Дуодециловая кислота — это жирная кислота с длинной цепью средней длины или липид, которая составляет около половины жирных кислот в кокосовом масле.
Дуодециловая кислота представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Дуодециловая кислота, реагент, также известная как лауростеариновая кислота, представляет собой жирную кислоту со средней длиной цепи, имеющую неопределенный запах мыла и представляющую собой порошок.
Номер CAS: 143-07-7
Номер ЕС: 205-582-1
Номер леев: MFCD00004440
Молекулярная формула: C10H18O4 / HOOC(CH2)8COOH.
СИНОНИМЫ:
Додекановая кислота, н-додекановая кислота, додециловая кислота, додекоевая кислота, лауростеариновая кислота, вульвовая кислота, 1-ундеканкарбоновая кислота, дуодециловая кислота, C12:0 (липидное число), лауростеариновая кислота, лаураты, NSC 5026, вульвовая кислота, 1-додекановая кислота кислота, додеканоаты, лауриновая кислота, додециловая кислота, 1-ундеканкарбоновая кислота, FA12:0, н-додекановая кислота, лауриновая кислота, н-додекановая кислота, додециловая кислота, вульвовая кислота, лауростеариновая кислота, додекоевая кислота, дуодециловая кислота, 1-ундеканкарбоновая кислота кислота, алифат нет. 4, нео-жир 12, декандиовая кислота, 1,8-октандикарбоновая кислота, декан-1,10-диовая кислота, себациновая кислота, ДЕКАНДИОВАЯ КИСЛОТА, 111-20-6, 1,8-октандикарбоновая кислота, 1,10-декандиовая кислота кислота, себациновые кислоты, себацинзаур, декандикарбоновая кислота, н-декандиовая кислота, себациевая кислота, Sebacinsaeure, USAF HC-1, ипомовая кислота, серациновая кислота, декандиовая кислота, гомополимер, NSC 19492, UNII-97AN39ICTC, 1,8-дикарбоксиоктан, 26776 -29-4, NSC19492, 97AN39ICTC, октан-1,8-дикарбоновая кислота, CHEBI:41865, NSC-19492, DSSTox_CID_6867, DSSTox_RID_78231, DSSTox_GSID_26867, SebacicAcid, CAS-111-20-6, CCRIS 2290 , ЭИНЭКС 203-845- 5, BRN 1210591, н-декандиоат, ипоновая кислота, AI3-09127, динатрий-себацинат, 4-оксодекандиоат, MFCD00004440, 1,10-декандиоат, себациновая кислота, 94%, себациновая кислота, 99%, дикарбоновая кислота C10, 1i8j, 1l6s, 1l6y, 1,8-октандикарбоксилат, WLN: QV8VQ, СЕБАЦИНОВАЯ КИСЛОТА, EC 203-845-5, SCHEMBL3977, NCIOpen2_008624, СЕБАЦИНОВАЯ КИСЛОТА, 4-02-00-02078, СЕБАЦИНОВАЯ КИСЛОТА, CHEMBL1232164, 26867, Себациновая кислота, > =95,0% (GC), ZINC1531045, Tox21_201778, Tox21_303263, BBL011473, LMFA01170006, s5732, STL146585, AKOS000120056, CCG-266598, CS-W015503, DB07645, GS-6713, HY-W014787, NCGC00164361-01, NCGC00164361-02, NCGC00164361 -03, NCGC00257150-01, NCGC00259327-01, BP- 27864, NCI60_001628, DB-121158, FT-0696757, C08277, A894762, C10-120, C10-140, C10-180, C10-220 , С10-260, С10 -298, Q413454, Q-201703, Z1259273339, 301CFA7E-7155-4D51-BD2F-EB921428B436, 1,8-октандикарбоновая кислота, декандиовая кислота, октан-1,8-дикарбоновая кислота, 1,10-декандиовая кислота, 1,8 -Октандикарбоновая кислота, NSC 19492, NSC 97405, н-декандиовая кислота, 1,10-декандиоат, 1,10-декандиовая кислота, 1,8-дикарбоксиоктан, 1,8-октандикарбоксилат, 1,8-октандикарбоновая кислота, 4,7 -Диоксобациевая кислота, 4,7-диоксобациновая кислота, 4-оксодекандиоат, 4-оксодекандиоат, 4-оксодекандиовая кислота, 1,10-декандиовая кислота, 1,8-дикарбоксиоктан, декандиовая кислота, себацинсаур, 1,10-декандиоат, декандиоат, Себакат, 1,8-октандикарбоксилат, 1,8-октандикарбоновая кислота, 4,7-диоксобациновая кислота, 4-оксодекандиоат, 4-оксодекандиовая кислота, себациевая кислота, декандикарбоновая кислота, дикарбоновая кислота C10, ипомовая кислота, N-декандиоат, N- Декандиовая кислота, Себациновая кислота, Себацинзаур, Серациновая кислота, Себациновая кислота, соль алюминия, Себациновая кислота, монокадмиевая соль, Себациновая кислота, натриевая соль, ДЕКАНДИОВАЯ КИСЛОТА, себациновая, USAF hc-1, acidesebacique, СЕБАЦИНОВАЯ КИСЛОТА чистая, н-декандиовая кислота, 1,10-Декандиовая кислота, Декандикарбоновая кислота, себакат (декандиоат), 1,8-ОКТАНДИКАРБОНОВАЯ КИСЛОТА, 1,10-Декандиоат, 1,10-Декандикарбоновая кислота, 1,8-октандикарбоксилат, 1,8-октандикарбоновая кислота, 4, 7-диоксобациевая кислота, 4-оксодекандиоат, 4-оксодекандиовая кислота, себациевая кислота, декандикарбоновая кислота, декандиоат, 1,8-октандикарбоновая кислота, 1,10-декандиовая кислота, н-декандиовая кислота, 4-оксодекандиоат, 1,8-дикарбоксиоктан , Октан-1,8-дикарбоновая кислота, Себациновая кислота, Ипомовая кислота, Серациновая кислота, лауриновая кислота, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, 143-07-7, н-Додекановая кислота, Додециловая кислота, Лауростеариновая кислота, Вульвовая кислота, Додекоевая кислота, Дуодециловая кислота , 1-ундеканкарбоновая кислота, Алифат № 4, Нинол AA62 Экстра, Wecoline 1295, Hydrofol acid 1255, Hydrofol acid 1295, Дуодециклическая кислота, Hystrene 9512, Univol U-314, Лауриновая кислота чистая, Додецилкарбоксилат, Лауриновая кислота (натуральная), Laurinsaeure, ундекан-1-карбоновая кислота, ABL, NSC-5026, FEMA № 2614, лаурат, C-1297, Philacid 1200, CCRIS 669, C12:0, Emery 651, Lunac L 70, CHEBI:30805, HSDB 6814, EINECS 205-582-1, UNII-1160N9NU9U, BRN 1099477, н-додеканоат, Кортацид 1299, анион додекановой кислоты, DTXSID5021590, Prifrac 2920, AI3-00112, Lunac L 98, Univol U 314, Prifac 1160, N9NU9U, MFCD00002736, ДАО , DTXCID801590, CH3-[CH2]10-COOH, NSC5026, EC 205-582-1, додецилат, лауростеарат, вульват, 4-02-00-01082 (Справочник Beilstein), ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА (ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА), 1-ундеканкарбоксилат , ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА (USP-RS), ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [USP-RS], CH3-(CH2)10-COOH, 8000-62-2, CAS-143-07-7, SMR001253907, лауринзаур, додекановая кислота, Nuvail, лауриновая -кислота, кислота Laurique, 3uil, лауриновая кислота (NF), ДОДЕКАНОИКАЦИД, жирные кислоты 12:0, лауриновая кислота, реагент, Nissan NAA 122, Emery 650, додекановая кислота, 98%, додекановая кислота, 99%, гарантированный реагент, 99 %, Додекановая (лауриновая) кислота, ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [MI], bmse000509, ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [FCC], ЛАУРОВАЯ КИСЛОТА [FHFI], SCHEMBL5895, NCIOpen2_009480, MLS002177807, MLS002415737, WLN: QV11, Додекановая кислота (лауриновая кислота), ЛАУРИКОВАЯ кислота идентификатор [ ВОЗ-DD], додекановая кислота, >=99,5%, Edenor C 1298-100, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА [HSDB], CHEMBL108766, GTPL5534, NAA 122, NAA 312, HMS2268C14, HMS3649N06, HY-Y0366, STR08039, додекановая кислота, аналитический стандарт , Лауриновая кислота, >=98%, FCC, FG, Tox21_202149, Tox21_303010, BDBM50180948, LMFA01010012, s4726, STL281860, AKOS000277433, CCG-266587, DB03017, FA 12:0, ДРОФОЛ КИСЛОТА 1255 ИЛИ 1295, NCGC00090919-01, NCGC00090919- 02, NCGC00090919-03, NCGC00256486-01, NCGC00259698-01, AC-16451, BP-27913, DA-64879, Додекановая кислота, >=99% (ГХ/титрование), LAU, Додекановая кислота, Purum, >=96,0% (GC), Лауриновая кислота, натуральная,> = 98%, FCC, FG, CS-0015078, L0011, NS00008441, EN300-19951, C02679, D10714, A808010, Лауриновая кислота (составляющая Saw Palmetto), Q4226277, SR-01000833333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333н. , J-007739, SR-01000838338-3, BRD-K67375056-001-07-9, F0001-0507, ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВ ПАЛМЕТТО) [DSC], Z104476194, 76C2A2EB-E8BA-40A6-8032-40A9 8625ED7B, Лаурик кислота, эталонный стандарт Европейской фармакопеи (EP), лауриновая кислота, эталонный стандарт Фармакопеи США (USP), лауриновая кислота, фармацевтический вторичный стандарт; Сертифицированный стандартный