı, radyasyon ve/veya katalizörler veya ek reaktanlar yoluyla ahşaba bağlanabilir.
İşlenmiş ahşap (örneğin "Kebony") gelişmiş nem-boyutsal stabiliteye, sertliğe ve çürüme ve böcek direncine sahiptir; Katalizörler boratların yanı sıra çinko klorür, sitrik ve formik asit içerebilir.


Furfuril alkol berrak, renksiz bir sıvı olarak görünür.
Furfuril Alkolün parlama noktası 167 °F'dir.
Furfuril Alkolün kaynama noktası 171 °F'dir.


Furfuril Alkol sudan daha yoğundur.
Furfuril alkol, 2-pozisyonunda bir hidroksimetil ikame edicisi taşıyan bir furandır.
Furfuril Alkol Maillard reaksiyon ürünü olarak rol oynar.


Furfuril Alkol birincil bir alkoldür ve furanların bir üyesidir.
Furfuril alkol, Prunus mume, Campsis grandiflora ve verileri mevcut olan diğer organizmalarda bulunan doğal bir üründür.
Furfuril Alkol, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve Avrupa Ekonomik Alanı'nda yılda ≥ 10.000 ila < 100.000 ton arasında üretilmekte ve/veya ithal edilmektedir.


Furfuril Alkol çözücü görevi görür.
Furfuril alkol, düşük seviyelerde güçlü asitlerle bile temas ettiğinde çok kararsızdır.
Furfuril alkol, saf olduğunda berrak, renksiz bir organik sıvıdır, ancak uzun süre ışığa ve havaya maruz kaldığında kehribar rengine dönüşür.


Arjantin'de üretilen furfuril alkol, furfuralden başlayarak yüksek basınçta katalitik bir hidrojenasyon işlemi kullanılarak üretilir.
Furfuril alkolün saflığı %98,5'tir.
Furfuril alkol furan'dan türetilir ve ikincisinden ilave bir hidroksimetil grubu ile farklılık gösterir.


Furfuril Alkol, furfuralın orantısızlaştırılmasıyla oluşur ve organik çözücüler (etanol, benzen) içinde kolaylıkla çözünebilen, ancak kerosende çözünmeyen renksiz ila sarı bir sıvıdır.
Furfuril Alkol birçok yönden reaktiftir.


Furfuril alkol, bir hidroksimetil grubu ile ikame edilmiş furan içeren kimyasal bir bileşiktir.
Furfuril Alkol öncelikle mısır koçanı, şeker kamışı küspesi ve pirinç kabuğu gibi organik biyokütle malzemesinden üretilen furfuralın hidrojenlenmesiyle üretilir.


Furfuril alkol görsel olarak renksiz bir sıvıdır ancak yaşlandıkça kehribar rengine dönüşebilir.
Furfuril alkolün oldukça reaktif olduğu kabul edilir ve bağlayıcı bileşiklerin üretiminde aktif rol oynar.
Bu kimyasalın en bilinen özelliklerinden bazıları düşük viskozitesi ve mükemmel solvent özellikleridir.


Bu özellikler furfuril alkolü birçok endüstride önemli bir kimyasal haline getirmiştir.
Furfuril alkol, bir hidroksimetil grubu ile ikame edilmiş bir furan içeren organik bir bileşiktir.
Furfuril Alkol renksiz bir sıvıdır ancak eskimiş numuneler kehribar rengi görünür.


Furfuril Alkol, hafif bir yanık kokusu ve acı bir tat ile karakterize edilir.
Furfuril Alkol suyla karışabilir ancak suda kararsızdır.
Furfuril Alkol yaygın organik çözücülerde çözünür.


Furfuril Alkol, furfuralın hidrojenasyonu (katalitik indirgeme) yoluyla üretilir.
Furfuril Alkol'ün polimerizasyon özellikleri, ahşap işleme/modifikasyon endüstrisinde fırsatlar yaratmıştır: FA ile işlendiğinde 'yumuşak ağaçların' özellikleri, ahşabı daha değerli hale getirecek şekilde değiştirilir.


İşlenmiş/modifiye edilmiş ahşabın özelliklerinden biri de istilalara karşı direncidir (CCA – bakır krom arsenik – işlenmiş ahşabın yerine gerçek bir alternatif!).
Bir diğeri ise Furfuril Alcohol'un işlenmemiş ahşaba kıyasla artan sertliğidir (tropikal sert ahşabın yerini alacak gerçek bir alternatif).


Ahşabın “furfilasyonuna” yönelik ilk iki ticari teknoloji/süreç tanıtıldı ve bunların pazardaki kabulü artıyor (ve bununla birlikte Furfuril Alkole olan talep).
Bu, tropikal sert ahşap ve CCA ile işlenmiş ahşap ikame pazarlarının milyarlarca dolarlık işler olması nedeniyle mükemmel bir fırsat sunuyor.



FURFURİL ALKOLÜN KULLANIM VE UYGULAMALARI:
Furfuril Alkolün Temel Uygulamaları: Korozyona Dirençli; Boya Sıyırıcı; Organik Kaplamalar; Yeşil Kaplamalar; Reaktif Çözücü; Farmasötik Öncü olarak kullanılır.
Furfuril Alkol farmasötik, tarımsal ve endüstriyel kimyasalların sentezinde, furfural alkol metal dökümler için kum kalıp yapımında kullanılır.


Furfuril alkol, aşağıdakilerde furfuril alkolün belirlenmesi için analitik bir referans standart olarak kullanılmıştır: Değişken ultraviyole ile donatılmış katı faz ekstraksiyonu (SPE), sıvı-sıvı ekstraksiyonu (LLE) ve yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC) ile transformatör veya redresör yağlarında kullanılır.
Furfuril Alkol, Yapıştırıcılar, Islatıcı maddeler, Korozyon önleyici kaplama, Solventler, Tiner, Organik hammadde olarak kullanılır.


Furfuril Alkol, dolgu macunlarında ve çimentolarda veya üre-formaldehit veya fenolik reçineler yapmak için diğer kimyasallarla kombinasyon halinde kullanılan çeşitli furan polimerlerinin yapımında kullanılır.
Furfuril Alkol ayrıca aroma verici olarak da kullanılır.


Furfuril Alkol bir solvent olarak kullanılabilir, ancak daha çok aşağıdakiler gibi çeşitli kimyasal ürünlerin imalatında bir bileşen olarak kullanılır: Furan reçineleri, özellikle kum çekirdeğinin bağlayıcısı olarak kullanılan dökümhane reçinesinde kullanılır.
Furfuril Alkol, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyonda veya yeniden paketlemede, endüstriyel tesislerde ve imalatta kullanılır.


Furfuril Alkol aşağıdaki ürünlerde kullanılmaktadır: kaplama ürünlerin de kullanılır.
Furfuril Alkolün çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: karışımların formülasyonun da kullanılır.
Furfuril Alkolün çevreye diğer salınımları muhtemelen aşağıdakilerden kaynaklanacaktır: iç mekan kullanımı ve dış mekan kullanımı, bir malzemenin içine veya üzerine bulaşmasıyla sonuçlanır (örn. boyalarda ve kaplamalarda veya yapıştırıcılarda bağlayıcı madde).


Furfuril Alkol şu ürünlerde kullanılmaktadır: polimerler, laboratuvar kimyasalları ve kaplama ürünlerin de kullanılır.
Furfuril Alkolün çevreye yayılması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: karışımların formülasyonun da kullanılır.
Furfuril Alkol şu ürünlerde kullanılır: polimerler ve laboratuvar kimyasallarında kullanılır.


Furfuril Alkol aşağıdakilerin üretiminde kullanılır: kimyasallar ve plastik ürünler de kullanılır.
Furfuril Alkolün çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: termoplastik üretiminde, endüstriyel tesislerdeki işleme yardımcılarında ve eşyaların üretiminde kullanılır.


Furfuril Alkolün çevreye yayılması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: maddenin imalatında kullanılır.
Furfuril alkol, sürekli titanyum karbür nanofiberlerin/nanoribbonun sentezinde kullanılır.
Furfuril Alkol aşağıdaki alanlarda kullanılmaktadır: bilimsel araştırma ve geliştirme.


Furfuril alkolün (FuOH, C4H3OCH2OH, 2-furilmetanol, 2-furankarbinol) dökümhane reçinelerinin imalatında, P serisi yakıtların içerik üretiminde, sıvı alkanlarda ve gıda üretiminde uygulamaları vardır.
Furfuril Alkol ayrıca ince kimyasal sentezde ve polimer endüstrisinde çok önemli bir ara maddedir ve lisin, C vitamini ve levulinik asit sentezi için kimyasal bir ara madde olarak kullanılır ve bir yağlayıcı ve dağıtıcı madde olarak kullanılır.


Furfuril alkol formaldehit ile reaksiyona girer ve termoset reçinelerin üretiminde yaygın olarak kullanılan ve özellikle kimyasallara ve solventlere karşı dayanıklı olan reçineli yoğuşma ürünlerinin oluşumuna yol açar.
Sürekli titanyum karbür nanofiberlerin/nanoribbonun sentezinde furfuril alkol kullanıldı.


Furfuril alkol, doğal sularda singlet oksijen tayini için etkili bir tutucu ajandır.
Furfuril alkolün asit katalizli polikondensasyonunun mekanizması araştırılmıştır.
Furfuril alkol, solvent olarak ve furan reçinelerinin üretiminde ve son zamanlarda odunun kimyasal modifikasyonunda kullanılmaktadır.


Furfuril Alkol öncelikle furan reçinelerinin sentezi için bir monomer olarak kullanılır ve bunlar da çeşitli yapıştırıcılar, kaplamalar ve çimento üretmek için kullanılır.
Furfuril Alkol, düşük viskozite, metal erime sıcaklığında iyi mekanik mukavemet ve düşük gaz emisyonu ile karakterize edilen dökümhane reçinelerinin imalatında kullanılır.


Furfuril Alkol, çok rekabetçi bir fiyata korozyona dayanıklı reçinelerin üretiminde kullanılır.
Furfuril Alkol, ıslatıcı - dağıtıcı özelliğinden dolayı üre-formaldehit reçinesi bazlı aşındırıcı diskler ve yapıştırıcıların üretiminde kullanılmaktadır.
Furfuril Alkol, ilaç endüstrisinde solvent olarak tetrahidrofurfuril alkol (THFA) üretiminde kullanılır.


-Furfuril Alkol, aşağıdaki durumlarda furfuril alkolün belirlenmesi için analitik bir referans standart olarak kullanılabilir:
*Kütle spektrometrisinin (MS) yanı sıra alev iyonizasyon detektörüne (FID) bağlı headspace katı faz mikro ekstraksiyonu (HS-SPME) ve gaz kromatografisi (GC) ile kahve numuneleri.
*Eş zamanlı damıtma-çözücü ekstraksiyonu (SDE) ve gaz kromatografisi-kütle spektrometresi (GC-MS) ile Jukro çay örnekleri.
*Elektron etkisi (EI) modunda çalışan tandem kütle spektrometresine (MS/MS) bağlı GC tarafından sağlanan elektronik sigara dolum çözümleri.
Diyot dizisi dedektörü (DAD) ile birleştirilmiş HPLC ile kahve numuneleri.


- Furfuril Alkolün roket yakıtı (yakıt bileşeni) olarak kullanımı:
Furfuril alkol, roketçilikte beyaz dumanlı nitrik asit veya kırmızı dumanlı nitrik asit oksitleyici ile kendiliğinden (ani ve enerjik temas halinde) tutuşan bir yakıt olarak kullanılmıştır.
Hypergoric kullanımı ateşleyici ihtiyacını ortadan kaldırır.
2012'nin sonlarında, furfuril alkol yakıtı için oksitleyici olarak beyaz dumanlı nitrik asit kullanan konsept sıvı roket motoru Spectra, Kopenhag Suborbitals tarafından statik olarak test edildi.


-Reçineler, kompozitler:
Furfuril alkolün birincil kullanımı furan reçinelerinin sentezi için bir monomerdir.
Bu polimerler termoset polimer matrisli kompozitlerde, çimentolarda, yapıştırıcılarda, kaplamalarda ve döküm/dökümhane reçinelerinde kullanılır.
Polimerizasyon, genellikle siyah çapraz bağlı bir ürün veren, asit katalizli bir polikondensasyonu içerir.


-Furfuril alkol uygulamaları şunları içerir:
*Korozyona dayanıklı elyaf takviyeli plastiklerin üretimi
*Korozyona dayanıklı çimento ve harçların imalatı
*Epoksi reçineler için viskozite düşürücü
*Boya inceltici ve temizleme bileşiklerinin formülasyonu
*İlaç sentezi için kimyasal bir yapı taşı



FURFURİL ALKOL ÜRETİMİ:
Şeker kamışı küspesi (şeker kamışı hasadının bir yan ürünü), mısır koçanları, ağaç ürünleri veya pamuk tohumu kabukları, yulaf ve pirinç gibi tahıl yan ürünleri gibi doğal olarak oluşan ve kolayca yenilenebilen tarımsal kalıntılar, furfural üretimi için büyük bir yenilenebilir hammadde oluşturur.
Gelen furfural, dünyanın en büyük furfural tesisinde üretiliyor: Dominik Cumhuriyeti merkezli CRC.