материал, 203714-07-2, 7632-48-6, ИнЧИ=1/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/ h2-11H2,1H3,(H,13,14, 1-ундеканкарбоксилат, 1-ундеканкарбоновая кислота, ABL, лауриковая кислота, жирные кислоты C12, C12:0, жирные кислоты кокосового масла, DAO, додеканоат, додекановая кислота, додекоат, додекоевая кислота. кислота, Додецилат, додецилкарбоксилат, Додециловая кислота, дуодециклат, Дуодецикловая кислота, дуодецилат, Дуодециловая кислота, LAP, LAU, Лаурат, Лауриновая кислота, Laurinsaeure, Лауростеарат, Лауростеариновая кислота, MYR, н-додеканоат, н-додекановая кислота, лаурат сорбитана, сорбитан монолаурат (NF), ундекан-1-карбоксилат, ундекан-1-карбоновая кислота, вульват, вульвовая кислота, CH3-[CH2]10-COOH, додецилкарбоновая кислота, лаат, лаиновая кислота, Алифат № 4, Edenor C 1298-100. , Emery 651, Hystrene 9512, Кортацид 1299, Lunac L 70, Lunac L 98, Neo-fat 12, Neo-fat 12-43, Nissan naa 122, Philacid 1200, Prifac 2920, Univol u 314, 1-додекановая кислота, FA (12:0), 1-ундеканкарбоновая кислота, ABL, Алифат № 4, жирные кислоты C12, жирные кислоты кокосового масла, додеканоат, додекановая (лауриновая) кислота, додекановая кислота (лауриновая кислота), додекоевая кислота, додецилкарбоксилат, додециловая кислота, Дуодециклическая кислота, Дуодециловая кислота, Emery 650, Лауриновая кислота, Лауриновая кислота чистая, Laurinsaeure, Лауростеариновая кислота, Lunac L 70, н-додекановая кислота, N-додеканоат, нео-жир 12, нинол аа62 экстра, ундекан-1-карбоновая кислота , Univol U 314, Univol U-314, вульвовая кислота, AI3-00112, BRN 1099477, C-1297, CCRIS 669, EINECS 205-582-1, FEMA NO. 2614, HSDB 6814, ГИДРОФОЛОВАЯ КИСЛОТА 1255, ГИДРОФОЛОВАЯ КИСЛОТА 1295, ГИСТРЕН 9512, NEO-FAT 12-43, PHILACID 1200, PRIFRAC 2920, WECOLINE 1295, 1-ундеканкарбоновая кислота, ABL, AC-16451, GY2, AC1Q5W8C, AKOS000277433, Алифат №4, CH3-[CH2]10-COOH, Жирные кислоты кокосового масла, ДАО, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА (ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА), Додеканоат, Додекановая (лауриновая) кислота, Додекановая кислота (лауриновая кислота), Додекановая кислота (лауриновая кислота). ), Додекоевая кислота, Додецилкарбоксилат, Додециловая кислота, Дуодециклическая кислота, Дуодециловая кислота, Эмери 650, Гидрофолистая кислота 1255, Гидрофолиевая кислота 1295, Гистрен 9512, I04-1205, L-АЛЬФА-ЛИСОФОСФАТИДИЛХОЛИН, ЛАУРОЙЛ, L0011, LAP, LAU, Лауриновая кислота , чистый, Laurinsaeure, лауростеариновая кислота, Lunac L 70, Neo-fat 12, Neo-fat 12-43, Ninol AA62 Extra, Philacid 1200, Prifrac 2920, SMR001253907, ST023796, ундекан-1-карбоновая кислота, Univol U-314, Вульвовая кислота, Wecoline 1295, [2-((1-ОКСОДОДЕКАНОКСИ-(2-ГИДРОКСИ-3-ПРОПАНИЛ))-ФОСФОНАТ-ОКСИ)-ЭТИЛ]-ТРИМЕТИЛАММОНИЙ, н-додеканоат, н-додекановая кислота, nchembio.364-comp10 , Додекановая кислота, н-додекановая кислота, Неожир 12, Алифат нет. 4, Abl, Додециловая кислота, Лауриновая кислота, Лауростеариновая кислота, Неожир 12-43, Нинол аа62 экстра, Унивол u-314, Вульвовая кислота, 1-ундеканкарбоновая кислота, Дуодециловая кислота, C-1297, Жирные кислоты кокосового масла, Гидрофол. кислота 1255, гидрофоловая кислота 1295, Wecoline 1295, додекоевая кислота, гистрен 9512, Lunac L 70, дуодециклическая кислота, Emery 650, н-додеканоат, Philacid 1200, Prifrac 2920, ундекан-1-карбоновая кислота, C-1297, додекановая кислота, додекоевая кислота, дуодециловая кислота, ндодекановая кислота, гидрофоловая кислота 1255, гидрофольная кислота 1295, гистрен 9512, лауростеариновая кислота, нео-жир 12, нео-жир 12-43, нинол AA62 Экстра, 1-ундеканкарбоновая кислота, вульвовая кислота, Wecoline 1295, Додекоевая кислота, Дуодециклическая кислота, Edenor C 1298-100, Emery 650, Hydrofol acid 1295, Hystrene 9512, Кортацид 1299, Лауростеарат, Lunac L 70, Lunac L 98, Neo-fat 12, Ninol AA62 extra, Nissan naa 122, Philacid 1200 , Prifac 2920, Prifrac 2920, Univol U 314, Vulvate, вульвовая кислота, Wecoline 1295, 1-ундеканкарбоксилат, 1-ундеканкарбоновая кислота, додецилат, додецилкарбоксилат, додециловая кислота, дуодециловая кислота, лауростеариновая кислота, н-додекановая кислота, ундекан-1- карбоновая кислота, LAP, LAU, DAO, лауриновая кислота, н-додекановая кислота, додециловая кислота, вульвовая кислота, лауростеариновая кислота, додекоевая кислота, дуодециловая кислота, 1-ундеканкарбоновая кислота, алифат №. 4, неожир 12, 143-07-7, 205-582-1, 1-УНДЕКАНКАРБОНОВАЯ КИСЛОТА, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА [HSDB], ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, FEMA NO. 2614, ЛАУРАТ, ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВ ПАЛЬМЕТТО) [DSC], ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [FCC], ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [FHFI], ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [MI], ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [USP-RS], ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА [WHO-DD], ЛАУРОСТЕАРИНОВАЯ КИСЛОТА, N-ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, NSC-5026, Додекановая кислота, Лауриновая кислота, Лауростеариновая кислота, 1-ундеканкарбоновая кислота, ABL, Алифат № 4, Univol U 314, Додециловая кислота, Вульвовая кислота, Neo-Fat 12-43, н-додекановая кислота, Neo-Fat 12, Lunac L 70, Emery 651, Prifac 2920, Nissan NAA 122, Lunac L 98, Hystrene 9512, NAA 312, Кортацид 1299, Philacid 1200, Edenor C 1298-100, NSC 5026, NAA 122, Prifac 2922, Edenor C 12, Prifrac 2920, ContraZeck, 1-додекановая кислота, Imex C 1299, Palmac 98-12, Edenor 12/98-100, Palmera B 1231, Edenor C 12-98-100, Lasacid FC 12 , Лаураты, Додеканоаты, Palmae 99-12, D 97385, Edenor C12-99, Coconut Hard 34, Coconut Hard 42, Radiacid 0624, NS 6, 7632-48-6, 8000-62-2, 8045-27-0, 203714-07-2, 55621-34-6, ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, C12, Emery651, Вульвовая кислота, FEMA 2614, лауриновая кислота, чистая, N-ДОДЕКАНОВАЯ КИСЛОТА, ЛАУРОСТЕАНОВАЯ КИСЛОТА, Лауриновая кислота 98-101 % (ацидиметрический), Жирная кислота сульфонат метилового эфира (MES), додекановая кислота D23, додекановая кислота-d23, 1-додекановая кислота-d23, 1-ундеканкарбоновая кислота-d23, ABL-d23, алифат № 4-d23, ContraZeck-d23, додециловая кислота-d23, Edenor C 12-d23, Edenor C 1298-100-d23, Emery 651-d23, Hystrene 9512-d23, Imex C 1299-d23, Кортацид 1299-d23, Лауростеариновая кислота-d23, Lunac L 70-d23, Lunac L 98- d23, NAA 122-d23, NAA 312-d23, NSC 5026-d23, Neo-Fat 12-d23, Neo-Fat 12-43-d23, Nissan NAA 122-d23, Philacid 1200-d23, Prifac 2920-d23, Prifac 2922-d23, Prifrac 2920-d23, Univol U 314-d23, вульвовая кислота-d23, н-додекановая кислота-d23, додеканоат, жирные кислоты кокосового масла, лауростеариновая кислота, N-додекановая кислота, жирная кислота C12, дуодециклическая кислота, вульвовая кислота. Кислота, додекановая кислота (лауриновая кислота), дуодециловая кислота, N-додеканоат, додекановая (лауриновая) кислота, Laurinsaeure, лауриновая кислота, чистая, лауриновая кислота (натуральная), додецилкарбоксилат, Abl, Dao, Lap, Lau, Myr
Дуодециловая кислота естественным образом содержится в различных растительных и животных жирах и маслах и является основным компонентом кокосового и пальмоядрового масла.
Дуодециловая кислота — это жирная кислота с длинной цепью средней длины или липид, которая составляет около половины жирных кислот в кокосовом масле.
Дуодециловая кислота — мощное вещество, которое иногда извлекают из кокоса для использования в производстве монолаурина.
Монолаурин – противомикробное средство, способное бороться с бактериями, вирусами, дрожжами и другими патогенами.
Поскольку вы не можете принимать дуодециловую кислоту отдельно (она вызывает раздражение и не встречается в природе), вы, скорее всего, получите ее в виде кокосового масла или из свежих кокосов.
Хотя кокосовое масло изучается с головокружительной скоростью, большая часть исследований не определяет, что именно в масле отвечает за его заявленные преимущества.
Поскольку кокосовое масло содержит гораздо больше, чем просто дуодециловую кислоту, было бы преувеличением приписать ему все преимущества кокосового масла.
Тем не менее, анализ 2015 года показывает, что многие преимущества кокосового масла напрямую связаны с дуодециловой кислотой.
Среди преимуществ они предполагают, что дуодециловая кислота может помочь в потере веса и даже защитить от болезни Альцгеймера.
Его влияние на уровень холестерина в крови все еще требует выяснения.
Это исследование предполагает, что преимущества дуодециловой кислоты обусловлены тем, как ее использует организм.
Большая часть дуодециловой кислоты отправляется непосредственно в печень, где она преобразуется в энергию, а не откладывается в виде жира.
По сравнению с другими насыщенными жирами, дуодециловая кислота меньше всего способствует накоплению жира.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, поэтому она обладает многими свойствами жирных кислот со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота представляет собой ярко-белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Соли и эфиры дуодециловой кислоты известны как лаураты.
Как и многие другие жирные кислоты, дуодециловая кислота недорога, имеет длительный срок хранения, нетоксична и безопасна в обращении.
Дуодециловая кислота в основном используется для производства мыла и косметики.
Для этих целей дуодециловую кислоту нейтрализуют гидроксидом натрия с получением лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Чаще всего лаурат натрия получают путем омыления различных масел, например кокосового масла.
Эти предшественники дают смеси лаурата натрия и других мыл. Дуодециловая кислота представляет собой белый кристаллический порошок.
Дуодециловая кислота — насыщенная жирная кислота с цепью из 12 атомов углерода, используемая в промышленных чистящих средствах, смазочных материалах, мыле, поверхностно-активных веществах, сельскохозяйственных добавках, покрытиях, пищевых добавках, текстильных добавках.
Дуодециловая кислота, насыщенная жирная кислота с цепью из 12 атомов углерода, попадающая таким образом в жирные кислоты со средней длиной цепи, представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Дуодециловая кислота, как компонент триглицеридов, составляет около половины содержания жирных кислот в кокосовом масле, лавровом масле и пальмоядровом масле.
В остальном дуодециловая кислота встречается относительно редко.
Дуодециловая кислота повышает общий уровень холестерина в сыворотке больше, чем любая жирная кислота.
Но большая часть этого увеличения связана с увеличением уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) («хорошего» холестерина в крови).
В результате было охарактеризовано, что дуодециловая кислота оказывает «более благоприятное воздействие на общий уровень холестерина ЛПВП, чем любая другая жирная кислота, как насыщенная, так и ненасыщенная».
В целом, более низкое соотношение общего холестерина к ЛПВП коррелирует со снижением риска атеросклероза.
Для этих целей дуодециловую кислоту нейтрализуют гидроксидом натрия с получением лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, относящуюся, таким образом, к жирным кислотам со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота — белая кристаллическая карбоновая кислота со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Дуодециловая кислота — насыщенная жирная кислота со структурной формулой CH3(CH2)10COOH.
Дуодециловая кислота является основной кислотой в кокосовом масле и пальмоядровом масле и, как полагают, обладает противомикробными свойствами.
Дуодециловая кислота также содержится в женском молоке (5,8% общего жира), коровьем молоке (2,2%) и козьем молоке (4,5%).
Дуодециловая кислота представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Дуодециловая кислота, реагент, также известная как дуодециловая кислота, представляет собой жирную кислоту со средней длиной цепи, имеющую неопределенный запах мыла и представляющую собой порошок.
Дуодециловая кислота естественным образом содержится в грудном молоке человека, а также в коровьем и козьем молоке.
Чистота реагента дуодециловой кислоты означает, что это самое высокое качество, коммерчески доступное для этого химического вещества, и что Американское химическое общество официально не установило никаких спецификаций для этого материала.
Дуодециловая кислота — недорогое, нетоксичное и безопасное в обращении соединение, часто используемое в лабораторных исследованиях снижения температуры плавления.
Дуодециловая кислота представляет собой твердое вещество при комнатной температуре, но легко плавится в кипящей воде, поэтому жидкую дуодециловую кислоту можно обрабатывать различными растворенными веществами и использовать для определения их молекулярной массы.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, поэтому она обладает многими свойствами жирных кислот со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота представляет собой ярко-белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Соли и эфиры дуодециловой кислоты известны как лаураты.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с концевой карбоновой кислотой.
Концевая карбоновая кислота, дуодециловая кислота, может реагировать с первичными аминогруппами в присутствии активаторов, таких как HATU.
Дуодециловая кислота представляет собой меченную атомом углерода 13 форму насыщенной жирной кислоты, содержащуюся в кокосовом молоке, кокосовом масле, лавровом масле и пальмоядровом масле, а также в грудном молоке человека и молоке других животных.
Дуодециловая кислота является ингибитором протонной помпы, потенциально применимым для лечения инфекций Helicobacter pylori.
Эксперименты in vitro показали, что некоторые жирные кислоты, включая дуодециловую кислоту, могут быть полезным компонентом при лечении прыщей, но клинических испытаний для оценки этой потенциальной пользы на людях еще не проводилось.
Дуодециловая кислота повышает общий уровень холестерина в сыворотке больше, чем многие другие жирные кислоты.
Но большая часть этого увеличения связана с увеличением уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) («хорошего» холестерина в крови).
В результате было охарактеризовано, что дуодециловая кислота оказывает «более благоприятное воздействие на общий холестерин ЛПВП, чем любая другая жирная кислота, как насыщенная, так и ненасыщенная.
Дуодециловая кислота, обозначенная номером CAS 143-07-7, представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи и основной цепью из 12 атомов углерода, широко известную своей ролью в производстве мыла, моющих средств и косметики.
В качестве основного компонента дуодециловая кислота известна своими поверхностно-активными свойствами, которые позволяют создавать обильную пену в очищающих средствах.
В исследованиях дуодециловая кислота широко используется для изучения поведения липидов в различных системах из-за ее амфифильной природы, которая позволяет ей собираться в мицеллы и другие наноструктуры в водных растворах.
Эти исследования имеют решающее значение для развития области материаловедения и нанотехнологий, особенно в разработке систем доставки и усовершенствовании рецептур продуктов.
Кроме того, дуодециловая кислота используется в исследованиях в области пищевой промышленности, где она служит моделью для понимания пищеварения и метаболизма жирных кислот со средней длиной цепи.
Антимикробные свойства дуодециловой кислоты также изучаются с точки зрения того, как их можно использовать в немедицинских целях, например, в консервировании и обеспечении безопасности пищевых продуктов, где снижение роста микробов имеет важное значение.
Более того, роль дуодециловой кислоты в промышленном применении распространяется на ее использование в качестве сырья при синтезе различных химических производных, включая сложные эфиры, используемые в ароматизаторах и ароматизаторах, что демонстрирует ее универсальность и важность как для научных исследований, так и для промышленного применения.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи и 12-углеродным остовом.
Дуодециловая кислота естественным образом содержится в различных растительных и животных жирах и маслах и является основным компонентом кокосового и пальмоядрового масла.
Дуодециловая кислота C12H24O2, также известная как дуодециловая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода.
Порошкообразная белая кристаллическая кислота, дуодециловая кислота, имеет легкий запах лаврового масла и встречается в природе в различных растительных и животных жирах и маслах.
Дуодециловая кислота является основным компонентом кокосового и пальмоядрового масла.
Дуодециловая кислота, CAS 143-07-7, химическая формула C12H24O2, выпускается в виде белого кристаллического порошка, имеет легкий запах лавового масла, растворима в воде, спиртах, фенилах, галогеналканах и ацетатах.
Дуодециловая кислота нетоксична, безопасна в обращении, недорога и имеет длительный срок хранения.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, относящуюся, таким образом, к жирным кислотам со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Дуодециловая кислота принадлежит к классу органических соединений, известных как жирные кислоты со средней длиной цепи.
Это жирные кислоты с алифатическими хвостами, содержащими от 4 до 12 атомов углерода.
Дуодециловая кислота — очень гидрофобная молекула, практически нерастворимая (в воде) и относительно нейтральная.
Дуодециловая кислота является потенциально токсичным соединением.
Дуодециловая кислота имеет химическую формулу C12H24O2.
Дуодециловая кислота представляет собой белое кристаллическое вещество с характерным запахом лаврового масла.
Дуодециловая кислота нерастворима в воде и растворима в эфире, хлороформе и спирте.
Дуодециловая кислота естественным образом содержится в некоторых растительных и животных жирах и является ключевым компонентом кокосового масла.
Дуодециловую кислоту получают синтетически путем фракционной перегонки других кислот из смеси кокосовых орехов.
Дуодециловая кислота — белое твердое вещество со слабым запахом лаврового масла.
Дуодециловая кислота пре��ставляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи и двенадцатью атомами углерода, обладающую сильными бактерицидными свойствами; основная жирная кислота в кокосовом масле и пальмоядровом масле.
Дуодециловая кислота играет роль растительного метаболита, антибактериального агента и метаболита водорослей.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с прямой цепью и жирную кислоту со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота представляет собой кислоту, сопряженную с додеканоатом.
Дуодециловая кислота получается из гидрида додекана.
Дуодециловая кислота — недорогое, нетоксичное и безопасное в обращении соединение, часто используемое в лабораторных исследованиях снижения температуры плавления.