Furfuralın seçici Cu-katalizli hidrojenasyonu, furfuril alkol üretimi için tek endüstriyel yoldur.
Bu işlem gaz veya sıvı fazda gerçekleştirilebilir.
Antwerp (Belçika) yakınında bulunan dünyanın en büyük ve en etkili furfural hidrojenasyon tesisi, IFC'nin kardeş şirketi TransFurans Chemicals tarafından işletilmekte ve yılda 40.000 MT üretim yapmaktadır.



FURFURİL ALKOLÜN REAKSİYONLARI:
Furfuril Alkol, elektrofilik alkenlere ve alkinlere Diels-Alder ilaveleri dahil olmak üzere birçok reaksiyona girer.
Hidroksimetilasyon 1,5-bis(hidroksimetil)furan verir.
Hidroliz levulinik asit verir.

Asitler, ısı ve/veya katalizörlerle işleme tabi tutulduktan sonra furfuril alkolün bir reçine olan poli(furfuril alkol) halinde polimerleşmesi sağlanabilir.
Furfuril alkolün hidrojenasyonu, tetrahidrofuran ve 1,5-pentandiolün hidroksimetil türevini verecek şekilde ilerleyebilir.

Furfuril alkolün alkil veya aril halojenür (örn. benzil klorür) ile sıvı-sıvı-sıvı üç fazlı sistemde bir faz transfer katalizörü yardımıyla eterifikasyon reaksiyonu da rapor edilmiştir.
Achmatowicz yeniden düzenlemesi olarak da bilinen Achmatowicz reaksiyonunda furfuril alkol, bir dihidropiran'a dönüştürülür.



FURFURİL ALKOL SENTEZİ:
Furfuril alkol, endüstriyel olarak, kendisi de tipik olarak mısır koçanı veya şeker kamışı küspesi gibi atık biyokütleden üretilen furfuralın hidrojenlenmesiyle üretilir.
Bu nedenle furfuril alkol yeşil bir kimyasal olarak kabul edilebilir.
Katı asit katalizörleri kullanılarak ksilozdan doğrudan furfuril alkol üretmek için tek kaplı sistemler araştırılmıştır.



FURFURİL ALKOLÜN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS Numarası: 98-00-0
Molekül Ağırlığı: 98.10
Beilstein: 106291
EC Numarası: 202-626-1
MDL numarası: MFCD00003252
Kimyasal formül: C5H6O2
Molar kütle: 98,10 g/mol
Görünüm: renksiz sıvı
Koku: yanık kokusu
Yoğunluk: 1,128 g/cm3
Erime noktası: −29 °C (−20 °F; 244 K)
Kaynama noktası: 170 °C (338 °F; 443 K)
Suda çözünürlük: karışabilir
Fiziksel hali: berrak, sıvı
Renk: renksiz
Koku: Veri yok
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası/aralığı: -29 °C - yanıyor.
İlk kaynama noktası ve kaynama aralığı: 170 °C - yanıyor.
Tutuşabilirlik (katı, gaz): Veri yok

Üst/alt yanıcılık veya patlama sınırları:
Üst patlama sınırı: 16,3 %(V)
Alt patlama limiti: 1,8 %(V)
Parlama noktası: 65 °C - kapalı kap
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: yaklaşık 490 °C
Bozunma sıcaklığı: Veri yok
pH: Veri yok
Viskozite
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: 25 °C'de 4,62 mPa.s
Suda çözünürlüğü: çözünür
Dağılım katsayısı: n-oktanol/su:
log Pow: 0,3 nin 25 °C - Biyoakümülasyon beklenmez.
Buhar basıncı: 20 °C'de 0,53 hPa
Yoğunluk: 25 °C'de 1.135 g/cm3 - yanıyor.
Göreceli yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Veri yok
Oksitleyici özellikler: yok

Diğer güvenlik bilgileri:
Diğer solventlerdeki çözünürlük:
Alkol - tamamen çözünür
Eter - tamamen çözünür
Kloroform - çözünür
Ayrışma sabiti: 9,55
Bağıl buhar yoğunluğu: 3,39 - (Hava = 1,0)
Molekül Ağırlığı: 98,10 g/mol
XLogP3: 0,3
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 2
Dönebilen Tahvil Sayısı: 1
Tam Kütle: 98.036779430 g/mol
Monoizotopik Kütle: 98.036779430 g/mol
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 33,4 Ų
Ağır Atom Sayısı: 7
Formal Yük: 0
Karmaşıklık: 54
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 0

Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirilmiş: Evet
CAS: 98-00-0
Moleküler Formül: C5H6O2
Molekül Ağırlığı (g/mol): 98,1
MDL Numarası: MFCD00003252
InChI Anahtarı: XPFVYQJUAUNWIW-UHFFFAOYSA-N
ÇEBİ: ŞEBİ:207496
IUPAC Adı: furan-2-ilmetanol
GÜLÜMSEMELER: C1=COC(=C1)CO
Erime Noktası: -29°C
Sarı renk
Yoğunluk: 1.1300g/mL
Kaynama Noktası: 170°C
Parlama Noktası: 65°C
Kızılötesi Spektrum: Otantik
Test Yüzdesi Aralığı: %97,5 min. (GC)
Kırılma İndeksi: 1,4850 - 1,488
Beilstein: 17, V,3, 338

Fieser: 01.408
Merck Endeksi: 15, 4334
Özgül Ağırlık: 1.13
Çözünürlük Bilgisi: Suda çözünürlük: karışabilir ancak kararsızdır
Viskozite: 5 mPa.s (25°C)
Formül Ağırlığı: 98.1
Yüzde Saflık: %98
Fiziksel Form: Sıvı
Kimyasal Adı veya Malzeme: Furfuril alkol
CAS numarası: 98-00-0
EC indeks numarası: 603-018-00-2
EC numarası: 202-626-1
Tepe Formülü: C₅H₆O₂
Molar Kütle: 98,1 g/mol
GTİP Kodu: 2932 13 00
Kaynama noktası: 170 - 171 °C (1013 mbar)
Yoğunluk: 1,132 g/cm3 (20 °C)
Patlama sınırı: 1,8 - 16,3 %(V)
Parlama noktası: 65 °C
Tutuşma sıcaklığı: 390 °C
Erime Noktası: -29 °C
pH değeri: 6 (300 g/l, H₂O, 20 °C)
Buhar basıncı: 53 Pa (20 °C)

Fiziksel tanım: Hafif, yanıcı bir kokuya sahip, renksizden kehribar rengine kadar sıvı.
Kaynama noktası: 338°F
Molekül ağırlığı: 98.1
Donma noktası/erime noktası: -24°F
Buhar basıncı: 77°F'de 0,6 mmHg
Parlama noktası: 167°F
Buhar yoğunluğu: 3,4
Özgül ağırlık: 1.13
Alt patlama sınırı (LEL): %1,8
Üst patlama sınırı (UEL): %16,3
NFPA sağlık derecelendirmesi: 3
NFPA yangın derecesi: 2
NFPA reaktivite derecesi: 1
Furfuril Alkol: C4H3OCH2OH
Molekül Ağırlığı: 98,10 g/mol
Kaynama Noktası (760 mm Hg): 169,5 oC
Donma Noktası: -14,6 oC
Özgül Ağırlık 25oC/25oC: 1,1351
Kırılma İndeksi 20oC: 1.4870
25oC'de viskozite: 4,62 cPs
Parlama Noktası (kapalı kap): 65 oC
Tutuşma Sıcaklığı: 391 oC
20 oC'de Suda Çözünürlük: ∞



FURFURİL ALKOLÜN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Genel tavsiye:
İlk yardım görevlilerinin kendilerini koruması gerekir.
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
İnhalasyondan sonra:
Temiz hava aldırın.
Derhal doktor çağırın.
*Ciltle teması halinde:
Kirlenmiş olan giysilerinizi hemen çıkarınız.
Cildi su/duş ile durulayın.
Bir hekime danışın.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Derhal kazazedeye su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
-Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve özel tedavi ihtiyacının belirtilmesi:
Veri yok



FURFURİL ALKOLÜN KAZA SONUCU SALINMASINA KARŞI ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
- Muhafaza etme ve temizlemeye yönelik yöntemler ve materyaller:
Drenajları kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası malzeme sınırlamalarına dikkat edin.
Sıvı emici malzemeyle dikkatlice alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.



FURFURİL ALKOLÜN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Yıkıcı medya:
*Uygun söndürücü maddeler:
su
Köpük
Karbondioksit (CO2)
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürücü maddelere ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Kabı tehlike bölgesinden uzaklaştırın ve suyla soğutun.
Yangın söndürme suyunun yüzey suyuna veya yeraltı suyu sistemine karışmasını önleyin.



FURFURİL ALKOLE MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip malzemeler:
-Maruz kalma kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Emniyet gözlükleri kullanın
*Cildin korunması:
Tam iletişim:
Malzeme: bütil kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,7 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Sıçrama teması:
Malzeme: Kloropren
Minimum katman kalınlığı: 0,65 mm
Geçiş süresi: 240 dakika
*Vücut koruması:
koruyucu giysi giyin
*Solunum koruma:
Önerilen Filtre tipi: Filtre A-(P2)
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.



FURFURİL ALKOLÜN KULLANILMASI ve DEPOLANMASI:
-Güvenli kullanım için önlemler:
*Güvenli kullanımla ilgili tavsiyeler:
Kaputun altında çalışın.
*Yangın ve patlamaya karşı korunma tavsiyeleri:
Statik boşalmaya karşı önlem alın.
*Hijyen önlemleri:
Kirlenmiş giysileri derhal değiştirin.
Koruyucu cilt koruması uygulayın.
Maddeyle çalıştıktan sonra ellerinizi ve yüzünüzü yıkayın.
-Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Depolama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
İyi havalandırılmış bir yerde saklayın.
Kilit altında veya yalnızca vasıflı veya yetkili kişilerin erişebileceği bir alanda saklayın.
Havaya duyarlıdır.



FURFURİL ALKOLÜN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal stabilite:
Ürün, standart ortam koşulları (oda sıcaklığı) altında kimyasal olarak stabildir.



EŞ ANLAMLI:
2-(Hidroksimetil)furan
(Furan-2-il)metanol
Furan-2-ilmetanol
Furfuril alkol
2-furanmetanol
2-furankarbinol
2-(Hidroksimetil)furan
furfuril alkol
98-00-0
2-furanmetanol
2-furilmetanol
furan-2-ilmetanol
2-furankarbinol
Furfural alkol
2-Furilkarbinol
2-Furanilmetanol
Furfuranol
2-Furfuril alkol
Furfurilalkol
Furfuralkol
5-Hidroksimetilfuran
2-(Hidroksimetil)furan
Furil alkol
2-Hidroksimetilfuran
Furilkarbinol
alfa-Furilkarbinol
Furan-2-il-metanol
2-furfurilalkol
Furfurilkarbonat
(2-furil)metanol
Metanol, (2-furil)-
2-hidroksimetilfuran
2-Furan-metanol
Furanmetanol
Furilkarbinol (VAN)
NCI-C56224
25212-86-6
2-furanemetanol
FEMA No.2491
Furan-2-metanol
NSC 8843
(furan-2-il)metanol
CCRIS 2922
HSDB711
DTXSID2025347
CHEBI:207496
EINECS 202-626-1
Furfurilalkol-d2
Qo furfuril alkol
UNII-D582054MUH
BRN 0106291
.alfa.-Furilkarbinol
alfa-Furfuril alkol
AI3-01171
D582054MUH
NSC-8843
.alfa.-Furfuril alkol
DTXCID105347
EC 202-626-1
5-17-03-00338 (Beilstein El Kitabı Referansı)
Furfuril alkol, %98
(2-FURİL)-METANOL (FURFÜRİLALKOL)
FURFURİL ALKOL (IARC)
FURFURİL ALKOL [IARC]
2-furfurilalkol
CAS-98-00-0
furfurilalkolreçine
UN2874
2-Hidroksimetilfuran
2-furilmetanol
2-furfurilalkol
furilmetanol
2-furfurilalkol
FU2
alfa -Furilkarbinol
MFCD00003252
PFFA
(2-furil)-Metanol
Furfuril alkol [UN2874]
2-Hidroksimetil-Furan
alfa -Furfuril alkol
Furfuril alkol, 8CI
2-FURANKARBİNOL
2-FURANİLMETANOL
Epitop Kimliği:136037
furfuril alkol (furfurol)
WLN: T5OJ B1Q
CHEM-REZ 200
2-Furan-metanol (furfurol)
FURFURİL ALKOL [MI]
FURFURİL ALKOL [FCC]
CHEMBL308187
FURFURİL ALKOL [FHFI]
FURFURİL ALKOL [HSDB]
CHEBI:53371
FEMA 2491
Furfuril alkol, >=%97, FG
NSC8843
2-Furanmetanol (furfuril alkol)
2-Furilmetanol (ACD/İsim 4.0)
STR01021
Tox21_202102
Tox21_303093
Furfuril alkol, analitik standart
AKOS000119178
AM81811
BM 2874
Furfuril alkol [UN2874]
Furfuril alkol, doğal, >=%95, FG
NCGC00249166-01
NCGC00256987-01
NCGC00259651-01
93793-62-5
F0076
FT-0626576
FT-0668910
EN300-19106
C20441
Q27335
A845784
J-521401
F0001-2310
Z104472794
InChI=1/C5H6O2/c6-4-5-2-1-3-7-5/h1-3,6H,4H
2-FURANKARBİNOL
furfuralkol
alfa-FURİLKARBİNOL
2-HİDROKSİMETİLFURAN

Füme silika, bir silikon atomunun iki oksijene kovalent olarak bağlandığı doğrusal triatomik moleküllerden oluşan bir silikon oksittir.
Füme silika, SiCl4'ün O2(N2)/H2 alevinde yüksek sıcaklıkta hidrolizi ile sentezlenebilir.
Füme silika doğası gereği amorftur ve çok yüksek spesifik alana sahiptir.