Дуодециловая кислота представляет собой твердое вещество при комнатной температуре, но легко плавится в кипящей воде, поэтому жидкую лауриновую кислоту можно обрабатывать различными растворенными веществами и использовать для определения их молекулярной массы.
Дуодециловая кислота — это метаболит, обнаруженный или вырабатываемый Escherichia coli.
Дуодециловая кислота — природный продукт, обнаруженный в Ipomoea leptophylla, Arisaema tortuosum и других организмах, о которых имеются данные.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи и 12-углеродным остовом.
Дуодециловая кислота естественным образом содержится в различных растительных и животных жирах и маслах и является основным компонентом кокосового и пальмоядрового масла.
Дуодециловая кислота является основной жирной кислотой в кокосовом и пальмоядровом масле и, как полагают, обладает противомикробными свойствами.
Дуодециловая кислота представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла.
Дуодециловая кислота, хотя и слегка раздражает слизистые оболочки, имеет очень низкую токсичность и поэтому используется во многих мылах и шампунях.
Дуодециловая кислота — это метаболит, обнаруженный или продуцируемый Saccharomyces cerevisiae.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота содержится во многих растительных жирах, а также в кокосовом и пальмоядровом маслах.
Дуодециловая кислота зарегистрирована в соответствии с Регламентом REACH и производится и/или импортируется в Европейскую экономическую зону в объеме от ≥ 10 000 до < 100 000 тонн в год.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, поэтому она обладает многими свойствами жирных кислот со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота представляет собой ярко-белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Соли и эфиры дуодециловой кислоты известны как лаураты.
Дуодециловая кислота является предшественником дилауроилпероксида, обычного инициатора полимеризации.
Дуодециловая кислота принадлежит к классу органических соединений, известных как жирные кислоты со средней длиной цепи.
Это жирные кислоты с алифатическими хвостами, содержащими от 4 до 12 атомов углерода.
Дуодециловая кислота, также известная как додеканоат или лауриновая кислота, принадлежит к классу органических соединений, известных как жирные кислоты со средней длиной цепи.
Это жирные кислоты с алифатическими хвостами, содержащими от 4 до 12 атомов углерода.
Дуодециловая кислота — очень гидрофобная молекула, практически нерастворимая (в воде) и относительно нейтральная.
Дуодециловая кислота является основной жирной кислотой в кокосовом и пальмоядровом масле и, как полагают, обладает противомикробными свойствами.
Дуодециловая кислота представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла.
Дуодециловая кислота, хотя и слегка раздражает слизистые оболочки, имеет очень низкую токсичность и поэтому используется во многих мылах и шампунях.
Дуодециловая кислота — это жирная кислота, которая, как было показано, подавляет рост бактерий.
Дуодециловая кислота ингибирует рост бактерий путем связывания с активным центром фермента дигидролипоамидацетилтрансферазы, который катализирует превращение дигидролипоамида и ацетил-КоА в сукцинил-КоА и ацетоацетил-КоА.
Дуодециловая кислота также связывается с динуклеотидфосфатом, который участвует в регуляции температуры фазового перехода и биологических образцов.
Также было показано, что дуодециловая кислота действует как активный ингибитор синтазы жирных кислот, фермента, который катализирует синтез жирных кислот из ацетил-кофермента А (ацетил-КоА).
Этот процесс необходим для роста бактерий.
Дуодециловая кислота оказывает синергическое действие с другими антибиотиками, такими как ампициллин, эритромицин и тетрациклин.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи и 12-углеродным остовом.
Дуодециловая кислота обнаружена в кокосовом масле в больших количествах.
Дуодециловая кислота индуцирует активацию NF-κB и экспрессию ЦОГ-2, индуцибельной синтазы оксида азота (iNOS) и IL-1α в клетках RAW 264.7 при использовании в концентрации 25 мкМ.
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи и двенадцатью атомами углерода, обладающую сильными бактерицидными свойствами; основная жирная кислота в кокосовом масле и пальмоядровом масле.
Дуодециловая кислота играет роль растительного метаболита, антибактериального агента и метаболита водорослей.
Дуодециловая кислота представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом мягкого жирного кокосового масла или мыла.
Дуодециловая кислота является основной жирной кислотой в кокосовом масле (49%) и пальмоядровом масле (47-50%) и в меньших количествах содержится в диком мускатном орехе, грудном молоке человека, коровьем молоке, козьем молоке, семенах арбуза. , слива и орех макадамия.
Дуодециловая кислота, хотя и слегка раздражает слизистые оболочки, обладает чрезвычайно низкой токсичностью, недорогой ценой, обладает противомикробными свойствами и поэтому используется во многих мылах и шампунях.
Дуодециловая кислота – слабокислое соединение.
Дуодециловая кислота реагирует с гидроксидом натрия с образованием лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Дуодециловая кислота оказывает «более благоприятное воздействие на общий холестерин ЛПВП, чем любая другая жирная кислота, как насыщенная, так и ненасыщенная».
Дуодециловая кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с прямой цепью и жирную кислоту со средней длиной цепи.
Дуодециловая кислота представляет собой кислоту, сопряженную с додеканоатом.
Дуодециловая кислота получается из гидрида додекана.
Дуодециловая кислота — белая кристаллическая карбоновая кислота.
Дуодециловая кислота используется в качестве пластификатора, а также для изготовления моющих средств и мыла.
Глицериды дуодециловой кислоты встречаются в природе в кокосовом и пальмовом маслах.
Дуодециловая кислота — белое твердое вещество со слабым запахом лаврового масла.
Дуодециловая кислота принадлежит к классу органических соединений, известных как жирные кислоты со средней длиной цепи.
Это жирные кислоты с алифатическими хвостами, содержащими от 4 до 12 атомов углерода.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота используется в следующих областях: приготовление смесей и/или переупаковка и коммунальное снабжение (например, электричество, пар, газ, вода) и очистка сточных вод.
Дуодециловую кислоту применяют для изготовления: текстиля, кожи или меха.
Выбросы дуодециловой кислоты в окружающую среду могут происходить при промышленном использовании: при приготовлении смесей и в технологических вспомогательных средствах на промышленных объектах.
Другие выбросы дуодециловой кислоты в окружающую среду, вероятно, происходят при использовании внутри помещений (например, жидкости/моющие средства для машинной мойки, средства по уходу за автомобилем, краски и покрытия или клеи, ароматизаторы и освежители воздуха) и при использовании вне помещений.
Дуодециловая кислота используется в следующих продуктах: полимерах, регуляторах pH и средствах для очистки воды, средствах для обработки кожи, лакокрасочных материалах, наполнителях, шпаклевках, пластырях, пластилине, пальчиковых красках, чернилах и тонерах, косметике и средствах личной гигиены, смазках и жирах. средства и красители для обработки текстиля.
Выброс в окружающую среду дуодециловой кислоты может происходить при промышленном использовании: при составлении смесей и в составе материалов.
Дуодециловая кислота используется в следующих продуктах: средствах для стирки и чистки, средствах для обработки кожи, полимерах, средствах и красителях для обработки текстиля, регуляторах pH и средствах для очистки воды, а также смазочных материалах и жирах.
Дуодециловая кислота используется в следующих областях: приготовление смесей и/или переупаковка, коммунальное снабжение (например, электричество, пар, газ, вода) и очистка сточных вод.
Дуодециловую кислоту применяют для изготовления: текстиля, кожи или меха.
Выбросы в окружающую среду Дуодециловой кислоты могут происходить при промышленном использовании: в технологических вспомогательных средствах на промышленных объектах, при производстве изделий, в качестве технологической добавки и в качестве технологической добавки.
Выброс в окружающую среду Дуодециловой кислоты может происходить при промышленном использовании: производстве вещества.
Дуодециловая кислота — недорогое, нетоксичное и безопасное в обращении соединение, часто используемое в лабораторных исследованиях снижения температуры плавления.
Дуодециловая кислота представляет собой твердое вещество при комнатной температуре, но легко плавится в кипящей воде, поэтому жидкую лауриновую кислоту можно обрабатывать различными растворенными веществами и использовать для определения их молекулярной массы.
В лаборатории дуодециловую кислоту можно использовать для исследования молярной массы неизвестного вещества с помощью понижения температуры замерзания.
Выбор дуодециловой кислоты удобен тем, что температура плавления чистого соединения относительно высока (43,8°С).
Его криоскопическая константа равна 3,9°С•кг/моль.
Сплавляя дуодециловую кислоту с неизвестным веществом, давая ему остыть и регистрируя температуру, при которой смесь замерзает, можно определить молярную массу неизвестного соединения.
В промышленности дуодециловую кислоту используют в качестве промежуточного продукта и поверхностно-активного вещества.
Промышленное применение дуодециловой кислоты и ее производных включает жирную кислоту в качестве компонента алкидных смол, смачивателей, ускорителей и смягчителей резины, моющих средств и инсектицидов.
Потребительский рынок использует дуодециловую кислоту при чистке, обустройстве и производстве средств личной гигиены.
В медицине известно, что дуодециловая кислота повышает общий уровень холестерина в сыворотке больше, чем многие другие жирные кислоты.
Обычное использование и применение дуодециловой кислоты: добавки, подкислители, химические промежуточные продукты, смазка, синтез веществ, промышленность, химическое производство, средства личной гигиены и лаборатории.
Дуодециловая кислота используется потребителями, в изделиях, профессиональными работниками (широко распространенное применение), в рецептурах или переупаковке, на промышленных объектах и в производстве.
Дуодециловая кислота одобрена для использования в качестве биоцида в ЕЭЗ и/или Швейцарии для: отпугивания или привлечения вредителей.
Люди также используют дуодециловую кислоту в качестве лекарства.