CAS: 112945-52-5
MF: O2Si
MW: 60.08
EINECS: 231-545-4

Amorf Füme silikanın mikro damlacıkları bir dal halinde kaynaşır ve topak benzeri bir zincir oluşturur.
Alevle üretildiği için pirojenik silika olarak da bilinen füme silika, dallanmış, zincir benzeri, üç boyutlu ikincil parçacıklara kaynaşan ve daha sonra üçüncül parçacıklar halinde topaklaşan mikroskobik amorf silika damlacıklarından oluşur.
Ortaya çıkan toz son derece düşük bir kütle yoğunluğuna ve yüksek bir yüzey alanına sahiptir.
Füme silikanın üç boyutlu yapısı, koyulaştırıcı veya takviye edici dolgu maddesi olarak kullanıldığında viskoziteyi artıran, tiksotropik davranışa neden olur.

Füme silika Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: >1600°C
Yoğunluk: 25 °C'de 2,3 lb/cu.ft (yığın yoğunluğu)(lit.)
Kırılma indeksi: n20/D 1,46(yanıyor)
Çözünürlük: Hidroflorik asit hariç organik çözücüler, su ve asitlerde pratik olarak çözünmez; alkali hidroksitin sıcak çözeltilerinde çözünür.
Su ile koloidal bir dispersiyon oluşturur.
Aerosil için sudaki çözünürlük 258°C'de (pH 7) 150 mg/L'dir.
Biçim: toz
Özgül Ağırlık: 2,2
Hidrolitik Hassasiyet 5: geri dönüşümlü hidrat oluşturur
CAS Veri Tabanı Referansı: 112945-52-5(CAS Veri Tabanı Referansı)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Füme silika (112945-52-5)

SiO2'nin kristal olmayan formu olan füme silika, şeffaf ila gri, kokusuz, amorf bir tozdur.
Füme silika, parçacık boyutu yaklaşık 15 nm olan submikroskopik füme silikadır.
Füme silika, hafif, gevşek, mavimsi beyaz renkli, kokusuz, tatsız, amorf bir tozdur.
Füme silikanın çok güçlü bir kalınlaştırıcı etkisi vardır.
Birincil parçacık boyutu 5-50 nm'dir.
Parçacıklar gözeneksizdir ve 50-600 m2/g yüzey alanına sahiptir.
Yoğunluk 160–190 kg/m3'tür.

Kullanım Alanları
Füme silika ilginç kalınlaşma ve tiksotropik özelliklere ve çok büyük bir dış yüzey alanına sahiptir.
Füme silika, hidrojen ve oksijen alevinde klorosilanlar veya silikon tetraklorür gibi ikame edilmiş silanlar kullanılarak buhar fazında hidroliz işlemiyle üretilir.
Füme silika kuru halde oluşturulur ve toplanır.
Füme silika, tespit edilebilir kristal silika içermez.

Füme silika, tozlarda evrensel bir koyulaştırıcı madde ve topaklanma önleyici madde (serbest akış maddesi) görevi görür. Silika jel gibi kurutucu görevi görür.
Füme silika, ışığı dağıtma özellikleri nedeniyle kozmetikte kullanılır.
Füme silika, diş macunu gibi ürünlerde hafif bir aşındırıcı olarak kullanılır.
Diğer kullanımlar arasında silikon elastomerde dolgu maddesi ve boyalarda, kaplamalarda, baskı mürekkeplerinde, yapıştırıcılarda ve doymamış polyester reçinelerde viskozite ayarı yer alır.
Füme silika, bitüm içerisinde kolaylıkla bir ağ yapısı oluşturur ve esnekliğini arttırır.

Farmasötik Uygulamalar
Füme silika, ilaç, kozmetik ve gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Füme silikanın küçük parçacık boyutu ve geniş spesifik yüzey alanı, tabletleme ve kapsül doldurma gibi bir dizi işlemde kuru tozların akış özelliklerini geliştirmek için kullanılan arzu edilen akış özelliklerini sağlar.
Füme silika aynı zamanda emülsiyonları stabilize etmek için ve jellerde ve yarı katı preparasyonlarda tiksotropik koyulaştırıcı ve süspansiyon maddesi olarak da kullanılır.
Benzer kırılma indeksine sahip diğer bileşenlerle şeffaf jeller oluşturulabilir.

Viskozite artışının derecesi sıvının polaritesine bağlıdır (polar sıvılar genellikle polar olmayan sıvılara göre daha yüksek konsantrasyonda kolloidal silikon dioksit gerektirir).
Viskozite büyük ölçüde sıcaklıktan bağımsızdır.
Ancak sistemin pH değerindeki değişiklikler viskoziteyi etkileyebilir.
İnhalasyon amaçlı olanlar dışındaki aerosollerde, Füme silika, partikül süspansiyonunu desteklemek, sert çökelmeyi ortadan kaldırmak ve püskürtme memelerinin tıkanmasını en aza indirmek için kullanılır.
Füme silika aynı zamanda tablet parçalayıcı olarak ve toz halindeki sıvılar için adsorban dağıtıcı madde olarak da kullanılır.

Füme silika, viskoziteyi arttırmak, kalıplama sırasında çökelmeyi önlemek ve salım hızını azaltmak için lipofilik yardımcı maddeler içeren fitil formülasyonlarına sıklıkla eklenir.
Füme silika aynı zamanda mum mikrokürelerinin hazırlanması sırasında adsorban olarak da kullanılır; topikal preparatlar için koyulaştırıcı madde olarak; ve nanokapsüllerin ve nanosfer süspansiyonlarının dondurularak kurutulmasına yardımcı olmak için kullanılmıştır.

Üretme
Füme silika, silikon tetraklorürün alevli pirolizi veya 3000 °C elektrik arkında buharlaştırılan kuvars kumundan yapılır.
Füme silika, silikon tetraklorür gibi klorosilanların, hidrojen-oksijen alevi kullanılarak 18008°C'de alev hidrolizi ile hazırlanır.
Üretim sırasında erimiş halden hızlı soğutma, ürünün şekilsiz kalmasına neden olur.
Yüksek teknoloji uygulamaları için Füme silikanın saflaştırılmasında, konsantre uçucu asitlerden izopiyastik buhar damıtma kullanılır ve yüksek saflıkta su içinde emilir.
Kirlilikler geride kalır.
Yüzey kirleticilerini gidermek için yapılan ön temizlemede HF'ye veya HCl, H2O2 ve deiyonize su karışımına daldırma yöntemi kullanılır.

Eş anlamlı
SİLİKON DİOKSİT
Silika
Kuvars
Dioksosilan
7631-86-9
Kristobalit
14808-60-7
Silisik anhidrit
Tridimit
Kum
112945-52-5
61790-53-2
KIESELGUHR
Aerosil
112926-00-8
Silikon(IV) oksit
Wessalon
Diyatomlu silika
Zorbax sil
Kristalin silika
Silika, amorf
60676-86-0
dikalit
Bardak
Ludox
Nyacol
14464-46-1
Amorf silika
KUVARS (SIO2)
Cab-O-sil
Hıristiyanit
Kristoballit
Sillikolloid
Ekstrüzyon
Santocel
Sipernat
Süper diş ipi
Acticel
Karplex
Selit
Neosil
Neosil
Porasil
Silikil
Siloksit
Zipax
Aerosil-degussa
Silikon oksit
Aerosil 380
Sentetik amorf silika
Beyaz karbon
Kuvars kumu
Silika parçacıkları
Cab-o-sil M-5
Kristobalit (SiO2)
Silika, füme
Vulkasil S
Snowtex O
Korasil II
Silika, koloidal
Tokusil TPLM
Dri-Die
SİLİKA, VİTRÖZ
91053-39-3
Kabosil st-1
Manosil vn 3
Kolloidal silikon dioksit
Ultrasil VH3
Ultrasil VN 3
Aerosil BS-50
Karplex 30
Karplex 80
Snowtex 30
Zeofree 80
Aerosil K 7
Kabosil N 5
Syton 2X
Amorf silika jel
Pozitif sol 232
Silizyum dioksit
Aerojel 200
Aerosil 300
Kalsedon
Diatomit
Ludox hs 40
Silanoks 101
Silika (SiO2)
Vitasil 220
Akik
Pozitif sol 130M
Silika camsı
Silikon dioksit (amorf)
Aerosil A 300
Aerosil E 300
Aerosil M-300
kolloidal silika
Kaynaşmış silika
Kuvars camı
Silika bulamacı
Silikon dioksit, dumanlı

TANIM:
Füme silika (CAS numarası 112945-52-5), aynı zamanda pirojenik silika olarak da bilinir, çünkü Füme silika alevde üretilir, dallı, zincir benzeri, üç boyutlu ikincil parçacıklar halinde kaynaşmış ve daha sonra üçüncül parçacıklar halinde topaklanan mikroskobik amorf silika damlacıklarından oluşur. .
Ortaya çıkan toz son derece düşük kütle yoğunluğuna ve yüksek yüzey alanına sahiptir.
Üç boyutlu yapısı, koyulaştırıcı veya güçlendirici dolgu maddesi olarak kullanıldığında viskoziteyi artıran, tiksotropik davranış sağlar.

CAS: 65997-17-3
EC No.: 262-373-8
MDL Numarası: MFCD00011232
Doğrusal Formül: SiO2
Kimyasal Adı: Sentetik Amorf Silikon Dioksit, Kristalsiz

Füme Silikanın KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
Moleküler Ağırlık: 60.08
Görünüm: Beyaz Toz
Erime Noktası: 1.600°C
Kaynama Noktası: 2.230°C
Yoğunluk: ~2,3-4,5 g/cm3
Boyut Aralığı: 7-1.4 nm
Spesifik Yüzey Alanı: 200-390 m2/g
Morfoloji: Küresel

Füme silika, reçine ve jelkotları daha tiksotropik hale getirmek için eklenebilen ultra ince bir toz katkı maddesidir.
Koloidal silika olarak da bilinen füme silika, epoksi veya polyester reçineyi kalın bir jelkota veya cam baloncukların eklenmesiyle hafif bir dolgu maddesine dönüştürmek için kullanılabilir.

Füme silika çok güçlü bir kalınlaştırıcı etkiye sahiptir.
Birincil parçacık boyutu 5–50 nm'dir.
Parçacıklar gözeneksizdir ve 50–600 m2/g yüzey alanına sahiptir.

Yoğunluk 160–190 kg/m3'tür.
Füme silika, SiCl4'ün O2(N2)/H2 alevinde yüksek sıcaklıkta hidrolizi ile sentezlenebilir.
Füme silis doğada amorftur ve çok yüksek özgül alana sahiptir.
Amorf silikanın mikro damlacıkları bir dal halinde birleşir ve zincir benzeri bir topak oluşturur.

Füme Silika, değişen uzunluklarda dallanan zincirler halinde düzenlenmiş mikron altı boyutlu amorf silika kürelerinden oluşan bir tozdur.
Füme silika üretmek için, silisyum tetraklorür veya kuvars, daha sonra üç boyutlu agregalar halinde kaynaşan erimiş tekdüze boyutlu küreler elde etmek için bir hidrojen ve oksijen alevinde yakılır.
Bu zincirlerin uzunlukları ve şekilleri farklı olsa da (muazzam bir dış yüzey alanı sağlar), kürelerin boyutları hazırlama işlemi sırasında kontrol edilebilir.