Люди используют дуодециловую кислоту при вирусных инфекциях, таких как грипп, простуда, генитальный герпес и многих других заболеваниях, но убедительных научных доказательств в поддержку ее использования нет.
Дуодециловая кислота используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, средства для покрытия, наполнители, шпатлевки, штукатурки, пластилин, пальчиковые краски, полироли и воски, средства по уходу за воздухом и средства защиты растений.
Другие выбросы дуодециловой кислоты в окружающую среду, вероятно, происходят в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей/моющих средств для машинной мойки, средств по уходу за автомобилем, красок и покрытий или клеев, ароматизаторов и освежителей воздуха) и наружного использования.
Выбросы дуодециловой кислоты в окружающую среду могут происходить в результате промышленного использования: промышленная абразивная обработка с высокой скоростью выделения (например, шлифование или удаление краски дробеструйной обработкой) и промышленная абразивная обработка с низкой скоростью выделения (например, резка текстиля, резка, механическая обработка или шлифовка металла).
Другие выбросы дуодециловой кислоты в окружающую среду, вероятно, происходят в результате: использования внутри помещений в долговечных материалах с низкой скоростью выделения (например, полы, мебель, игрушки, строительные материалы, шторы, обувь, изделия из кожи, изделия из бумаги и картона, электронное оборудование), наружное использование в долговечных материалах с низкой скоростью выделения (например, металлические, деревянные и пластиковые конструкции и строительные материалы), наружное использование в долговечных материалах с высокой скоростью выделения (например, шины, обработанные деревянные изделия, обработанные ткани и ткань, тормозные колодки в грузовых или легковых автомобилях, шлифовка зданий (мосты, фасады) или транспортных средств (корабли)) и использование внутри помещений с долговечными материалами с высокой скоростью выделения (например, выделение из тканей, текстиля во время стирки, удаления внутренних красок) .
Дуодециловую кислоту можно найти в сложных предметах без предполагаемого выпуска: транспортных средствах и машинах, механических устройствах и электрических/электронных изделиях (например, компьютерах, фотоаппаратах, лампах, холодильниках, стиральных машинах).
Дуодециловая кислота также используется в качестве пищевой добавки и активного компонента при лечении прыщей.
Дуодециловую кислоту можно найти в продуктах, содержащих материалы на основе: пластика (например, упаковка и хранение пищевых продуктов, игрушки, мобильные телефоны), тканей, текстиля и одежды (например, одежды, матрасов, штор или ковров, текстильных игрушек), кожи (например, перчаток, обувь, сумки, мебель) и бумагу, используемую для упаковки (за исключением упаковки пищевых продуктов).
Дуодециловая кислота используется при производстве косметики, мыла, алкидных смол и смачивающих веществ.
Дуодециловая кислота также используется для измерения молярной массы неизвестного вещества путем снижения температуры замерзания.
Дуодециловая кислота также используется в качестве пищевой добавки и активного компонента при лечении прыщей.
В дополнение к этому, согласно исследованиям на мышах, дуодециловая кислота является субстратом для ацилирования некоторых белков.
Дуодециловая кислота используется при производстве косметики, мыла, алкидных смол и смачивающих веществ.
Дуодециловая кислота также используется для измерения молярной массы неизвестного вещества путем снижения температуры замерзания.
В дополнение к этому, согласно исследованиям на мышах, дуодециловая кислота является субстратом для ацилирования некоторых белков.
Дуодециловая кислота используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, полироли и воски, клеи и герметики, косметика и средства личной гигиены, а также лабораторные химикаты.
Дуодециловая кислота в основном используется в производстве мыла и другой косметики.
В научных лабораториях дуодециловую кислоту часто используют для исследования молярной массы неизвестных веществ посредством снижения температуры замерзания.
В промышленности дуодециловую кислоту используют в качестве промежуточного продукта и поверхностно-активного вещества.
Потребительский рынок использует дуодециловую кислоту при чистке, обустройстве и производстве средств личной гигиены.
В медицине известно, что дуодециловая кислота повышает общий уровень холестерина в сыворотке больше, чем многие другие жирные кислоты.
Дуодециловая кислота в основном используется в производстве мыла и другой косметики, а также в научных лабораториях.
Дуодециловая кислота используется в качестве промежуточного и поверхностно-активного вещества в промышленности и при производстве средств личной гигиены на потребительском рынке.
Дуодециловая кислота используется при производстве косметики, мыла, алкидных смол и смачивающих веществ.
Дуодециловая кислота также используется для измерения молярной массы неизвестного вещества путем снижения температуры замерзания.
Дуодециловая кислота также используется в качестве пищевой добавки и активного компонента при лечении прыщей.
В дополнение к этому, согласно исследованиям на мышах, дуодециловая кислота является субстратом для ацилирования некоторых белков.
Дуодециловая кислота используется при производстве косметики, мыла, алкидных смол и смачивающих агентов.
Дуодециловая кислота также используется для измерения молярной массы неизвестного вещества путем снижения температуры замерзания.
Дуодециловая кислота также используется в качестве пищевой добавки и активного компонента при лечении прыщей.
В дополнение к эт��му, согласно исследованиям на мышах, дуодециловая кислота является субстратом для ацилирования некоторых белков.
Дуодециловая кислота используется в качестве пеногасителя; GB 2760-86 определяет разрешенные к использованию специи; используется для приготовления других пищевых добавок.
Дуодециловая кислота широко применяется в промышленности поверхностно-активных веществ и по классификации поверхностно-активных веществ может быть разделена на катионный, анионный, неионный и амфотерный тип.
Виды ПАВ Дуодециловой кислоты указаны в прилагаемой к данной статье таблице.
Некоторые поверхностно-активные вещества производных дуодециловой кислоты и додеканола также являются антисептиками, например, хлорид додецилдиметилбензиламмония (герамин), бромид додецилдиметилбензиламмония (бромгерамин) и бромид додецилдиметил(2-феноксиэтил)аммония (бромид домифена).
Додецилдиметилламмоний-2,4,5-трихлорфенолят в этих производных можно использовать в качестве консерванта для цитрусовых.
Дуодециловая кислота также находит широкое применение в производстве пластиковых добавок, пищевых добавок, специй и фармацевтической промышленности.
Благодаря своим пенообразующим свойствам производные лауриновой кислоты (h-дуодециловая кислота) широко используются в качестве основы при производстве мыла, моющих средств и лаурилового спирта.
Дуодециловая кислота является распространенным компонентом растительных жиров, особенно кокосового масла и лаврового масла.
Дуодециловая кислота может оказывать синергетический эффект в формуле, помогающей бороться с микроорганизмами.
Дуодециловая кислота является легким раздражителем, но не сенсибилизатором, и некоторые источники называют ее комедогенной.
Дуодециловая кислота – это жирная кислота, полученная из кокосового масла и других растительных жиров.
Дуодециловая кислота практически нерастворима в воде, но растворима в спирте, хлороформе и эфире.
Дуодециловая кислота действует как смазка, связующее и пеногаситель.
Дуодециловая кислота используется как промежуточный продукт жидких кристаллов.
Дуодециловая кислота также используется в качестве пищевой добавки и активного компонента при лечении прыщей.
Дуодециловая кислота используется при производстве косметики, мыла, алкидных смол и смачивающих веществ.
Дуодециловая кислота также используется для измерения молярной массы неизвестного вещества путем снижения температуры замерзания.
Дуодециловая кислота также используется в качестве пищевой добавки и активного компонента при лечении прыщей.
В дополнение к этому, согласно исследованиям на мышах, дуодециловая кислота является субстратом для ацилирования некоторых белков.
Дуодециловую кислоту обычно используют для производства косметических продуктов, но ее также используют в лаборатории для определения молярной массы веществ.
Дуодециловая кислота, хотя и слегка раздражает слизистые оболочки, имеет очень низкую токсичность и поэтому используется во многих мылах и шампунях.
Лаурилсульфат натрия является наиболее распространенным соединением, производным дуодециловой кислоты, используемым для этой цели.
Поскольку дуодециловая кислота имеет неполярный углеводородный хвост и полярную карбоновую головку, она может взаимодействовать с полярными растворителями (наиболее важным из которых является вода), а также с жирами, позволяя воде растворять жиры.
Этим объясняется способность шампуней удалять жир с волос.
Другое применение — повышение метаболизма, который, как полагают, происходит за счет активации дуодециловой кислотой 20% гормонов щитовидной железы, которые в остальном находятся в спячке.
Предполагается, что дуодециловая кислота высвобождает в кишечном тракте ферменты, активирующие щитовидную железу.
Это может объяснить свойства кокосового масла, повышающие метаболизм.
Поскольку дуодециловая кислота недорога, имеет длительный срок хранения, нетоксична и безопасна в обращении, ее часто используют в лабораторных исследованиях снижения температуры плавления.
Дуодециловая кислота представляет собой твердое вещество при комнатной температуре, но легко плавится в кипящей воде, поэтому в жидком виде ее можно обрабатывать различными растворенными веществами и использовать для определения их молекулярной массы.
Дуодециловая кислота широко используется в косметике и пищевых продуктах.
В фармацевтическом применении дуодециловую кислоту также исследовали на предмет использования в качестве усилителя местного проникновения и чрескожной абсорбции, ректальной абсорбции, трансбуккальной доставки и кишечной абсорбции.
Дуодециловая кислота также полезна для стабилизации эмульсий масло в воде.
Дуодециловую кислоту также оценивали на предмет использования в аэрозольных составах.
Дуодециловая кислота используется в производстве средств личной гигиены через лаурат натрия.
Дуодециловая кислота также изучается в метаболических и пищевых исследованиях на предмет ее потенциального влияния на сердечно-сосудистые заболевания.