Füme silika, tiksotropik özellikler sergiler ve tipik olarak farmasötiklerde, kozmetiklerde, boyalarda ve kaplamalarda, sızdırmazlık maddelerinde ve jel hücreli pillerde (asit bazlı elektrolitlere bir katkı maddesi olarak) kurutucu, koyulaştırıcı ve topaklanma önleyici bir madde ve dengeleyici olarak kullanılır.
American Elements, farklı boyutlarda ve yüzey alanlarında hem hidrofilik hem de hidrofobik (işlenmiş) füme silika üretebilir.

Füme silika, muazzam yüzey alanına, yüksek saflığa ve kimyasal üretim sürecinde zincir oluşturma eğilimine sahip son derece küçük bir parçacıktır.
Parçacıklar, silikon tetraklorür gibi klorosilanların bir hidrojen ve hava alevine enjekte edilmesiyle oluşturulur.
Sağlama reaksiyonu füme silika ve hidrojen klorür üretir.

FÜME SİLİKA ÜRETİMİ :
Füme silika, silikon tetraklorürün alev pirolizinden veya 3000 °C'lik bir elektrik arkında buharlaştırılan kuvars kumundan yapılır.
Başlıca küresel üreticiler Evonik (Aerosil adı altında satmaktadır), Cabot Corporation (Cab-O-Sil), Wacker Chemie (HDK), Dow Corning, Heraeus (Zandosil), Tokuyama Corporation (Reolosil), OCI (Konasil), Orisil (Orisil) ve Xunyuchem.

FÜME SİLİKA KULLANIMI:
Füme silika, inşaat, otomobil, yarı iletkenler vb. alanlarda kullanılan temel fonksiyonel bir üründür.
Füme silika, bir işlev güçlendirme maddesi görevi görür ve ayrıca sarkma önleyici ve çökelme önleyici etkileri veya aşındırıcı özellikleri iyileştirerek bir ürünü optimize edebilir.
Füme silika işi, cep telefonu, mutfak gereçleri, kozmetik, inşaat, otomobil, yarı iletkenler, gemi yapımı vb. sektörlerin büyümesiyle birlikte ilerlemeye devam ediyor.


Füme Silika UYGULAMALARI:
Füme silika, tozlarda evrensel bir koyulaştırıcı madde ve topaklanma önleyici bir madde (serbest akışlı madde) olarak hizmet eder.
Silika jel gibi, Füme silika da kurutucu görevi görür.
Füme silika, ışık yayma özellikleri nedeniyle kozmetikte kullanılır.
Füme silika, diş macunu gibi ürünlerde hafif bir aşındırıcı olarak kullanılır.
Diğer kullanımlar arasında silikon elastomerde dolgu maddesi ve boyalarda, kaplamalarda, baskı mürekkeplerinde, yapıştırıcılarda ve doymamış polyester reçinelerde viskozite ayarı yer alır.

Füme silika, insan hepatoma hücreleri HuH-7 ve insan karaciğer hücre dizisi HepG2'nin Taqman tahlillerinde lipitleri ve hormonları tüketmek için kullanılır.
Epoksitlenmiş doğal kauçuk/füme silika kompozitlerinin hazırlanışı rapor edilmiştir.

Gemini yüzey aktif cismi C12-s-C122Br'nin sulu füme silika süspansiyonu ile etkileşimi incelenmiştir.
Organo kil ile güçlendirilmiş füme silika bazlı nanokompozitler hazırlanabilir.
Fotokatalitik malzemelerin hazırlanmasında TiO2/füme silika gözenekli seramik malzeme kullanılmıştır .

Füme silika, laminasyon ve jelkot uygulamalarında kullanılır ve uygun reolojik kontrol sağlarken optimum kesme incelmesi sağlar ve son kullanım uygulamasını geliştirir.

Füme silikanın iki temel işlevi vardır.
Takviye, çeşitli malzemelerin mukavemetini artırarak, kullanıcının kesin gereksinimlerine uygun olarak daha geniş sayıda uygulamada kullanılmalarına izin verir.
Reoloji kontrolü, müşterilerin bir sistemin viskozitesini kendi gereksinimlerine göre uyarlamasına olanak tanır.

Füme silika, evrensel bir koyulaştırıcı madde, milkshake'lerde koyulaştırıcı ve toz gıdalarda topaklanma önleyici bir madde olarak hizmet eder.
Silika jel gibi, Füme silika da kurutucu görevi görür.
Füme silika, ışık yayma özellikleri nedeniyle kozmetikte kullanılır.

Füme silika, diş macunu gibi ürünlerde hafif bir aşındırıcı olarak kullanılır.
Diğer kullanımlar arasında silikon elastomerde dolgu maddesi ve boyalarda, kaplamalarda, baskı mürekkeplerinde, yapıştırıcılarda, kozmetiklerde, dolgu macunlarında, banyo malzemeleri, yiyecek, içecek ve doymamış polyester reçinelerde viskozite ayarı yer alır.
• Doymamış polyester reçineler
• Silikon reçineler ve üretan reçineler
• Yarı iletken alan (CMP bulamacı)
• Çeşitli boya türleri
• Çeşitli mürekkep türleri
• Çeşitli yapıştırıcı türleri
• mürekkep püskürtmeli kağıt
• Ayakkabı tabanı (şeffaf kauçuk)
• su emici reçine
• Toner
• Besin katkı maddesi


füme silika nasıl kullanılır:
Füme Silika'nın bir reçineye tamamen karışması için önemli ölçüde çalkalama (karıştırma) gerekir.
Mekanik bir karıştırıcının kullanılması, işlemi daha hızlı ve daha kolay hale getirecektir, ancak manuel karıştırma mükemmel bir şekilde mümkündür.
Maksimum etki için, iyice karıştırmadan önce Fumed Silica'nın bir gün kadar reçine içinde ıslanmasına izin verin.

Reçineye %0,7 - %1 (ağırlıkça) oranında eklenen Füme Silika, tiksotropik bir reçine üretecektir.
%2-3 oranında jelkot kıvamı elde edilir.
Dolgu macunu yapmak için %3+'e kadar yüzdeler kullanılabilir (ilave dolgu tozları gerekebilir).

Fumed Silika ilavesinin berrak reçine sistemlerinin berraklığını azaltacağını, yani şeffaf laminasyon reçinesini şeffaf bir jelkota dönüştürmek için ideal olmadığını unutmayın.


Füme Silikanın TİPİK UYGULAMALARI:
• Kaplamalarda, mürekkeplerde, dolgu macunlarında ve yapıştırıcılarda reoloji ve tiksotropi kontrolü
• Koruyucu kaplamaların korozyon önleyici özelliklerinin iyileştirilmesi
• Kaplamalarda çizilme direnci
• Greslerin kalınlaşması ve hidrofobikliği
• Kurşun asitli akülerde elektrolit immobilizasyonu
• Pigment dispersiyonlarında ve süspansiyon konsantrelerinde çökelme önleyici madde
• Sıvılar için katı taşıyıcı
• Silikon kauçukların mekanik ve optik olarak iyileştirilmesi
• Tozlara serbest akış ve topaklanma önleyici özellikler kazandırın
• Metal ve cam parlatma

Füme Silikanın TEMEL ÖZELLİKLERİ VE ETKİLERİ:
Kalınlaşma ve tiksotropi ：
Fumed Silica, agregalar arasındaki etkileşim ve Fumed Silica partikülleri arasındaki üç boyutlu ağların gelişimi nedeniyle polyesterler, epoksiler ve üretan reçineleri gibi sıvı sistemlerde kalınlaşma ve tiksotropik etkiler sağlar.

Takviye ：
Bir dolgu malzemesi olarak Füme Silika eklenmesi, elastomerlerin modül, kopmada uzama, gerilme mukavemeti ve yırtılma direnci dahil olmak üzere çeşitli mekanik özelliklerini iyileştirir.
Fumed Silica'nın geniş spesifik yüzey alanı, elastomerlerde mükemmel şeffaflık elde etmeyi de mümkün kılar.

Yerleşme önleyici etkiler ：
Füme Silika, pigmentli kaplamalar veya dolgu maddeleri içeren reçineler gibi sıvı sistemlerde süspansiyon davranışını iyileştirir.

Topaklanma önleyici, iyileştirilmiş akış özellikleri için etkiler:
Füme Silika, bilyeli yatak gibi davrandığı için topaklanma ve tıkanma yapmaz.
Füme Silika, özellikle topaklanmaya eğilimli tozların depolama stabilitesini iyileştirmek için kullanılabilir.
Füme Silika, akış özelliklerini iyileştirmek ve akış problemlerini önlemek için de kullanılabilir.

Anti-blokaj etkileri ：
“Yapışmayı” azaltmak için film reçinelerine Füme Silika eklenir.
Füme Silika, film katmanları arasındaki yakın teması azaltır.

adsorban :
Gazlı, sıvı veya katı maddeler Fumed Silica'nın yüzeyinde çökelebilir veya adsorbe edilebilir.
Bu, yüksek spesifik yüzey alanı ve güçlü alkaliler ve hidroflorik asit hariç tüm kimyasalların varlığında inert olması nedeniyle aktif bileşenler için ideal bir taşıyıcı veya substrat görevi görür.

Yalıtım ：
Çok düşük katı hal iletkenliği ve parçacıklar arasındaki geniş boşluk ile Fumed Silica, mükemmel elektriksel ve termal yalıtım özellikleri sağlar.

Elektrik yükü :
Hidrofobik Füme Silika, elektrik yükü özelliklerini stabilize etmek için bir toner katkı maddesi olarak kullanılır.

Parlatma ：
Yarı iletken üretim sürecinde, silikon levhaların düzlemleştirilmesi, ILD, STI ve metal CMP gibi CMP (Kimyasal Mekanik Parlatma) işlemleriyle sağlanır.
Füme Silika, yüksek saflığı, mikron altı parçacık boyutu ve dağılım özellikleri nedeniyle bazı CMP bulamaçlarında parlatıcı olarak kullanılır.

Gıda uygulamaları:
Füme Silika kabarık beyaz bir tozdur ve çeşitli gıda uygulamalarında örneğin akışkanlığı iyileştirme, çökelmeyi önleme, sıvı adsorpsiyon, sıvı koyulaştırma, nem adsorpsiyon, mikrokapsülleme, tat maskeleme için kullanılır.

FUMED SİLİKA ÖZELLİKLERİ:
Füme Silika, Kimyasal olarak inert sentetik amorf silikadır.
Füme Silika Yüksek saflığa sahiptir.
Füme Silika, hidrofilik ve yüzeyi işlenmiş hidrofobik derecelerde mevcuttur.

Füme Silika geniş bir yüzey alanı yelpazesine sahiptir.
Füme Silika, dolaylı gıda teması gibi birçok sınıf için Geniş yasal onaylara sahiptir.
Karışık füme silis/metal oksit kaliteleri mevcuttur.

füme silikanın faydaları:
Füme Silika, çok çeşitli basit ve karmaşık sıvı sistemlerinde Verimli reoloji kontrolüne sahiptir.
Füme Silika Viskozite, psödoplastisite ve tiksotropi verir.
Füme Silika Pigmentleri dengeler ve sarkmayı önler.

Füme Silika Etkili serbest akış ve topaklanma önleyici davranış sağlar.
Füme Silika Sıvılar için katı taşıyıcı olarak kullanılabilir.
Füme Silika Silikon kauçuğun mekanik ve optik özelliklerini geliştirir.

Füme Silika Koruyucu ve deniz kaplamalarının korozyon önleme performansını artırır.
Füme Silika Nem hassasiyetini azaltır ve hidrofobikliği artırır.
Füme Silika, örneğin raf ömrünü uzatmak için silikon dolgu macunlarında kullanışlıdır.

Füme Silika, PET filmler için anti-blokaj maddesidir.
Füme Silika'nın daha birçok uygulaması vardır: gresler, piller, zirai kimyasallar vb.

İLE İLGİLİ GÜVENLİK BİLGİLERİ :
İlk YARDIM TEDBİRLERİ:
İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
Genel tavsiye:
Bir doktora danışın.
Bu güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
Tehlikeli bölgeden uzaklaşın:

Solunması halinde:
Solunursa, kişiyi temiz havaya çıkarın.
Nefes almıyorsa suni teneffüs yapın.
Bir doktora danışın.
Cilt ile teması halinde:
Kirlenmiş giysi ve ayakkabıları hemen çıkarın.
Sabun ve bol su ile yıkayınız.
Bir doktora danışın.

Göz teması halinde:
En az 15 dakika bol su ile iyice yıkayınız ve bir doktora başvurunuz.
Hastaneye nakil sırasında gözleri yıkamaya devam edin.

Yutulması halinde:
KUSTURMAYIN.
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye asla ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzı suyla çalkalayın.
Bir doktora danışın.

Yangınla mücadele önlemleri:
Yıkıcı medya:
Uygun söndürücü maddeler:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
Madde veya karışımdan kaynaklanan özel tehlikeler
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı

İtfaiyeciler için tavsiyeler:
Gerekirse yangınla mücadele için bağımsız solunum aparatı kullanın.
Kazalara KARŞI ALINACAK ÖNLEMLER:
Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri
Kişisel koruyucu ekipman kullanın.