Дуодециловая кислота использовалась в качестве реагента для синтеза магнитных наночастиц MnFe2O4 методом выращивания, опосредованного затравкой.
Дуодециловая кислота может подвергаться этерификации 2-этилгексанолом в присутствии сульфатированного диоксида циркония в качестве катализатора с образованием 2-этилгексанолдеканоата, биодизельного топлива.
Как и многие другие жирные кислоты, дуодециловая кислота недорога, имеет длительный срок хранения, нетоксична и безопасна в обращении.
Дуодециловая кислота используется в основном для производства мыла и косметики.
Для этих целей дуодециловую кислоту подвергают реакции с гидроксидом натрия с получением лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Чаще всего лаурат натрия получают путем омыления различных масел, например кокосового масла.
Эти предшественники дают смеси лаурата натрия и других мыл.
Дуодециловая кислота используется для приготовления алкидных смол, а также смачивателей, моющих средств и пестицидов.
Дуодециловую кислоту применяют для очистки овощей и фруктов в максимальном количестве 3,0 г/кг.
-Применение дуодециловой кислоты в парфюмерии:
Дуодециловая кислота используется во вкусах сливочного масла и некоторых типах цитрусовых ароматов, в основном во вкусах лимона.
Концентрация используемой дуодециловой кислоты может варьироваться от 2 до 40 частей на миллион в расчете на готовый потребительский продукт.
-Фармацевтическое применение дуодециловой кислоты:
При фармацевтическом применении его также исследовали на предмет использования в качестве усилителя местного проникновения и чрескожной абсорбции, ректальной абсорбции, трансбуккальной доставки (14) и кишечной абсорбции.
Дуодециловая кислота также полезна для стабилизации эмульсий масло в воде.
Дуодециловую кислоту также оценивали на предмет использования в аэрозольных составах.
ПОЯВЛЕНИЕ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота, как компонент триглицеридов, составляет около половины содержания жирных кислот в кокосовом молоке, кокосовом масле, лавровом масле и пальмоядровом масле (не путать с пальмовым маслом).
В остальном дуодециловая кислота встречается относительно редко.
Дуодециловая кислота также содержится в грудном молоке человека (6,2% общего жира), коровьем молоке (2,9%) и козьем молоке (3,1%).
На различных растениях:
*Пальма Attalea speciosa, вид, широко известный в Бразилии как бабассу – 50% масла бабассу.
*Attalea cohune, пальма кохун (также дождевое дерево, американская масличная пальма, пальма корозо или пальма манака) – 46,5% в масле кохун.
*Astrocaryum murumuru (Arecaceae), пальма, произрастающая в Амазонке – 47,5% «масла мурумуру».
*Кокосовое масло 49%
*Пикнантус комбо (африканский мускатный орех)
*Virola surinamensis (дикий мускатный орех) 7,8–11,5%
*Семена персиковой пальмы 10,4%
*Бетель 9%
*Семена финиковой пальмы 0,56–5,4%
*Орех макадамия 0,072–1,1%
*Слива 0,35–0,38%
*Семена арбуза 0,33%
*Калина опулус 0,24-0,33%
*Citrullus lanatus (дыня эгуси)
*Цветок тыквы 205 частей на миллион, семя тыквы 472 части на миллион.
*Насекомое
*Черная львинка Hermetia illucens 30–50 мг/100 мг жира.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ РОДИТЕЛИ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
*Дикарбоновые кислоты и производные.
*Карбоновые кислоты
*Органические оксиды
*Производные углеводородов
*Карбонильные соединения
ЗАМЕСТИТЕЛИ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
*Жирные кислоты со средней длиной цепи
*Дикарбоновая кислота или ее производные.
*Карбоновая кислота
*Производное карбоновой кислоты
*Органическое кислородное соединение
*Органический оксид
*Производное углеводородов
*Кислородорганическое соединение
*Карбонильная группа
*Алифатическое ациклическое соединение.
ТИП СОЕДИНЕНИЯ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
*Животный токсин
*Косметический токсин
*Пищевой токсин
*Промышленный/рабочий токсин
*Метаболит
*Натуральное соединение
*Органическое соединение
*Пластификатор
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота представляет собой бесцветные игольчатые кристаллы.
Дуодециловая кислота растворима в метаноле, мало растворима в ацетоне и петролейном эфире.
СТАБИЛЬНОСТЬ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота стабильна при обычных температурах, поэтому ее следует хранить в сухом прохладном месте.
ИСТОЧНИК И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота представляет собой жирную карбоновую кислоту, выделенную из растительных и животных жиров или масел.
Например, кокосовое масло и пальмоядровое масло содержат большое количество дуодециловой кислоты.
Выделение из натуральных жиров и масел включает гидролиз, разделение жирных кислот, гидрирование для преобразования ненасыщенных жирных кислот в насыщенные и, наконец, дистилляцию конкретной интересующей жирной кислоты.
РАСТВОРИМОСТЬ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота растворима в воде, бензоле, ацетоне, спирте, петролейном эфире, диметилсульфоксиде и диметилформамиде.
Дуодециловая кислота мало растворима в хлороформе.
НОТЫ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота несовместима с основаниями, окислителями и восстановителями.
ГДЕ НАЙТИ ДУОДЕЦИЛОВУЮ КИСЛОТУ:
Дуодециловая кислота — мощное вещество, которое иногда извлекают из кокоса для использования при выработке монолаурина.
Монолаурин — это противомикробное средство, способное бороться с такими патогенами, как бактерии, вирусы и дрожжи.
ПОЯВЛЕНИЕ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота, как компонент триглицеридов, составляет около половины содержания жирных кислот в кокосовом масле, лавровом масле и пальмоядровом масле (не путать с пальмовым маслом).
В остальном дуодециловая кислота встречается относительно редко.
Дуодециловая кислота также содержится в грудном молоке человека (6,2 % общего жира), коровьем молоке (2,9 %) и козьем молоке (3,1 %).
БЕЗОПАСНОСТЬ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота широко используется в косметических препаратах, производстве пищевых добавок и фармацевтических препаратах.
Общее воздействие дуодециловой кислоты происходит при употреблении пищи и при контакте с кожей с косметикой, мылом и моющими средствами.
Профессиональное воздействие может вызвать местное раздражение глаз, носа, горла и дыхательных путей, хотя дуодециловая кислота считается безопасной и не вызывающей раздражения при использовании в косметике.
Никаких токсикологических эффектов не наблюдалось при введении крысам дуодециловой кислоты в количестве 35% рациона в течение 2 лет.
СРЕДНЕЦЕПНЫЕ ТРИГЛИЦЕРИДЫ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Триглицериды со средней длиной цепи или жирные кислоты, такие как дуодециловая кислота, характеризуются особой химической структурой, которая позволяет организму усваивать их целиком.
Это делает их более легкоусвояемыми: ваш организм перерабатывает их так же, как углеводы, и они используются в качестве источника прямой энергии.
Согласно статье в «Nutrition Review», по сравнению с триглицеридами с длинной цепью, содержащимися в других насыщенных жирах, МСТ содержат меньше калорий на порцию: примерно 8,3 калории на грамм, а не стандартные 9 калорий на грамм.
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
1. Методы промышленного производства можно разделить на две категории:
* полученные в результате омыления или разложения натуральных растительных масел и жиров при высокой температуре и давлении;
* отделено от синтетической жирной кислоты.
Япония в основном использует кокосовое масло и пальмоядровое масло в качестве сырья для получения дуодециловой кислоты.
Натуральные растительные масла, используемые для производства дуодециловой кислоты, включают кокосовое масло, масло ядер литсеи кубебы, пальмоядровое масло и масло семян горного перца.
Другие растительные масла, такие как пальмоядровое масло, масло семян чайного дерева и масло семян камфорного дерева, также могут использоваться промышленностью для производства дуодециловой кислоты.
Остаточный дистиллят С12 от экстракции дуодециловой кислоты, содержащий большое количество додеценовой кислоты, можно гидрировать при атмосферном давлении без катализатора для превращения в дуодециловую кислоту с выходом более 86%.
2. Получено в результате разделения и очистки кокосового масла и других растительных масел.
3. Дуодециловая кислота в природе присутствует в кокосовом масле, масле литсеи кубебы, пальмоядровом масле и перцовом масле в форме глицерида.
Дуодециловую кислоту можно получить путем гидролиза натуральных масел и жиров в промышленности.
Кокосовое масло, вода и катализатор добавляются в автоклав и гидролизуются до глицерина и жирных кислот при 250 ℃ и давлении 5 МПа.
Содержание дуодециловой кислоты составляет 45–80%, и ее можно подвергнуть дальнейшей перегонке для получения дуодециловой кислоты.
ВОЗДУХО-ВОДНЫЕ РЕАКЦИИ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота нерастворима в воде.
ПОРОГОВЫЕ ЗНАЧЕНИЯ АРОМАТА ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Пороговые значения аромата
Характеристики аромата при 1,0%: жирный, сливочный, сырный, восковой, с яичной насыщенностью.
ВКУСОВЫЕ ПОРОГОВЫЕ ЗНАЧЕНИЯ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Вкусовые характеристики при 5 ppm: восковой, жирный и маслянистый, сальный, сливочный и молочный, с обволакивающим ощущением во рту.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ И МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Хотя 95% триглицеридов средней цепи всасывается через воротную вену, через нее всасывается только 25–30% дуодециловой кислоты.
Дуодециловая кислота индуцирует апоптоз при раке и способствует пролиферации нормальных клеток, поддерживая клеточный окислительно-восстановительный гомеостаз.
Дуодециловая кислота увеличивает общее количество липопротеинов сыворотки больше, чем многие другие жирные кислоты, но в основном липопротеины высокой плотности (ЛПВП).
В результате было охарактеризовано, что дуодециловая кислота оказывает «более благоприятное воздействие на общий уровень ЛПВП, чем любая другая [исследованная] жирная кислота, как насыщенная, так и ненасыщенная».
В целом, более низкое соотношение сывороточных липопротеинов общий/ЛПВП коррелирует со снижением заболеваемости атеросклеротией.
Тем не менее, обширный метаанализ пищевых продуктов, влияющих на соотношение общего ЛПНП/липопротеинов сыворотки, показал в 2003 году, что суммарное влияние дуодециловой кислоты на исходы ишемической болезни сердца остается неопределенным.
Обзор кокосового масла (которое почти наполовину состоит из дуодециловой кислоты) в 2016 году также не дал окончательных результатов в отношении влияния на заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями.
ВКЛЮЧИТЕ ДУОДЕЦИЛОВУЮ КИСЛОТУ В СВОЙ РАЦИОН:
Дуодециловую кислоту можно принимать в качестве добавки, но чаще всего ее употребляют в составе кокосового или пальмоядрового масла.
Дуодециловая кислота считается безопасной, исходя из количества, которое обычно содержится в пище.
По данным Медицинского центра Нью-Йоркского университета в Лангоне, кокосовое и пальмоядровое масло содержат до 15 процентов МСТ, а также ряд других жиров.
Однако, поскольку они по-прежнему представляют собой чистое масло, ограничьте потребление МСТ, чтобы оставаться в пределах рекомендованных 5–7 чайных ложек масла в день, установленных Министерством сельского хозяйства США.
Вы можете использовать кокосовое и пальмоядровое масло для жаркого, потому что оба масла выдерживают высокую температуру.
Их также можно использовать в выпечке, придавая еде естественную насыщенность.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота представляет собой белый кристаллический порошок со слабым запахом лаврового масла или жирным запахом.
Дуодециловая кислота является распространенным компонентом большинства диет; большие дозы могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Как и многие другие жирные кислоты, дуодециловая кислота недорога, имеет длительный срок хранения, нетоксична и безопасна в обращении.
Дуодециловая кислота в основном используется для производства мыла и косметики.
Для этих целей дуодециловую кислоту нейтрализуют гидроксидом натрия с получением лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Чаще всего лаурат натрия получают путем омыления различных масел, например кокосового масла.
Эти предшественники дают смеси лаурата натрия и других мыл.
ПРОФИЛЬ РЕАКЦИОННОЙ СПОСОБНОСТИ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота представляет собой карбоновую кислоту.
Карбоновые кислоты отдают ионы водорода, если присутствует основание, способное их принять.
Таким образом они реагируют со всеми основаниями, как органическими (например, амины), так и неорганическими.
Их реакции с основаниями, называемые «нейтрализациями», сопровождаются выделением значительного количества тепла.
В результате нейтрализации кислоты и основания образуется вода плюс соль.
Карбоновые кислоты в водных растворах и жидких или расплавленных карбоновых кислотах могут реагировать с активными металлами с образованием газообразного водорода и соли металла.
Подобные реакции в принципе происходят и для твердых карбоновых кислот, но протекают медленно, если твердая кислота остается сухой.
Даже «нерастворимые» карбоновые кислоты могут поглощать достаточно воды из воздуха и растворяться в дуодециловой кислоте в достаточной степени, чтобы разъедать или растворять железные, стальные и алюминиевые детали и контейнеры.
Карбоновые кислоты, как и другие кислоты, реагируют с солями цианида с образованием газообразного цианида водорода.
Реакция протекает медленнее для сухих твердых карбоновых кислот.
Нерастворимые карбоновые кислоты реагируют с растворами цианидов с выделением газообразного цианистого водорода.
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Дуодециловая кислота представляет собой жирную карбоновую кислоту, выделенную из растительных и животных жиров или масел.
Например, кокосовое масло и пальмоядровое масло содержат большое количество дуодециловой кислоты.
Выделение из натуральных жиров и масел включает гидролиз, разделение жирных кислот, гидрирование для преобразования ненасыщенных жирных кислот в насыщенные и, наконец, дистилляцию конкретной интересующей жирной кислоты.
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
Химическая формула: C10H18O4.
Молярная масса: 202,250 g•mol−1
Плотность: 1,209 г/см3
Температура плавления: от 131 до 134,5 ° C (от 267,8 до 274,1 ° F; от 404,1 до 407,6 К).
Точка кипения: 294,4 ° C (561,9 ° F; 567,5 К) при 100 мм рт. ст.
Растворимость в воде: 0,25 г/л.
Кислотность (рКа): 4,720, 5,450
Молекулярный вес: 202,25
XLogP3: 2.1
Количество доноров водородной связи: 2
Количество акцепторов водородной связи: 4
Количество вращающихся облигаций: 9
Точная масса: 202.12050905.
Моноизотопная масса: 202.12050905.
Топологическая площадь полярной поверхности: 74,6 Å ²
Количество тяжелых атомов: 14
Официальное обвинение: 0
Сложность: 157
Количество атомов изотопа: 0
Определенное количество стереоцентров атома: 0
Неопределенное количество стереоцентров атома: 0
Определенное количество стереоцентров связи: 0
Неопределенное количество стереоцентров связи: 0
Количество единиц ковалентной связи: 1
Соединение канонизировано: Да
Физическое состояние: порошок
Белый цвет
Запах: Нет данных
Точка плавления/точка замерзания:
Точка плавления/диапазон: 133–137 °C – лит.
Начальная точка кипения и диапазон кипения: 294,5 °С при 133 гПа – лит.
Горючесть (твердого тела, газа): Данные отсутствуют.
Верхний/нижний пределы воспламеняемости или взрывоопасности: данные отсутствуют.
Температура вспышки: Не применимо
Температура самовоспламенения: Нет данных.
Температура разложения: Данные отсутствуют.
pH: данные отсутствуют
Вязкость
Вязкость, кинематическая: Нет данных.
Вязкость, динамическая: данные отсутствуют.
Растворимость в воде: 0,224 г/л при 20 °C - Указания для тестирования OECD 105
Коэффициент распределения:
н-октанол/вода: log Pow: 1,5 при 23 °C
Давление пара: 1 гПа при 183 °C.
Плотность: 1210 г/см3 при 20 °C.
Относительная плотность: данные отсутствуют.
Относительная плотность пара: данные отсутствуют.
Характеристики частиц: данные отсутствуют.
Взрывоопасные свойства: данные отсутствуют.
Окислительные свойства: нет
Другая информация по безопасности: данные отсутствуют.
Растворимость в воде: 0,91 г/л.
логП: 1,93
логП: 2.27
логС: -2,4
pKa (самая сильная кислота): 4,72
Физиологический заряд: -2
Количество акцепторов водорода: 4
Количество доноров водорода: 2
Площадь полярной поверхности: 74,6 Ų
Количество вращающихся облигаций: 9
Рефракция: 51,14 м³•моль⁻¹
Поляризуемость: 22,61 ų
Количество колец: 0
Биодоступность: Да
Правило пяти: Да
Фильтр Ghose: Да
Правило Вебера: нет
Правило, подобное MDDR: Нет
Температура плавления: 133-137 °С (лит.)
Точка кипения: 294,5 °C/100 мм рт.ст. (лит.)
Плотность: 1,21
давление пара: 1 мм рт. ст. (183 °C)
показатель преломления: 1,422
Температура вспышки: 220 °С.
температура хранения: Хранить при температуре ниже +30°C.
растворимость: этанол: 100 мг/мл
форма: Порошок или гранулы
рка: 4,59, 5,59 (при 25 ℃ )
цвет: от белого до почти белого
Растворимость в воде: 1 г/л (20 ºC)
Мерк: 14,8415
РН: 1210591
Стабильность: Стабильная.
LogP: 1,5 при 23 ℃
Внешний вид: белый гранулированный порошок (приблизительно).
Анализ: от 95,00 до 100,00.
Внесен в Кодекс пищевых химикатов: Нет
Температура плавления: 130,80 °С. @ 760,00 мм рт. ст.
Точка кипения: от 364,00 до 365,00 °C. @ 760,00 мм рт. ст.
Точка кипения: от 235,00 до 234,00 °C. @ 10,00 мм рт. ст.
Температура вспышки: 389,00 °F. TCC (198,30 °C) (оценка)
logP (в/в): 1,706 (оценка)
Растворим в: воде, 1000 мг/л при 20 °C (экспер.)
вода, 1420 мг/л при 25 °C (расчетное значение)
Химическая формула: C12H24O2.
Молярная масса: 200,322 g•mol−1
Внешний вид: Белый порошок
Запах: легкий запах лаврового масла.
Плотность: 1,007 г/см³ (24 °C),
0,8744 г/см³ (41,5 °С),
0,8679 г/см³ (50 °С)
Температура плавления: 43,8 ° C (110,8 ° F; 316,9 К).
Температура кипения: 297,9 ° C (568,2 ° F; 571,0 К),
282,5 ° C (540,5 ° F; 555,6 К) при 512 мм рт. ст.,
225,1 ° C (437,2 ° F; 498,2 К) при 100 мм рт. ст.