Buharları, sisi veya gazı solumaktan kaçının.
Personeli güvenli alanlara tahliye edin.

Çevresel önlemler:
Yapılması güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülme olmasını önleyin.
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.

Muhafaza etme ve temizleme için yöntemler ve malzemeler:
İnert emici malzeme ile emdirin ve tehlikeli atık olarak imha edin.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayın.

TAŞIMA VE DEPOLAMA:
Güvenli kullanım için önlemler:
Buhar veya sisi solumaktan kaçının.

Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Açılan kaplar, sızıntıyı önlemek için dikkatlice kapatılmalı ve dik tutulmalıdır.
Depolama sınıfı (TRGS 510): 8A: Yanıcı, aşındırıcı tehlikeli maddeler

Maruz kalma kontrolleri / kişisel korunma:
Kontrol parametreleri:
İş yeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler
Mesleki maruz kalma sınır değerleri olan hiçbir madde içermez.
Pozlama kontrolleri:
Uygun mühendislik kontrolleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun olarak taşıyın.
Molalardan önce ve iş gününün sonunda ellerinizi yıkayın.

Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
Sıkıca oturan güvenlik gözlükleri.
Yüz siperi (en az 8 inç).
NIOSH (ABD) veya EN 166(AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış göz koruması ekipmanı kullanın.

Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Eldivenler kullanılmadan önce kontrol edilmelidir.
Uygun eldiven kullanın
Bu ürünle cilt temasını önlemek için (eldivenin dış yüzeyine dokunmadan) çıkarma tekniği.
Kirlenmiş eldivenleri kullandıktan sonra yürürlükteki yasalara ve iyi laboratuvar uygulamalarına uygun olarak atın.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.

Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Boyut M)
Sıçrama teması
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Geçiş süresi: 480 dakika
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Boyut M)
Herhangi bir özel kullanım senaryosu için onay verdiği şeklinde yorumlanmamalıdır.

Vücut koruması:
Kimyasallara karşı tam koruma sağlayan tulum, İş yerine özgü tehlikeli maddenin konsantrasyonuna ve miktarına göre koruyucu ekipman türü seçilmelidir.
Solunum koruma:
Risk değerlendirmesinin hava temizleyici solunum cihazlarının uygun olduğunu gösterdiği durumlarda, mühendislik kontrollerinin yedeği olarak çok amaçlı kombinasyon (ABD) veya ABEK (EN 14387) tipi solunum kartuşları ile tam yüz maskesi kullanın.

Solunum cihazı tek koruma aracıysa, yüzü tamamen kapatan bir hava respiratörü kullanın.
NIOSH (ABD) veya CEN (AB) gibi uygun hükümet standartları kapsamında test edilmiş ve onaylanmış solunum cihazlarını ve bileşenlerini kullanın.
Çevresel maruziyetin kontrolü
Yapılması güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülme olmasını önleyin.
Ürünün kanalizasyona girmesine izin vermeyin.
Çevreye deşarjından kaçınılmalıdır.

KARARLILIK VE reaktivite:
Kimyasal stabilite:
Tavsiye edilen saklama koşullarında kararlıdır.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyici maddeler:
Tehlikeli atık:
Yangın koşullarında oluşan tehlikeli bozunma ürünleri.
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı.

İmha hususları:
Atık arıtma yöntemleri:
Ürün:
Lisanslı bir imha şirketine fazla ve geri dönüştürülemez çözümler sunun.
Bu malzemeyi atmak için lisanslı bir profesyonel atık imha servisiyle iletişime geçin.
Kirlenmiş ambalaj:
Kullanılmamış ürün olarak imha edin.


Füme Silikanın Eş Anlamlıları:
pirojenik silika
füme silika
M-5
koloidal silika
sentetik silika
alfa-kristobalit
ametist
amorf füme silika
amorf silika
kristobalit (SiO2)
CAS# 65997-17-3
fosil un
silikon dioksit (amorf)
silikon dioksit-füme
silikon (IV) oksit
sentetik amorf silika füme
silikil
sillikoloid
siloksit
sentetik amorf silika füme
tridimit
tridimit
vulkasil
Vulkasil S
salon

Guaran olarak da adlandırılan galaktomannan polisakkarit (guar gum), gıda, yem ve endüstriyel uygulamalarda faydalı koyulaştırıcı ve dengeleyici özelliklere sahip olan, guar fasulyelerinden ekstrakte edilen bir galaktomannan polisakarittir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tohumları, uygulamaya göre mekanik olarak kabuğu alınır, hidratlanır, öğütülür ve elenir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) tipik olarak serbest akışlı, kirli beyaz bir toz olarak üretilir.


CAS Numarası: 9000-30-0
EC Numarası: 232-536-8
MDL Numarası: MFCD00131250
Chem/IUPAC Adı: Cyamopsis Tetragonoloba Gum, Guar, Cyamopsis tetragonoloba L., Leguminosae'nin öğütülmüş endosperminden elde edilen reçineli bir malzemedir.


Kimyasal olarak, Galaktomannan polisakkarit (guar gum), galaktoz ve mannoz şekerlerinden oluşan bir ekzo-polisakkarittir.
Omurga, kısa yan dallar oluşturan galaktoz kalıntılarının her ikinci mannozda 1,6-bağlı olduğu β 1,4-bağlı mannoz kalıntılarının lineer bir zinciridir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), beş dakika boyunca 80 °C (176 °F) sıcaklığa dayanma özelliğine sahiptir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan'da üretilen ve küçük üreticiler Çin, Afrika, ABD, Avustralya ve birkaç tane daha olan bezelye ailesine aittir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozu ihracatçıları, bunun mısır nişastası veya benzeri gıda maddelerinden neredeyse sekiz kat daha iyi olduğunu iddia ediyor.


Galaktomannan polisakarit (guar gum), hidratlanırken suda dağılma ve viskoz bir çözelti oluşturmak üzere hızla şişme özelliğine sahiptir.
Viskozite, sıcaklık, pH değeri, çalkalama hızı, parçacığın boyutu ve konsantrasyon gibi faktörlere bağlıdır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), Cyanopsis tetragonoloba'nın öğütülmüş endosperminden elde edilen reçineli bir malzemedir.


Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde de kullanılabilen Galaktomannan polisakarit (guar gum) türevleri arasında Hidroksipropil Guar, Guar Hidrokspropiltrimonium Klorür ve Hidroksipropil Guar Hidroksipropiltrimonyum Klorür bulunur.
Bu guar bileşenleri arasında kozmetik ürünlerde en sık kullanılan Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride'dir.


Galaktomannan polisakarit (guar gum), Cyamopsis tetragonolobus bitkisinin tohumunun öğütülmüş endospermidir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), Hindistan'da yüzyıllardır hem hayvan hem de insan tüketimi için yaygın bir şekilde yetiştirilmektedir ve bugün Hindistan, dünya çapındaki Galaktomannan polisakkarit (guar gum) talebinin yaklaşık %85'ini karşılamaktadır.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) (Gar gum olarak da bilinir), guar fasulyesinden yapılan reçineli bir malzemedir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), galaktoz gruplarının bağlı olduğu bir polimannoz omurgasından oluşan baklagil bitkilerinden elde edilen galaktomannan adı verilen bir polisakkarit türüdür.


Guar, öncelikle Rajasthan, Haryana ve Gujarat eyaletlerinde ve çok küçük bir ölçüde Uttar Pradesh ve Madhya Pradesh eyaletlerinde yetiştirilmektedir.
Ancak son zamanlarda Galaktomannan polisakkarite (guar gum) talebindeki artış nedeniyle, Maharashtra ve Andhra Pradesh gibi diğer Hindistan eyaletleri de Guar yetiştiriciliğini denemeye başladı.
Bu bitki Pakistan ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilmektedir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), jelleştirici bir madde olarak kullanılan bitki kaynaklı (Cyamopsis Tetragonoloba, diğer adıyla Guar'ın tohumlarından gelen) büyük, dallı bir şeker molekülüdür.
Galaktomannan polisakkariti (guar gum) adını "inek yemi" anlamına gelen Sanskritçe bir ifadeden alır.
Galaktomannan polisakaritin (guar gum) moleküler ağırlığının 200.000 ila 250.000 Dalton arasında olduğu tahmin edilmektedir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), Hindistan ve Pakistan'dan bir baklagil bitkisinin (Cyamopsis tetragonolobus) endosperminin öğütülmesiyle elde edilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) Pazar raporu, gelir ve CAGR durumunun yanı sıra Önemli Büyüme Fırsatlarını ve En Önemli Oyuncuların zorluklarını vurgular.
Guar tohumlarının çapı yaklaşık 3 mm ila 5 mm'dir ve dikotiledondur, yani iki endosperm yarısına sahiptirler.
Guar Bölmeleri olarak da bilinen endosperm yarımları, termal ve mekanik işlemlerin bir kombinasyonu kullanılarak tohumdan ve gövdeden ayrılır.


Guar Bölünmüşleri daha sonra Galaktomannan polisakarit (guar gum) tozu üretmek için öğütülür.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), neredeyse kokusuz olan, kremsi beyaz, tatsız bir tozdur.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), viskoz bir psödoplastik sol oluşturmak için sıcak veya soğuk suda kolayca dağılır.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) bir polisakkarittir.
Galaktomannan molekülü, D-galaktopiranoz birimlerinin tek üyeli yan zincirleri ile uzun bir düz D-mannopiranoz birimleri zincirinden oluşur.
Guar mahsulü Haziran/Temmuz aylarında ilk yağmurlardan sonra ekilir ve yaklaşık 3 ay sonra hasat edilir.


Guar dayanıklı, kuraklığa dayanıklı bir bitkidir ve 15 ila 20 gün aralıklarla 3 ila 4 orta dereceli yağmur gerektirir.
Guar bitkisi, 5-10 cm uzunluğunda ve 8-10 tohum içeren fasulye benzeri baklaları filizlendirir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) jelleşme, kalınlaşma, emülsifikasyon ve kararlı dağılım gibi mükemmel özelliklere sahiptir.


Guaran olarak da adlandırılan galaktomannan polisakarit (guar gum), geleneksel olarak gıda endüstrisi ve giderek artan bir şekilde hidrolik parçalama endüstrisi olmak üzere çeşitli endüstrilerde yararlı koyulaştırıcı ve dengeleyici özelliklere sahip olan guar çekirdeklerinden yapılan bir maddedir.
Botanik adı Cyamopsis tetragonoloba olan galaktomannan polisakkarit (guar gum) veya salkım fasulyesi, yıllık bir baklagildir ve guar gum kaynağıdır.


Galaktomannan polisakarit (guar gum) ayrıca gavar, gawar veya guvar fasulyesi olarak da bilinir.
Cyamopsis tetragonoloba'nın kökeni bilinmemektedir, çünkü Galactomannan polisakkarit (guar gum) vahşi doğada hiç bulunmamıştır.
Goma Guar, Gauran Goma Guar ve Gomme Guar olarak da bilinen galaktomannan polisakkarit (guar gum), Hint Cyamopsis tetragonolobus bitkisinden veya Guar Bitkisinden elde edilen doğal bir liftir.


Galaktomannan polisakkariti (guar gum), Hindistan'a özgü baklagil tohumlarının endosperminden oluşur.
Tohumlar, Galaktomannan polisakkariti (guar gum) oluşturan bir toz haline getirilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), Cyamopsis tetragonolobus bitkisinin tohumlarından ekstrakte edilen ve esas olarak galaktoz ve mannandan oluşan doğal bir polisakkarittir.


Guar çalıları Hindistan, Pakistan, Güney Afrika, Avustralya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde gelişir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) toz halinde bulunur, kokusuz ve tatsızdır, sıcak ve soğuk suda çözünür.
Guar bitkisi tek yıllık bir bitkidir ve kurak bölgelerde bile büyümeye uyum sağlar.


Kumlu topraklarda yetişebildikleri için ekim için fazla verimli toprak gerekmez.
Bir baklagil olduğu için toprağa nitrojen salar, toprağı daha verimli hale getirir ve ürün rotasyonunda ona harika bir yer verir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), baklagil bitkisi Guar fasulyesinin (Cyamopsis tetragonolobus) endosperminin öğütülmesiyle yapılır.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), esas olarak galaktoz ve mannozdan oluşan makromoleküler doğal hidrofilik bir kolloiddir.
Galaktomannan polisakkariti (guar gum) doğal galaktomannana aittir ve neredeyse tatsızdır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), mısır nişastasının neredeyse sekiz katı su kalınlaştırma potansiyeline sahip olduğundan ve yeterli viskoziteyi üretmek için çok küçük bir miktara ihtiyaç duyulduğu için ekonomik bir koyulaştırıcı ajan olarak iyi bilinir.


Galaktomannan polisakarit (guar gum) ayrıca katı/sıvı arayüzü boyunca kütle transferini yavaşlatarak spesifik olmayan bir şekilde buz kristali büyümesini geciktirir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), genellikle Küme Fasulyesi veya Siam Fasulyesi olarak bilinen Guar bitkisinin çekirdeklerinin tohum dokusundan yapılır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), yumuşak, ince ve kırık beyaz olan suda çözünür bir tozdur.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) dahil olmak üzere galaktomannan polisakkaritler, fasulye bitkilerinden (Baklagil ailesi olarak da adlandırılır) elde edilir.
Kuraklık durumunun olduğu yerlerin çoğunda guar bitkileri rahatlıkla yetişebilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) en yaygın olarak Hindistan ve Pakistan'da yetiştirilir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), guar bitkisinin tohumundan elde edilen bir liftir.
Galaktomannan polisakaritin (guar gum) Afrika türü Cyamopsis senegalensis'ten geliştiği varsayılmaktadır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), yüzyıllardır yetiştirildiği Güney Asya'da daha da evcilleştirildi.


Guar yarı kurak bölgelerde iyi yetişir, ancak sık sık yağış gereklidir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), viskoz bir sıvı oluşturmak üzere sıcak veya soğuk suda dağıtılabilir.
%1'lik sulu çözeltinin viskozitesi yaklaşık 4-5pa-s'dir ve bu doğal kauçukta daha yüksektir.


Az miktarda sodyum tetraborat ilavesiyle jel haline dönüştürüldü.
Ortalama molekül ağırlığı yaklaşık 25.000 Dalton'dur.
Bu, çözünür bir diyet lifi olarak hala deney yapan ve işlev gören bir Galaktomannan polisakarit (guar gum) verir.


Ticari olarak satılan galaktomannan polisakarit (guar gum) tamamen çözünür, asit ve ısıya dayanıklıdır, iyonlardan etkilenmez ve yüksek konsantrasyonlarda jelleşmez.
Bu bitkiler, tohum içindeki embriyonun büyümesini desteklemek için bir enerji kaynağı olarak galaktomannan polisakkaritleri yaparlar.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), boya macunları ve boyalar için doğal, berrak bir koyulaştırıcı olan, sertifikalı organik tarımdan elde edilmiştir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), Cyamopsis tetragonolobus tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen doğal bir maddedir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) soğuk suda veya sıcak suda çözülerek bir sol oluşturabilir ve doğal çözeltinin pH'ı 6-8 arasındadır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), su bazlı formülasyon için koyulaştırıcı bir maddedir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), beyaz veya hafif sarımsı kahverengi bir tozdur, bir kısmı granül veya düz, kokusuzdur.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) gıda ürünleri, endüstriyel ürünler ve ekstraktif endüstride çok sayıda farklı uygulamaya sahiptir.
Kısmen hidrolize Galaktomannan polisakarit (guar gum), guar tohumlarının (guar gum) endosperminin galaktomannan olan guaran'ın kısmi enzimatik hidrolizi ile üretilir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), neredeyse her üç mannoz biriminden ikisinde meydana gelen tek galaktoz yan birimlerine sahip bir mannoz omurga zincirinden oluşan nötr bir polisakkarittir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), sıfır kimyasal katkı maddesi içeren ince, beyaz ve krem renkli bir tozdur.


Galaktomannan polisakkariti (guar gum), mısır nişastası gibi benzer ürünlerin neredeyse 8 katı su yoğunlaştırma potansiyeline sahiptir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) buz kristali büyümesini engelleyebilir ve donma-çözülme döngüleri sırasında iyi bir stabilite gösterir.
Guar tohumları, guar gum elde etmek için kabuklarından arındırılır, öğütülür ve elenir.


Galaktomannan polisakarit (guar gum) tipik olarak serbest akışlı, kirli beyaz bir toz olarak üretilir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) bir galaktomannan olarak sınıflandırılır.
Guar fasulyesinin tohumları büyük bir endosperm içerir.
Bu endosperm, büyük bir galaktoz ve mannoz polisakaritinden oluşur.


Bu polimer suda çözünür ve suda viskozlaştırıcı bir etki gösterir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) esas olarak guar fasulyesinin öğütülmüş endosperminden oluşur.
Guar gumnı elde etmek için tohumlar kabuktan arındırılır, öğütülür ve elenir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) suda oldukça çözünür ve aslında doğal olarak su moleküllerine bağlanır.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİT (GUAR GUM) KULLANIMLARI ve UYGULAMALARI:
Tanınmış üreticiler ve ihracatçılar, çeşitli endüstrilerde kullanılan rafine Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozu elde etmek için kabuğu ayırmak, öğütmek ve daha fazla toz haline getirmek için gelişmiş bir süreç kullanır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), guar fasulyesinden ekstrakte edilir ve gıda endüstrilerinde kalınlaştırıcı bir madde ve emülgatör olarak yaygın şekilde kullanılır.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) üreticileri ayrıca petrol sondajı, kağıt üretimi, inşaat, madencilik, tekstil, matbaacılık, kozmetik, ilaç, içecek, gıda endüstrisi, evcil hayvan yemleri ve çok daha fazlası gibi çok sayıda sektöre hitap etmektedir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), bir ürüne iyi bir kıvam vermek için soslara, reçellere, süt ürünlerine ve fırın karışımlarına eklenir, böylece güzel bir kıvam elde edilir.


Galaktomannan polisakkariti (guar gum) yoğun şekilde kullanan endüstriyel ürünler arasında vücut losyonları, hazır çorbalar, yoğurtlar, hindistancevizi, şişelenmiş soya ve badem sütü bulunur.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), muazzam stabilizasyon, kalınlaştırma, tekstüre etme ve emülsifikasyon özelliklerine sahiptir.
Kozmetikte, Galaktomannan polisakarit (guar gum) koyulaştırıcı bir maddedir (sıcak veya soğuk kullanılır).


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) müstahzarlarınıza pürüzsüz, ipeksi bir görünüm vererek kremler, losyonlar ve vücut sütleri için mükemmeldir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), su ve sulu çözeltilerin (hidrosoller vb.) jelleştirilmesi için idealdir, bu nedenle üretilmiş jel diş macunları ve saç jölelerinde kullanılır.
Hidroksipropil Guar ayrıca suni gözyaşı çözeltilerinde de kullanılır.


Bitkiden türetilen koyulaştırıcı ajan Galaktomannan polisakkarit (guar gum), çoğunlukla doğal olmaya çalışan (veya olan) ürünlerde sıklıkla kullanılır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), jelleştirici bir madde olarak kullanımıyla kabul edilir ve jellere ve emülsiyonlara kıvamlarını verir.
Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) sık tüketiminin ayrıca trigliseritleri ve kan kolesterol seviyelerini düşürmeye ve glikoz seviyelerini dengelemeye yardımcı olduğu bulunmuştur.


Galaktomannan polisakarit (guar gum), Guar, Cyamopsis tetragonoloba L., Leguminosae'nin öğütülmüş endosperminden türetilen reçine benzeri bir malzemedir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) bir emülsiyon dengeleyici, viskozite kontrol edici ve film oluşturucu madde olarak kullanılır.
Klinik araştırmalar, Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) bir probiyotik gibi davrandığını ve doğru miktarda sıvıyı emme kabiliyeti nedeniyle kabızlık, ishal ve karın ağrısı semptomlarını azalttığını göstermiştir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) kullanımı açlık tokluk hissini arttırır, besin tüketiminin azalmasına ve kilo vermeye katkı sağlar.
Peynirlerde Galaktomannan polisakkarit (guar gum) dokularını iyileştirmeye yarar.
Önceden kızartılmış yiyeceklerde yağ alımını azaltır.


Ancak Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) sağlık açısından faydaları var gibi görünüyor.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozu, ağırlıklı olarak guar fasulyelerinin ezilmiş endosperminden oluşan ve kozmetik bileşimlerde bağlayıcı, koyulaştırıcı ve dengeleyici olarak kullanılan bir polisakkarittir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ürünlerde tek jelleştirici/koyulaştırıcı madde olarak kullanılabilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), günlük gerekli miktarı diyet yoluyla alamayan veya herhangi bir nedenle dışlayan kişiler için iyi bir lif kaynağıdır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) bağırsak fonksiyonunu normalleştirir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) irritabl barsak sendromu vakalarında faydalı bir etkiye sahiptir.
Ayrıca Galaktomannan polisakarit (guar gum) harika bir nemlendiricidir ve nem kaybını kolaylıkla giderir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) soğuk sıvılarda kullanılabilir.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ürünlerde tek jelleştirici/koyulaştırıcı madde olarak kullanılabilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), ürüne uygulama için istenen kıvamı vermek üzere oksidatif olmayan, bitkisel Saç Boyalarında kullanılır.
Galaktomannan polisakkariti (guar gum) banyo ürünlerinde, saç bakım ürünlerinde, tıraş müstahzarlarında ve cilt bakım ürünlerinde de bulunabilir.


Ticari Galaktomannan polisakarit (guar gum) yaklaşık %75 diyet lifidir ve yiyecek ve içecek ürünlerinde tat ve doku üzerinde minimum etkiye sahiptir.
Bir gıda katkı maddesi olarak, Galaktomannan polisakkarit (guar gum) esas olarak bir koyulaştırıcı madde olarak ve şekerlemelerde, dondurma jölelerinde vb. karışımların homojenleştiricisi ve dengeleyicisi olarak kullanılır.


Dondurmada Galaktomannan polisakarit (guar gum) karışımı homojenleştirir ve buz kristallerini azaltır.
Unlu mamullerde, hamurun tekstürü iyileştirici olarak işlev görür.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), yüksek oranda uçucu yağ asidi oluşumu ile kalın bağırsakta tamamen fermente edilebilir.
Dışkı pH'ı, esas olarak bakteri hücre kütlesi ve sudan oluşan dışkı hacmindeki artışla birlikte düşürülür.


Klinik çalışmalar, Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) prebiyotik etkisini göstermiştir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) esas olarak koyulaştırıcı bir madde ve bir dengeleyici olarak kullanılır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), kozmetik emülsiyonlarda dengeleyici ve viskozite düzenleyici olarak kullanılır.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum), esas olarak koyulaştırıcı ve gıda homojenleştirici olarak kullanılan doğal bir polisakkarittir.
1950'lerden bu yana guar bitkisi, gıda endüstrisinin gıdaları koyulaştırmak veya çeşitli bileşenleri düzgün bir şekilde birbirine karıştırmak için kullandığı Galaktomannan polisakkarit (guar gum) katkı maddesinin kaynağı olmuştur.


Dondurulmuş pizzadan dondurmaya, yumurta akı muadillerine ve unlu mamullere kadar her şeyde var.
Çalışmalar, Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) düzenliliği korumak için kullanılabileceğini göstermiştir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), gıdalarda partikül süspansiyonu, emülsifikasyon, bayatlama önleyici, buz kristali kontrolü ve yağı azaltılmış unlu mamuller için kullanılır.


Galaktomannan polisakkarit (guar gum) banyo ürünlerinde, saç kremlerinde, saç boyalarında, diğer saç bakım ürünlerinde ve cilt bakım ürünlerinde kullanılabilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozu organik sertifikalıdır ve gıda müstahzarlarında bağlayıcı, koyulaştırıcı ve hacim arttırıcı olarak kullanılır.
Başka bir deyişle, Galaktomannan polisakarit (guar gum) donma-çözülme döngüleri sırasında iyi bir stabilite gösterir ve bu da onu dondurmada popüler bir içerik haline getirir.


Galaktomannan polisakarit (guar gum) ayrıca glütensiz tariflerde ve glütensiz ürünlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ve diğer guar türevleri banyo ürünlerinde, saç bakım ürünlerinde, tıraş müstahzarlarında ve cilt bakım ürünlerinde de kullanılabilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinin yanı sıra salata sosları, dondurma ve çorba gibi gıdalarda koyulaştırıcı olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.


-Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) ev içi kullanımı:
*Sebze:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) yaprakları ıspanak gibi kullanılabilir ve baklaları salata veya sebze gibi hazırlanır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) çekirdekleri besleyicidir, ancak guar proteini, tripsin inhibitörünü yok etmek için kızartılmadıkça insanlar tarafından kullanılamaz.


-Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) endüstriyel uygulamaları:
*Tekstil endüstrisi – boyutlandırma, bitirme ve baskı
*Kağıt endüstrisi – geliştirilmiş tabaka oluşumu, katlama ve baskı için daha yoğun yüzey
*Patlayıcı endüstrisi - amonyum nitrat, nitrogliserin vb. ile karıştırılmış su yalıtım maddesi olarak.
*İlaç endüstrisi - tabletlerde bağlayıcı veya parçalayıcı olarak; bazı kütle oluşturucu laksatiflerin ana maddesidir.
*Kozmetik ve banyo malzemeleri endüstrileri - diş macunlarında koyulaştırıcı, şampuanlarda saç kremi (genellikle kimyasal olarak değiştirilmiş bir versiyonda)
*Hidrolik kırma Şeyl petrol ve gaz çıkarma endüstrileri, Hindistan ve Pakistan'dan üretilen Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) yaklaşık %90'ını tüketmektedir.