Растворимость в воде: 37 мг/л (0 °С), 55 мг/л (20 °С),
63 мг/л (30 °С), 72 мг/л (45 °С), 83 мг/л (100 °С)
Растворимость: растворим в спиртах, диэтиловом эфире,
фенилы, галогеналканы, ацетаты
Растворимость в метаноле: 12,7 г/100 г (0 °С),
120 г/100 г (20 °С), 2250 г/100 г (40 °С)
Растворимость в ацетоне: 8,95 г/100 г (0 °С),
60,5 г/100 г (20 °С), 1590 г/100 г (40 °С)
Растворимость в этилацетате: 9,4 г/100 г (0 °С),
52 г/100 г (20°С), 1250 г/100 г (40°С)
Растворимость в толуоле: 15,3 г/100 г (0 °С),
97 г/100 г (20°С), 1410 г/100 г (40°С)
журнал Р: 4,6
Давление пара: 2,13•10−6 кПа (25 °С),
0,42 кПа (150 °С),
6,67 кПа (210 °С)
Кислотность (pKa): 5,3 (20 °C)
Теплопроводность: 0,442 Вт/м•К (твердый),
0,1921 Вт/м•К (72,5 °С),
0,1748 Вт/м•К (106 °С)
Показатель преломления (nD): 1,423 (70 °C),
1,4183 (82 °С)
Вязкость: 6,88 сП (50 °С), 5,37 сП (60 °С).
Состав:
Кристаллическая структура: Моноклинная (α-форма),
Триклиника, aP228 (γ-форма)
Пространственная группа: P21/a, № 14 (α-форма), P1, № 2 (γ-форма)
Группа точек: 2/m (α-форма)[8], 1 (γ-форма)[9]
Постоянная решетки: a = 9,524 Å, b = 4,965 Å,
c = 35,39 Å (α-форма),
α = 90°, β = 129,22°, γ = 90°
Термохимия:
Теплоемкость (С): 404,28 Дж/моль•К
Стандартная энтальпия образования (ΔfH ⦵ 298): -775,6 кДж/моль
Стандартная энтальпия сгорания (ΔcH ⦵ 298): 7377 кДж/моль,
7425,8 кДж/моль (292 К)
Молекулярный вес: 200,32 г/моль
XLogP3: 4.2
Количество доноров водородной связи: 1
Количество акцепторов водородной связи: 2
Количество вращающихся облигаций: 10
Точная масса: 200,177630004 г/моль.
Моноизотопная масса: 200,177630004 г/моль.
Топологическая площадь полярной поверхности: 37,3 Å ²
Количество тяжелых атомов: 14
Официальное обвинение: 0
Сложность: 132
Количество атомов изотопа: 0
Определенное количество стереоцентров атома: 0
Неопределенное количество стереоцентров атома: 0
Определенное количество стереоцентров связи: 0
Неопределенное количество стереоцентров связи: 0
Количество единиц ковалентной связи: 1
Соединение канонизировано: Да
Название ИЮПАК: додекановая кислота.
Традиционное название ИЮПАК: лауриновая кислота.
Формула: C12H24O2
ИнЧИ: ИнЧИ=1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
Ключ InChI: POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
Молекулярный вес: 200,3178
Точная масса: 200.177630012.
УЛЫБКИ: CCCCCCCCCCCC(O)=O
Химическая формула: C12H24O2.
Средний молекулярный вес: 200,3178
Моноизотопная молекулярная масса: 200,177630012.
Название ИЮПАК: додекановая кислота.
Традиционное название: лауриновая кислота.
Регистрационный номер CAS: 143-07-7
УЛЫБКИ: CCCCCCCCCCCC(O)=O
Идентификатор InChI: InChI=1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
Ключ InChI: POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
Синонимы: н-додекановая кислота.
Название ИЮПАК: Додекановая кислота.
Канонические УЛЫБКИ: CCCCCCCCCCCC(=O)O
ИнЧИ: ПУЛЬЗВОКОАЙМА-УХФФФАОЙСА-Н
Ключ InChI: InChI=1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
Точка кипения: 225 °C, 100 мм рт. ст. (лит.)
Точка плавления: 44-46 °C (лит.)
Температура вспышки: 156ºC
Плотность: 0,883 г/мл
Внешний вид: Прозрачная жидкость
Хранение: Комнатная температура
CNo.Chain: C12:0
Производное соединения: Кислота
Номер ЕС: 205-582-1
Жирная кислота: додекановая (лауриновая).
Коды опасности: Xi
Краткая информация об опасности: Си
Код ТН ВЭД: 2916399090
ЛогП: 3,99190
Номер леев: MFCD00002736
Физическое состояние: Твердое
ПСА: 37,3
Индекс преломления: 1,4304
Описание безопасности: 37/39-26-39-36.
Стабильность: Стабильная.
Несовместим с основаниями, окислителями, восстановителями.
Условия хране��ия: Хранить в плотно закрытой таре.
Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении вдали от несовместимых веществ.
Дополнительные заявления об опасности: H401-H318-H319.
Символ: GHS05, GHS07.
Давление пара: 1 мм рт. ст. (121 °C)
Формула: C12H24O2
ИнЧИ: ИнЧИ=1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
InChIKey: POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
Молекулярный вес: 200,322 г/моль
УЛЫБКИ: OC(CCCCCCCCCCCC)=O
ВСПЛЕШ: всплеск10-0706-9000000000-b974e08e305014657f85
Источник спектра: HE-1982-0-0.
Номер CB: CB0357278
Молекулярная формула: C12H24O2.
Структура Льюиса
Молекулярный вес: 200,32
Номер леев: MFCD00002736
Файл MOL: 143-07-7.mol
Температура плавления: 44-46 °С (лит.)
Точка кипения: 225 °C/100 мм рт. ст. (лит.)
Плотность: 0,883 г/мл при 25 °C (лит.)
Давление пара: 1 мм рт.ст. (121 °C)
Показатель преломления: 1,4304
ФЕМА: 2614 | ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА
Температура вспышки: >230 °F
Температура хранения: 2-8°C
Растворимость: 4,81 мг/л.
Форма: Кристаллический порошок хлопьев.
pKa: 4,92 (H2O, t=25,0) (Неопределенно)
Удельный вес: 0,883
Белый цвет
Запах: 100,00 % мягкое жирное кокосовое масло.
Тип запаха: жирный
Предел взрываемости: 0,6% (В)
Растворимость в воде: нерастворимый
λmax: 207 нм (MeOH) (лит.)
Номер JECFA: 111
Мерк: 14,5384
РН: 1099477
Стабильность: Стабильная.
Несовместим с основаниями, окислителями, восстановителями.
InChIKey: POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
ЛогП: 5
Константа диссоциации: 5,3 при 20°C.
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА
Ссылка на базу данных CAS: 143-07-7 (ссылка на базу данных CAS)
Оценка еды по версии EWG: 1
FDA UNII: 1160N9NU9U
Справочник по химии NIST: додекановая кислота (143-07-7)
Система регистрации веществ EPA: лауриновая кислота (143-07-7)
Молекулярный вес: 200,32
Точная масса: 200,32.
РН: 1099477
Номер ЕС: 205-582-1
Код ТН ВЭД: 29159010
Характеристики
ПСА: 37,3
XLogP3: 4.2
Внешний вид: Белый кристаллический порошок из хлопьев.
Плотность: 0,883 г/см³ при температуре: 20 °C.
Точка плавления: 44,2 °С.
Точка кипения: 298,9 °С.
Температура вспышки: > 230 °F
Индекс преломления: 1,4304
Растворимость в воде: H2O: нерастворим.
Условия хранения: Хранить при температуре ниже +30°C.
Давление пара: 1 мм рт.ст. (121 °C)
Токсичность: LD50 внутривенно для мышей: 131 ± 5,7 мг/кг (Или, Wretlind)
Предел взрываемости: 0,6% (В)
Запах: Характерный, как у лаврового масла.
рКа: 5,3 (при 20 °С)
МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
-Описание мер первой помощи:
*При вдыхании:
После ингаляции:
Свежий воздух.
*При попадании на кожу:
Немедленно снимите всю загрязненную одежду.
Промойте кожу водой/душем.
*В случае зрительного контакта:
После зрительного контакта:
Промойте большим количеством воды.
Снимите контактные линзы.
*При проглатывании:
После глотания:
Заставьте пострадавшего выпить воды (максимум два стакана).
При плохом самочувствии обратитесь к врачу.
-Указание на необходимость немедленной медицинской помощи и специального лечения:
Данные недоступны
МЕРЫ ПРИ СЛУЧАЙНОМ ВЫБРОСЕ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
-Экологические меры предосторожности:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
-Методы и материалы для локализации и очистки:
Закройте дренажи.
Соберите, свяжите и откачайте пролитую жидкость.
Возьмите в сухом виде.
Утилизируйте должным образом.
МЕРЫ ПОЖАРОТУШЕНИЯ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
-Средства пожаротушения:
*Подходящие средства пожаротушения:
Вода
Мыло
Углекислый газ (CO2)
Сухой порошок
*Неподходящие средства пожаротушения:
Для этого вещества/смеси не установлены ограничения по огнетушащим веществам.
-Дальнейшая информация:
Не допускайте попадания воды для пожаротушения в поверхностные воды или систему грунтовых вод.
КОНТРОЛЬ ВОЗДЕЙСТВИЯ/ПЕРСОНАЛЬНАЯ ЗАЩИТА ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
-Параметры управления:
--Ингредиенты с параметрами контроля на рабочем месте:
-Средства контроля воздействия:
--Средства индивидуальной защиты:
*Защита глаз/лица:
Используйте защитные очки
*Защита кожи:
Полный контакт:
Материал: Нитриловый каучук.
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм.
Время прорыва: 480 мин.
Всплеск контакта:
Материал: Нитриловый каучук.
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм.
Время прорыва: 480 мин.
-Контроль воздействия на окружающую среду:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
-Условия безопасного хранения, включая любые несовместимости:
*Условия хранения:
Плотно закрыто.
Сухой
СТАБИЛЬНОСТЬ И РЕАКЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ ДУОДЕЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ:
-Химическая стабильность:
Продукт химически стабилен при стандартных условиях окружающей среды (комнатная температура).
-Условия, чтобы избежать:
Нет доступной информации