-Yiyecek:
Çeşitli yiyecek ve içeceklerde Galaktomannan polisakkarit (guar gum), viskozitesini değiştirmek için katkı maddesi veya lif kaynağı olarak kullanılır.
-Yem:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) bitkileri büyükbaş hayvan yemi olarak kullanılabilmekle birlikte, çekirdeklerinde bulunan hidrosiyanik asit nedeniyle sadece olgun fasulyeler kullanılabilmektedir.
-Yeşil gübre:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ekimleri, bu baklagil toprak besin içeriğini koruduğu için sonraki mahsullerin verimini arttırır.



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT'İN (GUAR GUM) FAYDALARI:
* Kan şekerini düşürmek
* İnsülin seviyelerinin düşürülmesi



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT'İN (GUAR GUM) ÖZELLİKLERİ:
*Galaktomannan polisakkarit (guar gum) mısır nişastasına göre oldukça fazla koyulaştırıcı özelliğe sahiptir.
*Buz kristalinin büyümesini geri tutar
*Guar kuraklığa dayanıklı bir bitkidir.
*Galaktomannan polisakkarit (guar gum) suda jel oluşturur.
*Gar tohumlarının endospermi, madencilik, petrol, sondaj ve tekstil, gıda ürünleri, ilaç, kozmetik, su arıtma, madencilik, sondaj, şekerleme ve daha birçok sektörde kullanılmaktadır.
Uzun zamandan beri bir hidrokolloid olarak da isimlendirilebilen Galaktomannan polisakkarit (guar gum), çok yüksek besleyici özelliği nedeniyle insanlar ve hayvanlar için anahtar ürün olarak değerlendirilmektedir.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) TIBBİ ÖZELLİKLERİ:
*Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) iyileştirici özellikleri, yılan sokmalarını iyileştirmek ve gözlerin görüşünü ve gücünü artırmak için idealdir.
*Doğal anti-bakteriyel özellikler, mantar enfeksiyonları ve saçkıran gibi cilt hastalıklarıyla savaşabilir.
*Yeni yürümeye başlayan çocuklar ateş ve soğuk algınlığı ile birlikte kabızlık sorunu yaşıyorsa, bu iyileştirici önlem hemen başlatılabilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ayrıca çocuklarda diş çıkarma sorunlarının yönetilmesine yardımcı olur Potansiyel sağlığı koruma kapasitelerine sahiptir ve tifoya karşı etkili bir şekilde savaşabilir.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) FONKSİYONLARI:
* Sabitleme maddesi:
Farklı kozmetik bileşenlerin uyumunu sağlar
*Emülsiyon Sabitleyici:
Emülsifikasyon sürecine yardımcı olur ve emülsiyon stabilitesini ve raf ömrünü iyileştirir
*Film oluşturan ajan:
Ciltte, saçta veya tırnaklarda sürekli bir film oluşturur.
*Maskeleme Ajanı:
Temel ürün kokusunu veya tadını azaltır veya engeller
*Viskozite kontrol maddesi:
Kozmetiklerin viskozitesini artırır veya azaltır.



FORMÜLASYONDA NE YAPILIR?
CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA GUM BİR FORMÜLASYONDA NE YAPAR?
*bağlama
*emülsiyon stabilize edici
*Film biçimlendirmek
*maskeleme
*viskozite kontrolü



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT (GUAR GUM) AŞAĞIDAKİ MADDE GRUPLARINA AİTTİR:
* Bağlayıcılar
* Film oluşturan ajanlar
* Parfüm / Kokular
* Stabilizatörler
* Kıvam arttırıcılar / kıvam düzenleyiciler



KOZMETİK ÜRÜNLERDEKİ GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) GÖREVLERİ:
Bu bileşenin kozmetik ürünlerdeki işlev(ler)i
*BAĞLAYICI:
Toz ürünlerin kohezyonunu sağlar
*EMÜLSİYON STABİLİZASYONU:
Emülsiyon oluşumunu destekler ve ürün stabilitesini artırır
*FİLM BİÇİMLENDİRMEK:
Cilt, saç ve/veya tırnaklarda sürekli bir film oluşturur.
*KOKU:
Bir ürünün kokusunu güzelleştirir ve/veya cildi güzelleştirir.
*VİSKOZİTE KONTROLÜ:
Kozmetik ürünlerin viskozitesini artırır veya azaltır



GALACTOMANNAN POLYSAKCHARIT (GUAR GUM) VEYA SALIM FASULYE NEDİR?
Daha yaygın olarak salkım fasulyesi olarak bilinen galaktomannan polisakarit (guar gum), Asya'nın yıllık bir baklagilidir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) esas olarak farklı Asya kuzenlerinde bir sebze olarak kullanılır.
Guar fasulyesinden yapılan reçineli malzeme Galaktomannan polisakarit (guar gum) guar gum olarak adlandırılır.
Galaktomannan polisakkaritin (guar gum) ana bileşenlerinden biri olan galaktomannan polisakkarit, bir tür polimerdir ve özelliklerinden sorumlu ana bileşendir.
Bununla birlikte diğer bir bileşen olan hidroksipropil trimonyum klorür, Galaktomannan polisakkarit (guar gum) da kozmetik ürünlerde sıklıkla kullanılmaktadır.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİT (GUAR GUM) NEDEN KOZMETİK VE KİŞİSEL BAKIM ÜRÜNLERİNDE KULLANILIR?
Galaktomannan polisakarit (guar gum) ve Guar gumndan yapılan bileşikler için aşağıdaki fonksiyonlar bildirilmiştir:
Antistatik ajanlar:
Guar Hidroksipropiltrimonyum Klorür, Hidroksipropil Guar Hidroksipropiltrimonyum Klorür Bağlayıcılar
– Cyamopsis Tetragonoloba (Guar) Gum, Hidroksipropil Guar Emülsiyon stabilizatörleri
– Cyamopsis Tetragonoloba (Guar) Gum, Hidroksipropil Guar Film oluşturucular
– Hidroksipropil Guar Saç bakım maddeleri
– Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Hydroxypropyl Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride Cilt bakım maddeleri
- muhtelif – Guar Hidroksipropiltrimonyum Klorür Viskozite arttırıcı maddeler
- sulu – Cyamopsis Tetragonoloba (Guar) Gum, Hidroksipropil Guar, Guar Hidroksipropiltrimonium Klorür



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİT (GUAR GUM) ENDÜSTRİSİ:
Daha fazla reaksiyona giren Galaktomannan polisakarit (guar gum) türevleri, kağıt ve tekstil endüstrileri, cevher yüzdürme, patlayıcı üretimi ve petrol ve gaz oluşumlarının hidrolik kırılması (fracking) gibi endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), daha kararlı ve ısıya dayanıklı hale getirmek için genellikle bor veya krom iyonları ile çapraz bağlanır.

Galaktomannan polisakaritin (guar gum) metal iyonları ile çapraz bağlanması, oluşumu engellemeyen ve oluşum temizleme işleminde verimli bir şekilde yardımcı olan bir jel ile sonuçlanır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ve türevleri, Alüminyum, Zirkonyum, Titanyum, Krom ve Bor iyonları ile jel kompleksleri oluşturur.
Borat-Galaktomannan polisakkarit (guar gum) reaksiyonu tersinirdir ve çözeltinin pH'ına (hidrojen iyonu konsantrasyonu) bağlıdır.

Bu reaksiyon oyuncağa "balçık" Galaktomannan polisakarit (guar gum) kıvamını vermek için kullanılır.
Galaktomannan polisakaritin (guar gum) borat ile çapraz bağlanması çözeltinin yüksek pH'ında (yaklaşık 9-10) meydana gelir.
Galaktomannan polisakaritin (guar gum), keçiboynuzu gum (keçiboynuzu tohumlarından yapılan) için yararlı bir ikame olduğu kanıtlanmıştır.



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT'İN (GUAR GUM) KULLANIMI VE FAYDALARI:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) gıda hazırlamada koyulaştırıcı bir madde olarak çok popüler olmakla birlikte antistatik bir madde olarak da kullanılır, polisakkarit bir yapıya sahiptir, bağışlanacak birçok -OH- ve H+ grubu olduğu anlaşılmaktadır.
Böylece Galaktomannan polisakarit (guar gum), hava koşulları veya başka herhangi bir nedenden dolayı üretilen statik elektriği etkisiz hale getirebilir.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) cilt veya saç yüzeyi üzerinde bir film oluşturur ve cilt hasarının birincil nedeni olan nem kaybını önler.

Bu şekilde, Galaktomannan polisakarit (guar gum) nemin kaçmasına izin vermeyerek cildi ve saçı yumuşatır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) da birçok farklı iyon donörü ve alıcısına sahip olma prensibiyle emülsiyonları stabilize eder.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) ayrıca herhangi bir ürüne viskozite verir, bu nedenle viskozite ayarlayıcı olarak kullanılır, böylece ürün düzgün görünebilir ve stabilite de tehlikeye atılmaz.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) banyo ürünlerinde, saç bakım ürünlerinde, tıraş kremlerinde, cilt bakım ürünlerinde kullanılmaktadır.



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT'İN (GUAR GUM) AMAÇLARI:
*Bağlama
*Maskeleme
*Film biçimlendirmek
*Emülsiyon Sabitleyici
*Viskozite Kontrolü



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) İŞLEVLERİ VE UYGULAMALARI:
1. Delme, frezeleme, alt oyma için kullanılan viskoziteli tatlı su ve tuzlu su bazlı sıvılar.
2. Çakıl paketleme işlemleri. Köprüleme maddelerini askıya alın
3.Tatlı su ve tuzlu su sisteminde ağırlıklandırma malzemeleri



FRACKING AJAN:
Petrol ve şist gazının hidrolik kırılma (fracking) ekstraksiyonunda Galaktomannan polisakaritin (guar gum) kullanımı talebi önemli ölçüde artırmıştır.
Hindistan üretiminin sadece %10'u yurt içinde kullanılmaktadır.
Geri kalan %90 ise kaya gazı ve petrol endüstrileri için ihraç edilmektedir.
Sonuç olarak, birçok eski pamuk veya buğday tarlası, üretim maliyetleri daha düşük olduğu için guar tarlalarına dönüştürülür.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) fiyatlarının artmasının başka sebepleri de var.



GIDALARDAKİ GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİT (GUAR GUM) :
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) öncelikle gıdalarda, özellikle dondurma gibi soğuk tatlılarda ve ayrıca vücut losyonları gibi endüstriyel ürünlerde koyulaştırıcı, dengeleyici ve emülgatör olarak kullanılır.

Galaktomannan polisakkarit (guar gum) çölyak hastalığı olan tüketiciler için güvenlidir ve genellikle glütensiz tariflerde bağlayıcı madde olarak kullanılır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) düzgün çalışması için ısıya ihtiyaç duymaz, koyulaştırma özelliklerini korurken sıcak ve soğuk yemeklere eklenebilir.
Mükemmel dokuyu oluşturmak için salata sosları, smoothies veya güveçler gibi tariflere Galaktomannan polisakarit (guar gum) ekleyin.

Galaktomannan polisakkariti (guar gum) kullanmak için pek çok uygulama olduğundan, mutfakta deneyler yapmaya başlamanıza yardımcı olması için bu ölçümleri bir kılavuz olarak kullanın!
- Soğuk yiyecekler, Salata Sosları, Dondurma, Pudingler ve Muhallebiler için litre sıvıya 1 - 2 çay kaşığı ekleyin.
- Sos, güveç, çorba gibi sıcak yiyecekler için litre sıvıya 1 - 3 çay kaşığı kullanın.
- Glutensiz kurabiyeler için un bardağı başına 1/4 ila 1/2 çay kaşığı kullanın
- Glütensiz kekler, krepler ve kekler için un başına 3/4 çay kaşığı ile başlayın.

-Kıvamlandıran Soslar ve Salata Sosu:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozunun pek bir tadı yoktur, ancak piyasadaki en güçlü doğal koyulaştırıcılardan biridir.

-Dondurulmuş Ürünlerin Kıvamını Artırın:
Kalınlaştırıcı vegan dondurma, günümüzde Galaktomannan polisakkarit (guar gum) kullanan en popüler ürünlerden biridir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), herhangi bir sorbeye pürüzsüz ve kremsi bir doku verecektir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum) ayrıca buz kristali oluşum hızını da azaltır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozunun donmuş ürün üretiminde sıklıkla kullanılmasının nedeni budur.

-Glutensiz Pişirme:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), mükemmel pişirme için oldukça etkili bir madde olduğundan, herhangi bir glüten duyarlılığı tedavi planına kesinlikle dahil edilmelidir.
-Ev Yapımı Erişte:
Ev yapımı eriştelere Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozu eklemek, dokularını iyileştirecek ve nihai ürünün raf ömrünü uzatacaktır.

-Çorbalar:
Soslar gibi çorbalar da Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozunun koyulaştırma özelliğinden faydalanacaktır.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) kremalı mantar ve fasulye çorbalarına mükemmel bir katkıdır.

-Reçel:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozunun reçellerde kullanımı o kadar yaygın ki, mağazalarda satılan birçok üründe bu koyulaştırıcı yer alıyor.
Galaktomannan polisakkariti (guar gum), jöleli meyve kıvamında bir reçel yapmanızı sağlayacak olan şeydir.



GALACTOMANNAN POLYSACKARIDE (GUAR GUM) HAZIRLAMA YÖNTEMİ:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), baklagil bitkisi guar'ın tohumunun endosperm kısmının soyulup çekirdeği çıkarıldıktan sonra kurutulup toz haline getirilmesi, su ile basınç altında hidrolize tabi tutulması, %20 asetik asit ile çökeltilmesi, santrifüjleme, kurutma ve toz haline getirme.



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT'İN (GUAR GUM) BİYOLOJİSİ:
Galaktomannan polisakarit (guar gum) dik olarak büyür ve maksimum 2–3 metreye (7–10 ft) kadar yüksekliğe ulaşır.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), gövde boyunca ya bazal dallanma ya da ince dallanma ile birlikte tek bir ana gövdeye sahiptir.
Guar kazık kökleri, düşük toprak derinliklerinde toprak nemine erişebilir.

Bu baklagil, kök sisteminin yüzey kısmında nitrojen sabitleyici toprak bakterileri rhizobia ile kök nodülleri geliştirir.
Yaprakları ve sapları çeşidine bağlı olarak çoğunlukla tüylüdür.
İnce yaprakları uzun oval bir şekle (5 ila 10 santimetre (2 ila 4 inç)) ve alternatif konuma sahiptir.

Çiçek salkımları bitki koltuğunda büyür ve beyaz ila mavimsi renktedir.
Gelişmekte olan bölmeler, 5 milimetre (1⁄4 inç) uzunluğunda (TGW = 25–40 gram (1–1+1⁄2 oz)) 5 ila 12 küçük oval tohum içeren oldukça düz ve incedir.
Genellikle olgun tohumlar beyaz veya gridir, ancak aşırı nem ile siyaha dönebilir ve çimlenme kapasitelerini kaybedebilirler.
Guar tohumlarının kromozom sayısı 2n=14'tür.

Guar fasulyesinin tohumları dikkat çekici bir özelliğe sahiptir.
Çekirdeği, protein açısından zengin bir mikroptan (%43-46) ve büyük miktarlarda galaktomannan içeren nispeten büyük bir endospermden (%34-40) oluşur.
Mannoz ve galaktoz polimerlerini 2:1 oranında birçok dal içeren bir polisakkarittir.
Böylece sıvılarda viskozlaştırıcı etkiye sahip, büyük bir hidrojen bağlama aktivitesi sergiler.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) DİĞER HİDROKOLOİDLERİ İLE UYUMLULUĞU:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum), Agar, Arabic, Carrageenan, Karaya, Locust Bean Gum, Pektin, Propilen Glikol Aljinat, Sodyum Aljinat, Kitre, Metilselüloz, CMC ve Ksantan gibi diğer birçok hidrokolloid ve suda çözünür polimerle uyumludur.
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) ayrıca ham nişastalar, en modifiye nişastalar ve birçok suda çözünür protein ile uyumludur.



YETİŞTİRME:
*İklim gereksinimleri:
Guar kuraklığa dayanıklıdır ve güneşi sever, ancak dona karşı hassastır.
Az ama düzenli yağışlarla baş edebilmesine rağmen, ekimden önce ve tohumların olgunlaşması sırasında yeterli toprak nemi gerektirir.

Sık kuraklık dönemleri olgunlaşmanın gecikmesine neden olabilir.
Aksine, erken büyüme aşamasında ve olgunlaşmadan sonra aşırı nem, daha düşük tohum kalitesine yol açar.
Guar ayrıca Kutch, Gujarat, Hindistan'ın Gandhidham bölgesindeki kıyı bölgelerinin yakınında da üretilmektedir.

*Toprak gereksinimleri:
Cyamopsis tetragonoloba (L.), çok çeşitli toprak tiplerinde büyüyebilir.
Su basması bitki performansını düşürdüğü için tercihen verimli, orta bünyeli ve iyi drene edilmiş kumlu tınlı topraklarda.

Guar, orta alkali koşullarda (pH 7-8) en iyi şekilde gelişir ve tuzluluğa toleranslıdır.
Ana kökleri rhizobia nodülleri ile aşılanır, böylece nitrojen açısından zengin biyokütle üretir ve toprak kalitesini artırır.

*Ekim alanları:
Guar, esas olarak kuzeybatı Hindistan ve Pakistan'da yetiştirilirken, daha küçük mahsuller ABD, Avustralya ve Afrika'daki Teksas'ın yüksek ovalarının yarı kurak bölgelerinde yetiştirilir.
En önemli yetiştirme alanı, fraksiyonlama için guar talebinin 2012'de olduğu gibi tarımsal bir patlama yarattığı Hindistan, Rajasthan'daki Jodhpur'da bulunuyor.

Şu anda Hindistan, dünya toplamının %80'ini oluşturan salkım fasulyesinin ana üreticisidir; Rajasthan, Gujarat ve Kutch bölgeleri ise guar ekimine ayrılmış en geniş alanları (toplamın %82,1'i) işgal etmektedir.
Hindistan'da yetiştirilmesine ek olarak, mahsul dünyanın diğer bölgelerinde de nakit mahsul olarak yetiştirilmektedir.
Birkaç ticari yetiştirici, Amerika Birleşik Devletleri'nde guar ve diğer organik ürünlere yönelik artan talebi desteklemek için ürünlerini guar üretimine dönüştürdü.



GALACTOMANNAN POLİSAKKARİT (GUAR GUM) TOZU:
Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozunun rengi beyazımsı ve sarımsı olup hafif kokuludur.
Cyamopsis tetragonolobus veya Guar Bitkileri endospermi, Galaktomannan polisakaritinden (guar gum) türemiştir.
Guar mahsulü temel olarak bir baklagildir (bezelye familyasından bir bitki), bir dereceye kadar bol güneş ışığı alan ve bir dereceye kadar yağış alan kumlu topraklarda etkin bir şekilde yetişir.

Gıda Sınıfı Galaktomannan polisakkarit (guar gum) tozu, guar bitkisinin öğütülmüş endosperminden elde edilir.
Guar'ın tohum kabukları gruplar halinde yetiştirilir, 100 Kilo fasulye, eksi fasulye kabukları kabaca 29 kilo endosperm verir; 29 kilo Guar tozu.
Hindistan'ı Pakistan ve ABD takip etmektedir ve tüm üretimin yaklaşık %80'ini oluşturan Guar Tohumlarının ana üreticisidir.

Guar mahsulü, ekim ile kasım ayları arasında hasat edilen yarı kurak ve subtropikal bölgelerde yetişir.
Guar tohumu, mikrop, endosperm ve kabuk olmak üzere üç şeyin birleşimidir.
Guar tohumu temel olarak topraktaki nitrojeni yeniden üreten baklagildir.

Green Guar sebze kaynağıdır ve büyükbaş hayvanlara da yedirilir.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), keçiboynuzu gum için en iyi ve uygun ikame olarak da adlandırılabilir.
Goma guar'ın yanı sıra Hindistan'dan gomme guar sunuyoruz.

Guar tohumları, muson yağmurunun ilk çiselemesinden sonra, yani Temmuz'da anında ekilir.
Guar samanı çok besleyicidir ve buğday tozu ile karıştırıldığında onu iyi bir yem yapar.
Guar tohumu salkım fasulyesi olarak da adlandırılabilir.

Bu Kharif baklagil, yeşil gübre, sebze ve yeşil yem olarak kullanılan oldukça besleyici bir üründür.
Galaktomannan polisakarit (guar gum), Guar tohumlarından çıkarılır ve Galaktomannan polisakarit (guar gum) Tozuna dönüştürülerek öğütülür.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Fiziksel durum: toz
Bej renk
Koku: Uygun veri yok
Erime noktası/donma noktası: uygun veri yok
İlk kaynama noktası ve kaynama aralığı: Veri yok
Tutuşabilirlik (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlama limitleri: Veri yok
Parlama noktası: Kullanılabilir veri yok
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok
Ayrışma sıcaklığı: Uygun veri yok
pH: Uygun veri yok
viskozite
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Suda çözünürlük Veri yok
Dağılım katsayısı: n-oktanol/su: Veri yok
Buhar basıncı: Uygun veri yok
Yoğunluk: Veri yok
Bağıl yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Uygun veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Kullanılabilir veri yok
Oksitleyici özellikler: Veri yok
Diğer güvenlik bilgileri: Veri yok
Görünüm: Beyaz benzeri toz
Saklama Durumu: Oda Sıcaklığı



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Solunması halinde:
Solunursa, kişiyi temiz havaya çıkarın.
*Cilde teması halinde:
Sabun ve bol su ile yıkayınız.
*Göz teması halinde:
Önlem olarak gözleri suyla yıkayın.
*Yutulduğunda:
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye asla ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzı suyla çalkalayın.
- Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve gerekli özel tedavi belirtisi:
Veri yok



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) KAZA SONUCU SALINIM ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Özel çevresel önlemler gerekli değildir.
- Muhafaza etme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Süpürün ve kürekle toplayın.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayın.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Yıkıcı medya:
*Uygun söndürme maddesi:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
-Daha fazla bilgi:
Veri yok



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İş yeri kontrol parametrelerine sahip içerikler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
* Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
*Vücut koruması:
Vücut korumasını seçin.
*Solunum koruma:
Solunum koruması gerekli değildir.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Özel çevresel önlemler gerekli değildir.



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Güvenli kullanım için önlemler:
*Hijyen önlemleri:
Genel endüstriyel hijyen uygulaması uygulayın.
-Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Depolama koşulları:
Serin yerde saklayın.
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
*Depolama sınıfı:
Depolama sınıfı (TRGS 510): 13: Yanmaz Katılar



GALAKTOMANNAN POLİSAKKARİTİN (GUAR GUM) STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Reaktivite:
Veri yok
-Kimyasal stabilite:
Tavsiye edilen saklama koşullarında kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
-Kaçınılması gereken durumlar:
Veri yok



EŞ ANLAMLI:
Goma de guar
Gomma di Guar
Guar sakızı
Guarkernmehl
guar
A-20D
J 2Fp
1212A
Guaran
Jaguar
dekorpa
Regonol
Guar sakızı
Uni Guar
Sakız guarı
Likoid DR
CCRIS 321
HSDB 1904
Indalca AG
Dealca TP1
guar unu
galaktasol
Dealca TP2
NCI-C50395
Gendriv 162
guarini dizginlemek
Süper Kol GF
jaguar artı
jaguar 6000
Jaguar A 40F
Jaguar A 20D
Syngum D 46D
sakız cyamopsis
Indalca AG-HV
FEMA No. 2537
Jaguar No.124
Süper Kol GF
Indalca AG-BV
Cyamopsis sakızı
jaguar bir 20b
Guar sakızı, ext.
Burtonit V-7-E
UNII-E89I1637KE
Jaguar sakızı A-20-D
Supercol U tozu
Guar Sakız Tohumu Endospermi
Solvent saflaştırılmış guar sakızı
Guar sakızı (cyamopsis tetragonolobus)
Guar sakızı (Cyamopsis tetragonolobus (L.))
Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. (Fabaceae)
Guar sakızı
Guar sakızı [NF]
Guaran
1212A
A-20D
Burtonit V-7-E
CCRIS 321
Cyamopsis sakızı
Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. (Fabaceae)
Dealca TP1
Dealca TP2
dekorpa
EINECS 232-536-8
FEMA No. 2537
galaktasol
Gendriv 162
guar
guar unu
Guar sakızı
Guar sakızı (Cyamopsis tetragonolobus (L.))
Guar sakızı (cyamopsis tetragonolobus)
Guar Sakız Tohumu Endospermi
Guaran
sakız cyamopsis
Sakız guarı
HSDB 1904
Indalca AG
Indalca AG-BV
Indalca AG-HV
J 2Fp
Jaguar
jaguar 6000
jaguar bir 20b
Jaguar A 20D
Jaguar A 40F
Jaguar sakızı A-20-D
Jaguar No.124
jaguar artı
Likoid DR
NCI-C50395
Regonol
guarini dizginlemek
Solvent saflaştırılmış guar sakızı
Süper Kol GF
Süper Kol GF
Supercol U tozu
Syngum D 46D
Uni Guar
UNII-E89I1637KE
Guar sakızı
Guar sakızı
9000-30-0
E89I1637KE
1312293-38-1
53986-27-9
57406-68-5
57406-71-0
63799-54-2
85510-16-3
9008-17-7
9010-50-8
9049-33-6
9066-07-3